દરેક માટે ખભા પર ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સલાડ!

ઠંડી, હિમવર્ષાના શિયાળાની દિવસો પર, અમે હૂંફાળું, રસદાર, ઉષ્ણકટિબંધીય કંઈક શોધી રહ્યા છીએ: વિવિધ પ્રકારના માંસ વાનગીઓ, ફાંકડું પેસ્ટ્રીઝ અથવા અન્ય વાનગીઓ. આ બધા ઘણીવાર ખૂબ ઊંચી કેલરી બને છે અને અમારી સુંદર શરીર પર વજનવાળા હોવાની ભયંકર મિલકત છે. પરંતુ શિયાળો પસાર થઈ રહ્યો છે, અને હૂંફાળું વાતાવરણ, સૂર્યગ્રહિત પૃથ્વી અને પ્રકાશ ખોરાક ધીમે ધીમે આપણા જીવનમાં દાખલ થાય છે. જે રીતે અશક્ય છે તે અહીં ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સલાડ હશે: વિવિધ, હાર્દિક અથવા ખૂબ જ હળવા, ગરમ અથવા ઠંડા, ડ્રેસિંગ અથવા વિના - તે બધા વિશેષ ધ્યાન આપે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, હવે ગરમ સલાડ ફરી ફેશનમાં આવે છે, જે માત્ર પેટને "સામગ્રી" નથી, પણ સંતોષની સુખદ સંવેદના પણ બનાવે છે.

આમાંથી એક પાઈન બદામ સાથેનો ગરમ બીટરોટ કચુંબર છે. તેને બનાવવા માટે, તમને જરૂર પડશે: 2 મધ્યમ કદના બીટ્સ, 100 ગ્રામ ફેરા પનીર, નાના ચેરીના 6 ટુકડા, લોખંડના આદુ રુટના 2 ચમચી અને બલ્સમિક ચટણીના 1 ચમચી. આ કચુંબર ઓલિવ ઓઇલથી ભરેલો છે (દાળના ચમચી). સ્વાદ, મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી અને પાઈન નટ્સનો મદદરૂપ ઉમેરવામાં આવે છે. અમે આ માસ્ટરપીસની હાઇલાઇટ આદુ અને પાઈન નટ્સ છે કે સ્વીકાર્યું જ જોઈએ - સ્વાદ ના સંયોજન હકારાત્મક લાગણીઓ એક વાસ્તવિક તોફાન માટેનું કારણ બને છે!

ખાસ ગરમ કચુંબર મેળવવા માટે , સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ, તે માંસ ઉમેરી શકે છે - ચિકન અથવા ટર્કી પેલેટ

તમારા માટે મૂળ રેસીપી એક જગાડવો-ફ્રાય કચુંબર હોઈ શકે છે (અનુવાદમાં - "જગાડવો-ફ્રાય"). તેની તૈયારી માટે તમને સોયા સોસ, લસણ અને સરકોથી મીનોડમાં માંસ અને શાકભાજી (મશરૂમ્સ, મીઠી મરી) ની જરૂર પડશે. બધા ઘટકો તળેલું કરવાની જરૂર છે. મુખ્ય ઘટકો (માંસ અને શાકભાજી) રાંધવા પછી, તેમને થોડી વધુ મિનિટ માટે તલ અને ફ્રાય સાથે છંટકાવ. પછી લેટીસ પાંદડાં પર મૂકવા અને સેવા, લીલા ડુંગળી સાથે છાંટવામાં.

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સલાડ શાકભાજી અને પનીરમાંથી મેળવવામાં આવે છે (તેની અનન્ય સ્વાદ પણ સરળ સલાડમાં પણ ખાસ પચાસ ઉમેરે છે). ઉદાહરણ તરીકે, તમે સલાડ માટે નીચેના ઘટકો લઇ શકો છો: ચીઝ, બલ્ગેરિયન મરી, ટમેટાં, કાકડી, ખાટા ક્રીમ અને લસણ. નોંધ કરો કે આ સલાડમાં, તમે સુરક્ષિત રીતે ફૂલકોબી ઉમેરી શકો છો (પરંતુ શરૂઆતમાં, તે ચોક્કસપણે ઉકાળવામાં આવશે).

સંમતિ આપો કે દરેક વ્યક્તિ (રસોઈમાંથી સૌથી દૂર પણ) સુગંધિત સ્વાદિષ્ટ સલાડ બનાવી શકે છે: વનસ્પતિ, માંસ, ફળ પણ. આમાં કશું જટિલ નથી, પરંતુ આનંદ અને લાભ સ્પષ્ટ છે.

ઉનાળામાં, તમારા મનગમતા ફળોને વધુ ધ્યાન આપો, કારણ કે કુદરતી દહીં અથવા ખાટી ક્રીમથી પીરસવામાં આવતા પ્રથમ નજરે, ફળોના મિશ્રણમાં, સરળ કરતાં વધુ કંટાળાજનક નથી. સફરજન, નારંગી, નાશપતીનો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - આ બધા સંપૂર્ણપણે એક સાથે બંધબેસે છે, પરંતુ તે તમારા શરીર અને તેની લાક્ષણિકતાઓને સાંભળીને મૂલ્યવાન છે. ફળોના કચુંબરમાં એક સફળ ઉપાય દાડમના બીજ હશે.

ફળો અને શાકભાજી માત્ર વ્યક્તિગત રીતે જ સુંદર નથી, પણ એકસાથે - તેઓ સુંદર કચુંબર, સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી "પીસ્ટો" સાથે પ્રકાશ કચુંબર: બાફેલી બીટ્સ, સફરજન, નારંગી અને તુલસીનો છોડ. રિફ્યુઅલિંગ માટે, તે અખરોટનું તેલ લેવા માટે પ્રાધાન્ય આપવામાં આવશે, પરંતુ ઓલિવ તેલ પણ યોગ્ય છે.

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સલાડ ખૂબ સરળ હોઈ શકે છે - એક પરચુરણ કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે, અને ખરેખર શાહી બની શકે છે!

કઠોળનો કચુંબર અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો, મોટે ભાગે, પ્રયત્ન કર્યો નથી, અને આ તેમને સારવાર માટે બહાનું છે રસોઈ માટે, તમને જરૂર છે: 1 લીંબુ, સહેજ કરતાં વધુ 0.5 કિલો સફેદ દાળો (કેનમાં), કાતરી લીંબુ મરચું, ટ્યૂના કેન, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સ્પિનચ પાંદડાં અને વોટરક્રેસ. ડ્રેસિંગ તરીકે - પરિચિત ઓલિવ તેલ.

વિશાળ ઇન્ટરનેટ પર ઘણા વાનગીઓ છે, જેમાં દરેક ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સલાડનું વચન આપ્યું છે. તે સાચું છે, પરંતુ દરેક કુટુંબ અને કંપનીની પોતાની પસંદગી છે. ભૂલશો નહીં કે તમે હંમેશા રેસીપીમાં કંઈક બદલી શકો છો - આ તે વધુ ખરાબ બનાવશે નહીં. તમારી કલ્પના, અનુભવ અને ઇચ્છા કોઈપણ ડીશના મુખ્ય ઘટકો છે. કચુંબર સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ છે - જે પ્રેમથી રાંધવામાં આવે છે!