વાઇન "Likuriya": પ્રકારો, સ્વાદ વર્ણન, સમીક્ષાઓ

નશીલા પીણાંનું દરેક મૂળના ચોક્કસ સંજોગોમાં સાથે સંકળાયેલ છે. અને આ વાઇન "Likuriya" - સામાન્ય નિયમ કોઈ અપવાદ નથી.

થોડું ઇતિહાસ

ત્યાં જે લોકો તરત જ તેનો હેતુ નથી સમજી નથી છે. તેઓ ઘણા વર્ષો માટે સદ્ભાવના સંપૂર્ણપણે અન્ય વસ્તુઓ સાથે સંકળાયેલી હોઈ શકે છે, અને માત્ર અમુક સમય પછી ખાતરી કરો કે રસ કે જે તેમને સાવ જ અલગ છે બનાવવા માટે. આ "રશિયન ઔદ્યોગિક બેન્ક" ના ભૂતપૂર્વ સ્થાપક અને વીમા કંપની "Nasta" Mihailom Nikolaevym સાથે શું થયું છે. અમુક સમયે, તેમણે સમજાયું કે તેઓ વધુ નાણાં ન માંગતા નથી. તેની આસપાસ સાથીઓની એક જૂથ ભેગા, સાહસિક જમીન ફળદ્રુપ વાઇનમેકિંગ Krasnodar પ્રદેશમાં પર જવા માટે નક્કી કર્યું. કામ કરવા માટે તેમણે પ્રતિકૂળ પ્રદેશ કે એકવાર Frunze બાદ નામ આપવામાં આવ્યું સ્ટેટ ફાર્મ સાથે સંકળાયેલ પસંદ કરો. આ છે જ્યાં તે હવે વાઇન બનાવવાનું કારખાનું આવેલું છે "Lefkadia" હું સમય ઘણો વિતાવે અને પ્રયત્ન ઘણો મૂકી તે પહેલાં તેમની ટીમે મજૂર પરિણામો જોવા માટે સક્ષમ હતો કરવો પડ્યો હતો. સૌથી વધુ વર્ગ નિષ્ણાતો અનુસાર, તે ખરેખર શક્ય છે.

એક વાઇન "Likuriya" કહેવાય છે - એક લાયક પુષ્ટિ કે બહુરાષ્ટ્રીય ટીમ દરેક સભ્ય જે તેની કળા એક સાચા માસ્ટર છે, ઇચ્છિત સ્તર હાંસલ કરવા માટે સક્ષમ હતી.

ઉત્પાદનો શ્રેણી

ફાર્મ લગભગ 80 હેકટર છે. આ એક એકદમ મોટી વિસ્તાર છે, જેના માટે તે જરૂરી છે સતત પૃથ્વી રાજ્ય જાળવી પર દેખરેખ રાખવાની છે. આ ડિરેક્ટર અને અસંખ્ય કન્સલ્ટન્ટ આગેવાની agronomists એક જૂથ સમાવેશ થાય છે. તેઓ એક ગંભીર સંવર્ધન કામ કરવામાં આવ્યું હતું. 2004 થી, ફાર્મ પર વેલા લગભગ 23 વિવિધ રોપ્યો હતો. તેમાંના ઘણા કાચા માલ જેમાંથી વાઇન "Likuriya" પછીથી કરવામાં આવ્યું હતું બની ગયા છે. સિદ્ધાંત માં, એક યુવાન અર્થતંત્ર દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદનો શ્રેણી પ્રમાણમાં નાની છે. "Lefkadia" અને "Likuriya": તે માત્ર બે મુખ્ય નામો સમાવેશ થાય છે. અને આ જ શુષ્ક વાઇન. તેમને દરેક સ્વાદ તેના પોતાના શ્રેણી છે. વાઇન "Likuriya" નીચેના ચાર મૂળભૂત પ્રકારના દ્વારા રજૂ:

• સફેદ;
• લાલ;
• "રિઝર્વ" સફેદ;
• "રિઝર્વ" લાલ.

આ પીણાં મૂળભૂત લક્ષણો અનુસાર ખૂબ સમાન છે. તેમની વચ્ચે તફાવત માત્ર પેદા કરવા માટે વપરાય દ્રાક્ષ છે અને વ્યક્તિગત સ્વાદ અને સુગંધ આધાર છે.

