ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
કેવી રીતે વસંત સુધી ભોંયરું માં ગાજર સાચવવા માટે?
કેવી રીતે આ ભોંયરું માં ગાજર સાચવવા માટે? ચોક્કસપણે આ પ્રશ્ન લગભગ દરેક માળી રસ, ખાસ કરીને પછી તેઓ એક સમૃદ્ધ લણણી એકત્ર થયા હતા. અલબત્ત, કોઈએ માંગે તેમના લખાણોમાં વ્યર્થ ગુમાવી હતી, અને શક્ય તેટલા લાંબા શાકભાજી તાજગી જાળવી રાખવા માટે - પ્રાથમિક કાર્ય છે.
અલબત્ત, તે એક ગુપ્ત કે માત્ર ઠંડા લાંબા ખાતરી કરી શકો છો નથી શેલ્ફલાઇફ, જેથી ભોંયરું - આ વિકલ્પ માટે આદર્શ છે.
તમે ભોંયરું માં ગાજર રાખવા કેવી રીતે ખબર નથી? પ્રથમ પગલું યોગ્ય રીતે સંગ્રહ સ્થાન તૈયાર કરવા માટે છે.
કોલર તૈયારી
પહેલાં તમે શાકભાજી મૂકે, ગંદકી અને કચરો ભોંયરામાં સાફ બિનચેપી અને તે જાહેર કરવું. પ્રથમ પ્રક્રિયા Slaking દ્વારા કરી શકાય છે. વધુમાં, જીવાણુ નાશકક્રિયા આ પદ્ધતિ બીબામાં અને ફૂગના સડો સામે કોલર રક્ષણ કરશે.
જેઓ કેવી રીતે આ ભોંયરું માં ગાજર રાખવા મુદ્દો ચિંતિત છે ધ્યાન રાખો કે આ રૂમમાં ચોક્કસ શરતો માટે જરૂરી છે હોવી જોઈએ. 90-95% - હવાના તાપમાન -1 થી +2 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ભેજ હોવો આવશ્યક છે. Desirably, ભોંયરું, જમીન પાણી નજીક સ્થિત, કારણ કે વધારાની ભેજ શાકભાજી બગાડી શકે છે.
લણણી માટે ભલામણો
કેવી રીતે અને શું પરિસ્થિતિઓ હેઠળ તમે ગાજર એકત્રિત કરશે, પણ વનસ્પતિ સંગ્રહ સમયગાળો અસર કરે છે. તે ટ્રુથ છે આગ્રહણીય ડ્રાય અને ગરમ હવામાન, અને કાર્યપદ્ધતિ પહેલાં થોડા દિવસો માટે વનસ્પતિ પાણી આગ્રહણીય છે - જેથી સરળ જમીન પરથી તેને દૂર, અને તે રસદાર ગાજર બની જાય છે. અલબત્ત, લણણી એકઠી, તમે કાળજીપૂર્વક એક પાવડો અથવા પ્રતીકાત્મક ખંપાળી સાથે કામ કરવું જ પડશે, મૂળ નુકસાન ટાળવા માટે. આત્મસાત થવું સ્વરૂપ, તે લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે નહીં. એકવાર તમે ખોદી અને પ્લાસ્ટિક અથવા નાયલોનની બેગમાં ગાજર એકત્રિત છે, તો તમે તેના થોડાક દિવસ એક સારી વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં શાકભાજી પકડી હોય છે, તેમને સ્ટ્રો પથારી પર પૂર્વ વિસ્તરણ કર્યું હતું. આમ સીધો સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજ મૂળીયાં બચાવી શકાય જરૂરી છે.
તે પછી, તેને ફરીથી માત્ર સંપૂર્ણ પસંદ કરવા માટે, નુકસાન અને રોટ વગર ગાજર, રુટ શાકભાજી સૉર્ટ ઉપયોગી છે.
સાધન
ત્યાં જે રીતે કેવી રીતે એક ભોંયરું માં ગાજર રાખવા મુદ્દો સંબોધવામાં એક સમગ્ર શસ્ત્રાગાર છે. તેઓ માત્ર કાર્યક્ષમતાના ડિગ્રી અલગ છે, તેથી દરેક માળી સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરે છે.
સૌથી સામાન્ય વિકલ્પ એક માળ પર નાના થાંભલાઓ પ્રમાણભૂત રચના છે. અમે હમણાં જ નિયમિત શાકભાજી બહાર સૉર્ટ કરવા માટે, નાલાયક દૂર કરવાની જરૂર છે.
બોક્સ
કેવી રીતે વસંત સુધી ભોંયરું માં ગાજર સાચવવા માટે? આ લગભગ 20 કિલો ક્ષમતા સાથે નાના બોક્સ જરૂર પડશે. આ પેકેજિંગ માં ગાઢ અને કવર દિવાલો હોવી જોઈએ.
આ બોક્સ સંગ્રહિત થાય રુટ પાક છિદ્રો સાથે બોક્સ કરતાં વધુ સારી છે. પોતે પેકેજિંગ ટ્રેની અથવા છાજલીઓ પર હોવા જ જોઈએ - ફ્લોર સ્તર પરથી લગભગ 20 સેન્ટિમીટર એક ઊંચાઇ પર.
લાકડાંઈ નો વહેર
તમે કેવી રીતે એક ભોંયરું માં ગાજર રાખવા સહેજ વિચાર નથી? તેના ફાઈલિંગ અનેક માળીઓ ધરાવે છે, અને તેઓ ન્યાયથી મળ્યો હતો. સમસ્યા ઉકેલ આ સંસ્કરણ વારંવાર કિસ્સાઓ છે કે જ્યાં કોઈ સરળ બોક્સ છે વપરાય છે.
