સુપ્રસિદ્ધ કોકટેલ "Vesper છે": રેસીપી

કોકટેલ - એક પીણું વોડકા, રમ બ્રાન્ડી, વાઇન, ફળ અને શાકભાજી રસ, દૂધ, બરફ, વગેરે મિશ્રણ દ્વારા તૈયાર ...

રહસ્યો અને નીચેના વાનગીઓ કેટલાક જાણવાનું, તમે તમારી જાતને અને તમારા મિત્રો હાઉસ પાર્ટી સ્વાદિષ્ટ નશીલા કોકટેલપણ અંતે સારવાર કરી શકે છે. કોણ પ્રખ્યાત "mojito", "બ્લડી મેરી", "યુ", "એક મદ્યયુક્ત હળવું પીણું" અથવા "Vesper છે" સાંભળ્યું નથી? કોકટેલ - એક પીણું કે જે સરળતાથી તૈયાર છે અને નશામાં, સુંદર છે, ઝડપથી હળવાશ, ઢીલાપણું અને આનંદ એક લાગણી આપે છે.

એક કોકટેલ ની ઘટના ઇતિહાસ

જે દેશમાં પ્રથમ પીણું મળી? કોઈ એક યાદ.

બ્રિટિશ દાવો કરે છે કે પ્રથમ પીણું તેમને દેખાયા હતા. નામ 'કોકટેલ' ', જેનો અર્થ છે કે રેસિંગ ચાહકો "ઘોડો મિશ્ર રક્ત" (તેઓ roosters જેમ રમુજી પૂંછડીઓ બહાર કાઢવા માટે હોય છે) હોય છે માંથી આવે છે.

ફ્રેન્ચ માને કોકટેલ શોધ કે ફ્રેન્ચ ઇંડા માટે પીણું (Coquetier) માં મિશ્ર પીણું વાઇન ખવડાવી હતી.

સ્પેઇન માં, લોકો માને છે કે "કોકટેલ" સ્પેનિશ અભિવ્યકિત "મરઘો પૂંછડી" માંથી આવે છે. તે જેની રુટ સ્પેનિશ બર્મન મિશ્ર નશીલા પીણાંનું છોડના નામ હતું.

યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ માને છે કે નામ "કોકટેલ" ટોટી પૂંછડી પરથી ઉતરી આવ્યું છે - કૉક પૂંછડી.

ત્યાં એક વાર્તા 1770 માં, બારટેન્ડર મનપસંદ મરઘો અદ્રશ્ય થઇ છે. તેના બદલામાં તેમણે તેમના સુંદર પુત્રી સાથે લગ્ન આપવાનું વચન આપ્યું. અધિકારી એક નાનો કટકો ભાગેડુ મળ્યાં નથી. દીકરી બારટેન્ડર આગામી લગ્ન, મિશ્ર વિવિધ પીણાં આનંદ પામ્યા. ડબ કૉક પૂંછડી બાર પીણાં નિયમિત.

કોકટેઇલ્સ છેલ્લા સદીના 20s વિશાળ લોકપ્રિયતા મેળવી હતી. તે પછી ક્લાસિક નશીલા મિશ્રણ, "US", "ક્યુબામાં લિબ્રે", "બ્લડી મેરી", "Dzhon Kolliz", "Vesper છે" (બોન્ડ કોકટેલ), "મેનહટન", "એક મદ્યયુક્ત હળવું પીણું", અને અન્ય લોકો હતી.

ઇતિહાસ "Vesper છે"

ઘણી જાણીતી પીણાં તેમના દંતકથાઓ અને નાયકો છે.

તેમને એક - સુપ્રસિદ્ધ કોકટેલ "Vesper છે". "કસિનો" રોયલ "(નવલકથા યાના Fleminga Vesper છે" 1953 માં લખાયેલ) પ્રિસ્ક્રિપ્શન પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે. "

જેમ્સ બોન્ડ ઇયાન ફ્લેમિંગ વિશે વિખ્યાત નવલકથાઓ લેખક પીણું એક પ્રેમી હતો. "જેમ્સ બોન્ડ" દરમિયાન તેની પુસ્તક હીરો નશીલા પીણાંનું વિવિધ ઉપયોગ કરે છે, જે વાનગીઓ નવલકથાઓ વર્ણવામાં આવે છે.

કોકટેલ "Vesper છે" શોધ લેખક Ivar Brays અને ફ્લેમિંગ મુખ્ય પાત્ર સાથે "bondiane" માં એક મિત્રને રેસીપી શેર કર્યું છે.

નવલકથા "કસિનો 'રોયલ' Dzheyms બોન્ડ તમારા પ્રિસ્ક્રિપ્શન પર કોકટેલ બારટેન્ડર ઓર્ડર. આ પીણું તેમણે કહે પછી ભેદી Vesper Lynd. તે અને બોન્ડ માત્ર વાસ્તવિક પ્રેમ રહે છે.

પ્રખ્યાત જાસૂસ તેમના પ્રેમિકા સાથે પીણું સરખામણી, એક વાર કોકટેલ "Vesper છે", તેના સ્વાદ ક્યારેય ભૂલી જશે પ્રયાસ કરી સુંદર Vesper Lynd તરીકે. અને બોન્ડ અધિકાર હતો.

