Kefir - ઉત્પાદન ખૂબ અમારા દેશ માં પ્રેમ છે. આ કેન્દ્રીય વિસ્તારોમાં ખાસ કરીને લાગુ પડે છે. લોકપ્રિયતા અને આ ઉત્પાદન વિવિધતા નજીક ઉપયોગીતા ખૂબ હલકી ગુણવત્તાવાળા છે. નથી કંઇ માટે કહેવામાં આવે છે kefir ઉત્પાદન વૃદ્ધત્વ postpones.
kefir સાથે કેક multivarka સૌથી સરળ અને ઝડપી પકવવા વિકલ્પોમાંથી કોઈ એક ગણવામાં આવે છે. આ આથો દૂધ ઉત્પાદન આધારે ડૌગ એક બિસ્કિટ એક બંધ સંબંધિત માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેની તૈયારી ખૂબ ઓછો સમય અને પ્રયત્ન લે છે. વધુમાં, અમને જેઓ તેના આકાર સંવાદિતા વિશે કાળજી, પ્રમાણમાં હોઈ શકે છે ઓછી કેલરી મીઠાઈ. તેમના રસોઈ સાથે સામનો કોઇ સમસ્યા વિના કોઈ પણ સ્તરની રસોઇ કરી શકો છો. બધા જરૂરી છે - દહીં સાથે ભળવું ઇંડા, ખાંડ અને લોટ છે. વાનગીઓ ભેદો મોટેભાગે માત્ર પૂરવણીમાં અને તેલ અને ખાંડ જથ્થો ચિંતિત. રેસીપી માર્જરિન સૂચિબદ્ધ હોય, તો, તે વિચારી જમીન કેક હશે વર્થ છે, પરંતુ સ્વાદ સમૃદ્ધિ ઉમેરશે.
multivarka માં kefir સાથે કેક તેના જાતો, કોઈપણ ચરબી લગભગ કોઈ પણ ઉપયોગ થાય છે. આ ઉત્પાદન લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા છે કે માનવ આંતરડા ની માઇક્રોફલોરા સામાન્ય શકે છે. તેઓ મદદ શરીર ઝડપથી સાફ અને સમગ્ર પાચનતંત્ર ઓછામાં નુકસાન સાથે ભારે ભોજન પાચન કરવામાં આવશે. દહીં ના લાભો - પહેલેથી વિષય izezzhennoy, પરંતુ તે નોંધ્યું છે કે જ્યારે લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા ખાવાના હત્યા થઇ જાય છે વર્થ છે. તેથી kefir ઉપયોગી ઘટકો હાજરી માં એક કેક અપેક્ષા નથી. મીઠી થી ખારું છે - જો કે, તે તે તમને એક મહાન હવાઈ કણક, જે પૂરવણીમાં વિવિધ સાથે જાય વિચાર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
multivarka માં kefir સાથે કેક સહેજ vlazhnovatoy અને છિદ્રાળુ કરો. ચા માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. તે ખૂબ જ સરળ રાંધવા, અને છતાં, ઓછી કિંમત પ્રયત્ન અંતે, પરિણામ ફક્ત અદભૂત છે.
ચાર ઇંડા vanillin એક શેમ્પૂ, 150 ગ્રામ માખણ, ખાંડ 300 ગ્રામ, નારંગી છાલ, 150 ગ્રામ કિસમિસ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, પાવડર ખાંડ, મુરબ્બો 200 ગ્રામ, વિવિધ આંકડા સ્વરૂપમાં કરવામાં જરૂર છે.
સાદું kefir પર કેક નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઇંડા એક કૂણું સાબુનાં ફીણ માં ચાબૂક મારી કરવો જોઇએ. બટર પીગળે અને કાળજીપૂર્વક ઈંડા ઉમેર્યું હતું કે, ત્યાં પણ ખાંડ અને વેનીલા મળીને મોકલવામાં ચાબૂક મારી વ્હિસ્કીની. લોટ sieved અને disintegrant સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. કાળજીપૂર્વક ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરવામાં; કાળજી કે જેથી કોઈ ગઠ્ઠો લેવી જોઇએ. આગળ, માટે ચાલુ નારંગી છાલ અને કિસમિસ. multivarka માં kefir સાથે કેક લગભગ એક કલાકનો સમય માટે "ખાવાનો" મોડમાં તૈયાર કરવામાં આવશે. ઠંડક પછી, તે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવામાં અને પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે. મુરબ્બો સુશોભન માટે વપરાય છે.
તમે મીઠી વિકલ્પો ચાહક ન હોય, તો તમે કોબી, ચીઝ અથવા નાજુકાઈના માંસ સાથે kefir સાથે કેક બનાવી શકે છે. અલબત્ત, વધુ શાસ્ત્રીય કામગીરી મીઠી વિવિધતા રહેલી છે. તેમને માટે, જો તમે કોઇ તાજા અથવા તૈયાર ફળ વાપરી શકો છો. જો ફિલિંગ પણ રસાળ, તો પછી તે પહેલાં તમે તેને કણક સાથે મિશ્રણ, લોટ એક નાની રકમ ઉમેરી શકો છો. તે વધારાનું રસ ગ્રહણ કરે છે, અને કણક સુસંગતતા માં બદલાશે નહીં.