ચોખા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પગ: રેસીપી, રસોઈ ટિપ્સ

ઘણાં આધુનિક સ્ત્રીઓને ઘરકામની સાથે કારકીર્દિને જોડવાનું હોય છે. તેથી, અમારા દેશબંધુઓ મોટા ભાગના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અનુભવી multicomponent વાનગીઓ સાથે તેમના પરિવારો ફીડ પસંદ કરે છે. આવા ખોરાક માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આજનો લેખ વાંચ્યા પછી, તમે શીખશો કે ચિકન સાથે ચિકન કેવી રીતે રાંધવું.

ભાત સાથે શિન્સ: કાચા એક સમૂહ

આ સુગંધી વાનગી લગભગ દરેક ઘરમાં ઉપલબ્ધ ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. વધુમાં, પ્રક્રિયા પોતે એટલી સરળ છે કે એક બિનઅનુભવી પરિચારિકા પણ તેની સાથે સામનો કરી શકે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તમે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ચિકન પગ મેળવવા માટે, જે રેસીપી ખાસ રાંધણ કુશળતા જરૂર નથી, તમે તમારા નિકાલ પર હોવું જોઈએ:

• અનાજ ચોખા 300 ગ્રામ.
• આઠ ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ
• કેનમાં મકાઈની બેન્ક.
• સૂપના 500 મિલીલીટર.
• બે ગાજર

વધુમાં, તમારે વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, જમીન મરી, લસણના થોડા લવિંગ અથવા એક માધ્યમ બલ્બની જરૂર પડશે. જેઓ મકાઈને પસંદ નથી કરતા, તમે તેને તૈયાર લીલા વટાણા સાથે બદલવાની ભલામણ કરી શકો છો.

તૈયારી કરવાની ટેકનોલોજી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તમે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ ચિકન પગ મેળવવા માટે, તમે આજના લેખમાંથી શીખશે જે રેસીપી, તમે સખત ક્રિયાઓ નીચેના ક્રમ પાલન કરવું જ જોઈએ

ધૂમ્રપાન અને છાલવાળી શાકભાજી સૂર્યમુખીના તેલની નાની માત્રામાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી છીણી અને ફ્રાય પર કાપવામાં આવે છે. સૂકા લાંબા અનાજના ચોખાને ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં રેડવામાં આવે છે. ત્યાં પણ શેકેલા શાકભાજી અને તૈયાર મકાઈ (વટાણા) મોકલો. છેલ્લા ઘટક સાથે, વધારાનું પ્રવાહી પાણીના પ્રવાહમાં ધોવાઇ જાય છે અને ધોવાઇ જાય છે.

બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્ર, મીઠું ચડાવેલું, મસાલેદાર, ચિકન સૂપથી ભરેલું, ટોચનું ફેલાવું શિન્સ, વરખ સાથે આવરી લેવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવામાં, 200 ડિગ્રી ગરમ. ચાળીસ મિનિટ પછી, ફોર્મ ફરીથી ખોલવામાં આવે છે અને ફરીથી શેકવામાં આવે છે. એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી, ચાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પગ એક સુંદર સોનેરી રંગ પ્રાપ્ત કરશે, જે પછી તેઓ ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે.

વૈકલ્પિક: ઉત્પાદનોની સૂચિ

એ નોંધવું જોઈએ કે આ મૂળ વાનગીની તૈયારી માટે જરૂરી બધા ઘટકો કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી શકાય છે. તમે પ્રક્રિયા શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે ખાતરી કરવી જોઈએ કે તમારા આર્સેનલમાં છે:

• હવાઇયન મિશ્રણના બે પેક.
• ચિકન સુધી પહોંચે પેકિંગ.
• ઓછી ચરબી ક્રીમ એક ગ્લાસ

ચિકન અને શાકભાજી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને ભીરુ ભાત બનાવવા માટે, જેનો આ લેખ આ લેખમાં માનવામાં આવે છે, મેયોનેઝ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને મસાલાઓના ચમચી સાથે ઉપરોક્ત સૂચિ ઉમેરવા માટે તે ઇચ્છનીય છે.

ક્રિયાઓ ક્રમ

ઉકળતા પાણીનું શાક વઘારવાનું હવાઇયન મિશ્રણમાં મોકલવામાં આવે છે અને બે કરતા વધારે મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. આ સમયના અંતે, તે ઓસામણિયું પાછા ફેંકવામાં આવે છે અને ચશ્માને વધુ પ્રવાહી બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તે પછી, મિશ્રિત શાકભાજી પકવવાના વાનગીમાં નાખવામાં આવે છે, જે વનસ્પતિ અથવા માખણથી ઘેરાયેલા હોય છે. ત્યાં પૂર્વ ધોવાઇ અને સ્વાદવાળી હિપ્સ પણ મોકલો.

ચોખા અને શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ચિકન પગ મેળવવા માટે તમારે પણ ચટણી તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, એક વાનગીમાં મેયોનેઝ, ખાટા ક્રીમ અને ક્રીમને ભળવું, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે મોસમ. પરિણામી ચટણી પકવવાના વાનગીની સામગ્રીમાં સમાનરૂપે રેડવામાં આવે છે અને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં મોકલવામાં આવે છે, તેને 220 ડિગ્રી સુધી રાખવામાં આવે છે. ચાળીસ મિનિટ પછી વાનગી ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે.

