તેના હાથ સાથે એક મૂળ ઇસ્ટર માળા બનાવવા માટે કેવી રીતે

તેના હાથ સાથે ઇસ્ટર માળા સરળતાથી પર્યાપ્ત રાંધવા માટે. બધા પછી, તે બિસ્કિટ આધાર ભેળવી અને મોલ્ડિંગ પ્રક્રિયામાં સર્જનાત્મક કલ્પના બતાવવા માટે માત્ર જરૂરી છે.

ઇસ્ટર માળા: ડૌગ પ્રોડક્ટ્સ

• સક્રિય યીસ્ટના - ત્રીસ-પાંચ ગ્રામ;
• ત્રણ ટકા દૂધ - એક પાસાદાર કાચ;
• ઘઉંનો લોટ - ચાર સંપૂર્ણ કપ;
• સૂર્યમુખી તેલ - છ સંપૂર્ણ મોટી ચમચી;
• માખણ - બે મોટી ચમચી;
• ચિકન ઇંડા - બે મોટા;
• ખાંડ - કાચ બજાણિયો ના ½;
• મીઠું - એક નાના સ્પૂન;
• બ્લેક seedless કિસમિસ - બે સો ગ્રામ.

ઇસ્ટર માળા: પેસ્ટ્રી રેસીપી kneading

કણક પાયા kneading, તે એક વ્યાપક મેટલ કન્ટેનર લઇ અને ત્રણ ટકા દૂધ માં રેડીને ઇચ્છનીય છે. તે યાદ સક્રિય યીસ્ટના મંદન માટે પ્રવાહી હંમેશા જોડી સ્થિતિ પહેલાં હૂંફાળું જોઈએ વર્થ છે. આમ, ગરમ દૂધ જરૂરી છે ½ રેડો કાચ બજાણિયો ખાંડ, મીઠું, ઘઉંનો લોટ 260 ગ્રામ અને યીસ્ટના ત્રીસ પાંચ ગ્રામ. બધા ઘટકો સાથે સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને પછી સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે આવરી અને બેટરી નજીક મૂકો.

લોટને વધે કર્યા પછી, તે માર મારવામાં ઇંડા, માખણ માટે વરાળ સ્નાન અને ઘઉંનો લોટ બાકીના ઓગાળવામાં ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. ઇસ્ટર માળા સારી kneading માટે ડૌગ ખૂબ જ ઠંડી નથી. આદર્શ વિકલ્પ હશે કે સુસંગતતા જે સહેજ છે હાથમાં લાકડી. રસોઈ કર્યા પછી, તે ફરીથી એક મોટી બાઉલમાં પાયો મૂકે, સ્વચ્છ કપડાથી આવરી અને ત્રણ કે ચાર કલાક માટે કોરે છોડી જરૂરી છે.

તેના હાથ સાથે ઇસ્ટર માળા: ભરીને તૈયારી પ્રક્રિયા

બ્લેક seedless કિસમિસ સાથે ધૂળ સાફ હોવું જોઈએ, તો પછી ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને લગભગ અડધા કલાક માટે તેને સૂકવવા. ત્યાર બાદ સૂકા સંપૂર્ણપણે ગરમ પાણી, ઘટ્ટ સ્લરી મીઠી એક બ્લેન્ડર અને જમીન બાઉલમાં મૂકવામાં સાથે rinsed હોવું જ જોઈએ.

તેના હાથ સાથે ઇસ્ટર માળા: વાનગીઓ રચના

પકડનારની oparnoe આવે છે, ત્યારે તે બે અર્ધભાગ વિભાજિત અને બે પડદામાં રોલ હોવું જ જોઈએ. બંને સ્તરો સપાટી ભરપૂર ઓગાળવામાં માખણ સાથે લ્યુબ્રિકેટ જરૂરી છે, એક જાડા બ્રશ રસોઈ ઉપયોગ કરે છે. પછી, કણક બે શીટ્સ પતળા છીણ કિસમિસ, કે જે વધુ થોડી ખાંડ છાંટવાની આગ્રહણીય ફેલાવો જોઇએ.

(- ચાળીસ જાડા સેન્ટિમીટર - છ સેન્ટિમીટર લંબાઈ વિશે) આ બધી ક્રિયાઓ લોટને-બેઝિક્સ ટુકડાઓ ચુસ્ત રોલ અને લાંબા માં ચાલુ કરવા માટે જરૂરી પછી. પરિણામી sausages ના ઇસ્ટર રોલ રચના માટે તેઓ એકબીજા સાથે ટ્વિસ્ટ અને તેલ સાથે smeared મોટી વ્હીલ પકવવા પર મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ.

તેના હાથ સાથે ઇસ્ટર માળા: ગરમી સારવાર અને ટેબલ પર સેવા આપવા

લગભગ અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તહેવારોની મીઠાઈ ગરમીથી પકવવું ભલામણ કરાય છે. ટોચના માળા ચિકન ઇંડા, હિમસ્તરની, માર મારવામાં ઇંડા ગોરા, મધુર ફળ, બદામ અને જેમ બાફેલી સજાવટ કરી શકો છો. ડી ટેબલ સંપૂર્ણપણે ઇચ્છનીય નથી મીઠાઈ સેવા આપે છે. એકસાથે મજબૂત ચા સાથે.