કોકટેલ "Vesper છે": રચના (ક્લાસિકલ)

પ્રશિષ્ટ કમ્પોઝિશનમાં "Vesper છે" પ્રથમ નવલકથા યાના Fleminga વિશે 007 તે બોન્ડ ઓર્ડર એક કોકટેલ બર્મન રચનાને નીચેની આપવામાં આવે છે:

• શુષ્ક મોટો ગ્લાસ માં "માર્ટીની";
• "ગોર્ડન જેને '(જિન) - ત્રણ આંગળીઓથી;
• વોડકા (પ્રાધાન્ય ઘઉં) - એક આંગળી;
• "કિના Lillet" (સૂકા ફ્રેન્ચ aperitif) - અડધી આંગળી.

બરફ તાપમાન સુધી એક ટાયર વિનાની સાઇકલ માં શેક, લીંબુનો મોટી સ્લાઇસ મૂકો.

બોન્ડ બેદરકારી બદલ તેના અણગમો ના રેસીપી સમજાવ્યું. 007 રાત્રિભોજન પહેલાં એક કોકટેલ પસંદ કરો, પરંતુ મજબૂત, ઠંડી, તેમજ તૈયાર અને મોટા ગ્લાસ.

મૂળ Dzheyms બોન્ડ હું ક્યારેય કહ્યું બધા માટે જાણીતા શબ્દસમૂહ, "શેક, પરંતુ ભળતા નથી!" આ શબ્દો ફિલ્મ એજન્ટ આભારી છે. પ્રથમ વખત તેમણે જણાવ્યું હતું કે shon Konneri 1964 માં "Goldfinger" છે. ત્યારથી, આ શબ્દસમૂહ એક "બ્રાન્ડ", Dzheyms બોન્ડ ક્રમ પીણું, હંમેશા નીચેના શ્રેણીના દરેક પુનરાવર્તન બની ગયું છે: "શેક, પરંતુ ભળતા નથી."

ખરેખર, વોડકા માર્ટીની સામાન્ય મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને બોન્ડ એક ટાયર વિનાની સાઇકલ માં શેક માટે કહેવામાં આવશે.

Aperitif કિના Lillet છેલ્લા સદીના 50s માં ઇંગ્લેન્ડમાં લોકપ્રિય પીણું કડવાશ એક સ્પર્શ, આપ્યો કારણ કે તે શુષ્ક ફ્રેન્ચ દારૂ સાથે ક્વિનીન અને ફળ લીકર્સ મિશ્રણ સમાવેશ થાય છે.

"Vesper" રસોઇ કેવી રીતે

Aperitif "કિના Lillet," મૂળ રેસીપી લાંબા સમય સુધી ઉત્પાદન કર્યું હતું. પીણું ક્વિનીન જથ્થો ઘટાડો કર્યો હતો, અને તેના સ્વાદ બદલાઈ વધુ ફળ બની જાય છે. એક સમાન પીણું Lillet બ્લેન્ક કહેવાય, જે વ્યાપક રશિયા વેચવામાં આવે છે. તે સફેદ શુષ્ક બદલો શક્ય છે માર્ટીની, વેરમાઉથ અને સમાન પીણાં.

તેથી, આધુનિક નુસખા "Vesper છે" જરૂરી છે:

• વોડકા - 15 મિલી;
• જિન - 45 મિલી;
• માર્ટીની (વેરમાઉથ) શુષ્ક સફેદ - 7.5 milliliters;
• બરફ - 300 ગ્રામ;
• લીંબુ ઝાટકો - એક ટુકડો સાથે Fusilli.

માં એક કોકટેલ કાચ રેડીને (ઠંડક માટે) બરફ મુઠ્ઠીભર.

એક ટાયર વિનાની સાઇકલ પુટ બરફ, એક માર્ટીની, વોડકા, જિન રેડવાની છે. બધા સારા શેક.

મરચી ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું કાચ બરફ ફેંકવું.

એક સ્ટ્રેનર (સ્ટ્રેનર) દ્વારા પીણું ટાયર વિનાની સાઇકલ એક ગ્લાસ માં રેડવાની છે.

એક કોકટેલ સાથે એક ગ્લાસ લીંબુ છાલ એક સર્પાકાર શણગારે છે.

જો ત્યાં કોઈ ટાયર વિનાની સાઇકલ છે, કોકટેલ અલગ તૈયાર કરી શકાય છે.

એક મિશ્રણ કાચ બરફ મૂકો, રેડીને વોડકા, માર્ટીની, જિન. ધીમેધીમે એક ચમચી સાથે બધું જગાડવો.

કોકટેલ કાચ બરફ સાથે ઠંડુ. આઇસ ફેંકવું.

એક સ્ટ્રેનર (ચાળણી) દ્વારા ઠંડુ કાચ મિશ્રણ માટે કોકટેલ ચશ્મા રેડવાની છે.

લીંબુ છાલ પીણું સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

નિષ્કર્ષ

જેમ્સ બોન્ડ ચાહકો વિશ્વભરમાં કોકટેલ રેસીપી "Vesper છે" ફેલાય છે. પીણું ઘણા આવૃત્તિઓ છે.

તેના સ્વાદ મોટે ભાગે જિન, જે પીણું જ્યુનિપર રંગ આપે પર આધારિત છે. ઘરે, એક પ્રયોગ કરી શકો છો. , એક હોય કે જેના પર તમે આધાર મદ્યાર્ક (જિન) બદલો કરવાનો પ્રયાસ રેસીપી ઉપર જણાવ્યા પ્રમાણે નીચેના. તમે તમારા મૂળ "Vesper છે" મળશે.

તે વાસ્તવિક સજ્જનોની અને બહાદુર પુરુષો માટે એક પીણું છે.