Homebrew: રેસીપી ઘટકો તૈયારી ટેકનોલોજી

"ઘરેલું બીયર!" પીણું તમે કોઇ ઉપયોગ કરી શકો છો તૈયાર કરવા માટે રેસીપી: જવાબ સ્પષ્ટ છે - તમે પ્રશ્ન, "શું છે? શ્રેષ્ઠ બિયર છે" પૂછો. કોઇ પણ કિસ્સામાં, ઉત્પાદન ખૂબ tastier તેમના સ્ટોરમાં પ્રતિરૂપ બહાર ચાલુ કરશે. જે લોકો તાજા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા બિયર પ્રેમ, તે તેમના હાથ સાથે તે રાંધવા વધુ સારી છે. પીણું અતિ સુગંધિત અને સુખદ સ્વાદ કરે છે.

ઉકાળવાના રહસ્યો

હોમમેઇડ બીયર - તે અનેક થિંક જેમ મુશ્કેલ કાર્ય નથી, છે. તમે હમણાં જ સમય પર સ્ટોક અને રેસીપી માં લખાયેલ બધું કરવાની જરૂર છે. મોટે ભાગે, પરિચારિકા અંતરોની થી હોમમેઇડ બીયર રસોઇ માનતા તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. પરંતુ આ કેસ નથી. કોઈપણ બીયર લગભગ સરખા પ્રમાણમાં ઉકાળવામાં.

મૂળભૂત તૈયારી માર્ગદર્શિકા:

1. બિયર માટે પાણી સારી ફિલ્ટર અથવા બાફેલી ઉપયોગ થતો હતો.
2. યીસ્ટના શુષ્ક અથવા તાજા હોઈ શકે છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તેઓ બીયર કરવાની જરૂર છે.
3. જ્યારે રસોઈ જવ અનાજ, અથવા germinating દ્વારા મેળવી માલ્ટ ઉપયોગ કરવો શક્ય છે માલ્ટ અર્ક.
4. રંગ અંતરોની પીળા-લીલા હોવી જોઈએ.
5. આથો સહેજ આસપાસના નીચેના તાપમાને થવી જોઈએ.
6. ડીશ, જે બીયર ઉકાળવામાં આવશે વંધ્યીકૃત કરવો જોઇએ.
7. તૈયારી દરમિયાન, તે રસોડામાં શુદ્ધતા અવલોકન કરવા ઇચ્છનીય છે.
8. રસોઇ કરવા માટે પોટ એક ઉચ્ચ વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
9. આથો દરમિયાન, બિઅર એકલા છોડી દેવું જોઈએ.
10. ફિનિશ્ડ બીયર શ્રેષ્ઠ રેફ્રિજરેટર અથવા ભોંયરું માં સંગ્રહિત થાય છે.

Homebrew: ક્લાસિક રેસીપી

ઉત્તમ હોમમેઇડ બિયર ખૂબ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે, કોઈપણ કિસ્સામાં, સારી સ્ટોર્સ. તેથી પીવા કુટુંબ અને મિત્રો મનોરંજન ખુશ હશે. તેઓ બિઅર, જે માત્ર ગુણવત્તા ઉત્પાદનો રસોઈ માટે વપરાય છે કદર કરશે. એકલા રાહત માટે, તે પણ યોગ્ય છે. ડ્રિન્ક આરામ અને soothes.

ઘટકો:

• ઠંડા પાણી બે બાલદી.
• અડધી બાલદી જવ માલ્ટ છે.
• મીઠું ચમચી.
• અંતરોની છ મોટા ચશ્મા.
• કપ યીસ્ટના.
• ગોળ એક નાની કપ.

