એક કેરી કાપી કેવી રીતે: ટીપ્સ અને ફોટા

કેરી - સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ફળો એક. તે ઘણી વખત વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ કરવા માટે વપરાય છે, અથવા એક સુંદર ડેઝર્ટ તરીકે કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તમે જાણવા કેવી રીતે કેરી કાપી કરવાની જરૂર છે. ત્યાં અલગ અલગ રીતે ઘણો છે. લગભગ એક સેકન્ડના - કેટલાક થોડો સમય લાગી શકે છે, અન્ય.

શું ફળ હોવું જોઈએ?

કેવી રીતે કેરી કાપી વર્ણનમાં પ્રક્રિયા કરવા પહેલાં, તમે જાણો છો કે કેવી રીતે અધિકાર ફળ પસંદ કરવા માટે જરૂર છે. Unripe ફળ ત્વચા સાફ ખૂબ જ મુશ્કેલ થઈ જશે. કેરી રંગ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. આ પ્રૌઢતા એક સંકેત નથી. ફળ ચકાસવા સહેજ પામ માં સંકુચિત કર્યું છે. તે unsteady અને સ્થિતિસ્થાપક હોવી જોઈએ. ફળ ગંધ માટે ધ્યાન સેવ્યું હતું. શું વધુ છે, સુગંધિત પાકેલા. ખૂબ નરમ ફળ - પહેલેથી overripe.

કેવી રીતે કેરી છાલ peelers ઉપયોગ કરીને Free છે?

છાલ ફળ એક સામાન્ય peeler દ્વારા દૂર કરી શકાય છે. પ્રથમ છાલ ફળ અડધા દૂર કરી. પછી ફળ બાકીના છાલ પામ મૂકવામાં અને હાડકાના માટે માંસ દૂર કરવામાં આવે છે. પછી તે નાની છરી કાપી.

તમે ફળ સંપૂર્ણપણે સાફ અને તેને બે ભાગમાં કાપી શકાય છે. પછી એક નાની છરી ધીમેધીમે હાડકાંમાંથી માંસ રિલીઝ. કેરી કટ સમઘનનું, કાપી નાંખ્યું, સ્લાઇસેસ, અને તેથી પર હોઇ શકે છે. ઇ, હેતુ જેના માટે તે ફળ બનાવાયેલ છે તેના પર આધાર રાખીને.

સફાઈ કેરીનું સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિઓ

તેથી, કેવી રીતે કેરી કાપી? સૌથી વધુ લોકપ્રિય પદ્ધતિ તદ્દન સરળ છે. ફળ બાજુઓ પર (અસ્થિ મધ્યમાં પહોંચ્યા નથી) બે મોટા સ્લાઇસેસ કાપી નાખ્યો. ત્યાં કેરી ત્રણ ટુકડાઓ છે. દરેક અડધા અંદર કાપ એક જાળી સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ કાળજી ત્વચા નુકસાન નથી લેવી જોઇએ. પછી ફળના ગર્ભ અર્ધભાગ બહાર અંદર વળ્યા.

ત્યારથી તે હજુ સુધી સંપૂર્ણપણે કાપી ન હોય તો, તે ન આવતી આવશે. ટેબલ પર ફળ ખવડાવી શકાય છે અને આ ફોર્મ. પરંતુ તમે છરી બાઉલમાં ધીમેધીમે બહિર્મુખ સમઘનનું સાથે કાપી શકે છે. બાકી મધ્યમ, ચામડી માંથી મુક્ત કરવામાં આવે છે. પછી ગર્ભ હાડકા આસપાસ બધા માંસ કાપી નાખ્યો. આ પ્લેટ પર કરવામાં આવે છે ફળ પ્રક્રિયા દરમિયાન કિંમતી રસ ઘણો પ્રવાહ આવશે.

એક પણ સરળ રસ્તો છે. જો ફળ પરિપક્વ છે, તે પલ્પ અલગ છાલ સરળ હશે. ફળ 4 સાફ કરવા માટે બાજુ વિરુદ્ધની ફળ પૂંછડી પર કાપ છે. પછી, દરેક પાંખડી કોરે ખેંચાય છે. ક્રમમાં કિંમતી રસ ગુમાવી નથી, ફળ પ્લેટ પર સીધા સાફ કરવામાં આવે છે.

overripe કેરી સફાઈ

અમે એક કેરી કાપી શક્ય તરીકે ગણવામાં આવે છે, પરંતુ આ પદ્ધતિઓ overripe ફળ ની શુદ્ધિ માટે યોગ્ય નથી. આદર્શ - એક તીક્ષ્ણ છરી ફળ બાજુથી ત્વચા થોડી કાપી અથવા તેને બે ભાગમાં વિભાજીત છે. પછી માંસ ખાય છે, તેના સામાન્ય ચમચી ચીરી નાખતી. તેથી માંથી ફળ રસ પ્રવાહ નથી.

