ઇટાલિયન પાસ્તા: ચિકન, મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સાથે રેસીપી, તેમજ ટામેટાં અને તુલસીનો છોડ સાથે આહારના વિવિધતા

સાથે પાસ્તા ચિકન, એક રેસીપી ચિત્રો અને રાંધણ પદ્ધતિ કે જે તમે આ લેખમાં મળશે સાથે - પરંપરાગત છે ઇટાલિયન વાનગી છે. તે બંને તહેવારોની અને રોજિંદા હોઈ શકે છે, અને પોતે રાંધવામાં આછો કાળો રંગ કરતાં અન્ય કંઈ દર્શાવે છે, સ્પાઘેટ્ટી (અને અન્ય સમાન લોટ ઉત્પાદનો), શાકભાજી, વનસ્પતિ, મસાલા અને માંસ પર આધારિત ચટણી ટોચ પર રેડવામાં. ઇટાલી માં અને સમગ્ર વિશ્વમાં કેવી રીતે આ ગ્રેવી બનાવવા માટે માર્ગો હજારો છે. કેવી રીતે પાસ્તા (ચિકન રેસીપી સાથે) તૈયાર કરવા માટે પર વાંચો.

વ્હાઇટ માંસ ગણવામાં સૌથી આહાર તેમ છતાં પૂરતી પ્રોટીન અને આવશ્યક એમિનો એસિડ ધરાવે છે. તમે પરેજી પાળવી હોય તો, દુરુમ ઘઉંમાંથી બનેલી પાસ્તા ઉકળવા અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન સ્તન, ટમેટા અને તુલસીનો છોડ રેડવાની છે. અને જો તમે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન માંગો, તો તમે સફેદ માંસ, મશરૂમ્સ અને ક્રીમ એક ચટણી તૈયાર કરી શકો છો. એની વે, પાસ્તા (રેસીપી ચિકન અને નીચે વર્ણવેલ અન્ય ઘટકો સાથે) એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક મેળવવા અને ચોક્કસપણે તમારા કુટુંબના બધા સભ્યો સ્વાદ પડશે. આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે લાંબા (ખાસ કરીને પ્રિસ્ક્રિપ્શન નંબર 2) નથી. ચટણી અને રાંધવામાં સ્પાઘેટ્ટી પર તેના વિશે 30 મિનિટ લેશે, અને અંતે તમે એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન મળે છે.

ચિકન, મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી

તૈયાર કરવા માટે તમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે:

- 500 ગ્રામ ચિકન, તે સ્તન લેવા સારું છે;
- મશરૂમની 500 ગ્રામ, દાખલા તરીકે મશરૂમ્સ માટે;
- 2 ચિકન ઇંડા;
- 100 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
- 4 તાજા ટમેટાં;
- ડુંગળી અડધા નાના વડા;
- finely અદલાબદલી લીલી ડુંગળી અને લસણ 2 લવિંગ એક મુઠ્ઠીભર;
- 1 tbsp. l. માખણ;
- ક્રીમ ઓછી ચરબી (10%) ની અડધી લિટર;
- પાસ્તા PIPA Rigat અથવા તમારી પસંદગીના અન્ય પાસ્તા 500 ગ્રામ.

કારણ કે તેના પેકીંગ પર નિર્દેશિત પ્રથમ પાસ્તા ઉકળવા. ત્યારથી પેસ્ટ તૈયાર કરવામાં આવે છે. રેસીપી ચિકન સૂચવે છે કે માંસ, નાના ટુકડામાં કાપવામાં જોઇએ 7-10 મિનિટ માટે ઓછી તેલ સમારેલી ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો. એક અલગ શેકીને પણ પહેલેથી માખણ તેમને કે સંકોચાઈ જાય તેવું લસણ, બધા મીઠું અને મરી સાથે ફ્રાય મશરૂમ્સ છે. ટમેટા છાલ (આ તેમને થોડીવાર માટે ઉકળતા પાણીમાં ઘટે) સાથે, અને પછી રિંગ્સ કાપી. આખરી તબક્કામાં રસોઈ પાસ્તા ચિકન સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં જોઈએ, જેથી સરળ ક્રીમ અને ઇંડા, અને મીઠું સાથે સીઝન સુધી મિશ્રણ વ્હિસ્કીની ભરો અને મરી એક નાની રકમ સાથે છાંટવાની. ચિકન, મશરૂમ્સ, - જ્યારે બધું તૈયાર છે, એક greased પકવવા શીટ પર બહાર બાફેલી અને પછી સ્તરો પેસ્ટ્રી અડધા મૂકે ટામેટાં, લીલા ડુંગળી, પાસ્તા બીજા અડધા આવરી લે છે. ક્રીમ અને ઇંડા ટોચ પર મિશ્રણ રેડો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું મોકલો 15 મિનિટ માટે (તાપમાન 180-200 ° C હોવી જોઈએ). પરિણામે, તમે ફિલિંગ સાથે પાસ્તા, એક સ્વાદિષ્ટ ચીઝ પોપડો સાથે આવરી લેવામાં પડશે. તેના સુંદર દેખાવ માટે આભાર, આ વાની કુટુંબ ઉજવણી પર મૂકી શકાય છે.

પાસ્તા: ચિકન, ટામેટાં અને તુલસીનો છોડ સાથે રેસીપી

આ વાની રસોઇ તમે સમય અડધા કરતાં પણ ઓછા લેશે, અને હશે એક અદ્ભુત રાત્રિભોજન, પણ જેઓ પરેજી પાળવી છે માટે અગાઉના આવૃત્તિ સાથે સરખામણી કરી. તે કોઈ કેલરીવાળા ક્રીમ અને સમાન ઘટકો, માત્ર શાકભાજી અને દુર્બળ માંસ સમાવે છે. તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

- ચિકન માંસ (સ્તન) 300 ગ્રામ;
- 1 નાની ડુંગળી;
- લસણ થોડા લવિંગ;
- અડધા બેન્કો તૈયાર ટમેટાં;
- તાજા તુલસીનો છોડ સમૂહ;
- તમારી પસંદગીની પાસ્તા;
- થોડું ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મસાલા.

ચિકન સ્તનો નાના ટુકડાઓ, ડુંગળી અને લસણ ઉડી ચોપ કાપી હોવું જ જોઈએ. પ્રથમ, ઓલિવ તેલ, શાકભાજી ફ્રાય, તે કરતાં વધુ 5 મિનિટ લેવી જોઈએ, આ જ પાન ચિકન બહાર મૂકે છે. ક્યારેક ક્યારેક stirring, અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા, પછી ટામેટાં અને ઉડી અદલાબદલી તુલસીનો છોડ ઉમેરો. ચટણી મીઠું અને મરી જરૂરી હોય છે અને લગભગ 30 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર દુ: ખી છોડી દો. તે જ સમયે, તમે પાસ્તા ઉકળવા કરી શકો છો. જ્યારે તૈયાર પ્લેટ પર ઉત્પાદન મૂકો અને ચટણી જમણી રકમ રેડવાની છે. પેસ્ટ (ચિકન સાથે રેસીપી) તમારા કુટુંબના બધા સભ્યો માટે અપીલ ખાતરી છે. તે પણ સૌથી વધુ વ્યસ્ત રખાત રસોઇ તે માત્ર 30 મિનિટ લે છે કારણ કે રસોડામાં ખર્ચવા કરી શકો છો. અને કેવી રીતે બંધ અધિકૃત ઇટાલિયન રાત્રિભોજન આનંદ!