સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી ખોરાકોમાં વાનગીઓ: એક ક્રીમ સોસ પ્રોન સાથે પાસ્તા

એક નાજુક સ્વાદ અને આકર્ષક મસાલેદાર સ્વાદ સાથે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ વાનગી - પાસ્તા તેના પોતાના પર અને સંયોજનમાં સ્વાદિષ્ટ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઝીંગા, તે સામાન્ય રીતે એક સ્વાદિષ્ટ બને છે. કેવી રીતે ઝીંગા સાથે પાસ્તા રાંધવા? ક્રીમ સોસ! આ વાનગી માટે રેસીપી ખૂબ સરળ નથી, પરંતુ અંતિમ પરિણામ પ્રયાસ માટે ચૂકવણી કરતાં વધુ છે. તે માત્ર એક જ વાર રસોઇ, તો તમે ખાતરી કરો કે ઉપર તમારા ડેસ્ક પર એક મનપસંદ વાનગી છે હોઈ શકે છે.

એક ક્રીમી સૉસ પ્રોન સાથે પાસ્તા. મશરૂમ્સ સાથે રેસીપી

ખોરાક સમૂહ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી:

• પાસ્તા (ઇટાલિયન) - 100 ગ્રામ;
• સફેદ મશરૂમ્સ (બરફ ક્રિમ.) - 150 ગ્રામ;
• ઝીંગા (ટાઇગર) - 150 ગ્રામ;
• તેલ (ડ્રેઇન કરે છે.) - 30 ગ્રામ;
• તાજા ક્રીમ (11%) - 120 મિલી;
• ડુંગળી (નાના) - 1 પીસી.

કેવી રીતે ક્રીમ ચટણી ઝીંગા સાથે પાસ્તા રાંધવા? રેસીપી નીચેના પગલાંઓ રસોઈ સમાવેશ થાય છેઃ

અડધા રિંગ્સ - 1. મશરૂમ્સ પાતળા કાપી નાંખ્યું, ડુંગળી કાપી.

2. એક શેકીને પણ ગરમી, માખણ ઓગળે છે. ફ્રાય ડુંગળી પ્રથમ, પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો.

3. આગળ તમે, peeled ઝીંગા મૂકવા તેમને ફ્રાય અને પછી ક્રીમ માં રેડવાની જરૂર પડે છે. ચટણી એક બોઇલ કરવા માટે આવે છે, ત્યારે ગરમી બંધ કરો.

4. પાસ્તા (જેમ કે પેકેજ પર લખાયેલ) બોઇલ સમાંતર, પાણી drained અને પેસ્ટ વાનગી અથવા પ્લેટ પર મૂકવામાં આવ્યું હતું. ઝીંગા અને મશરૂમ્સ સાથે ક્રીમ સોસ રેડો.

multivarka ઝીંગા (ફોટા સાથે) સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી

આજે એક વાસ્તવિક મલ્ટી તેજી છે: Multifunctional Multivarki વાસણકૂસણ સાથે પરંપરાગત રાંધણકળા સ્થળાતર. ઉપરોક્ત એકમ તમે પાસ્તા સહિત લગભગ તમામ વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો.

સામગ્રી (સરેરાશ 4 પિરસવાનું પર આધારિત):

• ઇટાલિયન પાસ્તા 300 ગ્રામ;
• મુખ્ય, peeled ઝીંગા 300 ગ્રામ;
• લસણ લવિંગ;
• તાજા ક્રીમ (25%) 200 મિલી;
• 1 Tbsp. l. વનસ્પતિ તેલ અને લીંબુનો રસ;
• sprigs ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા).

કેવી રીતે ક્રીમ ચટણી ઝીંગા સાથે પાસ્તા તૈયાર કરી શકો છો? રેસીપી તદ્દન સરળ છે, પરંતુ multivarka પરિચારિકા સાથે પણ સરળ રહેશે.

