ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
એબ્સિન્થે - રેસીપી. કેટલી તેનો સ્વાદવાળો દારૂ માં ડિગ્રી? શું તેનો સ્વાદવાળો દારૂ બનાવે
એબ્સિન્થે, રેસીપી, જે અમારી પાસે વધુ વિચારણા કરશે, એક ખૂબ જ મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણું છે. તેની આવશ્યક ઘટક કડવો નાગદમન અર્ક સેવા આપે છે. સંજોગોવશાત્, તે ફ્રેન્ચ શબ્દ «તેનો સ્વાદવાળો દારૂ» અનુવાદ છે.
તે નોંધવું જોઇએ કે આવા કિલ્લો પીણું 70 અને ક્યારેક તો 75 અથવા 85% સુધી પહોંચી શકે છે.
ઐતિહાસિક માહિતી
એબ્સિન્થે, રેસીપી કે જે વિવિધ ઘટકો ઉપયોગ સમાવેશ થઈ શકે છે, તે એક મૂલ્યવાન પીણું ખ્રિસ્ત પણ 1500 વર્ષ પહેલાં છે. ઇતિહાસકારો મુજબ, નિવેદન તે ઘણીવાર એક ઉત્તમ દવા તરીકે ઇજિપ્તવાસીઓ દ્વારા ઉપયોગ થાય છે. જોકે, એક પ્રાચીન તેનો સ્વાદવાળો દારૂ આધુનિક કરતાં ઉલ્લેખનીય રીતે જુદું હતું. એક સમયે જ્યારે તેમણે Verlaine અને પિકાસો પીધું મુ, Artemisia ફક્ત વાઇન કે દારૂ માં soaked.
ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, શબ્દ "તેનો સ્વાદવાળો દારૂ" ફ્રેન્ચ ભાષામાંથી અમને આવ્યા હતા. પરંતુ કેટલાક નિષ્ણાતો કહે છે કે આ પીણું નામ ગ્રીક "apsinthion", જે શબ્દશઃ અર્થ પરથી આવે છે "પીવા માટે યોગ્ય નથી."
એ વાત જાણીતી છે કે પાયથાગોરસ આગ્રહણીય ફળદ્રુપતા પ્રોત્સાહન એક સાધન તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ. હિપ્પોક્રેટ્સે સંદર્ભે સાથે, કમળો, એનિમિયા, સંધિવા અને માસિક પીડા તેના દર્દીઓ માટે તે સૂચવવામાં.
આધુનિક તેનો સ્વાદવાળો દારૂ
તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ની તૈયારી - સરળ નથી. પરંતુ તે આ પીણું ઉલ્લેખ જે ઉદાસીન ન હોય, મુશ્કેલીઓ તેઓ તેના સર્જન દરમિયાન અનુભવી શકે બિવડાવવા માટે નથી.
આધુનિક નિષ્ણાતો સૂચવે છે કે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ છે, જે આજે આપણે ઉપયોગ કરો છો, પ્રથમ 1792 માં નિર્માણ કરવામાં આવ્યું. તેના નિર્માતા પિયર Ordiner નામના અસાધારણ ડૉક્ટર તરીકે ગણવામાં આવે છે. ફ્રેન્ચ ક્રાંતિ દરમિયાન, તેઓ એક નાના ગામ કે પશ્ચિમી સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ આવેલું હતું ભાગી. પ્રવાસો ઘોડા પર નાગદમન એ વિસ્તારમાં ટેકરીઓ પર થયો હતો મળી આવ્યો હતો એક.
દેશમાં સૌથી વધુ દાક્તરો જેમ, Ordiner પિયર પોતાના દવાઓ તૈયાર થઈ હતી. તેનો સ્વાદવાળો દારૂ સાથે પરિચિત છે, અને તે સાથે પ્રયોગ કરવા શરૂ કર્યું હતું. પરિણામે, ડૉક્ટર વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય આલ્કોહોલિક પીણું આજે સર્જક બની હતી.
