હોમમેઇડ સ્પાઘેટ્ટી સસલું: અનેક વાનગીઓ

આજે આપણે કઈ રીતે સસલું માંથી બનાવેલ બર્ગર તૈયાર કરવા માટે વિશે અમને જણાવો. આ લેખમાં પૂરી પાડવામાં વાનગીઓ અમલ કરવા માટે એક સરળ અને ઓછા ખર્ચે (ઉત્પાદન દ્રષ્ટિએ) છે. અમે તમને રસોડામાં સફળતા માંગો!

સામાન્ય માહિતી

ટેન્ડર, સ્વાદિષ્ટ, સંતોષ અને તંદુરસ્ત વાનગી છે. અને આ બધા cutlets સસલું. વાનગીઓ નીચે વર્ણવેલ રાંધણ તૈયારી વિવિધ સ્તરો સાથે હોસ્ટ્સ માટે યોગ્ય છે. ઇચ્છિત પરિણામો મેળવવા માટે માત્ર સૂચનો અનુસરો જરૂર છે.

પણ માં રેબિટ Cutlets

જરૂરી ઘટકો:

• મોટા ડુંગળી;
• માખણ 100 ગ્રામ પેક;
• સફેદ બ્રેડ - ટુકડાઓ એક દંપતિ;
• ½ કપ લોટ (વિવિધ મહત્વની નથી);
• એક ઇંડા;
• સસલું ક્લેવર - 1.3 કિલો;
• મસાલા (મરી, મીઠું).

વ્યવહારુ ભાગ

1. ટેબલ જે તમામ Meatballs સસલું તૈયાર કરશે પર બહાર મૂકે છે. શું આગામી છે? અમે બ્રેડ જરૂર સામાન્ય પાણીમાં સૂકવવા માટે.
2. એક ડુંગળી છાલ દૂર કરો. પલ્પ કટકો (પ્રાધાન્ય સમઘનનું).
3. હવે સસલું મડદા સારવાર માટે. અમે પાણી ચાલી હેઠળ ધોવા. અસ્થિ માટે માંસ દૂર કાપો. પરિણામી પટલ કતરણ કરવી, ધીમે ધીમે ભીંજવેલ બ્રેડ અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરીને.
4. ગોમાંસ માં માખણ ઓગાળવામાં ભાગ ઉમેરો. જગાડવો. kotletochnuyu સમૂહ માં ઇંડા તોડી નાખે છે. તે તમામ નથી. Solim ભરણ. તમારા મનપસંદ મસાલા સાથે છંટકાવ. સામૂહિક લાકડાની spatula મિક્સ કરો.
5. Lepim patties. હેન્ડ, પાણી સાથે moistened, ભરણ અને એક બોલ માં રોલ લે છે. પછી તેને ઉપર અને નીચે પર ફ્લેટન્ડ કરવો જોઇએ. તે સ્વાદિષ્ટ બર્ગર બહાર કરે છે. તે ખૂબ મોટી ન હોવી જોઈએ, અન્યથા સંપૂર્ણપણે ફ્રાય પણ હતા.
6. પણ ગરમી, તે થોડી શુદ્ધ તેલ રેડતા. ડાચાં મૂકો. સોનારી બદામી સુધી તેમને ફ્રાય પણ હતા. આ પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે (દરેક બાજુ પર) 5-7 મિનિટ લે છે. નિરુત્સાહિત Meatballs સસલું ધીમેધીમે વિશાળ વાનગી સ્થળાંતર કર્યું હતું. આપે આ વાની ગરમી સ્વરૂપમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે. સાઇડ ડિશ યોગ્ય વનસ્પતિ કચુંબર, બેકડ બટાટા અને બાફેલા ભાત છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સસલું Cutlets રેસીપી

ઉત્પાદનો યાદી:

• ડુંગળી 200 ગ્રામ;
• ભારે ક્રીમ - 40-50 મિલિગ્રામ માટે પૂરતી;
• દંડ ઓટના લોટથી 100 ગ્રામ;
• એક ઇંડા;
• 0.5 કિલો સસલાના માંસ (હાડકા વગર);
• માખણ (ઓગાળવામાં) માખણ - શેકીને માટે વપરાયેલ હશે;
• મસાલા (મરી, મીઠું);
• માખણ 80 ગ્રામ પેક.

