"નાલાયક સ્ટમ્પ" માટે રેસીપી: સ્વાદિષ્ટ કેક અને ખુશ પાકકળા

હંમેશા જટિલ માટે, ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈ રેફ્રિજરેટરમાં યોગ્ય ખોરાક અને મફત સમય ગૃહિણી શોધી શકો છો. અને જો કંઈક સ્વાદિષ્ટ, ઘર ગરમીમાં, ઉદાહરણ માટે, તમે બધા જ માંગો છો? તે વાનગીઓ કે આ લેખમાં ઉદાહરણ રહ્યું છે સહાય કરો.

રજા ટેબલ પર "સ્ટમ્પ"

બાળપણ અને અમારી દાદી અને માતા પાસેથી આ કેક રેસીપી શીખવવા માટે સમર્થ હોય છે. "રોટન સ્ટમ્પ" - મીઠાઈ માટે એક જગ્યાએ અસામાન્ય નામ, તે નથી? અથવા એક અથવા વધુ, ઓછી કાવ્યાત્મક - "સડી વૃક્ષ સ્ટમ્પ." આમ છતાં, કેક ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. અને ઉત્પાદનો કે તે સૌથી સામાન્ય સાથે એક બીટ લે છે. તેથી, રેસીપી. "રોટન સ્ટમ્પ" ખાટી દૂધ, અથવા kefir માં સંભાળ રાખે છે. તમે ફળ દહીં અથવા Maslyanko અપ નાખ્યો હોય તો (આથો દૂધ પીણું) , ફળ અને બેરી અથવા વેનીલા, આ પીણું 1 કપ (200-250 ગ્રામ) લે છે. અને યોગ્ય ryazhenka, ટી. ઈ કોઈપણ પ્રવાહી ડેરી ઉત્પાદન. પણ સારી એસિડિટીએ કોઈપણ જામ એક ગ્લાસ, જરૂર છે. નુસખા "સડી સ્ટમ્પ" ભલામણ ચેરી (ઓક્યું), કિસમિસ, સ્ટ્રોબેરી cornel. ફિટ અને તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, માત્ર વધારે રસ stok હોય છે. લોટ લગભગ 2 કપ (sifted), અને અન્ય 1.5-2 teaspoons સોડા, લીંબુનો રસ, ખાંડ એક કપ અને 2-3 ઇંડા સાથે slaked ખાવાના લે છે. ઓહ, અને એક મીઠું ચપટી, અલબત્ત. પ્રથમ, તમે એક મિક્સર માં ફૂલમણિ ધબકાર ઈંડાનો ઉપયોગ, ધીમે ધીમે તેમને ખાંડ કે રજૂઆત કરવાની જરૂર છે.

પછી એક બાઉલમાં જામ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, મીઠું, ખાવાના સોડા (દહીં ઓગળેલા) પોતે kefir અને લોટ નાખ્યો. લોટને ગણવેશ છે, પરંતુ પ્રવાહી સુસંગતતા ભેળવી. તે સરહદો, નીચે જે તમે oiled કાગળ મોકળો કરવાની જરૂર સાથે પણ રેડવામાં આવે છે, અને ટેન્ડર સુધી 25-30 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે. આ રેસીપી છે "સડી સ્ટમ્પ કે" તે માત્ર થોડા કેક માટે ચાલશે ઉત્પાદનો નંબર સમાવે પાતળા અથવા જાડા 1, જે પછી અનેક ભાગોમાં વહેંચી શકાય. સમાપ્ત કેક ખાટા ક્રીમ ફ્લુફ જોઈએ. સૌથી સહેલો - અડધા એક વ્હિસ્કીની અને ખાંડ અડધા કપ સાથે તાજી, જાડા, સારા ચરબી ખાટા ક્રીમના લિટર. શું હશે તેવું માનવામાં આવે છે "સડી સ્ટમ્પ" રેસીપી ફોટો બધું તમે દર્શાવે છે. હા, એક નાના સ્પષ્ટતા: મીઠાઈ બહાર ચાલુ ખડતલ crusts ચાસણી સાથે ફળદ્રુપ કરી શકો છો અથવા બ્રાન્ડી, લાલ દારૂ સાથે છાંટવાની છે. આ રીતે તૈયાર છે, તેઓ ક્રીમ સાથે લેપિત આવે છે, ટોચ રીતે તમે એક કાલ્પનિક કહેવું શણગારવામાં આવે છે. અને 4-5 કલાક માટે ફ્રિજ માં તમારા "સ્ટમ્પ" મોકલો. પછી તમે આનંદ કરી શકો છો!

સૂકા ફળ સાથે ડેઝર્ટ

ધ્યાનમાં કેવી રીતે બીજું તમે એક કેક સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો "નાલાયક વૃક્ષ સ્ટમ્પ." રેસીપી, ફોટો જોડેલો. કપ અને ખાંડ - - થોડી અડધા કરતાં વધુ એક ગ્લાસ, અને લોટ - 2-2.5 કપ, અડધા ચમચી કણક માટે ક્રીમ જરૂર પડશે હાઇડ્રેટેડ સોડા. મિશ્રણ તરીકે સૂકવવામાં આવે છે ફળ પૂરવણીમાં નરમાઈ માટે તેમને ભીનાશ પડતી પૂર્વ તૈયાર: 200 ગ્રામ કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, prunes કચડી. 150 ગ્રામ અખરોટ પણ (સૂકવવા નથી!) વિનિમય કરવો. પછી પાણી, સૂકા બેરી ડ્રેઇન કરે છે.

• કણક, ખાંડ સાથે મરચી બનાવ ક્રીમ તૈયાર. થોડી મીઠું, વેનીલા, ખાવાના સોડા અને લોટ ઉમેરો. ભેળવી અને પછી 3 ભાગોમાં વહેંચાયેલું. દરેક રોલ પાતળા Shortcakes થી. કેક પર તમારા ભરણ અને રોલ રોલ મૂકવામાં આવ્યું છે. preheated પકાવવાની નાની 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું મોકલો ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે.
• આ સમયે, ખાંડ ત્રણ ચોથા કપ અને ભૂકો કરેલા નટ્સ ઓફ 150 ગ્રામ સાથે જાડા ક્રીમ અડધા કપ whisking, ક્રીમ બનાવે છે.
• મરચી રોલ્સ નાના સ્લાઇસેસ કાપી, એકબીજાની નજીક વાનગી મૂકી અને ક્રીમ રેડવાની છે. કેક અનેક સ્તરો મેળવી - દરેક greased. લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, રંગીન crumbs, બદામ અથવા નારિયેળ, ખસખસ અનાજ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો. 4-5 કલાક તરબોળ માટે ફ્રિજ માં કેક મૂકી તેની ખાતરી કરો.

એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ આનંદ માણો!