કેવી રીતે બ્રોકોલી રાંધવા, તેથી તે તેના લાભદાયી ગુણધર્મો ગુમાવી નથી

બ્રોકૂલી વારંવાર અમારા કોષ્ટકો પર દેખાય છે નથી. અને તે વ્યર્થ છે, કારણ કે તે વિટામિન બી, સી, એ, ઇ અને ખનિજ સંયોજનો સમાવેશ થાય છે. બ્રોકૂલી લોહ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, કોપર, મેગ્નેશિયમ, ક્રોમિયમ, ટંકણખારમાં દેખાતું અધાતુ તત્વ અને આયોડિન સમૃદ્ધ છે. વધુમાં, તે ફોલિક એસિડ, choline મેથિઓનાઈન અને રિબોફ્લેવિન બનેલો છે. બેમાંથી પ્રકારની કોબી પ્રોટીન છે, જે સાથે મળીને એમિનો એસિડ સાથે સમગ્ર જીવતંત્ર સામાન્ય કામગીરી માટે એક ઉત્તમ સાધન છે, જેમ કે જથ્થામાં સમાવતું નથી. ખાવાથી બ્રોકોલી એથરોસ્ક્લેરોસિસના એક સારો નિવારણ છે.

આ આંકડાઓ જોતાં, આપણે કહી શકીએ કે બ્રોકોલી વિટામિનો અને ખનિજો એક સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેથી તે સમગ્ર સમૃદ્ધ સેટને જાળવવા માટે તેની તૈયારી માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કેવી રીતે રસોઈ બ્રોકોલી ઘણા મિનિટ તે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત બનાવવા માટે?

સ્વાભાવિક રીતે, લાંબા સમય સુધી ગરમી સારવાર અને તમામ મૂલ્યવાન પોષક હેઠળ માર્યા જાય છે. તેથી, કોઇપણ અન્ય ઉત્પાદન, વિટામિન્સ સમૃદ્ધ જેમ તે શક્ય તેટલું ઓછું રાંધવામાં જોઇએ. કેવી રીતે બ્રોકોલી રાંધવા? કોઈ સાત મિનિટ કરતાં વધુ. પરંતુ તે પહેલાં તમે નાના florets માં અલગ તે લેવાની જરૂર છે. પણ માં પાણી રેડવાની છે અને કેટલાક મીઠું ઉમેરો. જેઓ રસોઈ મીઠું ઉપયોગ કરતા નથી, તમે મીઠું પાણી ન કરી શકો છો. પાણી એક ફોડલો માટે આવે છે ત્યારે, ફાલ નિમજ્જન. કેટલો સમય બ્રોકોલી રાંધવા inflorescences કદ પર આધાર રાખે છે. તેઓ મોટા હોય, તો તમે થોડી રસોઈ સમય વધારી શકે છે. પરંતુ તે વધુ સારું જો કોબી સહેજ અપૂરતા રાંધેલા છે. પછી તમે ખાતરી કરો કે તમારી ખોરાક વિટામિનો અને ખનિજો સમૃદ્ધ છે હોઈ શકે છે.

કેવી રીતે સ્ટીમર બ્રોકોલી રાંધવા? પાકકળા સમય આઠ મિનિટ લે છે. કોબી પણ વ્યક્તિગત florets અને સ્ટીમર સ્થાને ધકેલ્યો વિસર્જન હોવું જોઈએ. જ્યારે સમય મળે છે અને વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે.

સેવા આપે છે બ્રોકોલી એક અલગ વાનગી તરીકે ઉમેરી શકાય છે. તે સારા અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે. તમે મૂળ વાનગીઓ કે તમે ચટણી તૈયાર કરી શકો છો પ્રેમ તો. આ મિશ્ર તેલ ચાર ભાગો, મધ બે ભાગો અને સોયા સોસ એક ભાગ છે. તે પછી, બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે અને ખૂબ ઉડી હેલિકોપ્ટરના મરચાં ઉમેરવામાં. સમગ્ર સમૂહ એક બ્લેન્ડર માં અંગત સ્વાર્થ માટે જરૂરી છે. પ્રવાહી કોબી માંથી પહોંચાડવામાં આવે છે જ્યારે તે તૈયાર ચટણી રેડવાની અને સેવા આપવા માટે જરૂરી છે.

તૈયારી મહત્વનું બ્રોકોલી રસોઇ કેવી રીતે ખબર નથી. આગળ ડ્રો વાનગી તમારા પોતાના પર કરી શકાય છે. બ્રોકૂલી એક ઉત્તમ સૂપ બનાવે છે. આ કરવા માટે, કોબી ઉકળવા. કેવી રીતે આ વાની માટે બ્રોકોલી રાંધવા? સમયનો અન્ય કોઇ કિસ્સામાં જ છે. પછી તેને દળવા માટે, તે એક પુરી બની બ્લેન્ડર. મીઠું અને મસાલા સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે.

જો જરૂરી હોય, સૂપ, તમે કોઈપણ અન્ય શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. આના પરથી એવું પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત હશે.

રેસિપિ બ્રોકોલી ખૂબ. તમે બ્રોકોલી રસોઇ કેવી રીતે ખબર હોય, તો પછી બધા વિટામિન્સ રાખો. વધુમાં, જો ઇચ્છા હોય તો, તમે કોબી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરી શકો છો અથવા ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.

બ્રોકૂલી મોટે ભાગે માછલી અથવા કોઈપણ પક્ષી માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે વપરાય છે. આ અંત માટે, તે 5-7 મિનિટ માટે બાફેલી અને ચિકન અથવા સાલમોન આપી છે. તે ખાટી ક્રીમના ચટણી ઉમેરવા માટે સારું રહેશે.

બ્રોકોલી બાફીને સલાડ વપરાય છે. આ કરવા માટે, તમે તેને વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ અને થોડું સરકો ઉમેરવા માટે જરૂર છે.

પનીર ચટણી સાથે જોડાણમાં રાંધેલા બ્રોકોલી florets સેન્ડવીચ માટે યોગ્ય છે. કોબી ઊંચા પોષણ મૂલ્ય કારણે, એક નાસ્તો સંતોષ અને લાભદાયી રહેશે.

બ્રોકોલી ના અકલ્પનીય રકમ સાથે રસોઈ માટે વિકલ્પો. તેથી, કોઇપણ ખોરાકનાં શોખીન યોગ્ય રેસીપી શોધવા અને તમામ લાભો અને આ અસામાન્ય ઉત્પાદન સ્વાદ કદર કરશે. બ્રોકૂલી પ્રારંભિક ઉંમરથી બાળકોને આપી શકાય છે.