ચોખા અને શાકભાજી સાથે ચિકન સ્ટયૂ

આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે અગાઉથી તમામ ઘટકોને વહેંચવુ જોઇએ જેથી તમને ઝડપથી ખોરાક માટે સ્ટોર ચલાવવાની જરૂર નથી. ખાતરી કરો કે તમારી રસોડામાં ઘટકો છે જેમ કે:

• એક અને અડધા કિલોગ્રામ વજન ચિકન માંસ.
• લસણની ત્રણ લવિંગ
• 300 ગ્રામ ચોખા
• શાકભાજી તેલ
• ટામેટાંના 350 ગ્રામ
• ટેબલ મીઠું
• મીઠી બલ્ગેરિયન મરીના 400 ગ્રામ.
• મોટા બલ્બની જોડી
• ગ્રાઉન્ડ મરી

ચિકન અને શાકભાજીઓ સાથેની બરછટ અને સુગંધિત ભાત મેળવવા માટે, જેનો આપણે હવે વિચારીએ છીએ તે રેસીપી, અમે સખત બધી ભલામણ કરેલા અવશેષોનું પાલન કરવું જોઈએ. શાકભાજી ચાલતા પાણીથી ભરાયેલા છે અને કાગળના ટુવાલથી સૂકવવામાં આવે છે. લીલી ડુંગળી અને મરી સ્ટ્રિપ્સ અને ટમેટાંમાં કાપી - નાના સમઘન લસણની જેમ, તે પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે અથવા છરીથી ભૂકો કરે છે.

વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ થાળીમાં ગરમ થાળીમાં, સોનારી બદામી સુધી ડુંગળી અને ફ્રાય મોકલો. તે પછી, ચિકન ટુકડાઓ, લસણ, ટમેટાં, મીઠું, મરી અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ઢાંકણમાં બાફવામાં તે ઉમેરવામાં આવે છે. પંદર મિનિટ પછી, ચોખાને ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રીમાં મોકલવામાં આવે છે. બધા ઉકાળેલા પાણી રેડો અને અનાજ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી નાની આગ પર રાંધવા છોડી દો.

ચોખા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પગ: ઉત્પાદનો યાદી

તે નોંધવું જોઈએ કે વાનગી, આ રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, ખૂબ સંતોષકારક, સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર હશે. તમારે તે મેળવવા માટે, તમારે તમારી રસોડામાં શોધવાની જરૂર છે:

• છ ચિકન પગ
• એક ગ્લાસ ચોખા
• 400 મીલીલીટર જેટલું ગરમ પાણી.

વધુ સુગંધિત બનવા માટે ચોખા સાથે શેકવામાં ચિકન માટે ક્રમમાં, કાચાઓની ઉપરની સૂચિ ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ, મધ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, સોયા સોસ, ઓલિવ ઓઇલ, કરી અને કેરી સાથે પૂરક હોવા જોઈએ.

પ્રક્રિયાનું વર્ણન

આ વાનગીનો મુખ્ય રહસ્ય એ marinade માં આવરાયેલ છે. એક વાટકી મિશ્રણ કેરી, મધ, સોયા સોસ, કરી અને મસ્ટર્ડમાં તેની તૈયારી માટે. આ પછી, તેઓ તેને પ્રી-ધોવેલા અને સૂકા ચિકન પગ મોકલે છે અને એક કલાક માટે છોડી દે છે.

આ સમયના અંતે, માંસ ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર ફેલાયેલું છે, વનસ્પતિ તેલ સાથે ઉકાળીને, અને બધી બાજુઓ પર તળેલું છે. જેથી તમે ચિકન સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુગંધિત અને રસદાર પગ મેળવો, તેઓ સારી ઢીલું ઢીમણું ઉમેરવામાં આવે છે અને ગરમીથી પકવવું મોકલવામાં. ભોજનના પાંચ મિનિટ પહેલાં, વાનગીને મીઠું ચડાવેલું અને ઔષધો સાથે છાંટવામાં આવે છે.

તહેવારોની વિકલ્પ

ભઠ્ઠીમાં ચોખા સાથે શેકેલા ચિકનને મોજશોખ કરીને, એક સુંદર વાનગી પર નાખવામાં આવે છે અને તાજા ટમેટાં, આખું ઓલિવ અને મૂળાની શણગારથી કુટુંબના રાત્રિભોજન માટે એક વાસ્તવિક સુશોભન બનશે. તેને તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે:

• મોટા પક્ષી ક્લેવર
• એક ડુંગળી
• ચોખાના બે ચશ્મા
• એક ગાજર

વધુમાં, તમારી રસોડામાં વનસ્પતિ તેલ, મરીનું મિશ્રણ, ટેબલ મીઠું, વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી અને તાજા શાકભાજી ખરીદવા જોઈએ.

તમે ચિકન સાથે ચોખા રસોઇ પહેલાં, ધોવાઇ શબના મેરીનેટ છે. આ માટે, તે મીઠું ચડાવેલું છે, મરી અને ચટણીના મિશ્રણથી ઘસવામાં આવે છે, એક દિવસ માટે પૂર્ણપણે બંધ અને બાકી છે.

24 કલાક પછી તળેલી ડુંગળી અને ગાજર થોડી બાફેલી ચોખામાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણ મીઠું ચડાવેલું અને સ્વાદ માટે મસાલેદાર છે. આ ભરણને ચૂસાયેલું ચિકનથી ભરેલું છે, ટૂથપીક્સ સાથે ચાવવું, સ્લીવમાં મૂકવું અને 200 ડિગ્રી તાપમાનમાં 50 મિનિટ માટે સાલે બ્રે sent બનાવવા માટે મોકલવામાં આવે છે. તૈયાર વાની તાજા શાકભાજી (આખું ને આખું, ચેરી ટમેટાં અને મૂળાની) સાથે સુશોભિત છે અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.