સફરજન સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ પાઈ

પાઈ - આ સ્વાદિષ્ટ લોટ ઉત્પાદનો નાના કદ, toppings વિવિધ ઉમેરા સાથે. વિનંતી પર કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પણ માં ફ્રાય માં સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. પાઈ માટે કણક સંપૂર્ણપણે કોઇપણ વપરાય તમારા સ્વાદ પર, પરંતુ હજુ પણ યીસ્ટના કણક પર પરંપરાગત કેક ગણવામાં આવે છે.

સફરજન સાથે પાઈ

ઊંડી વાટકી માં, ગરમ પાણી એક ગ્લાસ રેડીને શુષ્ક યીસ્ટના 30 ગ્રામ, કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ 20 ગ્રામ ઉમેરવા માટે, ખાંડ સ્વાદ, થોડી મીઠું - અને આ બધા સારી રીતે જગાડવો સુધી સંપૂર્ણપણે યીસ્ટના અદ્રશ્ય. ત્યાર બાદ લોટ બે કપ રેડો. આ કણક લોટ, ટેબલ પર ફેલાય છે અને સારી રીતે ભેળવી. એકવાર કણક સ્થિતિસ્થાપક અને સ્થિતિસ્થાપક બને છે, વાટકી પાછા મૂકી ટોચ આવરી અને અડધા કલાક માટે ઠંડી જગ્યાએ મૂકો. કણક જરૂરી પાઈ આવે સફરજન સાથે નરમ અને આનંદી વિચાર જ જોઈએ.

જ્યારે અમારા કણક યોગ્ય છે, અમે તૈયાર કરશે પાઈ માટે ભરણ. ત્રણ મોટા સફરજન લો, ધોવા અને તેમને છાલ દૂર કરો. નાના સમઘનનું માં peeled સફરજન કાપી. ફિનિશ્ડ કણક મધ્યમ કદના ટુકડામાં કાપવામાં અને આ કેક બહાર રોલ છે. કાતરી સફરજન પર કેક ફેલાવો અને ખાંડ સાથે ટોચ છાંટવાની. જો સફરજન જાતો પણ ખાટા, ખાંડ ઉમેરી શકાય pobolshe.Kraya કેક તેમજ zaschipnut અને સહેજ ફ્લેટ. પણ ગરમી, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને તેમના પર મૂકે સફરજન સાથે ફ્રાય પાઈ. ફ્રાય નાના આગ હોવું જોઈએ, તેમજ obzharivaya દરેક storony.Pirozhki સફરજન કોઈપણ કોષ્ટક માટે એક સંપૂર્ણ શણગાર હશે.

સફરજન સાથે પફ પેસ્ટ્રી

તૈયારી માટે અમે જરૂર છે: દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી (તૈયાર) - 500 ગ્રામ, સૌથી વધુ ગ્રેડ લોટ - 300 ગ્રામ, ત્રણ મધ્યમ કદના સફરજન (લીલા), પાઉડર ખાંડ - 100 ગ્રામ, કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી, બે ઇંડા yolks, વેનીલા પેક અને જમીન તજની તમારા સ્વાદ અનુસાર.

તૈયારી: મારા સફરજન, બીજ, છાલ દૂર કરો અને નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. તેમને બાઉલમાં મૂકો, તજ અને વેનીલા સાથે છાંટવાની. બધા જગાડવો અને આ જ સમયે, 10 minut.V માટે છોડી floured ટેબલ અને પફ પેસ્ટ્રી ની કેક બહાર પત્રક. મધ્યમ કદના લંબચોરસ માં કાપો, તેમને દરેક ભરણ મૂકી અને ધાર આસપાસ zaschipyvaem 180 ડિગ્રી, એક પકવવા ચર્મપત્ર કાગળ, જે oiled જોઇએ પર મૂકવા pirozhok.Vklyuchaem પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મેળવો. પાઈ ફેલાય છે, 3-5 સે.મી. તેમને વચ્ચે તફાવત રાખવા અને 20 minut.Poka પાઈ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પણ મૂકી કાળજીપૂર્વક yolks વ્હિસ્કીની બેકડ છે. સમાપ્ત કેક માર મારવામાં ઇંડા જરદી સાથે ગ્રીસ અને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

પાઈ શેકવામાં સફરજન સાથે

જરૂરી ઘટકો: લોટના એક કિલો, દૂધ, 2 ઈંડા, ખાંડ અડધા લિટર - વનસ્પતિ તેલ 2 tablespoons. યીસ્ટના 30 ગ્રામ, મીઠું પાઈ greasing માટે સ્વાદ ઇંડા.

ભરણ: સફરજન એક પાઉન્ડ, 2 ચમચી ખાંડ, તજ 2 teaspoons. મારા સફરજન, તેમને સૂકાય છે, peeled અને નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. આગળ, તેમને ખાંડ સાથે છાંટવાની અને ઓલવવા માટે આગ પર સુયોજિત કરો. એકવાર સફરજન તૈયાર છે, તજ ઉમેરો અને જગાડવો.

પાઈ માટે કણક તૈયાર. સહેજ ગરમ દૂધ આથો, માર મારવામાં ઇંડા, ખાંડ, મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે જ્યારે vsyp લોટ મિશ્રણ. માટી કણક ખૂબ જ ઠંડી નથી અને ગરમ જગ્યાએ બે કલાક માટે તેને મૂકો. જ્યારે તે વધે તેમજ તેના હાથ primnogo અને અન્ય 40 મિનિટ માટે છોડી દો. ફિનિશ્ડ કણક ટુકડામાં કાપવામાં, ગરમ ગરમ મકાઈની રોટી બહાર રોલ અને ફિલિંગ ફેલાય છે. patties રચાય છે, અને એક ખાવાના શીટ પર ફેલાય છે, greased. અમે પાઈ ઊભા તેમને ઇંડા સાથે ઊંજવું અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પણ મૂકી થોડું આપે છે. 180 ડિગ્રી પર અડધા કલાક માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. સ્વાદિષ્ટ પાઈ તૈયાર છે!

વાનગીઓ પાઈ ખૂબ સરળ હોય છે અને તેમના તૈયારી પર સમય ઘણો જરૂર નથી.