સાદાઈ, રસોડામાં
રેફ્રિજરેટર તાપમાન, ફ્રીઝરમાં માં સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં ધોરણો
રેફ્રિજરેશન સાધનો આગમન સાથે કામ કરવાના સ્થળે અને ઘરે અનિવાર્ય બની ગયું છે. આ ઉપકરણ વિના તે ત્યારથી તે ઘણા ઉત્પાદનો તાજગી જાળવી રાખે છે કરવા માટે વ્યવહારિક અશક્ય છે. અમે હમણાં જ યોગ્ય તાપમાન છે, જે ઓછી હોવી જોઈએ સંતુલિત કરવાની જરૂર છે.
ઉપકરણ ઉપયોગ જ્યારે કામગીરી સામાન્ય છે. પરંતુ દરેક ઉત્પાદકની સાધનો કામગીરી હોઈ શકે છે. તેમ છતાં, ત્યાં નિયમો છે, કે જે સુયોજિત છે રેફ્રિજરેટર તાપમાન, ફ્રીઝરમાં માં.
શું કારણે સંકેતો સર્વત્ર અલગ છે?
તકનિકી ધોરણો માટે સાધનો બધા ઉત્પાદકો દ્વારા લાગુ તાપમાન ધોરણો છે. તે બહાર વળે વપરાશકર્તા પાસે તેનું પોતાનું પ્રથા સેટ કરી શકો છો, પરંતુ માત્ર વાજબી દરે છે. બધે ત્યાં ઓછામાં ઓછી અને વધુમાં વધુ, જે અંદર નિયમનકાર કામ કરતું નથી છે. શું રેફ્રિજરેટર ફ્રીઝરમાં માં તાપમાન માર્ક કલા નક્કી કરી શકાય છે.
તે શા માટે કરવું? આ હકીકત દરેક ઉત્પાદન તેના તાપમાનમાં જે તેને તાજી લાંબા સમય હશે ધરાવે છે કારણે છે. આ પદ્ધતિમાં ઉલ્લંઘન ન કરવો જોઇએ. દરેક ઉત્પાદન માટે યોગ્ય વાતાવરણ છે, તેથી રેફ્રિજરેટર તાપમાન, ફ્રીઝરમાં સર્વત્ર અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેના ઉત્પાદનો લો:
- +2 ના +6 ડિગ્રી દૂધ;
- 2 થી 4 ઇંડા;
- શાકભાજી: +4 +6 માટે;
- માછલી: -4 -8 માટે;
- મીટ: +1 માંથી +3.
દરેક ઉત્પાદન તેના પોતાના લાક્ષણિકતાઓ અને સંગ્રહ તાપમાન ધરાવે છે. આ એક લાંબા સમય માટે તાજગી રાખશે. રેફ્રિજરેટર્સ ઉત્પાદકો, વિવિધ વિભાગો સજ્જ જ્યાં દરેક પાસે તેની પોતાની શાસન છે.
ફ્રીઝરમાં તાપમાન
ફ્રીઝરમાં સ્થાનિક રેફ્રિજરેટર હોઈ શકે તાપમાન શું છે? ટેકનોલોજી પ્રકાર પર આધાર રાખીને આંકડો થી -6 -25 ડિગ્રી છે. એટલા માટે અલગ ઉત્પાદનો લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે મૂકવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટર ફ્રીઝરમાં માં લઘુત્તમ તાપમાન મજબૂત ઠંડું માટે વપરાય છે. મહત્તમ દર શ્રેણી -18 ડિગ્રી અંદર છે, તેથી તે વર્ચ્યુઅલ સમૂહ ઉત્પાદકો છે.