તે કેવી રીતે જોવા નથી?
એબ્સિન્થે, ફોટો જે તમે આ લેખમાં જોઈ શકો છો, એક એમેરાલ્ડ ગ્રીનનો પીણું છે. તે (absinthin તે હાજરી કારણે) કે તે પીતા પહેલા હંમેશા પાણીમાં બોળવામાં આવે છે, જેથી કડવો અને મજબૂત છે, અને તેમાં થોડી ખાંડ જથ્થો ઉમેરી શકો છો. આવા મિશ્રણ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ પછી વાદળછાયું સફેદ બની જાય છે.
તે નોંધવું જોઇએ કે 19 મી સદીમાં આ પીણું bohemians પીણું માનવામાં આવતું હતું. આજે તે લગભગ દરેકને ખરીદી શકો છો. જોકે તે વર્થ પરંતુ ખૂબ ખર્ચાળ છે.
તમે આ પીણું એક ચાહક હોવ તો, તે તેમના પોતાના પર તૈયાર કરવા માટે શક્ય છે. અલબત્ત, તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ઘર દુકાનથી નોંધપાત્રપણે અલગ કરશે. જો કે, તમે જાણશો કે તેના ઉત્પાદન દરમિયાન ડાયઝનો અને ઉમેરણ તમામ પ્રકારના લેવાતા ન હતા.
કેવી રીતે ક્લાસિક તેનો સ્વાદવાળો દારૂ રાંધવા?
પીણું આજે ચાહકોમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય રેસીપી પિયર Ordiner છે. બધા પછી, તેમણે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ તૈયાર એક ઉત્તમ નમૂનાના રીતે ગણવામાં આવે છે. તે સૂકા નાગદમન, વરિયાળી અને વરિયાળી લે છે, અને પછી તેમને દારૂ કે રેડવું એક પદ્ધતિ છે. આગળ, પરિણામે મિશ્રણ ઉકળવા કરવાની આવશ્યકતા છે. આ પીણું ઉત્પાદન માટે આગામી પગલું તેના કસ્ટમાઇઝેશન અને ગાળણ સેવા આપે છે.
એ નોંધવું જોઇએ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ વિવિધ બ્રાન્ડની તદ્દન અલગ ઉત્પાદન ટેકનોલોજી હોઈ શકે છે. જો કે, મુખ્ય વિચાર કે ક્રમમાં માત્ર દારૂ બનાવવા માટે, પરંતુ છે એક મજબૂત પીણું ઔષધો અનન્ય સુવાસ સાથે.
ઘર એબ્સિન્થે: રેસીપી
ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, આ નીલમ પીણું સ્ટોર ખાતે ખરીદી માટે જરૂરી નથી. બધા પછી, સામાન્ય વોડકા ની મદદથી, તે સ્વતંત્ર રીતે કરી શકાય છે. જોકે, તે નોંધવું જોઇએ કે આવા પીણું ખાસ કરીને ઉપયોગ કરતા પહેલા શું 95% દારૂ કરવામાં આવી હતી વિપરીત ભળે નથી.
તેથી, તે પહેલાં તમે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ તૈયાર ખરીદી શકાય જ જોઈએ:
- વોડકા દરેક ચાલીસ ડિગ્રી - 1 બોટલ;
- વરિયાળી બીજ - 2 મીઠાઈ ચમચી;
- શુષ્ક mugwort - 2 મીઠાઈ ચમચી;
- વરિયાળી બીજ - ½ ડેઝર્ટ ચમચી;
- oregano - 1 ચમચી ;
- ઇલાયચી - 4 નાના પોડ;
- ધાણા - ½ મીઠાઈ ચમચી;
- ખાંડની ચાસણી - કટ કાચ 2/3;
- સમારેલી એન્જેલિકા રુટ - 2 મીઠાઈ ચમચી.
તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા
એબ્સિન્થે, રેસીપી, જે સામાન્ય વોડકા ઉપયોગ થાય અનેક તબક્કામાં થવું જોઈએ. પ્રથમ, તે કાચ પા ગેલન જાર મિલ્ડ નાગદમન કે રેડીને તે આલ્કોહોલિક પીણું sorokagradusnuyu રેડીને અને પછી બંધ પૂર્ણપણે અને ઓછામાં ઓછા બે દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને દબાણ કરવાની આવશ્યકતા છે. આ સમય પછી, અર્ધ-પૂર્ણ થયેલ પ્રોડક્ટમાં ફિલ્ટર હોવું જ જોઈએ.
નીચેના બાઉલમાં બધા બાકીના ઔષધો મૂકો અને દંડ નાનો ટુકડો બટકું માં તેમને અંગત સ્વાર્થ છે. પીણું કે મિશ્રણ ઉમેરવાનું તે બંધ હોઈ શકે છે અને અન્ય સપ્તાહ ફરી ટકી જોઈએ. તેનો સ્વાદવાળો દારૂ અંતે ફિલ્ટર હોવું જ જોઈએ અને પછી ખાંડની ચાસણી સાથે sweeten.
સરળ પીણું રેસીપી
કેવી રીતે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ઘર બનાવી શકે છે? આ નીલમ પીણાના રેસીપી નીચેના ઘટકો ઉપયોગ જરૂરી છે:
- સૂકા ખુશબોદાર છોડ (તમે દવાની ખરીદી કરી શકો છો) - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
- વોડકા સામાન્ય sorokogradusnaya - પાસાદાર કાચ;
- સૂકા ફુદીનાના પાન - 2 મોટી ચમચી;
- લીંબુ છાલ - એક નાનો ભાગ;
- ખાંડ ચાસણી - ½ કાચ બજાણિયો.
કૂકિંગ દારૂ
કરતા પહેલા ઘરે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ, શુષ્ક સાગેબ્રશ કપ મૂકવા જોઇએ, અને તે દંડ નાનો ટુકડો બટકું મા ફેરવાઇ જાય છે માટે સાહસ. આગળ, તમે એક ગ્લાસ જાર માં ઘાસ મૂકી કરવા માંગો છો અને વોડકા sorokogradusnoy રેડવાની છે. કોર્ક ચુસ્ત કન્ટેનર ઢાંકણ છે, તે 2-દિવસ માટે પલાળવું જરૂરી છે. પરિણામી પ્રવાહી દંડ ચાળણીમાંથી ફિલ્ટર કરવા માટે જરૂરી છે. તે પછી, પીણું, તમે સૂકા ટંકશાળ પાંદડા, અને લીંબુ છાલ એક નાનો ભાગ ઉમેરવા જોઈએ. રિયલ વોડકા અન્ય 8 દિવસ માટે, તેને ફરીથી ફિલ્ટર્ડ અને ખાંડની ચાસણી ઉમેરો કરવો જોઇએ.
એબ્સિન્થે, રેસીપી, જે અમે ગણવામાં આવી છે, એક વધુ સ્વાદિષ્ટ અને vyshepredstavlenny પીણું કરતાં કડવો છે.
એક નિસ્યંદન તૈયાર કરવા માટે એક પદ્ધતિ
ઘર તેનો સ્વાદવાળો દારૂ રેસીપી જે નિસ્યંદન સમાવેશ કરતું નથી, તે હાજર કૉલ મુશ્કેલ છે. બધા પછી, આ પ્રક્રિયા તે ગુણધર્મો સ્ટોરથી પીણાં સહજ છે આપે છે. તમે હોમમેઇડ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ રસોઈ આ રીતે રસ હોય, તો પછી એક વિગતવાર રેસીપી તેને સબમિટ કરો.
તેથી, આ મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણું ઉત્પાદન સમગ્ર પ્રક્રિયા નીચેના પગલાંઓ વૈકલ્પિક અમલીકરણ છે.
