કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ માંસ રાંધવા? સ્વાદિષ્ટ! તેમજ ઝડપી, સરળ રસાળ અને ઉપયોગી

બીફ, માંસ undeniably સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ, ઓછી ચરબી, પરંતુ કેટલાક તરંગી. ઘણીવાર કઠોર, એકવિધ uninteresting સ્વાદ મેળવી અથવા લાંબા રસોઈ અને અસંખ્ય કામગીરી ઘટાડવા અથવા મસાલા વધારાના ઘટકો જરૂર છે. ઘણા આશ્ચર્ય, zhirnovat ડુક્કરનું માંસ, સરળ પણ overexposed ચિકન અથવા માંસ વચ્ચે પસંદ - કેવી રીતે રાંધવા ગોમાંસ સ્વાદિષ્ટ, સરળ, ઝડપી છે? ઊલટાનું સરળ અને સ્વાદિષ્ટ પરંપરાગત goulash, હેમબર્ગર, વાઇન marinade માં ગોમાંસ ગણવામાં આવે છે. પરંતુ અમે બદલવા માંગો છો.

ઉદાહરણ તરીકે, તે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ હંગેરિયન માં ગોમાંસ રસોઇ ખાય શક્ય છે. આ વાનગી એક સરસ લક્ષણ, માંસ સોફ્ટ છે, (દાવો કોઈપણ ભાગ) માંસ માટે કોઈ કડક જરૂરિયાતો હોય છે કે માયા અને ostrinka અને સણસણાટ છે. ગોમાંસ અડધા એક કિલોગ્રામ ભાગ (ટુકડાઓ goulash કરતાં થોડી મોટી) માં નહીં. પરંપરાગત મીઠું સાથે સૂકા અને સીઝન ખુશીથી ખાતરી રાખો - મરી, સહેજ લોટ અને ફ્રાય માં breaded. ફ્રાય, સુધારવાની જરૂર તે કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ માંસ રાંધવા ગુપ્ત ઓળખે છે. પ્રથમ, લાંબા - મિનિટ એક દંપતિ છે, અને બીજું, બધા ભાગો અર્થ એ થાય દ્વારા, અન્યથા માંસ પહેલેથી બુઝાઇ ગયેલ આવશે, અને પોપડો અહીં મહત્વનું છે કે રસાળ ટુકડાઓ રાખશે. ત્રીજું, પણ સારી લાલ ગરમ હોવું જોઈએ. આગળ, સમગ્ર તળેલી માંસ સાથે વાટકી માં પાળી ઘટ્ટ હેવી તળિયાવાળી. એક frying પણ છે, જ્યાં myasko roasting, ડુંગળી (ફક્ત એક વડા) ફ્રાય પૅપ્રિકા 3 teaspoons, ટમેટા ના ચમચી એક દંપતી ઉમેરવા સામાન્ય પેસ્ટ કરો અને વાઇન એક ગ્લાસ (પ્રાધાન્ય સફેદ, પરંતુ તે સ્વીકાર્ય છે, અને લાલ છે). તૈયાર માંસ ચટણી રેડો અને ઓછી ગરમી પર ટેન્ડર સુધી સણસણવું. તમે અહીં ઉમેરી શકો છો પણ માખણ અદલાબદલી મશરૂમ્સ તળેલી. ઋતુ અથવા કદાચ ટમેટા પેસ્ટ અનુસાર તાજા કાતરી ટમેટાં અને નાની કાતરી ઘંટડી મરી સાથે બદલી શકાય છે, તો પછી તમે લસણ અને જીરું સાથે બીજા મોસમ હોય છે. કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ બીફ, સ્ટયૂ રાંધવા માટે ઝડપથી, ઘટકો સમૂહ કાપી જરૂરી છે, અનિવાર્ય સ્વાદ, juiciness, નરમાઈ અને મૂર્ત અને મામૂલી કટલેટ ટુકડાઓ - આ ખરેખર શાશ્વત પ્રશ્નનો જવાબ છે. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને બિયાં સાથેનો દાણો ફિટ, અને બટાકા, અને શાકભાજી.

બીજો વિકલ્પ, સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી ગોમાંસ સ્ટયૂ સૂપ, વાઇન, ટમેટા પેસ્ટ કરો અને ફ્રાય વગર પણ શક્ય રાંધવા છે. એવુ કહી શકાય સાર્વત્રિક આવૃત્તિ, બાળકો છે. , મધ્યમ, નાની કાતરી માંસ, ડુંગળી semicircles લોખંડની જાળીવાળું ગાજર મીઠી પ્રિફર્ડ મસાલા અને પરંપરાગત - મીઠું, ખાડી પર્ણ, મરી: બધા ઘટકો વાનગીઓ તરત જ મૂકવામાં આવે છે. બધા મનસ્વી રકમ સ્વાદ. અને ગુપ્ત બાર - માખણ. માંસ ગીરવે કિલોગ્રામ દીઠ 200 ગ્રામ - પણ પ્રમાણ છે. અને મૂકી, અને નાજુક માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું, તે જરૂરી નથી આ વાની ઉકળવા છે. પ્રાથમિક અને અદ્ભૂત, delightfully સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી - પ્રતિબંધ વગર, અને વધુ લીલા હોઈ શકે છે.

ક્યારેક તે ગોમાંસ ડાચાં, ફેટી ન પૉર્ક અને મજબૂત, હજુ સુધી સૌમ્ય ઇચ્છિત છે. કે જે ફક્ત એક સ્વાદિષ્ટ માંસ રસોઇ અને ધીમેધીમે પ્રતિકાર, રસદાર, પરંતુ extinguishing ન કેવી રીતે છે? એક રેસીપી છે. પ્રથમ, બધા પરંપરાગત - તૈયાર ટુકડાઓ લાત, fanatically નહિં, તો તદ્દન થોડી. ડુક્કરનું માંસ, તે હજુ પણ એક પાતળા તકલાદી, ચરબી ગૂંચ ઉકેલવી પડશે નથી - તે ન હોય તો, અને તે juiciness ઉમેરો કરશે નહિં. હવે તે હિતાવહ છે ટુકડાઓ 15-25 મિનિટ marinate માટે. આ મિશ્ર મસ્ટર્ડ (ચમચી ની જોડી) મેયોનેઝ / ક્રીમ (એક જ), સોયા સોસ માટે (2 થોડી મોટી ચમચી હોઈ શકે છે). Dosolit, વૈકલ્પિક doperchit. તમે પણ (વાટેલા) કરી શકો છો અખરોટ marinade ઉમેરો કે - અડધા કપ. કારણ કે મેરીનેટેડ, મધ્યમ ગરમી, સ્ટોવ 10 -15 મિનિટ પર રસોઈ ની મિનિટ કુલ સમય પર શેકીને શરૂ થશે. ગોમાંસ માટે, માત્ર ડાચાં સારી અનુકૂળ ક્રીમ સોસ માં વાઇન અથવા અન્ય દારૂ પર ચટણીઓના છે.