"Lefkadia" વાઇનને: શુષ્ક સફેદ, સૂકી લાલ. વાઇનમેકિંગ માટે દ્રાક્ષ જાતો

વાઇન બનાવવાનું કારખાનું "Lefkadia" - ખર્ચાળ ફ્રેન્ચ વાઇન એક લાયક વિકલ્પ છે. આ દારૂ વિશિષ્ટતા દ્રાક્ષ અને બગીચાઓ વિતરણ, અને પ્રક્રિયામાં છે. તમે વાઇન "લેફ્કાડા" વિશે ખબર નથી? પછી, નીચે આપેલી માહિતી તમે માટે છે.

"લેફ્કાડા" વિશે સામાન્ય માહિતી

વાઇનયાર્ડ અને અર્થતંત્રમાં ઉત્પાદન ક્ષમતા "Lefkadia" સંયોજિત. વાઇન, કે જે આ બ્રાન્ડ હેઠળ ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે યુરોપિયન ગુણવત્તા ધોરણો, કે જે સમાપ્ત ઉત્પાદન પ્રયોગશાળા પરીક્ષણ દ્વારા પુષ્ટિ છે મળે છે.

આ Krasnodar પ્રદેશમાં "Lefkadia" મૂક્યું ગામના Moldavanskoye Krymsk જિલ્લામાં.

એક રશિયન ઉદ્યોગપતિ, જેમણે 2007 માં પ્રથમ ફ્રાન્સ પાસેથી દ્રાક્ષ રોપાઓ લાવ્યા અને વાઇનમેકિંગ ઓફ ક્ષેત્રમાં અગ્રણી નિષ્ણાતોની આમંત્રિત કર્યા - સર્જક અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા વાઇન ઉત્પાદન પાછળનો માસ્ટર મિખાઇલ નિયોલ્વ છે.

અત્યારે, વાઇનયાર્ડ "લેફ્કાડા" 80 હેક્ટર વિસ્તારમાં આવરી ઉત્પાદન પણ તેના પોતાના પ્રયોગશાળા સવલતો જ્યાં અંતિમ ઉત્પાદન ગુણવત્તા નિયંત્રિત છે. વાઇન ઉપરાંત, ફાર્મ ખાતરો અને જંતુનાશકો વિના તંદુરસ્ત ખોરાક પેદા કરે છે.

દારૂ વિશિષ્ટતા

"Lefkadia" - વાઇન, જે નવી સ્પર્ધાત્મક સ્તરે રશિયન વાઈન બનાવતા મૂકે છે. આ તેના તૈયારી પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા કેટલીક સુવિધાઓ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે.

• વાઇનયાર્ડ અનન્ય કુદરતી વિસ્તારમાં સ્થિત છે. દિવસ સંતૃપ્ત દ્રાક્ષ અનન્ય નોંધો દરમિયાન તીક્ષ્ણ તાપમાન ફેરફારો: પર્વતો કોકેશિયન આબોહવા પ્રભાવિત નિકટતા.
• વાઇન બનાવવાનું કારખાનું ઉત્પાદન સુવિધાઓ બગીચાઓ નજીક સ્થિત છે. તેથી, કાચી સામગ્રી લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ અને પરિવહન છે, કે જે પ્રતિકૂળ દ્રાક્ષ સ્વાદ લક્ષણો અસર કરી શકે આધીન નથી.
• "લેફ્કાડા" માં વાઇન ઉત્પાદન એક લક્ષણ વાઇન musts ટ્રાન્સફર કરવા માટે પંપ અભાવ છે. પ્રક્રિયા, ગુરુત્વાકર્ષણ સિદ્ધાંત વાપરે છે કે જેથી કાચા માલ ફરી એક વાર ઘાયલ થયેલ નથી.
• ખાસ ઓક લાકડામાંથી બનાવવામાં casks છે અને ધાતુના ટાંકીઓમાં પુખ્ત દારૂ. તેઓ મહત્તમ તાપમાન અને પ્રકાશ શાસન ભોંયરામાં આવેલી છે.
• "Lefkadia" - એક વાઇન છે જે જંતુરહિત શરતો હેઠળ બાટલીઓની છે. બોટલિંગ રેખાઓ કદ નાના હોય છે અને સૌથી વધુ ગુણવત્તા ધોરણો મળે છે.

વાઇન શ્રેણી

વાઇન બનાવવાનું કારખાનું "Lefkadia" લાલ, સફેદ અને રોઝ વાઇન પેદા કરે છે. Merlot: બગીચાઓ ફાર્મ ક્લાસિક જાતો દ્રાક્ષ વધતી Cabernet Sauvignon, Sauvignon બ્લેન્ક, Saperavi, Chardonnay અને અન્ય.

વાઇન શ્રેણી વચ્ચે દરેક સ્વાદ માટે એક રેખા રજૂ કરી હતી. પરંપરાગત જાતો કુશળ સંયોજન દ્વારા પ્રાપ્ત સ્વાદ અને સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ વિશિષ્ટતા. આ કરવા માટે, "લેફ્કાડા" ઉત્પાદન ખાસ ફ્રાન્સ પાસેથી નિષ્ણાતો આમંત્રિત કર્યા છે.

