પેસ્ટ્રીઝ અને ક્રીમ ઘટ્ટ દૂધ સાદી વાનગીઓ

તમામ ઉંમરના પ્રિય સારવાર બાળકો - ઘટ્ટ દૂધ. બાળકો કેલરી ગણતરી અને આ આંકડો કાળજી લેવા માટે જરૂર નથી, પરંતુ જો તમે માત્ર બંને ગાલમાં માટે મીઠી ચા કે સોફ્ટ બન અને પેટ ભરીને ખાવું સાથે સ્પૂન કરી શકો છો. તેથી, લગભગ દરેક ઘરમાં ત્યાં હંમેશા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ એક કરી શકો છો કિસ્સામાં છે. આવા કિસ્સાઓમાં - કેક, આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય મીઠાઈઓ તૈયાર. કારણ કે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કૂકિંગ ક્રીમ ઓફ સરળ છે, અને તે બધું જેમ ચાખી હતી.

વિખ્યાત યાદ કિવ કેક અસામાન્ય નરમ અને સુગંધિત ક્રીમ? તે હંમેશા ખરીદી શક્ય ન હતું, અને ઘણા housewives તેને ઘરે રાંધવા શીખ્યા. આ હેતુ માટે તે યોગ્ય પ્રોટીન કેક ડ્રાય અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ક્રીમ બનાવવા માટે જરૂરી હતી. અને હવે ઘરમાં કેક tastier આવૃત્તિ ખરીદી, માત્ર ઘરેણાં તેમને માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સ્વાદ તદ્દન તટસ્થ છે, તે સંપૂર્ણપણે ઉત્પાદનો અન્ય પ્રકારો, તમે મીઠાઈઓ વિવિધ રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે સાથે જોડાયેલો હોય છે. ક્રીમ ઘટ્ટ દૂધ પારદર્શક બોલ્સમાં માં ગ્લાસમાં આપવામાં આવે ચેરી સાથે અસરકારક મીઠાઈ માટે ઉત્તમ આધાર છે. તેમણે ફોટામાં ઉદાર છે. અને તે સરળ બનાવવા માટે.

બેન્ક ઘટ્ટ દૂધ અને ચીઝ "Mascarpone" 300 ગ્રામ જરૂર પડશે. જો ઇટાલિયન પનીર ખરીદી શકતા નહોતા, તમે 30% ક્રીમ, ખાટા ક્રીમ દાવો અને ઉચ્ચતમ ચરબીનો, હંમેશા તાજા નથી, ખાટા 400 ગ્રામ લઈ શકો છો. ચીઝ પૂર્વ ધબકારાને કારણ કે ક્રીમ અને ક્રીમ, ચાબૂક મારી જોઇએ તેમને ઘન, બિન-pourable સુસંગતતા આપવા જરૂરી નથી.

ક્રીમ ચીઝ, (ક્રીમ) માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, સ્વાદવાળી મીઠાઈ વાઇન અથવા બ્રાન્ડી, જગાડવો વ્હિસ્કીની અથવા નીચી ઝડપે એક બ્લેન્ડર spoonfuls એક દંપતિ ઉમેરો. તેમ છતાં બિસ્કિટ, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શુષ્ક અને મોટા crumbs માં ભેળવી હોવું જોઈએ કરવાની જરૂર છે.

તે સરસ મીઠાઈ એકત્રિત કરવા રહે છે. તળિયા પર પારદર્શક કાચ સ્લાઇડ crumbs સાથે સ્પૂન, તો પછી ક્રીમ રેડવાની અને સ્તરો ફરીથી પુનરાવર્તન કરો. ટોચ ચેરી આફટર તાજા અથવા ચાસણી. ડેઝર્ટ રેફ્રિજરેટર ઊભા કરી શકે છે, તેથી તેને અનુકૂળ છે કારણ કે તે અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે. ચેરી કોઈપણ બેરી બદલો પરવાનગી છે - પરિચારિકા માટે પસંદગી છે.

નેપોલિયન અને મધ કેક ક્રીમ ઘટ્ટ દૂધ આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે કસ્ટાર્ડ. રેસિપિ કસ્ટાર્ડ સામાન્ય માખણ ઉમેરો નકી કરે છે, પરંતુ તે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ જ રકમ સાથે બદલી શકાય છે. ક્રીમ વધુ પ્રવાહી અને ઓછા ચરબી હોય છે - કેક sandwiching માટે અનુકૂળ. તમે એક ક્રીમ બનાવો છો, તો caramelized કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, તેમણે વધુ ઘટ્ટ હોય છે અને પ્રકાશ કારામેલ સ્વાદ હશે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરવામાં આવે છે હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ, અને બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ તે સ્વાદ ક્રીમ brulee આપે છે. ઘણા વાનગીઓ પાઈ ક્રીમ અને ખાંડ તેમને બદલી શકો છો. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ખાવાનો વધુ પોચી અને સાધારણ મીઠાઈ હોય છે.

ઉદાહરણ તરીકે, પરંપરાગત ઝેબ્રા સરળ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા. એક મિક્સર સાથે બે ઇંડા હરાવ્યું, ખાવાનો સોડા એક ચમચી સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ જાર અને લોટ એક કપ ઉમેરો. ટેસ્ટ અર્ધ અલગ કરી શકાય અને કોકો 1-2 ચમચી ઉમેરો. ઊંડી કણક પકવવા પણ વિવિધ રંગો એકાંતરે ફેલાય છે. મધ્યમ ગરમી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શેકવામાં ઝેબ્રા કરતાં વધુ 20 મિનિટ.