કોબી પાઇ. માટે રેસીપી

સૌથી સરળ અને પરવડે તેવી વાનગીઓ એક કોબી છે પાઇ. રેસીપી વાનગીઓ તૈયારી સૌથી સરળ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે છે. આ નમ્ર વાનગીઓ બનાવવા રહસ્યો પર આ લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.

કોબી ના લાભો વિશે થોડુંક

આ વનસ્પતિ પોષક એક મહાન વિવિધ છે. સૌ પ્રથમ, કોબી ascorbic એસિડ સમૃદ્ધ છે. પાંદડા 100 ગ્રામ વિટામિન સી 50 મિલિગ્રામ્સ સમાયેલ આ સ્ટોક સામગ્રી સમય ઉપર ઘટાડે છે. પછી ascorbic એસિડ ત્રણ મહિનાના જાળવણી રકમ વનસ્પતિ એક ક્વાર્ટર, અને છ મહિના માટે ઘટાડી શકાય છે - એક તૃતીય કરતાં વધુ. સાર્વક્રાઉટ, તેનાથી વિપરીત, વિટામિન સી એકાગ્રતા વધે છે. તે પણ લગભગ વીસ વખત વિટામિન જથ્થો વધે આર

સલ્ફર, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ: તાજા કોબી ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો સમાવે છે. વધુમાં, તે વાળ, નખ અને દાંત મજબૂત, વિટામિન્સ બી સમાવે યુ, કે ફૉસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ સહાય. પોટેશિયમ યોગ્ય હૃદય કાર્ય જાળવે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. વિટામિન યુ લોકપ્રિય તરીકે "વિરોધી અલ્સર" તરીકે ઓળખાય છે. તે જઠરાંત્રિય માર્ગના normalizes. તેથી, કોબી માંથી બનાવેલ વાનગીઓ, નિયમિત ખાઈ શકાય જોઈએ. ચાર્લોટ, આ લેખમાં પ્રસ્તુત છે તમારા ખોરાક વધુ વૈવિધ્યસભર અને સમૃદ્ધ કરશે ફોટો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચાર્લોટ કોબી. ઘટકો

વાનગી કોઇ વ્યક્તિની સદ્ગુણ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. જે ખરેખર મીઠી પાઈ ન ગમે તે માટે, આ સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ છે. બધા તમે જાણવાની જરૂર શું કોબી પાઇ તૈયાર ના પ્રથમ. વાની માટે રેસીપી નીચેના ઘટકો ઉપયોગ જરૂરી છે:

• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• કાળા મરી - સ્વાદ;
• કોબી - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1 ટી સ્પૂન;
• મીઠું - 0.5 ચા ચમચી;
• બેકિંગ પાવડર - 1.5 ચા ચમચી;
• ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• મશરૂમ - સ્વાદ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચાર્લોટ કોબી. તૈયારી પદ્ધતિ

ચાહકો વચ્ચે પાઈ અને કોબી સૌથી સ્વાદિષ્ટ આવૃત્તિ - જેમ કેક કે અભિપ્રાય છે. દરેક વ્યક્તિને, અપવાદ વગર, કોબી પાઇ જેવા હોય છે. પગલું રેસીપી વાનગીઓ દ્વારા પગલું નીચેના કૃત્યો સમાવેશ થાય છેઃ

1. સૌ પ્રથમ તે toppings ઉત્પાદન શરૂ કરવા માટે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ધોવાઇ અને કોબી ઉપલા પાંદડામાંથી peeled નાના ટુકડામાં કાપવામાં હોવું જ જોઈએ. તમે બાળક શાકભાજી નો ઉપયોગ કરો છો, તે પર્યાપ્ત સરળ તમારા હાથમાં મેશ છે. કોબી પ્રથમ તાજગી લગભગ દસ મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી માં શ્રેષ્ઠ રસોઈયા નથી.
2. કે પછી તમે મશરૂમ્સ નાના સ્લાઇસેસ કાપી જોઈએ.
3. પછી મશરૂમ્સ સાથે લગભગ પાંચ મિનિટ માટે માખણ સાથે પણ માં ફ્રાય કરવાની જરૂર કોબી. જો જરૂરી હોય, ભરણ ઉમેરવામાં આવે અથવા લીલી ડુંગળી કરી શકો છો.
4. હવે અમે કણક kneading શરૂ કરવું જ જોઈએ. પ્રથમ, તમારે મરી, ખાંડ અને મીઠું સાથે સારો શેક અપ ઇંડા જરૂર છે.
5. પછી તેને ઇંડા મિશ્રણ પકવવા પાવડર અને લોટ માં ભળવું માટે જરૂરી છે.
6. આગળ તમે કણક ભેળવી જરૂર છે. તે જાડા પરંતુ pourable હોવી જોઇએ.
7. તે પછી, કન્ટેનર જે પહેલેથી જ ભરાઇ જાય છે, કણક ઉમેરો. બધા ઘટકો તમે કાળજીપૂર્વક જગાડવો કરવાની જરૂર છે.
8. હવે પરિણામી સમૂહ એક પકવવા ડીશ માં મૂકી શકાય જ જોઈએ. પૂર્વ લ્યુબ્રિકેટ કરવો જોઇએ.
9. ટોચના આકાર સારી વરખ સાથે આવરી લે છે.
10. પછી, વાનગી, એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ 220 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે preheated. ખાવાનો કન્ટેનર થી ફોઇલ 40 મિનિટ પછી દૂર હોવું જ જોઈએ, કેક એક સ્વાદિષ્ટ પોપડો ભભરાવામાં છે.
11. વિશે એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી પાઇ સામાન્ય તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે પછી, તેને સહેજ ઠંડી તરફ જાય છે, અને પછી માત્ર બીબામાં દૂર જરૂરી છે. પાઇ પીરસતાં પહેલાં સુઘડ કાપી નાંખ્યું માં કાપી શકાય છે.