વિગતવાર સૂચનો

પગલું №1. રસદાર બર્ગર અને મીઠી મેળવવા માંગો છો? પછી સસલું મડદા પાછળ સાથે માંસ પસંદ કરો. હાડકાં દૂર કરો. સેર નળ માંથી પાણી ધોવા. ફિલ્મો અલગ પડે છે. માંસ મધ્યમ કદના ટુકડામાં કાપવામાં.

પગલું №2. Peeled ડુંગળી કટકો કરવાની જરૂર છે. તેને ગરમ પણ મોકલો. ફ્રાય માખણ ઉપયોગ કરે છે. એકવાર ડુંગળી સ્લાઇસેસ થોડું નિરુત્સાહિત, અગ્નિ અક્ષમ કરો.

પગલું №3. અગાઉના રેસીપી ભીંજવેલ બ્રેડ વપરાય છે. જોકે, તે દંડ ઓટના લોટથી દ્વારા બદલી શકાય છે. આ વાનગીઓ સ્વાદ અસર કરશે નહીં.

પગલું №4. સસલું, માખણ, અને તળેલી ડુંગળી ગ્રાઇન્ડરનો ટુકડાઓ છોડી રહ્યા પછી. મીઠું સાથે ઋતુ. મનપસંદ મસાલા ઉમેરો. અધિકાર જથ્થામાં ક્રીમ રેડો. મૂકો ઓટના લોટથી, જે અમે બ્રેડ લઇ લીધું. ત્યાં પણ એક ઇંડા વાહન પ્રયત્ન કરે છે.

પગલું №5. નાજુકાઈના માંસ લગભગ તૈયાર છે. તે પાછો અથવા બ્લેન્ડર ઝટકવું રહે છે. 20 મિનિટ માટે મોલ્ડિંગ હેમબર્ગર જહાજ રેફ્રિજરેટર માં નાજુકાઈના (સરેરાશ છાજલી) શરૂ કરતા પહેલા.

પગલું №6. આગામી પગલાં શું છે? સહેજ મરચી ભરણ ભાગોમાં વહેંચાયેલું. અમે નાના patties કરી. તેમને દરેક લોટ માં paniruem. એક પણ માં ફ્રાય, માખણ ઓગાળવામાં ઉમેરો કર્યો હતો. એકવાર નિરુત્સાહિત પોપડો સાથે આવરી લેવામાં patties, આગ અક્ષમ કરો. અમારી તૈયારી ત્યાં સમાપ્ત થતું નથી.

પગલું №7. એક પકવવા ડીશ માં નિરુત્સાહિત ડાચાં મૂકો. અમે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. 190-200 પર ° સે patties 10-12 મિનિટ તૈયાર કરવામાં આવશે. ટેબલ પર તેમને સેવા આપે છે સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની.

બાળકો માટે પાકકળા: બર્ગર એક દંપતિ સસલું

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ (કવર વગર) ના 10 ગ્રામ ટુકડો;
• 100 ગ્રામ સસલું માંસ;
• 0.25 ચમચી મીઠું .;
• સરેરાશ દૂધની ચરબી - માત્ર 2 tbsp. l.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

1. રેબિટ નળ માંથી પાણી ધોવા. અનેક ટુકડાઓ, કે જે પછી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ ગ્રાઉન્ડ આવે નહીં.
2. પરિણામી નાજુકાઈના દૂધ માં soaked બ્રેડ સાથે જોડે છે. ફરીથી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે સામૂહિક ખૂટે છે. મીઠું સાથે ઋતુ. જગાડવો.
3. રચે મેળવવી નાજુકાઈના માંસ patties. અમે તેમને સ્ટીમર મૂકો. 20-25 મિનિટ માટે સમાપ્તિ. તૈયાર cutlets સસલું માંસ અમે એક વાટકી માં પાળી. સાઇડ ડિશ તરીકે તમે તેમને બાફેલી નૂડલ્સ, છૂંદેલા બટાકાની અથવા ચોખા porridge પોચી સબમિટ કરી શકો છો. અમે તમારા બાળક માટે સારો ભૂખ ઇચ્છા! તેમણે આ સૌમ્ય અને સંતોષ વાનગી પ્રેમ કરશે.

નિષ્કર્ષ માં

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, એક સ્ટીમર અને શેકીને પણ માં સસલું Cutlets તૈયાર કરવા વિશે વાત કરી હતી. રેસીપી પસંદ માત્ર તમારા માટે છે.