જ્યાં તેઓ ઘરકામ ટિપ: શું જો ખૂબ ખારું સૂપ?

જો પણ ખારું સૂપ શું કરવું: કદાચ તેના જીવનમાં દરેક સ્ત્રી આવા અપ્રિય અને ઘણી વખત અણધારી સમસ્યા નિર્ણય સાથે સામનો કરવો પડ્યો હતો?

ખોરાક વધુપડતું બિનકુશળ હોય નથી. ક્ષાર ફોર્મ સામાન્ય રીતે, બરછટ ઉપયોગ ફાઇન-ગ્રેઇન્ડ બદલે, ઉદાહરણ માટે, તેને બદલવા માટે પર્યાપ્ત. તેને સરળતાથી મીઠું સાથે ભૂલથી શકાય છે, વિવિધ ઉમેરણો અથવા સમુદ્ર સાથે મીઠું ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા. આ પ્રકારના શરૂઆતમાં ઓછી ખારી જણાય છે, પણ બધું બદલાશે ત્યારે મીઠું સમાપ્ત વાનગી ઓગળેલા છે. ફરીથી ગરમ સૂપ ઓછી ખારી હોય તેમ લાગે છે, અને તેના સ્વાદ સુધારવા માટે લાલચ. પરંતુ જ્યારે ખોરાક થોડી ઠંડી હોય છે, પરિચારિકા એક અપ્રિય આશ્ચર્ય માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે - તે ખૂબ ખારું સૂપ છે. અને તે અપરાધ રખાત થાય છે અને નથી, પરંતુ સૂપ હજુ છાપ ખારું છે, સ્વાદ માટે કોઈ હિસાબ છે, કારણ કે ત્યાં. કદાચ મહેમાનો ઓછી ખારી ખોરાક પસંદ કરે છે, અને overdone મુદ્દો હજુ નક્કી કરવી પડશે.

જૂના સમયમાં આ મુશ્કેલી જરૂરી ઝઘડાની થાય છે. oversalting પછી - તે માત્ર બગડેલો ખોરાક, પરંતુ ખર્ચાળ અને મીઠું અનુવાદ છે. હવે બધું વધુ પહેલેથી જ આ દુઃખ સાથે વ્યવહાર કરવા માટે માર્ગો વિકસાવી છે કારણ કે જટિલ નથી.

તો શું પણ ખારું સૂપ? સૌથી મહત્વની વસ્તુ - ભયભીત નથી. તે થાય છે. આ સમસ્યા કાળજીપૂર્વક અને શાંતિથી હલ કરવા ઘણા માર્ગો છે.

પ્રથમ, જો રેસીપી માટે પરવાનગી આપે છે, તમે પ્રવાહી ઉમેરી શકો છો. એક ગ્લાસ પાણીમાં વારંવાર સમસ્યા નિવારે, જો overdone હોસ્ટેલ ખોરાક ખૂબ નથી. સૂપ, અલબત્ત, ઓછી ગાઢ હશે, પરંતુ આ શબ્દ "ખરાબ" માટે પર્યાય નથી. કદાચ કારણ કે તમે પણ પરિચિત વાનગીઓ માટે નવી રેસીપી શોધે છે.

બીજો વિકલ્પ, જો સૂપ ખૂબ ખારું શું કરવું - ખાંડ ઉમેરવા માટે છે .... ખરેખર, મીઠો સ્વાદ ખારું તટસ્થ. વૈકલ્પિક રીતે, સૂપ ખાંડ રેડવાની - પર્યાપ્ત કડછો એક ટુકડો મૂકી, સૂપ માં ઘટાડો થયો છે અને તે સિવાય ઘટે માટે રાહ જુઓ. આ પછી તમે સૂપમાં થોડી કડછો વાત અને ખાંડ કાઢવા જોઈએ. પ્રયાસ કરો. ઘણીવાર આ ક્રિયા મીઠું, પરંતુ સામાન્ય spicing માં સૂપ માત્ર તટસ્થ છે.

તમે કાચા બટાકા ઉમેરીને સમસ્યા હલ કરી શકો છો. રેસીપી બટાટા હાજરી સૂચવે, તો તમે સ્લાઇસેસ માં પહેલેથી સમારેલી ઉમેરી શકો છો. બટાકા ઝડપથી તૈયાર અને સારી વધારાનું ખારાશ લે છે. તમારા વાનગી બટાટા હાજરી આયોજિત ન હોય તો, તે સમગ્ર બટેકા, એક અથવા બે રદ્દ તેમને બોઇલ આપવા શક્ય છે અને પછી ધીમેધીમે તેને દૂર કરો.

ઉત્તમ વધારાની મીઠું સફેદ બ્રેડક્રમ્સમાં ઉપાડવાનું. તે જાળી થેલો મૂકી જોઈએ અને સૂપમાં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, અને થોડા ઉકળવા. Sodden બ્રેડ, અલબત્ત, બેગ untying વિના દૂર કરવી જોઈએ. તેના બદલે, તમે એક નાનો ટુકડો બટકું ફિગ મૂકી શકો છો. કાચા ભાત અથવા બાફેલી, પરંતુ અલબત્ત, unsalted કારણ કે ઉચિત. તેમણે થોડા સમય રાંધવામાં, પરંતુ તેનો ઉપયોગ અસર મજબૂત છે. ફિગ સંપૂર્ણપણે oversalting દૂર, અને વધુમાં, તેમણે તૈયાર ભોજન બને છે. ચોખા મીઠું માત્ર, પણ સૂપ અને મસાલા ભાગ લેશે.

કેટલાક સલાહ ચોખાનો લોટ અને નાનો ટુકડો બટકું બદલે ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા. તે પણ વધારાની મીઠું દૂર કરે છે, પરંતુ પછી અદૃશ્ય અને પારદર્શકતા સૂપ.

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, આર્સેનલ રખાત તદ્દન નિર્ણયો ઘણો, જો ખૂબ ખારું સૂપ શું કરવું. પરંતુ તેમ છતાં અમે પુનરાવર્તન કરશે. મુખ્ય વસ્તુ - ભયભીત થઇ જાય અને નિરાશા નથી નથી.