તૈયારી:

1. બેરલ પાણી રેડીને અને તેને માલ્ટ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. મિશ્રણ રાત માટે છોડી દેવું જોઈએ.
2. સવારે તમામ કન્ટેનર માં રેડવામાં અને મીઠું ઉમેરો કરવો જોઇએ. મિશ્રણ આશરે બે કલાક માટે સણસણવું જોઈએ.
3. પછી તમે અંતરોની ઉમેરો અને અન્ય વીસ મિનિટ માટે રાંધવા કરવાની જરૂર છે.
4. પરિણામી મિશ્રણ cheesecloth મારફતે પસાર થવી જોઇએ અને નાનું પીપડું માં રેડવાની છે.
5. એકવાર બધું ઠંડુ છે, નાનું પીપડું માં યીસ્ટના અને ગોળ ઉમેરવાની જરૂર છે. તમે બધા જગાડવો અને એક દિવસ માટે છોડી કરવાની જરૂર છે.
6. પછી બીયર બોટલ અને દિવસ ઊભા કરવા દેવા માટે હોવી જોઈએ.
7. બોટલ પછી સીલબંધ અને એક વધુ દિવસ ઊભા કરવાની મંજૂરી છે.

રેસીપી નંબર 2: સરળ homebrew

જસ્ટ બીયર વિચારો, કે જે બે દિવસ માટે તૈયારી કરી રહ્યું છે. અન્યથા, તે અકાળ પક્વ કહેવામાં આવે છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ ઘરે બીયર છે. તેના તૈયારી રેસીપી તદ્દન સરળ અને સસ્તું છે. બીઅર ઘોંઘાટવાળા અને ખુશખુશાલ કંપની માટે આપી શકાય છે. તેના સ્વાદ દરેકને કૃપા કરીને કરીશું.

ઘટકો:

• જવ, અથવા રી માલ્ટ એક કિલોગ્રામ.
• 1 કિલો રાઈ લોટ.
• અંતરોની એક સો ગ્રામ.
• પાણી નવ લિટર.
• યીસ્ટના પચાસ ગ્રામ.
• મધ ચાર સો ગ્રામ.

તૈયારી:

1. હોપ્સ લોટ દળવા અને માલ્ટ સાથે મિશ્રણ હોય છે.
2. બેગ સ્વચ્છ પેશી સમગ્ર મિશ્રણ મૂકી જોઈએ.
3. તે સ્ટેન્ડ પર લટકાવી શકાય જોઈએ પછી. તમે નીચે પણ મૂકી કરવાની જરૂર છે અને ટોચ ઉકળતા પાણી રેડીને જોઇએ. બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા પાતળા સ્ટ્રીમમાં ડ્રેઇન જોઈએ.
4. પરિણામી મિશ્રણ નીચે ઠંડુ થાય છે તમે મધ અને યીસ્ટના ઉમેરવાની જરૂર છે. બધા એક દિવસ માટે છોડી દેવું જોઈએ.
5. પછી બીયર બાટલીઓની છે, બૂચવાળું અને બે દિવસ અપૂર્ણ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે.

રેસીપી № 3: માલ્ટ

આ સમયે, અમે માલ્ટ થી homebrew વાનગીઓ વિચારો. તેમણે જે બીયર સંતૃપ્તિ, સંપૂર્ણ સ્વાદ, નાજુક રંગ અને સ્થિર ફીણ આપે છે. લગભગ દરેકને જેવા બીયર, કારણ કે તે તદ્દન સૌમ્ય અને સુખદ સ્વાદ છે. તેથી સારી પીવા તેમના સૌથી પ્રેમભર્યા રાશિઓ સારવાર, તેઓ બ્રેવર કામ કદર કરશે.

ઘટકો:

• રાઈ માલ્ટ 4.5 કિગ્રા.
• બ્રેડ 7 કિગ્રા.
• ઘઉં માલ્ટ 4.5 કિગ્રા.
• યીસ્ટના દસ ગ્રામ.
• શુષ્ક અંતરોની ચાર કિલોગ્રામ.
• બાફેલી પાણી ટ્વેન્ટી બોટલ.
• ખાવાનો સોડા બે ચમચી.

