કેવી રીતે આર્મેનિયન માં રીંગણા રાંધવા?

તે રસપ્રદ અને મૂળ પૂરતો આર્મેનિયન રાંધણકળા. એગપ્લાન્ટ ઘણીવાર તેના વાનગીઓ વિવિધ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. આ લેખમાં આપણે આવી વાનગીઓ બનાવવા માટે વિકલ્પોની એક દંપતિ પર દેખાશે. આવા ખોરાક પૂરક, અથવા ચોખા porridge બિયાં સાથેનો દાણો અને છૂંદેલા બટાકાની તરીકે વાપરી શકાય છે. લેખ ગણવામાં આવે છે અને આવશે રેસીપી શિયાળામાં માટે તૈયારીઓ જે ઘણા કુશળ હોસ્ટેસ માટે, અને તે પણ જેઓ સંરક્ષણ સંલગ્ન કરવા માંગો જેઓ માટે અપીલ ધરાવતા હોય તેવી શક્યતા છે.

આર્મેનિયન માં એગપ્લાન્ટ: વિવિધ વાનગીઓ માટે વાનગીઓમાં

પ્રથમ અમે સ્ટફ્ડ રંગ તૈયાર પગથિયા વર્ણવે છે. બધા ઘટકો ઉપલબ્ધ છે તદ્દન સસ્તુ છે. તે વાનગી તદ્દન સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

આર્મેનિયન માં, રીંગણા તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે:

જમીન ગોમાંસ એક પાઉન્ડ •;

• બે બલ્બ;

• પીરસવાનો મોટો ચમચો ટમેટા પેસ્ટ;

• રંગ એક કિલો;

• ત્રણ ઘંટડી મરી;

• મીઠું;

• ગ્રીન્સ.

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવાની પ્રક્રિયા: પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું

1. પ્રથમ સ્વચ્છ ડુંગળી.

2. મરી અને રીંગણા વોશ.

3. સ્વચ્છ ઓબરયીન પછી.

4. મરી અને eggplants (સંપૂર્ણપણે) સોફ્ટ સુધી ફ્રાય પણ હતા.

5. અન્ય skillet સ્ટયૂ નાજુકાઈના માંસ અને ડુંગળી છે.

પંદર મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર 6. સ્ટયૂ. શાકભાજી અને મરી સ્વાદ માંસમાં મીઠું ભેળવીને પછી.

7. બીજું melenko ડુંગળી સ્લાઇસ, માખણ માં પારદર્શક સુધી ફ્રાય પણ હતા.

8. આગળ, ડુંગળી ડુંગળી ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. છેવટે વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની.

9. પછી, વાનગી અને સ્ટયૂ મિશ્રણ અન્ય ત્રણ મિનિટ માટે. પછી ગરમી દૂર કરો.

10. કાપો સાથે વધુમાં શેકેલા ઓબરયીન. આમ આપણે ખાદ્ય આશ્ચર્ય માટે પોકેટ મળે છે.

11. પછી nafarshiruyte રીંગણા નાજુકાઈના માંસ અને, અલબત્ત, તળેલી ડુંગળી સાથે.

12. પછી, પકવવા ડીશ, આ eggplants મૂકી. પછી તળેલું મરી અગાઉથી પાછા મૂકો. છેવટે ગ્રીન્સ અને ડુંગળી સાથે ટમેટા પેસ્ટ રેડવાની છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની સબમિટ કરવા માટે આગલું. આર્મેનિયન વીસ મિનિટ બેકડ એગપ્લાન્ટ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 180 ડિગ્રી હોવી જોઈએ. વાનગી પછી ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

થોડી વાદળી અને અન્ય શાકભાજી શિયાળા ખેતી

કેવી રીતે રંગ રાંધવા શિયાળો માટે આર્મેનિયન છે? રસોઈ પ્રક્રિયા તદ્દન સરળ બ્લેન્ક્સનો, અન્ય જાળવણી ભિન્ન છે. પરિણામે, અલબત્ત, તમામ જેઓ વાનગી પ્રયાસ કરશે હર્ષ થશે.

દર વર્ષે બંધ કચુંબર, કાકડી અને અલબત્ત, ટામેટાં. અમે પણ workpiece વિવિધ પ્રકારની ઓફર કરે છે.

