ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દેગમાં ચિકન: પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું
એક વાસણમાં ચિકન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં - ઔપચારિક ટેબલ માટે સંપૂર્ણ વાનગી છે. જો કે, આ ભોજન માત્ર મહેમાનો લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી આગમન કરી શકાય છે, પણ પોતાના પરિવાર માટે. ખરેખર, તેના તૈયારી કોઈ મોટો સોદો છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દેગમાં ચિકન: પગલું રેસીપી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ દ્વારા એક પગલું
તમે લાંબા સમય માટે ઘટકો સાથે જિપ્સી કરવા નથી માંગતા, તો અમે નીચેના ચોક્કસ રેસીપી વાપરવા માટે સૂચવે છે. તે અમલ કરવા માટે, તમે સમય અને ઉત્પાદનો ઘણો જરૂર નથી.
તેથી, ભઠ્ઠીમાં ચિકન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ નીચેના ઘટકો માટે જરૂરી છે:
- મોટા ગાજર - 1 પીસી;.
- શિન અથવા જાંઘ ચિકન - 3-5 પીસી;.
- Lavrushka - થોડા પાંદડાઓ;
- મોટા બટાકા - 4 પીસી;.
- ડુંગળી કડવો ડુંગળી છે - 2 નાના હેડ;
- deodorized તેલ - 15 મિલી;
- મધ્યમ કદના સમુદ્ર મીઠું, એક વટાળા કાળા મરી - મુનસફી ઉપયોગ કર્યો;
- ટમેટા પેસ્ટ - મોટી સ્પૂન;
- કોઈપણ ગ્રીન્સ - એક નાના બીમ;
- ફિલ્ટર પાણી - 2/3 કપ.
શ્યામ માંસ મરઘાં સારવાર
માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ ચિકન બહાર આવ્યું સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર, અમે સંપૂર્ણપણે broiler પક્ષીઓ નીચલા પગ અને થાપા સુધી પહોંચે છે ખરીદી ભલામણ કરીએ છીએ. બધા પછી, જો તમે સૂપ ખરીદી, પછી તમારા વાનગી બહાર નથી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ચાલુ માંસ અઘરા અને stringy રહેશે.
આમ, ક્લેવર ભાગ યોગ્ય રીતે ધોવાઇ thawed હોવું જ જોઈએ અને પછી મોટા ટુકડા કાપી. આમ અસ્થિ છરી કાપી ઇચ્છનીય છે.
શાકભાજી તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પોટ ઉત્પાદનો વિવિધ મદદથી તૈયાર કરી શકાય છે. તેમ છતાં, અમે બટાટા, ગાજર અને ડુંગળી ના કંદ સમાવેશ થાય છે પ્રમાણભૂત સમૂહ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. તેઓ ધોવાઇ કરવાની અને દળવા શરૂ કરવાની જરૂર છે. બટાકા, સમઘનનું માં વિનિમય કરવાની જરૂર ડુંગળી - પાતળા કાપી નાંખ્યું માં - અડધા ભાગ પર રિંગ્સ, અને ગાજર.
રચના અભ્યાસક્રમો
આવા વાનગી આકાર પહેલાં, તે એક યોગ્ય કન્ટેનર તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. અમે એક મોટી ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો માટી પોટ, જે સાલે બ્રેઙ અને તમામ વાનગી યોજના છે. તમે માત્ર એક નાના વાનગીઓ હોય, તો તમે તેનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. જો કે, તમામ અગાઉ પ્રક્રિયા કરેલ ઘટકોમાંથી પહેલાં તમે ભાગમાં વિભાજીત કરવા માંગો છો.
તેથી, માટી પોટ પછી સારી ધોવાઇ આવશે અને સૂકા, તે જરૂરી deodorized તેલ રેડીને, અને પછી મરઘાં ટુકડાઓ મૂકવા માટે છે. તેમની અનુભવી મરી (વટાણા), તૂટેલા Lavrushka, મીઠું અને ટમેટા પેસ્ટ, માંસ સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને તળિયા પર ફેલાય શકાય જરૂરી છે. પછી એક મોટા બાઉલમાં બટાટા, ડુંગળી અને ગાજર મૂકવા. તેઓ મીઠું અને સમારેલી તાજી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં કરવો જોઇએ.