આધાર વાઇન છે કે વાઇન લેન્ડ્સ "Likuriya" ( "Lefkadia"). તે સૂકી વાઇન, જે લાલ અથવા સફેદ બની શકે છે. કે વાઇન "Likuriya" "લેફ્કાડા" અને આ બ્રાંડને તેની સાથે હોવું જ જોઈએ સાથે ઓળખાણ ના હોલમાર્ક છે.

સૂકી સફેદ દારૂ

સુકા વાઇન - તે માત્ર સારા સ્વાદ એક સંકેત, પણ એક અનન્ય હળવાશ, તાજગી, અને સજીવ લાભ છે. સુકા સફેદ વાઇન એસિડિટીએ, તાજા સુવાસ અને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો અને ઔષધો સંકેતો હાજરી દ્વારા અલગ પડે છે.

પ્રાઇડ "લેફ્કાડા" ડ્રાય સફેદ હોય છે વાઇન "Likuriya": તે દ્રાક્ષ જાતો Sauvignon બ્લેન્ક અને Chardonnay થી પેદા થાય છે. સુકા સફેદ વાઇન "Likuriya" ફળના નોંધો બાકીના અલગ છે. ખાસ કરીને ઉચ્ચારણ સફરજન અને પિઅર સ્વાદ, અને ફ્લોરલ સુવાસ.

"Likuriya" એક ગૂઢ કડવાશ સાથે સુખદ તાજા જેવી લાગશે. તે લંચ માટે મહાન છે કારણ કે તે તમને જમ્યા બાદ સ્વાદ કળીઓ તાજું કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

પણ "Lefkadia" સૂકી સફેદ માત્ર એક દ્રાક્ષ વિવિધ માંથી બનાવેલ વાઇન પેદા કરે છે. સામાન્ય રીતે તેઓ આવા Sauvignon બ્લેન્ક અથવા Chardonnay તરીકે યોગ્ય નામ છે.

ખાસ કરીને લાલ વાઇન "લેફ્કાડા"

સુકા લાલ વાઇન "Likuriya" - એક ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે કે લલિત સ્વાદ અને અનન્ય સુવાસ ઓફ connoisseurs માટે પ્રયાસ કરે છે. Merlot અને Cabernet Sauvignon: તેના ઉત્પાદન માટે દ્રાક્ષ બે ગ્રેડ ઉપયોગ કરે છે. આ "Likuriyu" લક્ષણ સમૃદ્ધ રંગ માટે આભાર બંધ માણેક, અને અર્ધપારદર્શકતા છે.

વાઇન સ્વાદ લાગણી રંગમાં cherries અને plums, ફુદીનો અસામાન્ય તાજગી અને હળવા એસિડ પરવાનગી આપે છે. Aftertaste "Likuriya" એક તાજુ, ફળના સ્વાદ છૂટે છે.

આ વાઇન કોઇ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે: તે લંચ, ડિનર માટે અથવા માત્ર મજા માટે સારી છે. તે માંસ ઉત્પાદનો સાથે સારી રીતે જાય છે (આ એક તહેવારની ઉજવણીના રાત્રિભોજન આયોજન માટે વાપરી શકાય છે).

સુકા લાલ વાઇન "Lefkadia" પણ 5-6 પ્રકારના સંયોજન એક દ્રાક્ષ વિવિધ માંથી બનાવેલ કરી શકાય છે, અથવા, ઊલટી. ઉત્તમ ઉદાહરણો multisortovyh શુષ્ક લાલ વાઇન "Tanaid" અને "Festel" છે.

મધ્યસ્થતા યાદ રાખો

લક્ષણ ઉત્પાદન, કાચી સામગ્રી અને આધુનિક ઉત્પાદન પ્રક્રિયા માટે આદર તમે દ્રાક્ષ અને વિવિધ જાતો વૃદ્ધિ પીણું મિશ્રણ માં શોધી ઉપયોગી પદાર્થો મહત્તમ સેવ પરવાનગી આપે છે.

સુકા વાઇન વાપરવા માટે સારી છે: તે નાડી અને રુધિરાભિસરણ તંત્ર પર લાભકારી અસરો, ખનિજો સાથે શરીર વિદ્યા છે અને ભૂખ સુધારે છે. જો તેનો ઉપયોગ રાત્રિભોજન માટે રાત્રિભોજન અથવા બે ચશ્મા ખાતે કાચ સુધી મર્યાદિત છે, વાઇન ના લાભો કહી શકો છો વિશે છે - પરંતુ મધ્યસ્થતા વિશે ભૂલશો નહિં.

લાગે છે કે વાઇન બાળકો અથવા ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ લાભ થશે નહીં - તે એક માદક ઉત્પાદન છતાં પણ તે મદ્યાર્ક યુક્ત ટકાવારી થોડી છે. તેથી, ત્યારે પણ સ્વાદિષ્ટ તેમના વાઇન સૌથી વિશિષ્ટ ગુણધર્મો ભૂલશો નથી - બધું મધ્યસ્થતા માં સારો છે.

"Lefkadia" - વાઇન ગુણવત્તા દરેક ગુણગ્રાહક ધ્યાન લાયક છે. સ્થાનિક ઉત્પાદન છતાં, કાચા માલ અને ટેકનોલોજી ફ્રાંસ શ્રેષ્ઠ બગીચાઓ સાથે સરખાવી શકાય. તેથી, તે ચોક્કસપણે એક પ્રયાસ વર્થ છે, અને તમે તેને આપવા માટે સક્ષમ ન પણ હોઈ શકે!