શાકભાજી સાથે બેકડ કોબીજ: વધારાના ઘટકો સાથે રેસીપી

આજે અમારા મેનુ braised કોબીજ શાકભાજી સાથે. વાનગીઓ આ લેખ સમાયેલ નોંધપાત્ર સમય આપતી નથી. વધુ માહિતી માટે જુઓ મૂળ લેખ માં શોધી શકાય છે.

ખાટા ક્રીમ માં શાકભાજી સાથે braised કોબી

જરૂરી ઘટકો:

• મધ્યમ ટામેટાં - 2 પીસી;.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી થોડા sprigs;
• એક ગાજર;
• ક્રીમ 200 ગ્રામ (ચરબીનો મહત્વની નથી);
• મસાલા;
• કોબીજ - 400-500 ગ્રામ પૂરતો;
• શુદ્ધ તેલ - 3-4 ચમચી. l.

વ્યવહારુ ભાગ

1. અમે અમારી જાતને જે તમામ શાકભાજી સાથે braised કોબીજ તૈયાર કરશે ફેલાય છે. ગાજર, ટમેટાં અને લસણ: વાનગીઓ વાનગીઓ એક માનક સેટ સમાવેશ થાય છે. અને પોતાને કંઈક ઉમેરવા માટે તે વર્થ નથી. બધા પછી, ખોરાક સ્વાદ ગુણવત્તા અલગ હોઈ શકે છે.
2. કોબી સરસ રીતે florets માં પાર્સ. બાઉલમાં મૂકો અને ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. જો કોબી સ્થિર છે, તે જ્યાં સુધી તે પીગળી જાય છે રાહ જરૂરી છે. ફાલ પાણીમાં બાફેલી, થોડું દૂધ ઉમેરો થાય છે.
3. ગાજર ધોવાઇ અને સ્વચ્છ. વધુ ખમણી પસાર થયા હતા.
4. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ધોવાઇ sprigs (ફીટ વગર) અને લસણ ની લવિંગ માત્ર એક છરી સાથે વિનિમય કરવો જોઇએ.
5. ટમેટાં દંડ sandpaper દૂર કરે છે. દરેક ટમેટા 2 ભાગો કાપી શકાય જોઈએ. દાંડી દૂર કરવાની ખાતરી કરો. પલ્પ પીસેલો છે (વધુ સારી સમઘનનું). છીણવું - અન્ય વિકલ્પ છે.
6. એક preheated પકાવવાની નાની પણ માં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે લસણ મૂકો. ફ્રાય માખણ ઉપયોગ કરે છે. આ પ્રક્રિયામાં થોડા સેકન્ડ લાગે છે. સમારેલી ટમેટાં અને ગાજર ઉમેરો. 2-3 મિનિટ માટે મળીને સણસણવું શાકભાજી. હવે કોબીજ કરો. રાંધેલા florets પણ છે, જ્યાં શાકભાજી અન્ય છે મૂકો. એક વાસણ સાથે આવરી લે છે. 5 મિનિટ સમાપ્તિ. મીઠું સાથે ઋતુ. તમારા મનપસંદ મસાલા છંટકાવ. અધિકાર જથ્થામાં ક્રીમ રેડો.
7. આગ ન્યૂનતમ ઘટતો. નહિંતર કોબી prigorit. અને અમે તેને ખાટા ક્રીમ માં languished બનાવવા માટે જરૂર છે. 20 મિનિટ પછી, તમે નમૂનો વાનગીઓ દૂર કરી શકો છો. યાદ રાખો, કોબીજ સોફ્ટ જોઈએ પરંતુ એક રસો મા ફેરવાઇ જાય છે નથી. તક્તિઓ પર ફેલાવો ભોજન પીસેલા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઓફ sprigs સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. તમારા ભોજન આનંદ માણો!

શાકભાજી અને ક્રીમ સાથે બેકડ કોબીજ

ખોરાક અમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• પાકેલા ટામેટા - 3 પીસી;.
• સરેરાશ ગાજર;
• શુદ્ધ તેલ;
• 0.5 કિલો કોબીજ;
• લસણ - લવિંગ પૂરતા પ્રમાણમાં;
• ક્રીમ 150 મિલી (ચરબીનો મહત્વની નથી);
• વનસ્પતિ મિશ્રણ;
• મીઠી મરી - 2 પીસી;.
• એક ડુંગળી બલ્બ.

વિગતવાર સૂચનો

જ્યાં અમે શરૂ કરી શકું? ઉત્પાદનો જેમાંથી શાકભાજી સાથે braised કોબીજ તૈયાર કરશે ઉપલબ્ધતા તપાસો. પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું નીચે આપવામાં આવે છે. શુભેચ્છા.