તૈયારી:

1. મોટી ક્ષમતા બ્રેડ, માલ્ટ, યીસ્ટના અને અંતરોની મૂકવામાં આવ્યું છે. બધા મિશ્રણ અને પાંચ કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી જોઈએ.
2. મિશ્રણ પાણી, કવર ઉમેરો અને દિવસ માટે છોડી પછી જરૂરી છે.
3. એક દિવસ બાદ, બધા કાંપ અને નિતારી લેવું વગર હતાશ હોવું જ જોઈએ.
4. મિશ્રણ સોડા ઉમેરો અને બીજા દિવસે તે રજા જોઈએ.
5. પછી બધા બાટલીઓની.

રેસીપી № 4: અંતરોની થી

હવે કેવી રીતે હોપ્સ થી હોમમેઇડ બીયર બનાવવા માટે જુઓ. તેમણે બીયર એક સુખદ, સહેજ કડવો સ્વાદ આપે છે. તે પણ પીણું lightens અને ફીણ રચના કરે છે. બીઅર ખૂબ ક્લાસિક સમાન છે, તેથી સ્વાદ દરેકને માટે યોગ્ય છે. થોડી કડવી અને ખૂબ જ મજબૂત ફીણ પીતા હોય છે. આ બીયર દરેકના સ્વાદ હોય ખાતરી છે.

ઘટકો:

• પાણી નવ લિટર.
• અંતરોની ત્રીસ ગ્રામ.
• ખાંડ ચાર કપ.
• યીસ્ટના પચાસ ગ્રામ.
• રાઈ માલ્ટ એક કિલોગ્રામ.

તૈયારી:

1. કન્ટેનર માલ્ટ, ખાંડ અને અંતરોની ઉમેરવા તેને પાણી રેડીને જોઇએ. બધા એક કલાક જરૂર ઉકળવા.
2. પરિણામી મિશ્રણ ઠંડી, તાણ હોઈ શકે છે અને યીસ્ટના ઉમેરવા જોઈએ.
3. બધા ત્રણ કરતાં ઓછી દિવસો માટે એક ગરમ જગ્યાએ પડ્યા જ જોઈએ.
4. પછી પીણું ડ્રેઇન જોઈએ, બોટલ અને બંધ માં રેડવાની છે.
5. એક અઠવાડિયા માટે બધા ઇચ્છનીય રેડવું.

રેસીપી № 5: ટંકશાળ બીયર

ઘણી વાર હોસ્ટેલ પૂછો: "કેવી રીતે હોમમેઇડ બીયર ટંકશાળ સાથે યોગ્ય રાંધવા અને તે સ્વાદિષ્ટ હશે?" પીણું ખરેખર અસામાન્ય કરે છે. તે ચોક્કસ અને બધાને માટે નથી સ્વાદ. મહિલા બીયર ગમે ખાતરી છે. તે પ્રકાશ અને નાજુક બહાર કરે છે. બિઅર અગાઉના પ્રકારના લગભગ તેટલી તૈયારી. મુખ્ય વસ્તુ ફુદીનો સાથે તે વધુપડતું કરવું નથી.

ઘટકો:

• ટંકશાળ ત્રણ નાના મદદરૂપ.
• પાણી ત્રણ લિટર.
• 50 ગ્રામ યીસ્ટના.
• ખાંડ ત્રણ નાના કપ.
• વેનીલા ખાંડ એક પેકેટ.
• બ્રેડ પડ.

તૈયારી:

1. મિન્ટ ઉકળતા પાણી રેડીને અને પાન બંધ કરવું જોઈએ. બધા તમે લગભગ એક કલાકનો જરૂર ટકી.
2. ટંકશાળ પછી ડ્રેઇન કરે છે માટે જરૂરી છે. મિશ્રણ યીસ્ટના અને ખાંડ સાથે બ્રેડ એક પોપડો ઉમેરવા જોઈએ.
3. પીણું આથો લાવવા માટે ગરમ જગ્યાએ રાખવામાં હોવી જોઈએ.
4. ફીણ પછી વેનીલા ખાંડ રેડીને કરવાની જરૂર પડશે.
5. બીયર બાટલીમાં ભરેલા અને ચુસ્ત બૂચવાળું છે.