પગલું એક - દારૂ પર ઔષધો ટિંકચર
આ પગલું માટે તમે જરૂર પડશે:
- દારૂ 95% - 1 એલ;
- નાગદમન સુકી - 100 ગ્રામ;
- વરિયાળી સૂકા - 50 ગ્રામ;
- વરિયાળી - 50 ગ્રામ;
- ડેઇઝી - 3 જી;
- મેલિસા -15 ગ્રામ;
- જીરું - 10 ગ્રામ;
- એન્જેલિકા -10 ગ્રામ (અથવા કહેવાતા ઘાસ એન્જેલિકા);
- મિશ્રણ "પ્રોવેન્સ" ઔષધો (marjoram, થાઇમ, રોઝમેરી, રસોઇમાં સોડમ લાવનાર, તુલસીનો છોડ, સુવાદાણા અને એક ખુશબોદાર છોડ બીજ) - લગભગ 15 ગ્રામ;
- એક સુગંધી છોડ - 5-10 વિશે ગ્રામ (જો તમે શોધવા નથી, તો તમે તેનો ઉપયોગ ન કરી શકે).
તમે ઔષધો કે છે અને યોગ્ય સ્થાન રહે છે, તો પછી તેને જાતે એકત્રિત કરવાની વધુ સારી છે. નહિંતર આ ઘટકો તમે કોઇ ફાર્મસી ખાતે ખરીદી શકો છો.
આમ, ઔષધો બધા સાથે મળીને મિશ્રણ, તેઓ એક ગ્લાસ પાત્રમાં મૂકવામાં જોઇએ, 95% દારૂ રેડીને અને પછી એક અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકી અને 1-2 અઠવાડિયા માટે ઓરડાના તાપમાને રાખવામાં આવે છે.
પગલું બે - નિસ્યંદન
હવે, તમે જાણો છો, શું તેનો સ્વાદવાળો દારૂ બનાવે છે. આલ્કોહોલ ઔષધો તમામ રેડવાની પછી, પરિણામી મિશ્રણ અપ 55 ડિગ્રી સાથે મંદ પાડેલું જોઈએ, અને પછી ગ્રીન્સ સીધું કન્ટેનર માં રેડવાની અને દારૂ ગાળવાના શરૂ કરો. પ્રથમ 50 મિલી છોડવામાં જરૂરી છે. પ્રવાહી કુલ વોલ્યુમ 95% નિસ્યંદન આધિન કરવામાં આવશે ત્યારે, પ્રક્રિયા, અટકાવાયેલ હોવો જ જોઈએ કે જેથી ઘાસ સળગેલી નથી.
પગલું ત્રણ - પેઇંટિંગ ઔષધો
એબ્સિન્થે ઘર રાંધવામાં, કે સારા તે માત્ર કુદરતી ઘટકો રંગ આધીન છે (ફોટો દુકાન અને ઘર પીણાં નોંધપાત્ર ભિન્નતા કરી શકો છો).
તેથી, નીલમ-લીલા પીણું માટે તમે થોડો નિસ્યંદિત પદાર્થ લે છે, અને પછી નીચે ઔષધો ઉમેરો (પ્રતિ લીટર ગણતરી) કરવાની જરૂર છે:
- જેઠીમધ - 10 ગ્રામ;
- મેલિસા - 8 ગ્રામ;
- એન્જેલિકા - 2 ગ્રામ;
- ડેઇઝી - 2 ગ્રામ;
- સૂકા જડીબુટ્ટીઓ "પ્રોવેન્સ" મિશ્રણ - લગભગ '15
મિક્સ બધા ઘટકો કેટલાક દિવસો માટે એક અંધારાવાળી જગ્યાએ મઠાધિપતિ હોવી જોઈએ, પછી તાણ અને મુખ્ય પીણું ઉમેરો.
