Lazerson સિદ્ધાંતો: રસોઈ નિયમો

ટેલિવિઝન પર, ત્યાં રસોઈ પર ઘણા કાર્યક્રમો હોય છે. કેટલાક રસોઈ જટિલતાઓ પારંગત, અન્ય ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત છે, અને અન્ય - રસોઇયા કિસ્સામાં ફેશનેબલ વિસ્તારોમાં. કંઈક બહાર કાર્યક્રમ કુલ સંખ્યા "સિદ્ધાંતો Lazerson", જે ગેસ્ટ્રોનોમી તદ્દન નોંધપાત્ર પરંપરાગત રૂઢિગત અલગ જોવા છે. કદાચ કે શા માટે કાર્યક્રમ તેના સમર્થકો અને પ્રખર વિરોધીઓ જેવો. બાદમાં, કદાચ ક્રમમાં વિશ્વાસપ્રદ સૂચિત સિદ્ધાંત સાથે એવી દલીલ કરે છે માટે.

મૂળભૂત

મુખ્ય સિદ્ધાંતો Lazerson (જણાવ્યું હતું કે ટ્રાન્સમિશન લેખક) કે જેની સાથે ઘણા સક્રિય અસહમત છે, નામંજૂર કરવા ચોક્કસ વાનગીઓ અનુસરો છે. તેઓ માને છે કે તે જરૂરી ગ્રામ વપરાય ઉત્પાદનો પ્રવાહી અને ગણતરીમાં ના milliliters vymeryat નથી. ડિશ કે તમે રસોઇ, તો તમે લાગ્યું હોવું જ જોઈએ. અમે કહી શકો છો, જેમ કે એક દૃશ્ય અસ્તિત્વમાં કોઈ અધિકાર ધરાવે છે. ઘણા રસોઈ સર્જનાત્મકતા બદલે વિજ્ઞાન કરતાં ગણાવે છે. ખાનગી ઉદાહરણ સાબિત સિદ્ધાંતો Lazerson જેથી ખોટું નથી: બે શેફ વર્ગ જ વાનગી રાંધવા આમંત્રિત કરો. અને તેના પરિણામો સરખામણી કરો. હકીકત એ છે કે તેઓ આ જ રેસીપી અનુસરો હોવા છતાં, તેઓ ખોરાક અને ડાઇવર્સ મળે છે. ક્રિયામાં Lazerson સિદ્ધાંતો: શેફ વાનગી કેટલાક ચાલુ તેને નજીક હોઇ, તે સારી લાગ્યું થોડી સર્જનાત્મકતા બતાવવા માટે - અને એક સ્વાદિષ્ટ પુડિંગ મળી.

જો કે, તમામ લોકો સ્વાદ પસંદગીઓ અલગ હોય છે. તે હોઈ શકે છે કે વાનગી એક વ્યક્તિ દ્વારા રાંધણ માસ્ટરપીસ મનાય, ટેબલ ખાતે તેમના પાડોશી એક સંપૂર્ણ અસ્વીકાર કારણ બનશે.

વિચિત્ર અને Lazerson ચોક્કસ સિદ્ધાંતો છે કે ચોક્કસ ખોરાક અને વાનગીઓ લાગુ પડે છે. તેમને રોજિંદા અને લોકપ્રિય વાનગીઓમાં વિચાર કરો.

Cutlets

દેખીતી રીતે સરળ વાનગી રસોઇ કરી શકે છે, કોઈપણ કે જે સ્ટોવ પર ઊભા શરમાળ નથી. જોકે, દરેક કુટુંબ તેમના રહસ્યો અને વાનગીઓ કટલેટ. Lazerson સિદ્ધાંતો અલબત્ત, ઉત્પાદન ગુણોત્તર સૂચવે નથી - માત્ર સલાહ કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લાગણી હાંસલ કરવા માટે. Meatballs "નિયમો" માત્ર ચાર સુધી સિમીત હતી.

1. નાજુકાઈના માંસ આકરા કે દો. તે પટલ અને sirloin ફિટ નથી. આ સાથે, કદાચ, કોઈ એક દલીલ કરશે: આ ભાગો પણ ખરીદી, તેમને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ભાષાંતર કરવા માટે ખર્ચાળ છે.
2. ભરણ બ્રેડ આસપાસ ચાળીસ ટકા હોવી જોઈએ. આ સાથે, અમે કરી શકો છો સંમત છો શકે છે - કોઈ, અહીં વ્યક્તિગત પસંદગી આવે છે.
3. મીટર્ડ બ્રેડ પહેલેથી otmochenny અને દબાવવામાં. અને તે સામાન્ય પાણી soaked કરવાની જરૂર છે: "સિદ્ધાંતો Lazerson" ના ટ્રાન્સફર ખાતરી આપે છે કે દૂધ અથવા ક્રીમ કેટલાક ખાસ સ્વાદ subtleties ઓફ ડાચાં લાવવા નથી.
4. ટીપ નાવિન્ય લાવી ડાચાં ઢળાઈ પહેલાં ભરણ કઠણ નથી - તમામ housewives ઓછામાં ઓછા તમારા હાથમાં વધારાના હવાના દેવાનો પામ પર તેમને slap, અને તેઓ અલગ પડી નથી ત્યારે શેકીને. પરંતુ તે પાણી, થોડા ભરણ ભીનું બને ઉમેરે છે અને Meatballs અલગ પડી શરૂ થાય છે. જોકે, તે હોઈ શકે છે, "સિદ્ધાંતો Lazerson" સામાન્ય રસોઈયા કરતાં તે વિશે વધુ જાણે છે?