કડક વર્ગીકરણ

કોઈપણ જે કંપનીના મીઠી વાઇન કિંમત યાદી પર દેખાશે, ફક્ત તમારા સમય વેડફાઇ જતી. ત્યાં તેમણે નથી. લગભગ સમગ્ર શ્રેણી સંપૂર્ણપણે શુષ્ક વાઇન પ્રસ્તુત છે. મુખ્ય ગોલ હતો. સમગ્ર પ્રક્રિયા કોઈપણ વિદેશી હસ્તક્ષેપ વગર કુદરતી રીતે ઉજવાય. તરીકે ઓળખાય છે, એક મીઠી વાઇન શક્ય પાકેલા દ્રાક્ષ માંથી બનાવેલ છે, તેમને ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં મૂકી:

• બહાર અને મિશ્રણ અનુગામી દૂર ઠંડું;
• બ્લેન્ડિંગ;
• વિક્ષેપ આથો પગલું;
• zaizyumlivaniyu;
• ચોક્કસ બીબામાં જાતિઓ સાથે ચેપ.

આવા પદ્ધતિ વ્યાપક વાઇનમેકિંગ વપરાય છે.

પરંતુ આ કિસ્સામાં, ટેક્નોલોજી તૈયાર બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા આથો, જે પછી સમાપ્ત ઉત્પાદન કરતાં વધુ 0.3 ટકાનો ખાંડ છે પૂર્ણ કરવા માટે રચાયેલ છે. આ એક ક્લાસિક વાઇન છે. તે ડાઇનિંગ રૂમ વર્ગમાં અનુલક્ષે અથવા, કારણ કે ઘણા માને છે, કુદરતી. માર્ગ દ્વારા, તાજેતરમાં સમાન ઉત્પાદનો વધારો માગ પર દેખાયા હતા.

લાલ વાઇન

ત્યાં કેટલાક ન્યાયમૂર્તિઓની જેઓ માને છે કે સમગ્ર લાઇન પસંદ કરવામાં આવે છે તે "Likuriya" લાલ હોય છે. આ દૃશ્ય સાથે જાઓ અથવા તેને રદિયો આપવો, તમે ઉત્પાદન પોતે વિશે શક્ય તેટલી જાણવા કરવાની જરૂર છે.

Merlot અને સાથે તે નોંધવું જોઇએ કે તેના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બે પ્રકારના ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો શરૂ કરવા માટે Cabernet Sauvignon 1 ની ગુણોત્તર: 1. ઉચ્ચાર રંગદ્રવ્ય પીણું કારણે તીવ્ર માણેક રંગ હતો. કાચ ઉત્પાદન તે sparkles કે સ્ફટિક પારદર્શિતા એક અર્થમાં આપે છે. પેલેટ પર લાલ પ્લમ અને પાકેલા ચેરી ના ઉચ્ચાર નોંધો છે. આ મેવો અને વેનીલા ગૂઢ નોટ્સ સહેજ આંખે જોઈ શકાય તેવી સંકેતો એક સુખદ સંયોજન દ્વારા પૂરક બને છે. આ સંપૂર્ણપણે લેખકો અનુલક્ષે છે. વાઇન પ્રકાશ ફળના શૈલીમાં બનાવવામાં આવે છે અને દરેક દિવસ માટે પીણું સંપૂર્ણ છે. ઉત્પાદન ગઢ 14 ટકા છે, જે તેના વર્ગીકરણ સાથે સંપૂર્ણપણે સુસંગત છે. પીણું સ્વાદ સહેજ ખાટી સ્વાદ સુખદ ફળના સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે અને તાજું અસર આપે છે.

મજા ભાવ

લગભગ તમામ વાઇન ખેતરો Lefkadia 0.75 લિટર કાળી કાચ બોટલ બાટલીઓની અને કુદરતી કોર્ક સાથે સીલબંધ. વ્યાપારી નેટવર્ક ઉત્પાદન ઘણીવાર માત્ર સીધી નિર્માતા માંથી આવે છે. આ વિક્રેતા ગુણવત્તા અને ઉત્પાદન વિશ્વસનીયતા તેની ખાતરી કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. કેટલી વાઇન "Likuriya" કિંમત? ભાવ સામાન્ય રીતે ત્રણ પરિબળો પર આધાર રાખે છે:

1. પીણું (સફેદ કે લાલ).
2. હાર્વેસ્ટ (વિન્ટેજ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ઉત્પાદન).
3. કોમર્શિયલ સુવિધા.

જોકે, સ્ટોર્સ આ વાઇન જેથી સરળ નથી શોધો. ડ્રિન્ક દરેક આઇટમ દર વર્ષે માત્ર થોડા હજાર બોટલ માટે ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે. જોકે, આજ તારીખમાં એક ઉદાહરણ ની ફિલિંગ કિંમત પર આધાર રાખીને 320 1700 rubles ના ગ્રાહક ખર્ચ કરી શકે છે. એક્સ્ટેંશન પુરતા પ્રમાણમાં મોટા હોય છે, પરંતુ તે સમજી છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, 2012 માં તે એક ખૂબ જ સારા પાક હતો. દુકાળ અભાવ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે તેને પાકવા દેવામાં આવે. આ સમાપ્ત ઉત્પાદન ગુણવત્તા તેના ભાવ પર અસર, અને તેથી. સામાન્ય રીતે લાલ "Likuriya" આ વર્ષે કરતાં ઓછી 500 રુબેલ્સને નથી.