શાકભાજી જગાડવો, તેઓ ચિકન પર મૂકવા હોય, તો પછી સામાન્ય ફિલ્ટર પાણી રેડીને જરૂર છે.
રાત્રિભોજન ગરમી સારવાર
બટાકાની સાથે પોટ માં ચિકન, રેસીપી, જે અમે વિચારી રહ્યા છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ખૂબ લાંબા નથી. આ કરવા માટે, માટીકામ સાથે ભરવામાં ઢાંકણ બંધ કરો અને ગરમ કેબિનેટમાં મુકવાની જરૂર છે. તૈયાર કરવા માટે આ વાની 220 ડિગ્રી તાપમાન પર લગભગ 70 મિનિટ હોવી જોઈએ. આ સમય પછી, બધા શાકભાજી સોફ્ટ હોઈ શકે છે અને સ્વાદવાળી અને સમૃદ્ધ સૂપ એક નાની રકમ રચના જોઈએ.
અમે પૌલ્ટ્રી રાત્રિભોજન સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ વાની માટે સેવા આપવા
તમે જોઈ શકો છો તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ ચિકન બદલે ઝડપથી શેકવામાં. એકવાર બધા ઘટકો રાંધવામાં આવે છે, માટીકામ સુરક્ષિતપણે દૂર કરી શકો છો. પોટ સમાવિષ્ટો તંદુરસ્ત અને સુગંધિત વાનગીઓ કારણ કે ઊંડા ટ્રેની અને હાજર ઘરોમાં વિતરણ કરવા માટે જરૂરી છે. વધુમાં, તે તાજી વનસ્પતિ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઘરમાં marinades અથવા અથાણાં, અને તાજા શાકભાજી કચુંબર સબમિટ હોવું જ જોઈએ. બોન એપેટીટ!
એક વાસણમાં સ્વાદિષ્ટ ચિકન: વિગતવાર વર્ણન સાથે વાનગીઓ
તમે વધુ સંતોષ અને વાનગી સમૃદ્ધિ બનાવવા માટે, ઉપર ઘટકો ઉપરાંત માંગો છો, તો માં પોટ અને અન્ય ઉત્પાદનો બહાર મૂકે જોઈએ. શું બરાબર, થોડી વધુ સમજાવે છે.
તેથી, અમે જરૂર છે:
- મોટા ગાજર - 1 પીસી;.
- સ્તન યુવાન broiler ચિકન (ચિકન હોઈ શકે છે) - લગભગ 500 ગ્રામ;
- Lavrushka - થોડા પાંદડાઓ;
- મોટા બટાકા - 4 પીસી;.
- ડુંગળી કડવો ડુંગળી છે - 2 નાના હેડ;
- deodorized તેલ - 15 મિલી;
- મશરૂમ્સ (જો તમે માત્ર તાજા લેવા જોઈએ) - 200 ગ્રામ;
- મધ્યમ કદના સમુદ્ર મીઠું, એક વટાળા કાળા મરી - મુનસફી ઉપયોગ કર્યો;
- પાકેલા ટામેટા - 3 મધ્યમ ટુકડાઓ;.
- કોઈપણ ગ્રીન્સ - એક નાના બીમ;
- મેયોનેઝ + ખાટા ક્રીમ - 2 મોટી ચમચી;
- પનીર - 115 વિશે ગ્રામ;
- ફિલ્ટર પાણી - 2/3 કપ.
સફેદ મરઘાં માંસ તૈયારી
પોટ વિવિધ વાનગીઓ ચિકન ક્લેવર વિવિધ ભાગોમાં ઉપયોગ જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, હાજર મૂર્ત સ્વરૂપ માટે સારી અનુકૂળ સ્તનો છે. જોકે, તેઓ એક યુવાન પક્ષી, પરંતુ વધુ સારી ચિકન સંબંધ જ જોઈએ. માત્ર આ કિસ્સામાં તમે સૌથી ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
તેથી ચિકન સ્તનો રંગવામાં આવે જોઈએ અને પછી ખૂબ મોટી નથી ટુકડામાં કાપવામાં. આ કિસ્સામાં, અસ્થિ અને ચામડી પણ અંગત સ્વાર્થ માટે જરૂરી છે. તેઓ રાત્રિભોજન વધુ તીવ્ર અને સુગંધિત બનાવે છે.