અહીં અને તૈયાર કોબી પાઇ. રેસીપી રસોઈ, સરળ લાગે પણ એક શિખાઉ રસોઈ. વાનગી માં મશરૂમ્સ બદલે, તમે ચીઝ, માંસ, ચોખા, અથવા અન્ય યોગ્ય ઉત્પાદનો ઉમેરી શકો છો.

multivarka માં ચાર્લોટ કોબી. ઘટકો

આજકાલ ઉપકરણો લોકપ્રિયતા હાંસલ કરવામાં આવે છે. ઘણા વાનગીઓ multivarka ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ આવે છે. તે પણ એક મહાન પાઇ મેળવી શકો છો. ફોટો વાનગીઓ તમે નીચે જોઈ શકો છો રાંધવામાં આવે છે. આ દરમિયાન, અમે શું ઉત્પાદનો સ્ટોક, વાનગી તૈયાર કરવા માટે જાણી શકો છો.

આ કણક માટે ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ભોજન - 100-130 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1 ટી સ્પૂન;
• મીઠું - 0.5 ચા ચમચી.

ભરણ માટે કાચા:

• ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• કોબી - 400 ગ્રામ;
• હમ્, ફુલમો, બેકન, ચોખા અથવા - વિનંતી પર.

કોબી multivarka માં પાઇ. તૈયારી પદ્ધતિ

તેથી, અમે multivarka માં કોબી પાઇ રસોઇ કેવી રીતે જાણી શકો છો. એક વાની માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું નીચે પ્રસ્તુત છે.

1. પ્રથમ તમે એક શેકીને માં ફ્રાય સોફ્ટ સુધી ડુંગળી પૅન જરૂર છે. તે પછી, તમે ફુલમો ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમી પર થોડી મિનિટો માટે રસોઇ કરી શકો છો.
2. હવે તે કોબી વિનિમય કરવો, એક વાટકી થોડું મરી અને મીઠું મૂકી જરૂરી છે. પછી તે નરમ બનાવવા માટે ચૂંથવું હાથ હોવો જરૂરી છે. તે પછી, તમે વનસ્પતિ તળેલી ફુલમો અને ડુંગળી ઉમેરો બધા ભળતા કરવાની જરૂર છે.
3. વધુમાં, ભરણ, તમે પનીર ઉમેરી શકો છો, એક બરછટ ખમણી પર કાપલી.
4. પછી તમે કણક તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તે ઇંડા ખાંડ અને fluffy ફીણ મીઠું સાથે ઝટકવું એકસાથે કરવા માટે પૂરતી છે. કે પછી, તે બેકિંગ પાવડર સાથે કાળજીપૂર્વક admixed લોટ માટે જરૂરી છે. ખૂબ સખત નથી કણક ભેળવી અનુસર્યા. સુસંગતતા તે ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ મળતા જોઈએ.
5. હવે લોટને ભરણ અને greased વાટકી પૂર્વ Multivarki જગ્યાએ સાથે મિશ્ર કરી શકાય જ જોઈએ. પકવવા પહેલાં ચાર્લોટ સપાટી કાળજીપૂર્વક સરભર કરવો જોઇએ.
6. ઉપકરણ "ખાવાનો" મોડ પર સેટ હોવું જ જોઈએ. રસોઈ સમય - 65 મિનિટ.

અહીં હવા અને સ્વાદિષ્ટ કોબી પાઇ માટે તૈયાર છે. તેના તૈયારી રેસીપી કોઈપણ માલિક માટે ઉપયોગી છે.

નિષ્કર્ષ

આ કેક સારા અને ગરમ અને ઠંડા છે. તે એક અલગ વાનગી તરીકે કોષ્ટક લાવી શકે છે. ઘણા લોકો ચીકન સૂપ અથવા અન્ય પ્રકાશ સૂપ સાથે તે ઉપયોગ કરવા માટે ગમે છે. ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની તૈયાર સંપૂર્ણ - કોઈપણ કિસ્સામાં, કોબી પાઇ છે. બોન એપેટીટ!