પાસ્તા શરણાગતિ: વાનગીઓ

પાસ્તા શરણાગતિ શું છે? તે કેવી રીતે રાંધવા માટે? આ અને અન્ય પ્રશ્નોના લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે. આ pastas અન્યથા "Farfalle" કહેવામાં આવે છે અને પતંગિયા સ્વરૂપમાં હાર્ડ ઘઉં જાતો માંથી બનાવવામાં આવે છે. farfalle ખાસ કરીને શોખીન બાળકો મૂળ સ્વરૂપમાં છે. આ નૂડલ્સ 16 મી સદીમાં ઉત્તર ઇટાલી માં ઈમિલિઆ-રોમાગ્ના અને લોમ્બાર્ડી શોધાઈ હતી. ફોર્મ તેઓ પાસ્તા આકારની કરવામાં આવે છે.

farfalle

શું તમે ક્યારેય એક પાસ્તા શરણાગતિ જોયો હોય? તેઓ ચોરસ સ્વરૂપમાં ઉત્પન્ન થાય zaschiplennyh મધ્યમ ચકાસવા. ધાર પર પાતળા અને મધ્યમાં ગાઢ - તેઓ પરીક્ષણ વિવિધ જાડાઈ કારણે પેસ્ટ વચ્ચે લોકપ્રિયતા મેળવી છે. સરળ રચના farfalle જોતાં સંપૂર્ણપણે શાકભાજી પર આધારિત પ્રકાશ ચટણીઓના સાથે જોડાઈ.

વિવિધ સલાડ અને પાસ્તા વાનગીઓ તૈયારી, તેમજ વૈવિધ્યપૂર્ણ ચટણીઓના અને પરંપરાગત (પનીર, ટમેટા, ક્રીમ) સાથે મહાન ફિટ વપરાય છે. માછલી, માંસ, ચીઝ, શાકભાજી અને તેથી પર Farfalle બધા કરિયાણા સાથે જોડવામાં આવે છે. તેઓ ઘણી વખત ઇટાલિયન ધ્વજ રંગો મિશ્રણ માં વેચવામાં આવે છે.

Farfalle ખરેખર પતંગિયા સ્વરૂપમાં કરવામાં, અને અમારી વસ્તી તેમને ફક્ત ઉલ્લેખ - ". ધનુષ્ય"

એક જાણીતું રેસીપી: ઘટકો

કેવી રીતે પાસ્તા ધનુષ્ય, ટામેટાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને પાઈન નટ્સ રસોઇ માંગો છો? એ નોંધવું જોઇએ કે આ રેસીપી ઘણા માટે જાણીતું છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી કરવાને બદલે, તમે સુવાદાણા ખરીદી શકો છો. તમે મોટા ટમેટાં ચેરી ટમેટાં બદલી શકો છો, તેમના કોર હટાવ્યા હતા. પાસ્તા પણ થોડી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો કરવાનું શક્ય છે.

તેથી, ખોરાક બે પિરસવાનું તૈયાર કરવા તમારી પાસે જરૂર છે:

• પાસ્તા શરણાગતિ - 150 ગ્રામ;
• 2 tbsp. l. ઓલિવ તેલ;
• આખરે મારી પાસે ઓલિવ - એક મુઠ્ઠીભર;
• પાઈન નટ્સ - 1 મુઠ્ઠીભર;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી એક મોટું સમૂહ;
• તુલસીનો છોડ એક નાનો સમૂહ;
• લસણ બે લવિંગ;
• chives એક નાની બંડલ;
• 12 ટુકડાઓ ચેરી ટમેટાં;
• સફેદ વાઇન 50 મિલી;
• તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - ¼ tsp;..
• સમુદ્ર મીઠું.

માર્ગ દ્વારા, પાઇન નટ એક સ્વાદિષ્ટ વાની તરીકે ગણવામાં આવે છે અને બનાવવા ચટણીઓના, માછલી, માંસ અને વનસ્પતિ વાનગીઓ, મસાલાઓના માટે રસોઈ માં વપરાય છે.

કેવી રીતે રાંધવા માટે?

તેથી કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા શરણાગતિ રાંધવા? Finely વિનિમય અને કાતર સાથે chives વિનિમય. મરી અને મીઠું એક ચપટી સાથે મોર્ટાર તે પાઉન્ડ. આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે પરિણામી મિશ્રણ સાથે કનેક્ટ કરો અને થોડા સમય માટે તે છોડી દો. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા ઉકળવા, પછી ડ્રેઇન કરે છે અને તેને સંગ્રહો. ચેરી ટમેટાં અર્ધા નહીં.

લસણ છાલ અને એક છરી સપાટ બાજુ વાટવું. ઉડી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વિનિમય. એક frying પણ માં ઓલિવ તેલ ગરમ અને ધીમેધીમે લસણ ફ્રાય પણ હતા. ડ્રેસિંગ અને બે મિનિટ માટે ફ્રાય સાથે પણ ટામેટાં, પાઈન નટ્સ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ માટે લસણ મૂકો.

પછી, ગરમીથી પણ દૂર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઉત્પાદન મિશ્રણ ઉમેરો. સફેદ વાઇન, મીઠું અને મરી રેડો. પણ farfalle મિશ્રણ માં રેડવાની છે. જો તમે ઇચ્છો - થોડું પાણી જેમાં રાંધેલા પાસ્તા રેડવાની છે. તુલસીનો છોડ સમારેલી, હાથ સાથે છંટકાવ, અને તરત જ સેવા આપે છે.

સ્વાદિષ્ટ વાનગી

તેથી, જો તમે પહેલાથી જ પાસ્તા શરણાગતિ અપ રસોઇ કેવી રીતે જાણે છે. બધું જેમ આ અમેઝિંગ ઉત્પાદનો સાથે વાનગીઓ. ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે Farfalle માટે થોડા જાણીતા રેસીપી. આ એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર છે! હવે અમે તમને કહી કેવી રીતે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી (3-4 પિરસવાનું) રાંધવા આવશે. તમે હાથ પર હોય કરવાની જરૂર છે:

• farfalle - 350 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 350 ગ્રામ;
• ચિકન 300 ગ્રામ;
• બ્રોકોલી 400 ગ્રામ;
• 200 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
• 200 મિલી ક્રીમ.

આમ, મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં ટેન્ડર સુધી પાસ્તા પૂર્વ બોઇલ. વનસ્પતિ તેલ ચિકન ફ્રાય ટુકડા. ચિકન, મરી અને મીઠું સ્વાદ માટે અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો. ઉકળતા પાણી સમાંતર બોઇલ બ્રોકોલી.

ચિકન માટે, ક્રીમ ઉમેરો અને પાંચ મિનિટ માટે સણસણવું. કોબી પાણી ડ્રેઇન કરે છે. માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે પણ, બ્રોકોલી ઉમેરો અને જગાડવો. પછી રાંધવામાં પાસ્તા (ડ્રેઇન પાણી) ઉમેરો અને આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છાંટવાની.