પૂર્વ લાકડાંઈ નો વહેર છાજલીઓ પર સીધા છાંટવામાં, અને પછી તેમને ગાજર કોહવાઈ જાય છે. તે પછી, મૂળ ફરીથી ચિપ્સ એક સ્તર સાથે backfilled, અને કાર્યપદ્ધતિ સુધી પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે, એક 5-6 સ્તરો સુધી. આ કિસ્સામાં, નોંધ કરો કે છેલ્લા સ્તર લાકડાંઈ નો વહેર પર આધારિત હોવી જોઇએ. કારણ કે તે મૂળ સુધી સચવાયેલા શક્ય બેટર કોનિફરનો ઓફ ચિપ્સ જ વાપરવા માટે, (તેમની રચના જરૂરી તેલ, જે ધીમી શાકભાજી sprouting પ્રક્રિયા નીચે અને રોટ જોખમ ઘટાડવા છે).
રેતી
જેઓ કેવી રીતે શિયાળામાં માટે ભોંયરું માં ગાજર રાખવા વિષય પર ચિંતિત છે ધ્યાન રાખો કે લાકડાંઈ નો વહેર કરવાને બદલે, તમે સામાન્ય રેતી ઉપયોગ કરી શકો છો હોવી જોઈએ.
આ શાકભાજી વિશે 1 મીટર ઊંચાઇ એક પિરામીડ આકાર બંધ કરી દેવાઇ છે, તો પછી બલ્ક સામગ્રી ઉપર દરેક સ્તર રેડવાની છે. તેમણે ઇન્સ્યુલેશન તરીકે કાર્ય કરશે અને સંપર્ક રૂટ્સ આવે નહીં.
Chalking
તમે જાણો છો જો ત્યાં સમસ્યા વધુ ઉકેલો છે કરવા માંગો છો, કેવી રીતે વસંત સુધી એક ભોંયરું માં ગાજર રાખવા? અલબત્ત, હા. કોટિંગની એકદમ અસરકારક પદ્ધતિ છે. આ મૂર્ત સ્વરૂપ માં ભીનું ચાક ઉકેલ, તેમના સૂકવણી પ્રક્રિયા દ્વારા અનુસરવામાં દરમિયાન રુટ પાક મૂકીને સમાવેશ થાય છે. સુકા Chalking શાકભાજી કિલોગ્રામ દીઠ 10 થી 200 ગ્રામ એક ગુણોત્તર મૂળ પાઉડર ચાક માળખું લાગુ સમાવેશ થાય છે. રુટ આલ્કલાઇન પર્યાવરણ, કે જે પેથોજેનિક સૂક્ષ્મજીવિઓ અટકાવે સપાટી પર સ્તર સ્વરૂપો ચાક.
પોલિઇથિલિન
ઘણા માળીઓ કેવી રીતે પેકેટો એક ભોંયરું ગાજર રાખવા વિશે જાણકારી હોય છે. આ પોલિઇથિલિન બને ઉત્પાદનો જરૂર પડશે. પેકેજ તળિયે અનેક છિદ્રો જ કરાવવું જોઈએ.
રુટ પ્રથમ રેતી સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ, અને પછી એક તૈયાર કન્ટેનર માં મૂકી, પેકેજો બંધ ગુણવત્તા હવા પૂરી પાડવા માટે ન હોવી જોઈએ.
માટી
એક્સટેન્ડ ગાજર સંગ્રહ , શક્ય હોય તો સપાટી માટી રચનાના રુટ શાકભાજી સારવાર માટે. થોડી મિનિટો માટે વજન દરેક ગાજર ડુબાડવું પૂરતો છે. આ કિસ્સામાં, સાવચેત રહો કે મિશ્રણ સાથે ખાટા ક્રીમ સાતત્યતા છે. પછી રુટ માટી રચના પરથી દૂર કરવામાં આવે છે, તે સૂકવવામાં આવે છે અને પછી એક લાકડાના પાત્રમાં મૂકવામાં જેથી માટી શેલ નુકસાન નથી. અલબત્ત, ઉપર પદ્ધતિ સમય અને પ્રયત્ન નોંધપાત્ર રકમ લે છે, પરંતુ તેની અસરકારકતા ખૂબ જ ઊંચી છે.
ડુંગળી છાલ
વિન્ટર કોલર મૂળ સૂપ ડૂબી, આધારે તૈયાર મૂક્યા પહેલાં, તાજા ગાજર સ્વાદ આનંદ , ડુંગળી ત્વચા જેમાં ગુણોત્તર - પાણીની 10 લિટર મિશ્રણ 300 ગ્રામ. તમે ફક્ત શાકભાજી શુષ્ક ડુંગળી છાલ સંગ્રહ અપલોડ કરેલી રેડીને કરી શકો છો.
નિષ્કર્ષ
તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, ગાજર સંગ્રહ વિકલ્પો આવ્યા છે. તમે પણ યાદ રાખવું રુટ પાકો સંગ્રહ સમયગાળા વિવિધ પર આધાર રાખે છે છે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે લાંબા સમય માટે પાકવ્યા તાજા શાકભાજી ન હોઈ શકે. ગાજર, "Santanu", "વિટામિન", નીચેની જાતો સિવાય "મોસ્કો શિયાળામાં."
Similar articles
Trending Now