6 ભૂલો કે તમે જ્યારે દારૂ પીવાના મોકલવું શકે

અલબત્ત, ત્યાં સંપૂર્ણપણે ખોટી રીતે વાઇન પીવા માટે છે. તેમ છતાં, કેટલીક ભૂલો હજુ તદ્દન સામાન્ય છે. તમે પીણું મહત્તમ આનંદ મેળવવા માંગો છો, તો તમે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ખબર હોવી જોઇએ. છ સૌથી વધુ સ્પષ્ટ ભૂલો મળો અને જાણવા તમે તેમને કેવી રીતે ઠીક કરી શકે છે.

તમે લાલ વાઇન લાગુ પણ ગરમ અને સફેદ - ખૂબ ઠંડી

વાઇન સેવા આપે સાચું તાપમાન હોવી જોઈએ. બરફ - લાલ અત્યંત ગરમ, અને સફેદ હોવું જોઈએ. તેથી જો તમે સ્વાદ અને દારૂ સુવાસ જટિલતા ગુમાવે છે. સહેજ મરચી - આદર્શરીતે લાલ વાઇન સહેજ ઠંડા ઓરડાના તાપમાને અને સફેદ હોવું જોઈએ. લાલ એક બોટલ ખોલીને પહેલાં વીસ મિનિટ માટે ફ્રિજ માં મૂકો કરવા માટે પૂરતી છે, અને સફેદ રેફ્રિજરેટર સંગ્રહાયેલ હોવી જોઈએ અને ઉપયોગ પહેલાં વીસ મિનિટ લે છે. સ્પાર્કલિંગ, ફ્રિજ માંથી સીધા આપી શકાય જેથી તેની સ્વાદ ઊડીને આંખે અને તાજું કરે છે.

તમે એક વાટકી કાચ પકડી

સ્ટેમ દ્વારા કાચની રાખો. ત્યારથી તમારા હાથમાં ગરમી વાઇન પર ટ્રાન્સમિટ કરવામાં આવશે નહીં અને પીણું અપ હૂંફાળું નથી. પણ જો તે લાલ છે, નશામાં તે ખૂબ ખોટું રાખવા માટે પૂરતી ગરમ હોઇ શકે છે. તમારા હાથમાં ખંડ તાપમાન કરતાં ખૂબ ગરમ છે, તેથી આ ભૂલ પીણું સ્વાદ બગાડી તદ્દન સક્ષમ છે.

તમે કોર્ક નજર રાખી

ક્યારેક વેઈટર અથવા sommelier સ્વાદિષ્ટ વાઇન શો સ્ટોપર. આ વાઇન અધિકૃતતા ચકાસવા માટે જૂની ફ્રેંચ પરંપરા છે - આ ક્રમમાં બતાવવા માટે કે સમગ્ર ટ્યુબ કરવામાં આવે છે. સુંઘે કોર્ક જરૂરી નથી - પીણાંના સુવાસ પોતે તમે બધા જરૂરી માહિતી કહેવું, પછી ભલે વાઇન સ્વાદ પર પ્લગ ગરીબ ગુણવત્તા અસર થતી નથી આવશે.

તમે પણ દારૂ હચમચી

હલાવો ધ લીટલ ગ્લાસ યોગ્ય છે, તે દારૂ સુવાસ ઉઘાડી મદદ કરે છે. પરંતુ જો તમે ખૂબ શેક, તમે ગડબડ પડશે. આ ભૂલ ટાળો, તો તમે દંડ પીણું એક ગુણગ્રાહક જેવી લાગે કરવા માંગો છો.

તમે પીણું શ્વાસ મંજૂરી આપતા નથી

Decanters માત્ર તમારા ઘરની સજાવટ માટે નથી. લાલ કે સફેદ વાઇન ચઢાવવા મદિરાપાત્ર માં જળકૃત છુટકારો મેળવવા માટે જરૂરી છે. અવક્ષેપ સંપૂર્ણપણે સામાન્ય છે, પરંતુ વાઇન તેને પણ મોહક નથી. વધુમાં, dekantirovka વાઇન ઓક્સિજન મદદ કરે છે, તેના સ્વાદ અને સુગંધ માધ્યમથી. તમે વાઇન પ્રયાસ કર્યો, એક અથવા બે દિવસ ખોલવા પહેલાં? આ ઓક્સિજન કાર્ય છે. યુવાન લાલ વાઇન સમૃદ્ધ સુવાસ પીરસતાં પહેલાં એક કલાક નિતારી લેવું જોઈએ. વધુ વિન્ટેજ વાઇન અડધા કલાક માટે પૂરતી રેડવાની છે. આ તદ્દન પીવા ઓક્સિજન સાથે સમૃદ્ધ છે પર્યાપ્ત છે અને તેના સ્વાદ હતી.

તમે એક સાંકડી ચશ્મા માંથી શેમ્પેઈન પીતા

તમે ખરેખર શેમ્પેઈન સ્વાદ આનંદ કરવા માંગો છો, પ્રમાણભૂત વાઇન ચશ્મા ઉપયોગ કરે છે. સંક્ષિપ્ત ચશ્મા થોડી પીણું પરપોટામાં લાંબા સમય સુધી પકડી રચાયેલ છે, પરંતુ તેઓ સ્વાદ સાથે દખલ. એક લાક્ષણિક કાચ, તમે ધીમેધીમે પીણું શેક તે ગંધ અને સ્વાદ સમગ્ર રંગની લાગે છે. સંક્ષિપ્ત ચશ્મા તે હકીકત એ છે કે તેઓ સામાન્ય શેમ્પેઇન માટે તેમને વાપરવા માટે વાસ્તવિક ગુણગ્રાહક માટે ગંભીર ભૂલ હશે છે છતાં, આવું કરવા માટે મંજૂરી આપતા નથી.