પ્રોસેસીંગ શાકભાજી
સબમિટ વાનગીઓ રચના પ્રક્રિયા કરવા પહેલાં સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ ગાજર, બટેટાં અને ટામેટાં. પ્રથમ અને ત્રીજા જરૂરી ઘટક પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી, અને બીજા - સમઘનનું માં સમારેલી. ધનુષ્ય માટે, પછી તે અડધા વીંટીંઓ પર હોવું જોઈએ. તે પણ અલગ, મોટા ખમણી ઘન દૂધ ઉત્પાદન પર છીણવું બધા ઔષધો વિનિમય કરવો અને પગ સાથે તાજા મશરૂમ્સ વિનિમય કરવો જરૂરી છે.
એક માટલાને વાનગી રચાવાની પ્રક્રિયાને
અગાઉના રેસીપી જેમ, એક હાર્દિક ભોજન રસોઇ આ માર્ગ (ઢાંકણ સાથે) મોટા માટી પોટ ઉપયોગ જરૂરી છે. તે deodorized તેલ રેડીને, અને પછી ચિકન સ્તન અને મશરૂમ્સ મૂકી જરૂરી છે. આ ઘટકો વટાણા અને મીઠું કારણ કે Lavrushko સ્વાદ, મરી ભાંગી હોવી જોઈએ.
એક અલગ વાનગી આ ક્રિયાઓ પછી ગાજર, બટાકા અને ડુંગળી મૂકી જરૂર છે. તેઓ મીઠું અને તાજી વનસ્પતિ સાથે મોસમ જરૂર છે, અને પછી મશરૂમ્સ સાથે માંસ પર મૂકો.
બધા વાનગી અંતે સમાનરૂપે રચના થવી જોઈએ તાજા ટમેટાં સ્લાઇસેસ આવરી લે છે. બદલામાં, તેઓ ઉદારતાપૂર્વક મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ સાથે greased હોવી જોઈએ. બાદમાં રાત્રિભોજન જરૂરી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવામાં અને તેમને પાણી ફિલ્ટર થોડી રેડવું. એક પોટ માં હાર્દિક ભોજન આ રચના પૂર્ણ ગણવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની ગરમીથી પકવવું
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે રાત્રિભોજન રચના કર્યા પછી, તે બંધ અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. આ સ્થિતિમાં, એક માંસ વાનગી 75 મિનિટ માટે 220 ડિગ્રી પર શેકવામાં કરવો જોઇએ. કોલ્ડ સમય તેની ખાતરી કરવા માટે ચિકન સ્તન, મશરૂમ્સ અને શાકભાજી સંપૂર્ણપણે નરમ બની ગયા છે માટે પૂરતી હોવી જોઈએ. જો ઇચ્છિત, તેઓ એક કાંટો અથવા છરી દ્વારા વીંધેલા કરી શકાય છે અને તૈયાર કરે છે.
યોગ્ય રીતે રાત્રિભોજન માટે દેગમાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાક સેવા આપે છે
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આ વાનગી કર્યા, એક વિશાળ મદદથી માટી પોટ, તમે ઘરની આભાર સાંભળવા ખાતરી છે. લંચ પછી, તે બહાર વળે છે, જેથી હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ છે કે કોઈ એક તે ત્યાગ કરી શકો છો પ્રસ્તુત કર્યું.
તક્તિઓ પર ફેલાવો - બધા ઘટકો માટીકામ roasting પછી તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને તેની સામગ્રીઓ બહાર લેવાની જરૂર છે. ચિકન, મશરૂમ્સ અને શાકભાજી સાથે સમાપ્ત ભોજન સેવા આપે છે ઇચ્છનીય છે એકસાથે બ્રેડ અને ઘરે તૈયાર અથવા તાજા કચુંબર સાથે. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now