સાથે મશરૂમ્સ મશરૂમ વનમાંનો ખુલ્લો ભૂમિભાગ 'સલાડ

મશરૂમ્સ - મશરૂમ્સ પરંપરાગત રશિયન ટેબલ. તેઓ માત્ર એક નાસ્તો છે, શેકેલા, મીઠું ચડાવેલું, અથાણાંના તરીકે આહલાદક છે. ખૂબ જ સરળ અને મશરૂમ્સ તૈયાર કરવા અને ડુંગળી સાથે વનસ્પતિ તેલ તેમને ફ્રાય ઝડપી - માત્ર મનોરમ, તમે થોડી ખાટી ક્રીમ ઉમેરવા માટે હોય તો.

મધ agaric લાભ શું છે? તેમને ખૂબ જ સરળતાથી એકત્રિત કરીએ છીએ - જેમ તેઓ કહે છે, એક scythe શક્ય ઘાસ જો યોગ્ય સ્થાને પર "હુમલો". તેથી, તમે મશરૂમ્સ સર્વત્ર અને એક પોસાય ભાવે ખરીદી શકો છો. ઠીક છે, હવે વાનગીઓ નજીક: agaric ના સલાડ મહાન છે મધ, અમે તેમને વિગતવાર ચર્ચા કરીશું.

સૌથી પરંપરાગત રેસીપી - સલાડ "મશરૂમ્સ સાથે મશરૂમ વનમાંનો ખુલ્લો ભૂમિભાગ." તેમના નામ તેમણે કારણોસર માત્ર મળતી હતી કે મશરૂમ્સ છેલ્લા sloom અને ખૂબ જ આકર્ષક દેખાવ બહાર નાખ્યો છે. પરંતુ, સિદ્ધાંત માં, નામ કોઈપણ કચુંબર માટે ઉપલબ્ધ છે, જે મુખ્ય ઘટક તરીકે મશરૂમ્સ સમાવતી છે. ક્લાસિક રેસીપી પફ લેટસ તરીકે પણ ઉત્પાદિત કરવામાં નીચે મુજબ છે: નીચા સ્તર - બાફેલી ચિકન સ્તન, ઉડી હેલિકોપ્ટરના, તો પછી - ડુંગળી અડધા રિંગ્સ (પાતળી), પછી - મેયોનેઝ, પછી - અથાણું મશરૂમ્સ ટોચ - મેયોનેઝ, ઇંડા અને ફરીથી મેયોનેઝ બાફેલી. શણગાર અથવા વણખર્ચેલી મશરૂમ્સ અથવા એક ભાગ માટે મૂકે છે - અને ક્રમમાં કચુંબર "મશરૂમ મશરૂમ્સ સાથે વનમાંનો ખુલ્લો ભૂમિભાગ" મેળવવા માટે તળેલા મશરૂમ્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે શણગારવામાં આવે છે. સ્વાદ અને મહાન કચુંબર લાગે છે અને કોઈપણ રજા ટેબલ શણગારે છે.

જોકે, કચુંબર "મશરૂમ્સ સાથે મશરૂમ વનમાંનો ખુલ્લો ભૂમિભાગ" આ ફૂગી સાથે જ એક માત્ર વિકલ્પ નાસ્તો નથી. તમે પણ એક કચુંબર બનાવી શકો છો "મશરૂમ્સ સાથે જંગલમાં મેડોવ." અર્થ ખૂબ બદલાયો નથી, પરંતુ એક બિંદુ હોય છે: આ વિકલ્પ એક દુર્બળ રાંધણકળા ગણી શકાય. સલાડ બાફેલા બટાકા, લીલા વટાણા, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, લસણ અને અલબત્ત, સમાવે મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ. સલાડ તે બહાર વળે ખૂબ જ રમૂજી, તેજસ્વી, અને મશરૂમ્સ - જો ફક્ત લીલા ઘાસ બહાર આરોહણ. પરંતુ, અલબત્ત, એક કચુંબર મુખ્ય ફાયદો - ક્ષમતા તે પોસ્ટમાં આનંદ. તમે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું આવૃત્તિ અને મિશ્રણ તેને બનાવી શકીએ છીએ - પરિચારિકા ના સ્વાદ છે. અલબત્ત, પોસ્ટ જ્યારે મેયોનેઝ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો, તે વધુ સારું છે વનસ્પતિ તેલ વાપરવા માટે છે - આ કિસ્સામાં, ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

