Multivarka માં chakhokhbili પાકકળા

હાજર ઓફ connoisseurs જ્યોર્જિઅન રાંધણકળા, ચોક્કસપણે નથી સાંભળેલી વાત દ્વારા chakhokhbili જેમ આ હાર્દિક વાનગી વિશે જાણો છો. તેના મુખ્ય ઘટકો - માંસ અને શાકભાજી. ખોરાક તૈયાર એક વિશાળ ભૂમિકા મસાલા કે વાનગી એક અનન્ય સુવાસ અને આકર્ષક સ્વાદ બને બનાવવા ભજવે છે. આ લેખમાં તમે chakhokhbili multivarka માં રસોઇ કેવી રીતે શીખશે.

સામાન્ય માહિતી

રાષ્ટ્રીય જ્યોર્જિઅન વાનગી chakhokhbili મૂળે શિકારનું એક પંખી માંસ તૈયાર. જોકે, અમારા સમયમાં, આ પક્ષી એક દુર્લભ માધુર્ય છે, તેથી તેના બદલે, ચિકન ઉપયોગ કરે છે. જ્યોર્જીયા, આ વાનગી એક જાડા-કોટ કઢાઈ સંપૂર્ણપણે માં બાફવામાં આવે છે. અને અન્ય દેશોમાં ઘણા mistresses multivarka માં chakhokhbili તૈયાર. આ હેતુઓ માટે, તમે સૌથી અગત્યનું કોઈપણ મોડેલ, ઉપકરણ ઉપયોગ કરી શકો છો, તે "Quenching" મોડ અને "ખાવાનો" હતું.

multivarka માં Chakhokhbili "પેનાસોનિક"

જરૂરી ઘટકો: ચિકન એક કિલોગ્રામ, ટામેટાં ચાર, બે બલ્બ, 60 ગ્રામ લોટ, ટમેટા પેસ્ટ 70 ગ્રામ, લસણ વડા, તુલસીનો છોડ, Khmeli Suneli, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ.

રેસીપી

ચિકન માંસ કન્ટેનર Multivarki નાના ટુકડાઓ અને સ્થળ કાપી, વનસ્પતિ તેલ પાણી. 20 મિનિટ "ખાવાનો" મોડ સેટ કરો. જ્યારે માંસ શેકીને જગાડવો ભૂલશો નહીં. ડુંગળી પાતળું અડધા રિંગ્સ કાપી. તે ચિકન, હલચલ ઉમેરો અને અન્ય દસ મિનિટ માટે રાંધવા. ઉકળતા પાણી માં ટામેટા ડુબાડવું, નીચે ઠંડું અને છાલ દૂર કરો. મોટા ટુકડા માં માંસ કટ અને multivarku માં ટમેટાં મૂકો. ટામેટા પેસ્ટ, લોટ અને પાણી સરળ સુધી મિશ્રણ. માંસ, મૂકી મીઠું, મસાલા માટે ચટણી ઉમેરો અને 40 મિનિટ "quenching" માટે ચાલુ કરો. લગભગ અંતે, નાજુકાઈના લસણ ઉમેરી શકો છો. multivarka તૈયાર માં Chakhokhbili. બોન એપેટીટ!

શાકાહારી chakhokhbili. રેસીપી multivarka માં

જરૂરી ઘટકો: ચાર મધ્યમ કદના બટાટા, ત્રણ ટામેટાં, 3 ડુંગળી, ઔષધો (સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી), વનસ્પતિ તેલ પાંચ ચમચી, કોથમીર 30 ગ્રામ, થોડી લાલ મરી અને કાળા જમીન બીટ, મીઠું.

તૈયારી

એક વાટકી માં, વનસ્પતિ તેલ વાહન રેડવાની છે. ત્યાં પણ ડુંગળી, અડધી રિંગ્સ માં sliced મૂકો. એક કલાક "પુટિંગ આઉટ" મોડ ઇન્સ્ટોલ કરો. ડુંગળી દસ મિનિટ અર્ધપારદર્શક બની હતી. પછી નાના સમઘનનું અને પાણી 100 મિલી કાપી બટાકા ઉમેરો. Multivarki કવર બંધ કરો અને અન્ય ઘટકો તૈયાર સંલગ્ન થાય છે. ઉકળતા પાણી, ઠંડી અને તેમની ચામડી દૂર ટમેટા બોળવું. ઉડી ટમેટા માંસ વિનિમય કરવો અને ઉપકરણ બાઉલમાં મૂકો. રસોઇ ચાલુ રાખવા, કવર બંધ કરો. 10 મિનિટ પછી, તમે ગરમ મરી, મીઠું, ધાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સ્લાઇસેસ ઉમેરી શકો છો. શાસન વાનગી અંતે તૈયાર છે!

અખરોટ સાથે Chakhokhbili

સામગ્રી: 1, ચિકન માંસ, ચાર બલ્બ, ત્રણ ટામેટાં, અખરોટ polstakana 5 કિલો, માખણ, લાલ મરચું મરી, મીઠું, ઔષધો અને લસણ 50 ત.

રેસીપી

ચિકન ટુકડામાં કાપવામાં. ડુંગળી વિનિમય કરવો. ટમેટાં માંથી ત્વચા દૂર કરી રહ્યા છીએ, કાપી નાંખ્યું માં માંસ કાપો. બદામ વિનિમય. "હોટ" મોડ બ્રાઉન લગભગ 15 મિનિટ માટે માંસ અન્ય દસ મિનિટ માટે માખણ, ડુંગળી અને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી વાનગી ઉમેરો. આ કિસ્સામાં, "Quenching" મોડ સેટ કરો. ટામેટાં, કવર ઉમેરો અને અન્ય અડધા કલાક માટે રસોઇ ચાલુ રાખો. અંતે મરી, બદામ અને લસણ મૂકો. મસાલા વિશે ભૂલશો નહીં. chakhokhbili સાત મિનિટ પછી multivarka તૈયાર છે.