પગલું ચાર - વૃદ્ધ અથવા પાકવ્યા
પછી બધા ઉપર પગલાં લાગુ પાડવામાં આવે છે, પરિણામી આલ્કોહોલિક પીણું એક અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકી શકાય જ જોઈએ અને રાહ લગભગ 2 અઠવાડિયા સુધી તે સંપૂર્ણપણે પરિપક્વ હોય છે. પખવાડિયા પછી હોમમેઇડ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ માનવ વપરાશ માટે સંપૂર્ણપણે ફિટ થશે.
કૂકિંગ Artemisia ટિંકચર
તરીકે ઓળખાય છે, નાગદમન પર ટિંકચર - તે તદ્દન તેનો સ્વાદવાળો દારૂ નથી. આવા સુવિધા સમીક્ષાઓ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. કેટલાક સરોગેટ બોહેમિયન પીણું ગમે છે, અને કોઈ તે માત્ર ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરે છે. તે નોંધવું જોઇએ કે ઘરમાં હાજર તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ઉત્પાદન બંધનકર્તા નિસ્યંદન સમાવેશ થાય છે. પરંતુ જેઓ હજુ પણ ટિંકચર બનાવવા માટે નિર્ણય કર્યો હતો, અમે એક વિગતવાર રેસીપી રજૂ કરે છે. પરંતુ તે પહેલાં, હું કહે છે કે અસર પર આવા પીણું અને તેના સ્વાદ ખૂબ ખરાબ આ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ સ્વતંત્ર તૈયાર માંગો છો.
તેથી, અમે જરૂર છે:
- નાગદમન સૂકા - 45 ગ્રામ;
- એક સુગંધી છોડ - લગભગ 10 ગ્રામ;
- દારૂ 95% - 0.7 એલ;
- અને પી - 10 ગ્રામ;
- વરિયાળી બીજ - 5 ગ્રામ;
- સૂકા ટંકશાળ પાંદડા - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
- કાર્નેશન - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
- ધાણા - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
- જાયફળ - ½ મીઠાઈ ચમચી.
તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા
એકવાર બધા ઘટકો તૈયાર હોય, તો તમે ધાણા, દળવા જોઈએ વરિયાળી બીજ એક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં અને લવિંગ, અને પછી તેમને જડીબુટ્ટીઓ બાકીના ઉમેરો. વધુ ઘટકો કન્ટેનર માં મૂકી, 95% દારૂ 0.7 એલ ઉમેરો અને પૂર્ણપણે બંધ કરો. બે અઠવાડિયા માટે પીણું આગ્રહ, તે સમયાંતરે શેક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ સમય પછી પરિણામી પ્રવાહી દબાવ જોઈએ, આમ તમામ વનસ્પતિ દૂર કરી. પીણું બાજુમાં તમે ઉમેરવા માંગો છો:
- નાગદમન તેલ - એક થોડા ટીપાં;
- વરિયાળી અર્ક - ½ ડેઝર્ટ ચમચી;
- તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અર્ક - ડેઝર્ટ ચમચી.
બધા ઘટકો સાથે મળીને મિક્સ, તેઓ લગભગ 2 અઠવાડિયા માટે ફરીથી બંધ કરવી જોઈએ અને આગ્રહ અંધારાવાળી જગ્યાએ. ઉપયોગ પહેલાં આ પ્રેરણા જરૂરી પાણી વડે પાતળું જરૂરી છે. બધા પછી, આ આત્મા ખૂબ ઝડપી અને સરળ મજબૂત આંતરિક બળે ઉત્પાદન માટે યોગદાન આપી શકે છે.