તમે રસોઇ કરી શકો છો મેરીનેટેડ એગપ્લાન્ટ શિયાળામાં માટે આર્મેનિયન છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે કરશે, અને કેટલાક તેના પૂરક રહેશે. પાંચ લિટર આસપાસ બંધ કરો eggplants જરૂર છે:

• લસણ ત્રણ હેડ;

• મીઠું;

• રંગ સાત કિલોગ્રામ;

• મસાલા suneli હોપ્સ;

• વનસ્પતિ તેલ (શાકભાજી શેકીને માટે).

• કાળા મરી;

• ડુંગળી બે કિલો.

ઘરે સંરક્ષણ તૈયારી

લોહ માનવીની - પ્રથમ મોટી શેકીને પણ (થોડા ટુકડાઓ), અને હજુ પણ વધુ સારી તૈયાર. આ ટાંકી, તમે શાકભાજી સ્ટયૂ કરશે. પાંચ લિટર પર્યાપ્ત માત્ર થોડા પ્રમાણભૂત તવાઓને હશે, તેમ છતાં.

1. શરૂઆતમાં, એક સારા ધોવું શાકભાજી. આગળ, રીંગણા માં "નીચ" સ્થળો, તેમજ દાંડી નહીં.

2. સામાન્ય રીતે, રીંગણા સ્ટ્રિપ્સ કાપી (લિટલ વાદળી સાથે). તમે કેટલાક અન્ય રીતે વનસ્પતિ વિનિમય કરવા માંગો છો, તો તમે અલગ કરી શકે છે.

3. જ્યારે મીઠું સાથે રીંગણા સ્વાદ. આગળ, તેમને પ્રેસ હેઠળ મૂકો, તે હોમમેઇડ હોઈ શકે છે. આ પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે શાકભાજી વધારાની પ્રવાહી દૂર કરે છે.

4. પછીના દિવસે, ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી તેઓ સોનારી બદામી બની વનસ્પતિ તેલ sinenkie સાથે પણ ફ્રાય પણ હતા. તે સરસ હોઈ શકે જો બધા રંગ એક શેકીને પણ માં મળી રહેશે.

5. હું આગામી શું કરવું? અન્ય શેકીને પણ ના રોજ, ગોલ્ડન રંગ પણ ત્યાં સુધી, ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા. આગળ, એક સાથે તમામ શાકભાજી મિશ્રણ.

6. તે પછી, જ્યારે બધા ઘટકો એક પાત્રમાં છે, સમારેલી melenko લસણ અને મસાલા સ્વાદ ઉમેરો. બધા સાથે મળીને, કેટલાક સમય લગભગ ત્રીસ મિનિટ માટે બોઇલ.

7. જ્યારે સ્ટયૂ શાકભાજી, ઢાંકણા અને મોટી બરણીઓની sterilize.

8. આગળ, મિશ્રણ રંગ કાંઠે ફેલાય હતી. બંધ કરી લો પછી અને ખાસ મશીન અપ પત્રક.

કેવી રીતે વિશ્વસનીયતા અને કવર ટકાઉપણું ચેક કરવા? જસ્ટ જાર ફ્લિપ કરો. ઠંડક પછી, workpiece એક ભોંયરું માં ઘટાડો કરી શકાય છે.

નોંધ કરો કે આવા વાનગી ખાય યોગ્ય જરૂરી નથી. તે હંમેશાં હાજર સમય લે છે, રીંગણા, વધુ રસદાર બની ગયા છે. માર્ગ દ્વારા, જો તમે ઉનાળાના અથવા પતન માં workpiece કર્યું શિયાળામાં તેની ખાતરી કરવા માટે કે તે એક સંપૂર્ણ સશક્ત સ્વાદ ખરીદી સમય છે પૂરતો સમય હશે પહેલાં.

છેલ્લે, એક નાના

હવે તે રંગ આર્મેનિયન રસોઇ કેવી રીતે સ્પષ્ટ છે. અમે રસપ્રદ વાનગીઓમાં એક દંપતિ સમીક્ષા કરી છે. અમે તમને વાનગીઓ તૈયારી કેટલાક ચલ ગમશે આશા, અને તમે તેમના સંબંધીઓ ના નાસ્તા કૃપા કરીને કરવાનો પ્રયત્ન કરીશું. રાંધણ પ્રયાસોથી સારા નસીબ!