જ્યારે તમે ઘટકો વિવિધ ઉમેરો અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ વિવિધ મેળવે છે. કેનમાં માછલી પણ સ્તરો તૈયારી કરી રહ્યું છે સાથે કચુંબર: વાનગીઓ તેઓ આ કંઈક આના જેવો દેખાશે. પ્રથમ સ્તર - મશરૂમ્સ (આ કિસ્સામાં શ્રેષ્ઠ ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ લો), તો પછી - ધનુષ્ય અને રાંધવામાં ઇંડા, પછી એક સ્તર - કેનમાં માછલી (અગાઉ પ્રવાહી અને મોટા હાડકાં દૂર કરવા જરૂરી - બાકીનું બધું કાંટો સાથે ભૂકો કરવામાં આવે છે). માછલી બાફેલી ગાજર, તળેલી ડુંગળી સાથે મિશ્ર ટોચ પર પાથરવામાં આવે તો, અને - એક વખત ઇંડા. બધા વૈભવ મેયોનેઝ રેડવામાં. પૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ, મૂળ.

અથાણાં અને અથાણાંના મશરૂમ્સ તૈયાર કરવા સરળ સાથે સલાડ - એક ગેસ સ્ટેશન પર ગુપ્ત. મશરૂમ્સ, કાકડીઓ, લીલા ડુંગળી, બટાકા સલાડ પોતે માત્ર ચાર ઘટકો સમાવે છે. વનસ્પતિ તેલ સરકો, મીઠું, મરી, મસ્ટર્ડ સાથે ભરો: પરંતુ તે તમામ તમે એક ખાસ મિશ્રણ ભરો જરૂર છે. ખૂબ સરસ અને મસાલેદાર કચુંબર.

રસપ્રદ અને સરળ વિકલ્પ: શ્રિમ્પ સાથે મશરૂમ્સ. બાફેલી ઝીંગા. julienned મીઠી ડુંગળી - - નાના રિંગ્સ મરી: જ્યારે તેઓ ઠંડી, કચુંબર તૈયાર. નાના ટુકડામાં લેટીસ બ્રેક તળિયા પર લેટસ મોટી પર્ણ એક દંપતી મૂકો. આ કચુંબર વિકલ્પો નીચે પ્રમાણે છે ચટણી: કુમારિકા ઓલિવ તેલ અને એક લીંબુ ના રસ, અહીં આપણે મીઠું, મરી અને સરકો ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્ર રહ્યો છે. ઊંડી વાટકી માં મિશ્રણ ઝીંગા, મશરૂમ્સ, મરી, ડુંગળી અને લેટસ બધા તૈયાર સલાડ બાઉલ માં બહાર નાખ્યો અને ટોચ પર ચટણી રેડવાની છે. ખૂબસૂરત કચુંબર!

વિકલ્પો ઘણાં બધાં દૈનિક અને ઉત્સવની ભોજન માટે પસંદગીની magnificence બનાવવા માટે એક ઘટક આધારે પરવાનગી આપશે - કદાચ તમે સહમત હતાં કે કચુંબર "મશરૂમ મશરૂમ્સ સાથે વનમાંનો ખુલ્લો ભૂમિભાગ" હતા મશરૂમ્સ નાસ્તા માટે માત્ર વિકલ્પ નથી. તમારા સ્વાદ માટે પસંદ કરો! પ્લેઝન્ટ ઊજવણી!