તેનો સ્વાદવાળો દારૂ સાથે કોકટેઇલ્સ
હવે તમે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ કેટલા ડિગ્રી જાણો છો. એટલા માટે તે જરૂરી વાપરવા માટે પાતળું ભલામણ કરવામાં આવે છે. માર્ગ દ્વારા, એક ખાસ ગઢ કારણે આ પીણું વારંવાર ઓછા નશીલા કોકટેલપણ રસોઇ વપરાય છે. તેમાંથી એક વિગતવાર રેસીપી વિચાર કરો. આ કરવા માટે અમે જરૂર છે:
- 75 કરતાં ઓછી% ઘર તેનો સ્વાદવાળો દારૂ તાકાત - લગભગ 50 મિલી;
- બેરી દારૂ - આશરે 20 મિલિગ્રામ (કોઇ બેરી ચાસણી દ્વારા બદલી શકાય છે);
- બરફ સમઘનનું - 4 પીસી માટે;.
- નેચરલ સફરજનના રસ અથવા ખરીદી પણ તેઓ ઊંચી ગુણવત્તાના - લગભગ 100 મિલી.
તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા
આવા નશીલા કોકટેલ તૈયારી ઝડપી અને સરળ છે. ઉચ્ચ કાચ કટોરો શરૂ કરવા માટે કુદરતી સફરજનના રસ એક નાની રકમ રેડીને જરૂરી છે. પછી એ જ કન્ટેનર માં, તમે બેરી liqueur અથવા સીરપ ઉમેરવા જોઈએ. કોકટેલ અંતે થોડી મજબૂત તેનો સ્વાદવાળો દારૂ રેડીને જોઇએ. તૈયાર પીણું ઠંડી કરવા માટે, તેને પણ થોડા બરફ સમઘનનું ઘટે જરૂરી છે.
કેવી રીતે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ઘર પીવા?
અમે ઉપર વર્ણવ્યું છે તેમ, આ પીણું શ્રેષ્ઠ સંક્ષિપ્ત સ્વરૂપ છે ખાવામાં આવે છે. જોકે પોતાના પ્રશંસકો કેટલાક તેનો સ્વાદવાળો દારૂ પીવા અને કોઈપણ પ્રવાહી ઉમેરા વિના કરી શકે છે. આ કિસ્સામાં, આવા પીણું શક્ય અને, ખુબ મહત્વની રીતે તેટલી ઠંડુ કરવા માટે, એક ભાગમાં કોઈ વધુ 30 કરતાં મિલી હોવી જોઈએ.
એ નોંધવું જોઇએ કે મોટા ભાગના સામાન્ય પુરવઠો ચોક્કસપણે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ભળે છે. આમ ત્યાં આવા પીણું તૈયાર માટે કેટલીક પદ્ધતિઓ છે. માર્ગ દ્વારા, તે ક્રમમાં નોંધપાત્ર ગઢ ઘટાડવા, પણ નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સ્વાદ સુધારવા માટે માત્ર ભળે છે. બધા પછી, શુદ્ધ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ થોડો કડવો બને છે.
શું ભળે છે?
તમે મજબૂત તેનો સ્વાદવાળો દારૂ કરવામાં ઘર ધરાવો છો, તો પછી તમે તે પહેલાં ભળે કરતાં પીણા તરીકે ખાવામાં આવે છે તે જાણવા માટે ખાતરી પ્રયત્ન કરીશું. એક સામાન્ય નિયમ તરીકે, વધુ પ્રવાહી તરીકે, ઘણા લોકો સામાન્ય અથવા કાર્બોરેટેડ પાણી અને ખાંડ ઉપયોગ કરે છે.
તેથી, આ પીણું માટે પરંપરાગત પ્રમાણ નીચે મુજબ છેઃ એક ભાગ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ત્રણ ભાગોમાં પાણી, લિંબુનું શરબત અથવા ટોનિક પડવું જોઈએ. માર્ગ દ્વારા, તેમના તૈયારી માટે, તે ઇચ્છનીય નથી ખૂબ ઊંચા, વિશાળ કાચ કટોરો ઉપયોગ કરવા માટે છે. તમે પીતા હો તો, જેના દ્વારા ભળે છે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ, મીઠી, પછી ખાંડ ઉમેરવા ન જરૂરી છે. નહિંતર, પાણી sweeten માટે ઉમેરી શકાય છે. તેમ છતાં આવા ઉત્પાદન ઉમેરીને વધુ મૂળ પદ્ધતિઓ છે.