રેસીપી № 6: જ્યુનિપર બીયર

આ બીયર પણ ઘરે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે જ્યુનિપર ઉપયોગ પર આધારિત છે. પીણું એક અસામાન્ય સ્વાદ અને ગંધ છે, પરંતુ ઘણા બિઅર ખૂબ સાથે મેળવવામાં આવે છે. ગઢ તે 5 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે. મહેમાનો, મિત્રો પ્રાપ્ત કરવા માટે, એક સંપૂર્ણ મનોરંજન છે.

ઘટકો:

• જ્યુનિપર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 200 ત.
• પાણીના બે લિટર.
• મધ 50 ગ્રામ.
• યીસ્ટના 25 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ત્રીસ મિનિટ માટે રાંધવા કરવાની જરૂર છે.
2. પછી, તેઓ ડ્રેઇન અને ઠંડી જોઈએ.
3. પરિણામી મિશ્રણ યીસ્ટના અને મધ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. તમે બધા મિશ્રણ અને આથો માટે ઊભા છોડી કરવાની જરૂર છે.
4. એકવાર યીસ્ટના વધારો, તે બધા ફરીથી જગાડવો અને કાચ બોટલ માં રેડવાની છે.
5. બાટલીઓ પાદુકા અને ઠંડી જગ્યાએ પાંચ દિવસ માટે છોડી કરવાની જરૂર છે.

રેસીપી № 7: મેવો

ક્યારેક ત્યાં હોસ્ટેસ પ્રયોગ કરવાની ઇચ્છા છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે મેવો બીયર રસોઇ કરવાનું શક્ય છે. તેમાંના મોટા ભાગના અસાધારણ સ્વાદ અને ઘર ઉકાળવામાં બિયર સુગંધ સાથે મેળવી હતી. તેના તૈયારી રેસીપી તદ્દન સરળ છે.

ઘટકો:

• પાણી ટ્વેન્ટી બોટલ.
• રાઈ માલ્ટ આઠ કિલોગ્રામ.
• જ્યુનિપર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 2.5 કિગ્રા.
• સૂકા ફળ (કોઈ હોય તો) 300 ત.
• સૂકા સફરજન અને નાશપતીનો 100 ત.

તૈયારી:

1. માલ્ટ પાણી ઉમેરવાની કે જેથી તે સંપૂર્ણપણે આવરી લે છે જરૂર છે. બધા પંદર મિનિટ માટે બાફેલી અને ગરમી માંથી દૂર થવી જોઈએ.
2. મિશ્રણ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને સૂકા ફળો ઉમેરાવી જોઈએ.
3. તમે બધા નાનું પીપડું માં રેડવાની અને મધ્યમ ગરમ પાણી રેડવાની જરૂર પડે છે.
4. નાનું પીપડું સ્કોર અને એક દિવસ માટે છોડી હોવું જ જોઈએ.
5. આથો લાવવાની પ્રક્રિયા દરેક દિવસ થોડી પાણી ઉમેરવાની જરૂરી છે.
6. પીણું પછી એકલા છોડી દેવું જોઈએ. તે અવાજ બનાવવા સ્ટોપ્સ કારણ કે બીયર જલદી તૈયાર થઈ જશે.

તે કેવી રીતે સરળ બનાવવા માટે છે ઘરે બીયર. કારણ કે ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે વાનગીઓ અને બધા ઉપલબ્ધ પ્રકાશ છે, પરંતુ શંકા નથી. પ્રયત્નો ખૂબ જ નથી ખર્ચવામાં આવશે, અને હોમમેઇડ બિયર સાથે એક શાંત ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી અને હૂંફાળું સાંજે પૂરી પાડી હતી.