સામાન્ય રીતે, આ વાની લેખક સાથે નવું કંઈ છે, તે અમને લાગે છે, કહે છે ન હતી.

મેરીનેટ માંસ

અન્ય પ્રક્રિયા, સનાતન કોઈપણ કલાપ્રેમી રસોઇયા રસ. "સિદ્ધાંતો Lazerson" એક બરબેકયુ બનવા માટે માંસ તૈયારી માટે સમર્પિત છે, માત્ર બે નિયમો ઓફર અને મસાલા એક શ્રેણી છે, marinade દો. સીઝનિંગ્સ - તે ઘનિષ્ઠ, જેથી તેમને શેફ હાથમાં છોડી દો. અને સિદ્ધાંત ઠરાવેલું છે.

1. કોઈ એસિડ. આ marinade મંજૂરી નથી કોઈ એસિડ - માત્ર સરકો, પરંતુ લીંબુનો રસ. રસોઈ માંસ જ્યોત ડુંગળી બ્લેન્ડર, સ્વાદવાળી દ્વારા કરવામાં રસો માં soaked અને પાણી સાથે ભળે સલાહ આપે છે.
2. - નરમ પાડવા માટે, બીજા - ડુક્કરનું માંસ સ્વાદ સારી વિતરણ માટે પ્રથમ: ગમે મસાલા marinade માટે આયોજિત કરવામાં આવી શકે છે, તે મસ્ટર્ડ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે.
3. મીઠું ચડાવેલું માંસ પહેલેથી ખાવાનો દરમિયાન, અન્યથા તે રસ દો કરશે જોઈએ, skewers માટે રાહ જોયા વિના.

અન્ય તમામ બાબતોમાં રસોઈ Lazerson જ રીતે રજૂ સામાન્ય રસોઈયા સિદ્ધાંતો: - આદર્શ રાતોરાત માંસ marinate કેટલાક કલાકો હોવી જોઈએ.

ચિકન Tabaka

જ્યોર્જિઅન વાનગી સર્વત્ર લોકપ્રિય છે. શૅફ-શિક્ષક તેના તૈયારી જેમ સિદ્ધાંતો માટે સૂચન કર્યું.

1. ચિકન નથી, બ્રોઇલર: ક્લેવર પાઉન્ડ, કદાચ થોડી વધુ વજન જ જોઈએ. આ સાથે, કદાચ બધા સંમત થાઓ છો.
2. ગુણાત્મક, ચિકન તમામ સાંધા લાત લગભગ ફ્લેટ બની ગયું છે. અહીં પણ, તે એવી દલીલ કરે છે માટે કંઈ ત્યાં છે લાગે છે.
3. લીંબુનો રસ સાથે વનસ્પતિ તેલ મેરીનેટ ચિકન કરતાં ઓછી બે કલાક નથી.
4. ફ્રાય લોખંડની જાળીવાળું લસણ મરચાં પક્ષી વનસ્પતિ સાથે મિશ્ર માખણ પર હોવું જોઈએ.

છૂંદેલા બટાકાની

આ સરળ વાનગી બાબતે Lazerson સિદ્ધાંતો પરથી સમગ્ર દેશને વ્યાપી જુદા નથી:

1. કંદ માત્ર ઠંડા પાણી ભરવામાં આવે છે.
2. સોલ્ટ માત્ર ઉકળતા બાદ ઉમેરવામાં આવે છે.
3. જ્યારે pyurirovanii દૂધ preheated છે.
4. પાઉન્ડ માત્ર કોઇ લણણી અને blenders વગર tolkushkoy જરૂર છે.

સિદ્ધાંતો Lazerson: પિઝા

તેઓ વધુ વૈવિધ્યસભર અને તે અગાઉના વાનગીઓ પર સલાહ આપી કરતાં કઠણ હોય છે. અને લાગુ પરીક્ષણ, અને ભરણ, અને રસોઇ કરવા માટે.

1. કણક માત્ર પાણી, લોટ, યીસ્ટના, મીઠું અને માખણ બનેલા જોઇએ - માત્ર ઓલિવ તેલ, અન્ય બિન-રિફંડપાત્ર દ્વારા બદલવામાં આવે છે. પાણી એક ગ્રંથ, લોટ લેવામાં આવે છે - ત્રણ, જ્યારે બાકીના વૈકલ્પિક છે.
2. ચટણી આધાર plastered જોઈએ, પરંતુ પૂર નથી.
3. ભરણ લોટને મારફતે ચમકવું કરવા જેટલું મૂકવામાં આવે છે. પનીર રકમ જેમ કે ભરણ જોવામાં આવી છે રેડવામાં આવે છે.
4. તે મહત્તમ તાપમાન ખાતે પાંચ મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે. આ વાની Lazerson મૂળભૂત સિદ્ધાંતો સંદર્ભે છે: pizzas અને બેકડ અને ઝડપથી ખાવામાં - અન્યથા તે પહેલાં તમે કેટલાક અન્ય dainties છે.