ચશ્મા ની મદદ સાથે કેરી સફાઈ

મૂળ અને સરળ રસ્તો કેવી રીતે કેરી કાપી - ઉપયોગની કાચ. પરંતુ તેમણે એક ઊંચા પાતળા અને ઘન દિવાલો જરૂર છે. કેરી લો અને ત્રણ ભાગોમાં કાપી. બંને બાજુઓ પર - શક્ય તેટલી નજીક મધ્યમાં, અસ્થિ સ્પર્શ નથી. પછી ફળ અડધા પામ મૂકવામાં આવે છે. નિઃશુલ્ક હાથ નિશ્ચિતપણે કાચ યોજાય છે. કેરી પલ્પ એક તૃતીયાંશ ટાંકી પર લાવવામાં આવી.

તેમણે કપની ધાર ઝપાઝપી. ફળ પર તમે થોડી દબાણ કરવાની જરૂર છે કે જેથી તે નીચે ગયો હતો. આમ, ત્વચા હાથમાં રહેશે, અને peeled ફળ - ગ્લાસ. પ્રક્રિયા ફળ અન્ય તૃતીય પુનરાવર્તન થાય છે. પછી, એક તીવ્ર છરી પલ્પ સરેરાશ બાકી ભાગ કેરી, કે જે પામ માં રીલીઝ કરી છે.

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ચટણીઓના અથવા ફળ રસો બનાવવા માટે એક કેરી કાપી?

જો માંસ ચટણીઓના અથવા ફળ રસો માટે જરૂરી છે, તે overripe ફળ લેવા શ્રેષ્ઠ છે. પ્લેટ પર શુધ્ધ કેરી, કારણ કે તે રસ ઘણો ડ્રેઇન કરશે. ફળ નાના સ્લાઇસેસ માં એક તીવ્ર છરી વડે ટુકડાં છે. પછી બધા માંસ એક ચમચી સાથે ઝપાઝપી, અને એક બ્લેન્ડર માં રસ સાથે મળીને મૂકવામાં આવે છે. તૈયાર કરવા માટે વિદેશી વાનગીઓ ફક્ત પર્યાપ્ત બરફ ક્રીમ અથવા nectars સાથે પરિણામી મિશ્રણ મિશ્રણ હશે.

કેવી રીતે ઘરમાં કેરી કાપી?

કેવી રીતે ઘરે કેરી કાપી? તમે ઉપર એક પદ્ધતિ વાપરી શકો છો. પરંતુ શરૂઆતમાં ફળ સંપૂર્ણપણે ગરમ પાણી હેઠળ બરાબર ધોવા જોઈએ. કોતરકામ છરી કારણ કે આ ફળ સફાઈ કેટલા હશે પછી, દાંત સાથે લેવા માટેની શ્રેષ્ઠ છે, અને કટ અસ્વસ્થતા હશે.

સૌથી સરળ રીતે એક હાડકા છૂટકારો મેળવવા - કાળજીપૂર્વક ફળ મધ્યમાં એક પરિપત્ર ચીરો કરો. પછી અર્ધભાગ અરર. હાડકાંમાંથી માંસ મુક્ત કરવા માટે, તેને થોડો સ્ક્રોલ લેવા માટે જરૂરી છે. અથવા માત્ર છરી અથવા તેને વિચાર સ્પૂન સાથે નહીં.

કેવી રીતે સુંદર લોજ ટેબલ પર કેરી?

સરસ કેવી રીતે કેરી કાપી? સમઘનનું, કાપી નાંખ્યું, પાતળા સ્ટ્રિપ્સ ફળ તમામ પરિવર્તનોમાં કાપી છે. વિવિધ આકારો અને સજાવટ તેમની પાસેથી એકત્રિત કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ખૂબ જ સરસ મકાન સ્ટ્રિપ્સ rosettes સ્વરૂપમાં જેવો દેખાશે. આ એક ખૂબ જ પાતળા ગર્ભ પ્લેટ, લાંબા કાપી જરૂર પડશે. અથવા નાની છરી લેવા, કેરી મધ્યમાં તે વળગી અને સર્પાકાર માં તેને કાપી સ્ક્રોલ કરતી વખતે.

ખાસ કરીને કેરી

ફળ મધ્યમાં એક વિશાળ પથ્થર ધરાવે છે, જેથી છરી તીવ્ર અને વ્યાપક બ્લેડ સાથે સારી પસંદગી સાફ. કેટલાક gourmets પણ સ્કિન્સ સાથે, ખોરાક માટે ફળ ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ આ ભલામણ કરી નથી. પ્રથમ, તે નબળી ચાવવામાં આવે છે. બીજું, ફળ જાળવણી માટે વારંવાર પેરાફિન સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે, અને પેટ તેના હિટ ઇચ્છનીય નથી.

ભારતમાં સ્થાનિક પણ પરિપક્વ ફળ ખાય છે, પરંતુ મન તેઓ એક બાળક પેટ જેમ ખાવાનું ટેવાયેલું છે કે રાખો. અન્ય લોકો unripe ફળો જઠરાંત્રિય અપસેટ અને શ્વસન માર્ગના શ્વૈષ્મકળામાં પણ બળતરા કારણ બની શકે છે વાપરો.

ખાસ કરીને શરીર કે કેરી છાલ સંપૂર્ણપણે નકામી અને તે પણ હાનિકારક છે. છાલ કાર્બનિક વિષ ઉરુશિઓલ, જે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ કારણ બની શકે છે સમાવે છે. તેથી આવશ્યક સાફ પીરસતાં પહેલાં કેરી.