તેનો સ્વાદવાળો દારૂ કરવાનો સૌથી સામાન્ય માર્ગ
તમે ક્લબ, રેસ્ટોરાં અથવા બાર પર જાઓ, તો તમે ચોક્કસપણે ચોક્કસપણે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ આ માર્ગ ઓફર જોઈએ, કારણ કે તે સૌથી મૌલિક અને સુંદર છે.
તેથી, કાચની ધાર પર છિદ્રો સાથે ખાસ ફ્લેટ સ્પૂન મૂકી જરૂરી છે. ઉપકરણ પર આગળ તમે શુદ્ધ ખાંડ એક અથવા બે ટુકડા પ્રકાશિત કરવા માંગો છો. Therethrough મોટા જરૂરી ટીપાં એક ટુકડો ફોર્ટિફાઇડ તેનો સ્વાદવાળો દારૂ (70, 75 અથવા 80%) છોડવાનું. તે પછી ખાંડ soaked પીણું સળગાવવાનો જોઈએ. આવા ક્રિયાઓ મીઠી ઉત્પાદન પરિણામે ધીમે ધીમે ઓગળે અને એક ગ્લાસ એક ચમચી સાથે નીચે વહે છે. આગળ, તમે ઉપકરણને દૂર કરવાની જરૂર છે, અને પીણું સામાન્ય અથવા સ્પાર્કલિંગ પાણી ત્રણ ભાગો સાથે ભળે. તમે ઠંડા તેનો સ્વાદવાળો દારૂ ખાય પ્રાધાન્ય છે, તો પછી તમે થોડા બરફ સમઘનનું ઉમેરી શકો છો.
સાવચેતીભર્યા પગલાં
આ પીણું તૈયારી દરમિયાન, તેમણે તદ્દન સરળતાથી કારામેલ, જે સ્પૂન પરથી નીચે વહે આગ પકડી શકે છે. તમને આ થાય, તો નિષ્ણાતો ઝડપથી તેનો સ્વાદવાળો દારૂ સાદા પાણી પાતળું ભલામણ કરીએ છીએ. તેથી, મૂળ ગઢ ગુમાવી દીધી હતી, તેમણે બહાર પોતાને દ્વારા જાય છે.
એ નોંધવું જોઇએ કે આ પદ્ધતિ ચેક કહેવામાં આવે છે. તેમણે સૌથી સુંદર રસ્તો પીવાના દારૂ તરીકે ઓળખાય છે, પરંતુ તે જ સમયે અને સૌથી ખતરનાક છે. બધા પછી, વારંવાર ત્યાં જોવાયા હતા જ્યારે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ પ્રેમીઓ રસોઈ અને તે પણ પીવાના દરમિયાન ગંભીર બળે પ્રાપ્ત થઈ છે.
સારાંશ માટે
તમે જોઈ શકો છો, તે ઘરે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ કહેવાય ફોર્ટિફાઇડ પીણું બનાવવા માટે મુશ્કેલ નથી. વધુમાં, આવા ઉત્પાદન બદલે સુપરમાર્કેટોમાં વેચવામાં તે કરતાં સુરક્ષિત છે. ખરેખર, તેની બનાવટ દરમ્યાન તમે માત્ર સાબિત ઘટકો ઉપયોગ કરે છે. તે પણ પોતાને દ્વારા કરી હતી કે તેનો સ્વાદવાળો દારૂ, ખૂબ એક કે સ્ટોર ખાતે ખરીદી કરવામાં આવી હતી કરતા વધુ સસ્તું પડે એ નોંધવું જોઈએ.
Similar articles
Trending Now