ગ્રાહક સમીક્ષાઓ

ત્યાં ઘણા લોકો છે જેઓ ખૂબ વાઇન "Likuriya" જેવા છે. તેમાંના ઘણા સમીક્ષાઓ આંશિક એકબીજાને સમાન છે.

તેમને બધા એક સુખદ સ્વાદ અને નાજુક સુવાસ સફળ સંયોજન ભાર મૂકે છે. રંગમાં સિલક સૂચવે છે કે કલગી ખૂબ જ સારી બહાર નાખ્યો છે. પેટ્રિક લિયોન અને રે ગિલ્સ: વિશ્વભરના વાઇન નિષ્ણાતો અગ્રણી આ મહાન લાયકાતમાં. તેઓ તેમના જ્ઞાન આ અભૂતપૂર્વ પ્રોજેક્ટ સમજાયું મદદ કરી હતી. પીણાં ખૂબ તેજસ્વી અને અર્થસભર હતા. ઉદાહરણ તરીકે, ખૂબ જ મોટા લોકપ્રિય સફેદ "Likuriya". 1 ની ગુણોત્તર Chardonnay અને Sauvignon બ્લેન્ક ના તેના ઉત્પાદન દ્રાક્ષ માટે: 3. પરિણામ એક આશ્ચર્યજનક સોનેરી રંગ પેદાશ છે. અસામાન્ય સ્વાદ સરસ ઘાસવાળો સ્વાદ સાથે નાજુક સાઇટ્રસ નોંધો વ્યાખ્યાયિત કરે છે. આ તાજું પીણું કામ કરે છે. વધુમાં, તે પક્ષી, અને વિવિધ ગરમ અને ઠંડા માંસને સાથે ટેબલ ખવડાવી હોઈ શકે છે.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

ખાસ ધ્યાન સ્વયં વાઇન ઉત્પાદન હોવા જોઈએ. છેવટે, ટેકનોલોજી નક્કી કરે છે કે કેવી રીતે ચાલશે ભાવિ ઉત્પાદન. પ્રથમ વસ્તુ એ નોંધવું કે "Likuriya" તેમજ અન્ય કોઇ સૂકા વાઇન કુદરતી કાચા માલના આથો લાવીને બનાવવામાં આવે છે.

ઉત્પાદન દુકાનો બગીચાઓ પોતાને નજીક સ્થિત છે. આ લણણી સાચવવા અને બિનજરૂરી નુકસાન ટાળવા માટે શક્ય બનાવે છે. સમગ્ર પ્રક્રિયાને કેટલાંક તબક્કા માં ઉજવાય છે:

1. પ્રથમ તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સારી નિષ્કર્ષણ માટે 4-8 ડિગ્રી ખાસ ચેમ્બરમાં ઠંડુ.
2. ત્યારબાદ, આ કાચા માલ ડબલ સોર્ટિંગ, જે જાતે હાથ ધરવામાં આવે છે.
3. તે પછી, કાચી સામગ્રી ભૂકો કરવામાં આવે છે.
4. પરિણામી સમૂહ પ્રેસ, જેમાં પાવર બચત સ્થિતિમાં તે કાઢવામાં આવે છે, રસ કરતાં વધુ 60 ટકા આપવામાં આવે છે.
5. વધુ કાચા માલના wanders, અને ત્યાર બાદ તે પેદાશ ફિલિંગ લાઇન પૂરી પાડવામાં આવે છે. દોષ આ પ્રકારના સંપર્કમાં પગલું સમાવેશ થતો નથી.

રસપ્રદ રીતે, એક મંચ પરથી વાઇન સામગ્રી કોઈપણ આપૂર્તિ તંત્રની સહાય વિના પૂરી પાડવામાં આવે છે. બધું લગભગ ગુરુત્વાકર્ષણ દ્વારા થાય છે. આ અનન્ય લક્ષણ સાધનો બિઝનેસ માટે વપરાય છે. રેખા ગુરુત્વાકર્ષણ ઉત્પાદન તેની મૂળ ગુણવત્તા ગુમાવી નથી પરવાનગી આપે છે ના સિદ્ધાંત પર કામ કરે છે. વધુમાં, એક અનન્ય રેખા સંપૂર્ણપણે બાહ્ય પર્યાવરણ અલગ. આ ઉત્પાદન અને તે ઊંડો રસ બંને વ્યાવસાયિકો અને સામાન્ય ગ્રાહકો આકર્ષવાની organoleptic ગુણધર્મો સુધારે છે.