1. ઉકળવા સમાપ્ત રાજ્ય "પાસ્તા" ના શાસન હેઠળ સ્પાઘેટ્ટી.

2. ડ્રેઇન (ઓસામણિયું માં કાઢી નાખો પાસ્તા), એક વાટકી માં પાળી પ્લેટ આવરી લે છે.

3. ઉડી લસણ વિનિમય કરવો, માટે "Multipovar" અડધા એક મિનિટ માટે તેલ અને ફ્રાય રેડીને સ્થિતિ સેટ કરો. પછી peeled ઝીંગા ઉમેરો, લીંબુનો રસ રેડીને, ક્રીમ જોડાવા, બધું સંપૂર્ણપણે ભળવું.

4. 5 મિનિટ માટે કુક સુધી ચટણી જાડા બને છે.

5. પછી સ્પાઘેટ્ટી ઉમેરવા માટે, ફરીથી સારી રીતે ભળી અને 5 મિનિટ પછી બંધ કરો.

6. સમાપ્ત પેસ્ટ પ્લેટ પર મૂકવા અને ગ્રીન્સ સાથે સેવા આપવા માટે.

ફ્રાઇડ ઝીંગા શાકભાજી અને દારૂ સાથે એક ક્રીમી સૉસ

જરૂરી ઘટકો:

• ઝીંગા (વાઘ) - ડઝન;
• શતાવરી - 300 ગ્રામ;
• સૂપ - 100 મિલી;
• ભારે ક્રીમ. (25%) - 200 મિલી;
• સૂકી સફેદ દારૂ - 0.5 કપ;
• લસણનો લવિંગ;
• માખણ - 10 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - સ્પૂન (ડાઇનીંગ રુમ);
• તેલ શુદ્ધિકરણ. - 20 ગ્રામ;
• બલ્બ shallot.

મસાલા:

• લીંબુ મરી;
• Clary બદામ (લોખંડની જાળીવાળું);
• લાલ મરચું મરી.

માતાનો જોવા દો કેવી રીતે તળેલ ઝીંગા રાંધવા માટે સ્પાઘેટ્ટી સાથે ક્રીમી સૉસ.

પ્રથમ ઝીંગા તૈયાર:

1. શેલ દૂર કરો, પીઠ પર કાપ બનાવવા અને ક્લેવર આંતરડા ખેંચો.

2. જાડા દિવાલો અને તળિયાની સાથે ઊંડા પણ લો, રેડીને તેલ (સોલ.), અને ભારપૂર્વક ઝીંગા ફ્રાય દરેક બાજુ કરતાં વધુ 2 મિનિટ નથી ગરમી. લાંબા સમય સુધી ધરાવે છે, કારણ કે ઝીંગા શુષ્ક મિલકત છે.

3. એક બાઉલમાં પ્રોન મૂકો મરી અને મીઠું સાથે છંટકાવ.

શાકભાજી નાવ:

1. શતાવરી શુદ્ધ અને julienne ગાજર કાપી, મીઠું ચડાવેલું પાણી (0.5 કપ) ઉકળતા માં ફેંકો. 10 મિનિટ ઓલવવા, પછી ચાળણી માટે ફ્લિપ અને કપ માં સૂપ ડ્રેઇન કરે છે.

2. સમારેલી shallots, માખણ લસણ ફ્રાય પણ હતા. વાઇન રેડો અને સણસણવું સુધી અડધા બાષ્પીભવન થાય છે.

3. ક્રીમ, વનસ્પતિ સૂપ, બધા હલચલ ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું.

ઝીંગા, બાફેલી ગાજર અને લીલો રંગ સાથે ટોપ, મિશ્ર આવરણ. પછી ક્રીમી ઝીંગા વનસ્પતિ સૉસ બે મિનિટ અલગ વાનગી, અથવા એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે, ઉદાહરણ તરીકે, સાથે પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે બાસમતી ચોખાની. જો જરૂરી હોય, લીલા શણગારે છે.