ટેટો રસ - રેસીપી

તેના લાભદાયી ગુણધર્મો જાળવી રાખવા માટે ક્રેનબૅરી રસ રસોઇ કેવી રીતે, તે બધું જાણવાની ઇચ્છનીય છે. પછી પીણું માત્ર સારા સ્વાદ લાવશે, પણ શરીર પર લાભદાયી અસર થાય છે. ત્રણ સૌથી યોગ્ય તૈયારી ચલ જેમાં તમામ મૂલ્યવાન ઘટકો યથાવત છે.

lingonberry તૈયાર

તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાંદડાં અને tendrils બહાર સૉર્ટ, બગડેલું તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દૂર કરવા માટે (તે શુષ્ક છે, રંગ દ્વારા અલગ - સફેદ અથવા કાળા). એક ઓસામણિયું માં મૂકો અને ઠંડા પાણી ચાલી નળ સાથે કોગળા. ફ્રોઝન બેરી પણ મારફતે જાઓ અને પછી કોગળા જોઈએ. તે સહેજ thawed હોવું જોઈએ.

પ્રથમ પદ્ધતિ

ક્રેનબૅરી ઓફર રસ, રેસીપી તૈયારી જે રાંધવામાં આવે છે. તૈયાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં juicer વિભાજિત છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, રસ જાતે સ્વીઝ.

રેફ્રિજરેટરમાં રસ સ્ક્વિઝ્ડઃ. 1 કપ કેક પાણી 1.5-2 લિટર: વનસ્પતિનો માવો ના દરે પાણી ઉમેરી શકો છો. ખાંડ 200-250 ગ્રામ ઉમેરો અને એક પ્લેટ પર મૂકો. બોઇલ, 5-7 મિનિટ પછી, ગરમી દૂર કરો અને ઠંડુ રાખે મૂકો.

ઠંડુ બાફવામાં ફળ તાણ દંડ ચાળણી કે cheesecloth 4-6 સ્તરો ઉપયોગ કરે છે. ostuzhennoy રસ ઉમેરવા માટે, જગાડવો અને પછી તમે પીવા કરી શકો છો.

બીજો રસ્તો

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ક્રેનબૅરી રસ ગરમ પીવા આગ્રહણીય છે. ઉદાહરણ તરીકે, colds, ફલૂ સારવારમાં. આ કિસ્સામાં, ક્રેનબૅરી રસ ધ્યાન ચૂકવે છે, જે રેસીપી લાંબા સમય સુધી ઉત્કલન આવરી લીધેલ નથી.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, મેશ લો અને વનસ્પતિનો માવો થી રસ અલગ હતા. પાણી પૂર્વ બોઇલ અને 90-95 ડિગ્રી ઠંડી પરવાનગી આપે છે. ખાંડ સાથે કેક મિક્સ, જો ઇચ્છિત, મધ sweeten કરી શકો છો, તો પછી સારવાર પાણી રેડવાની છે. કાળજીપૂર્વક જગાડવો સુધી ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા છે, અને તાણ.

પરિણામી રસ રસ ઘટ્ટ ઉમેરો. તમે, ફરીથી ગરમી મોર્સ તેના સ્વાદ વણસે અને સૌથી અગત્યનું, ગરમ અને તાજી તૈયાર પીવું જરૂર વિટામિન અને મિનરલ રચના પર નકારાત્મક અસર થાય છે.

પીણું માં સ્વાદ ફેરફાર માટે તાજા ફુદીનાના અથવા લીંબુ ફાચર એક પર્ણ મૂકી શકો છો.

ત્રીજા માર્ગ

સૌથી વધુ ઉપયોગી ક્રેનબૅરી રસ, રસોઈ રેસીપી જે ગરમી દૂર કરે છે. તેમણે ક્રાનબેરી પલાળીને દ્વારા મેળવી. આ પદ્ધતિ પણ અસરકારક ખર્ચ છે, કારણ કે તમે એક જ ક્રાનબેરી માંથી રસ ઘણી વખત તૈયાર કરી શકો છો.

ત્રણ લિટર જાર મૂકવામાં 2-3 ચશ્મા ગયા હતા અને ક્રાનબેરી ઘટી ગઇ હતી. ખાંડ એક કપ ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો - 2-3 ચમચી મધ. પ્યાલો ઠંડા બાફેલી પાણી અને કવર રેડો. કોલર અથવા અન્ય કોઇ ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ દૂર કરો. પછી 2 અઠવાડિયા વિચાર, પરિણામી પ્રેરણા રેડવાની છે. તેમણે ઉપયોગ માટે તૈયાર છે, તો તમે રેફ્રિજરેટર સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે.

ક્રાનબેરી સાથે બરણીમાં ખાંડ ફરીથી, મધ ઉમેરો અને પાણી સાથે આવરી લે છે. 1.5-2 અઠવાડિયા પછી, તમે ક્રેનબૅરી રસ અન્ય બેચ મળશે. આમ, પાણી 5 થી 10 વખત બદલી શકાય ટેક ક્રાનબેરી કેટલા પર આધાર રાખીને.

પરિણામી મોર્સ ગુણવત્તા રંગ આધારે નિર્ણય પર. દરેક વખતે, તે હળવા અને પારદર્શક મળશે. પાણી સ્ટેઇન્ડ છે, જ્યારે રસ પોષક સમાવે છે.

પછી ક્રાનબેરી સંપૂર્ણપણે તેમના રંગ અને સ્વાદ આપવા, તે ફેંકવું, અથવા કેક ભરણ તૈયાર કરવા માટે ખાંડ સાથે ટ્વિસ્ટ.

ખબર ઉપયોગી

એક સામાન્ય નિયમ તરીકે, ફળો અને લાલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એલર્જીક પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે, તેમ છતાં, છતાં લાલ ક્રાનબેરી રંગ એલર્જન નથી. તે પણ શિશુમાં અને ધાત્રી અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ સહિત નાના બાળકો હોય, પરંતુ આવા મધ અથવા ટંકશાળ તરીકે વધારાના ઉમેરણો વગર કરી શકો છો.

ટેટો રસ, રેસીપી કે જે તમે પસંદ કરી શકો છો, તમારા સ્વાદ ખાતરી અને તમારા આરોગ્ય માટે સારું રહેશે. જ્યારે પસંદગી બનાવે છે, હેતુ પર આધારિત છે, જેના માટે રસ તૈયાર છે.