પગલું નંબર 1. ડુંગળી ના કુશ્કી દૂર કરો. છરી લો અને અંગત સ્વાર્થ, સમઘનનું માં માંસ કાપી. અમે સારી રીતે ગરમ પણ મોકલો. ફ્રાય, શુદ્ધ તેલ ઉપયોગ કરે છે. એકવાર ડુંગળી સમઘનનું સોનેરી રંગ મેળવશે, તેમને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને મરી સ્ટ્રિપ્સ કાપી ઉમેરો. મધ્યમ ગરમી પર આ ઘટકો ફ્રાય પણ હતા. ગાજર સોફ્ટ જોઈએ.

પગલું નંબર 2. ધોવાઇ એક બ્લેન્ડર મૂકી ટામેટાં અંગત સ્વાર્થ છે. પરિણામી રસો એક પણ શાકભાજી ઉમેરો. મીઠું સાથે ઋતુ. ડિશ અને ઔષધો મિશ્રણ સાથે છંટકાવ. 3-4 મિનિટ માટે સમાપ્તિ.

પગલું નંબર 3. ધીમે ધીમે પણ માં ક્રીમ રેડવાની છે. તેઓ પેલેટ પર કોબી વધુ સૌમ્ય બનાવે છે. નોંધ કરો કે કેલરી ભોજન પણ વધારો કરશે. ક્રીમ-વનસ્પતિ મિશ્રણ ગરમી પકડી લે છે. ઉત્કલન પ્રવાહી ની શરૂઆત સુધી રાહ જુઓ. કોબીજ florets મૂકો, અડધા દ્વારા પ્રવાહી માં ડૂબકી. જો જરૂરી હોય તો ક્રીમ અપ ટોચ પર હતું.

પગલું નંબર 4. મસાલા સાથે વાની થોડુંક છાંટવામાં. ફરી મીઠું સાથે ઋતુ. ઢાંકણાંની પણ આવરી લે છે. 10 મિનિટ સણસણવું, એક માધ્યમ ગરમી સુયોજિત. ઘણી વખત જગાડવો.

પગલું નંબર 5. નવો ધંધો શરૂ કરવો પણ સમારેલી ઘટકો પર - વનસ્પતિ અને લસણ લવિંગ. 5-10 મિનિટ પછી, આગ અક્ષમ કરો. શાકભાજી સાથે બાફેલા કોબીજ - અમે સુગંધિત વાનગી મેળવ્યું. રેસિપિ વરાળ cutlets અને દુર્બળ માંસ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે તેનો ઉપયોગ સૂચવે છે. આ મિશ્રણ કરવાનો પ્રયાસ કરો તેની ખાતરી કરો. ફક્ત યમ!

Multivarki માટે વિકલ્પ

હવે તમે જાણો છો બીજું શું તે શાકભાજી સાથે બાફેલા કોબીજ તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાનગીઓ ઉપર વર્ણવ્યા તવાઓને ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે. જોકે multivarka તે પણ રસોડામાં એક સારા મદદગાર છે. તમે આ અદ્ભુત ટેકનિકનો હોય, તો પછી અમે તેને વિચાર અને આ પ્રક્રિયામાં સમાવેશ થાય છે.

ઉત્પાદનો યાદી:

• 6-7 બટાકાની કંદ;
• મધ્યમ ડુંગળી;
• મનપસંદ મસાલા;
• 0.5 કિલો કોબીજ;
• એક ગાજર.

તૈયારી

ભાંગેલા ડુંગળી પાસાદાર ભાત જહાજ multichashu છે. થોડી તેલ રેડો. હળવાશથી ડુંગળી ફ્રાય, હોલ્ડિંગ મોડ "ખાવાનો." multichashu પુટ ધોવાઇ ફાલ કોબી, બટાકાની ટુકડાઓ અને લોખંડની જાળીવાળું carrots છે. મીઠું સાથે ઋતુ. તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરો. spatula જગાડવો. "ખાવાનો" મોડમાં, 40 મિનિટ માટે વાની તૈયાર. આ સમય દરમિયાન, તમે ઓછામાં ઓછા 2 વખત અટકાવવા માટે જોઇએ. શાકભાજી (ફોટો જુઓ. ઉપર) સાથે બેકડ કોબીજ બધા કુટુંબના સભ્યો માટે અપીલ કરશે. તેઓ એક ઉમેરણ હોય પૂછવામાં આવશે.

નિષ્કર્ષ માં

અમે કેવી રીતે શાકભાજી સાથે braised કોબીજ બનાવવા માટે જાણ કરી છે. ફોટા લેખમાં પોસ્ટ રેસિપિ તૈયાર ભોજન જેવી દેખાવી જોઈએ કેવી રીતે દર્શાવે છે. જ્યારે ખંત અને પાલન સૂચનો સાથે, તમે ઉત્તમ પરિણામો પર ગણતરી કરી શકો છો.