તેમના હાથ અને તેમાંથી સ્વાદિષ્ટ પીણાં સાથે મિન્ટ liqueur

આવા લીંબુ મલમ અથવા ટંકશાળ તરીકે વનસ્પતિ - જ્યારે ઉનાળામાં આવે છે, તે પ્રકૃતિ મસાલેદાર ભેટ લાભ લેવા માટે સમય છે. બધા તાજા ફુદીનાના કર્યા પછી, તમે સરળતાથી મૂળ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ પીણું કરી શકો છો એમેરાલ્ડ ગ્રીનનો રંગ અને નાજુક સ્વાદ, ખાસ કરીને જો તમે ખરીદી ટંકશાળ liqueur શક્ય નથી.

આ માટે વાનગીઓ દારૂ ઘણો પીવા, પરંતુ તેની ખૂબ જ સાર ફેરફાર થતો નથી. ઔષધો અને ખાંડની ચાસણી ઓફ ટિંકચર - મિન્ટ liqueur માત્ર બે મૂળભૂત ઘટકો સમાવે છે. આ લેખમાં પીણું તૈયાર બે પદ્ધતિઓ વર્ણવ્યા અનુસાર કરવામાં આવશે.

હોમમેઇડ ટંકશાળ liqueur. પદ્ધતિ № 1

પીણું તૈયાર કરવા માટે, નીચેના ઘટકો જરૂરી છે:

- વોડકા 1 એલ;

- ખાંડ 2 કપ;

- પાણીની 1 કપ;

- તાજી ટંકશાળ 6 sprigs.

પ્રથમ, તમે જાર લેવા ટંકશાળ sprigs મૂકી, વોડકા રેડવાની અને ચુસ્ત ઢાંકણ બંધ કરવાની જરૂર છે. બેન્ક શ્યામ અને પ્રાધાન્ય ઠંડી જગ્યાએ બે અઠવાડિયા માટે દૂર થવા જોઈએ. બે અઠવાડિયા પછી, તે વોડકા અને ફિલ્ટર ફિલ્ટર કરવા માટે જરૂરી છે. આગળ, પાણી અને ખાંડ, ચાસણી તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે પછી તે ફિલ્ટર અને તે ઓરડાના તાપમાને ઠંડી માટે રાહ કરવામાં આવી હતી. પછી તમે ટંકશાળ વોડકા માં રેડવાની અને પીણું મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. એક મહિના માટે દારૂ રેડવું છોડી દો.

હોમમેઇડ ટંકશાળ liqueur. № 2 તૈયાર કરવા માટે એક પદ્ધતિ

આલ્કોહોલિક પીણું બીજા પદ્ધતિ તે ઓછો સમય અને સહેજ અલગ પ્રમાણ જરૂરી તૈયાર કરવા માટે:

- ½ વોડકા લિટર;

- ખાંડ 400 ગ્રામ;

- પાણીની 400 મિલિગ્રામ;

- તાજી ટંકશાળ 5 sprigs.

મિન્ટ નાના ટુકડામાં કાપવામાં જોઇએ અને વોડકા રેડવાની છે. મિશ્રણ એક અઠવાડિયા માટે એક ઘેરી અને ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં હોવું જોઈએ. ચોપ 2 sprigs ટંકશાળ, પાણી દર્શાવેલ રકમ રેડીને, એક બોઇલ લાવવા, ગરમી ઘટાડવા અને જળ ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ માં રેડીને: પછી તે ચાસણી રાંધવા માટે જરૂરી છે. એક મિનિટ માટે ઉકાળો. પછી પણ ઓરડાના તાપમાને, ચાસણી અને વોડકા ઠંડુ તાણ, કાળજીપૂર્વક બે પ્રવાહી મિશ્રણ. પરિણામી પીણું ત્રણ અઠવાડિયા માટે પલાળવું જોઈએ. તે ટંકશાળ એક ઉચ્ચાર સ્વાદ લાક્ષણિકતા છે. સાચું gourmets છે.

માત્ર કરી શકો છો એક ઉત્તમ પીણું તરીકે ટંકશાળ liqueur સેવા આપે છે. તે પણ આવા કેક, આઈસ્ક્રીમ, puddings અને વધુ ઘણા મીઠાઇ, તૈયાર કરવા માટે એક ઘટક છે. વધુમાં, આધાર તરીકે કોકટેલપણ માટે દારૂનું સેવન વ્યાપક પર્યાપ્ત ઉપયોગ થાય છે. આ એક સરળ કોકટેલ "ચોકલેટ મિન્ટ", જ્યાં દૂધ 50 મિલી 20 મિલી અને ટંકશાળ 20 મિલી સાથે ટાયર વિનાની સાઇકલ માં મિશ્ર કરવામાં આવે છે હોઈ શકે છે ચોકલેટ દારૂ, જેમ કે અને સ્તરવાળી પીણું, "બ્લેક ડ્રેગન." તેની તૈયારી માટે 20 મિલી જરૂર સ્કોચ વિસ્કીના, ટંકશાળ 20 મિલી અને કોફી liqueur 20 મિલી. કાચ કાળજીપૂર્વક અનુક્રમે પ્રથમ ટંકશાળ, તો પછી રેડીને જ જોઈએ એક કોફી liqueur, અને અંતે વ્હિસ્કી સ્તર રેડવાની છે. શણગાર માટે તમે અનેનાસ, ચૂનો, લીંબુ કન્ટેનર ટુકડાઓ ધાર પર અટકી શકો છો, અથવા ચેરી મૂકવામાં આવ્યું છે.

જોકે, બનાવવા ટંકશાળ સાથે કોકટેલપણ liqueur સુરક્ષિત પ્રયોગ અને તેમના પોતાના સ્વાદ ગુમ ઘટકો પસંદ કરી શકો છો. તેના અમેઝિંગ સુવાસ અને નાજુક સ્વાદ અને એમેરાલ્ડ રંગ માત્ર પીણું અન્ય ઘટકો ફાયદા ભાર મૂકે છે.