શું રેફ્રિજરેટર ઓફ ફ્રીઝરમાં તાપમાન સ્થાપિત થયેલ છે, તે હકીકત એ છે કે ત્યાં હશે પર આધાર રાખે છે છે. સૌથી નીચો શક્ય દરે સરળ ઓળખે છે. લગભગ નિયંત્રક બાજુ પર દરેક સાધન એક snowflake અથવા sprockets છે, જે ફ્રિઝર માં નિયત તાપમાન દ્વારા. તેમને દરેક 6 ડિગ્રી રેકોર્ડ ધરાવે છે. સ્નોવફ્લેક્સ સંખ્યા ગણતરી દ્વારા, તે સ્થાપિત કરી શકાય શું ઠંડું ચેમ્બરમાં તાપમાન હોઇ શકે છે.
તાજગી ઝોન
આ વિભાગ દરેક રેફ્રિજરેટર માં હાજર હોય છે, તે સામાન્ય રીતે નવા સાધનો હાજર છે. તાજગી ઠંડક ચેમ્બર માં સ્થિત ઝોન. ત્યાં શૂન્ય આસપાસ તાપમાન, જે ખોરાકમાં સૂક્ષ્મજીવિઓ વિકાસ રોકવું માટે સક્રિય સ્થાપના કરવામાં આવે છે. તેથી, તેઓ ખૂબ લાંબા સમય સુધી રહે છે.
ત્યાં તાજગી ઝોન 2 પ્રકારો છે:
- બોક્સ;
- જેમાં ચેમ્બર તેનું તાપમાન અને ભેજ પ્રસ્તુત છે.
સામાન્ય રીતે કોઈ પણ એક કરતાં વધુ ડિગ્રી, કે જે શા માટે ઉત્પાદનો સ્થિર નથી, પરંતુ મૂલ્યવાન ગુણધર્મો જાળવી છે. આ માછલી, માંસ, ચીઝ, ફુલમો, દૂધ મૂકવામાં આવે છે. આ વિભાગ, બિઅર અને ક્વાસ કરતાં અન્ય પીણાંઓમાં ઠંડી કરવા માટે રચાયેલ છે કારણ કે તેઓ ઊંચા તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
અન્ય વિભાગો
ઉપલા છાજલીઓ અને તાજગી ઝોન વિશે અલગ +2 અને +4 વચ્ચે તાપમાન હોય છે. તેઓ ઇંડા, પેસ્ટ્રીઝ, કેક, સગવડ ખોરાક, ડેરી ઉત્પાદનો સ્ટોર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. માંસ અને માછલી પણ ત્યાં રહી શકો છો, પરંતુ કોઈ એક કરતાં વધુ 36 કલાક.
મધ્ય છાજલી +6 માટે +3 એક દર ધરાવે છે. તે સૂપ, ચટણીઓના, તૈયાર ભોજન માટે વપરાય છે. નીચલા ભાગ શાકભાજી માટે બનાવાયેલ. ત્યાં +6 +8 ડિગ્રી થી સેટ છે. વિભાગ ટૂંકા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે કામ કરે છે.
પ્રકાર ગોઠવણ ટેકનોલોજી
બધા રેફ્રિજરેશન સાધનો નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ છે. પ્રકાર પર આધાર રાખીને, જેમ કે ઉપકરણો વિભાજિત કરી શકાય છે:
- ઈ: રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં પર ત્યાં એક સ્પર્શ પેનલ કે ઇચ્છિત પરિમાણો સુયોજિત કરે છે;
- યાંત્રિક: અંદર કેમેરા એક પાળી મૂઠ, ઇચ્છિત સ્થિતિ માટે ચાલુ છે, જે છે.
શું તમે ખરેખર શું રેફ્રિજરેટર (ફ્રિઝર) માં તાપમાન સ્થાપના થવી જોઇએ ન હોય, તો તે પાસપોર્ટ સાધનો માહિતી જોવા માટે જરૂરી છે. હાજર બધા સ્થિતિઓ સાધનો ચોક્કસ બ્રાન્ડ માટે જરૂરી હોય છે.
રેફ્રિજરેટર યોગ્ય ઉપયોગ
રેફ્રિજરેટરમાં તાપમાન (ફ્રીઝરમાં માં) પછી સ્થાપિત થયેલ કંઈપણ સ્વિચ કરવા માટે જરૂર નથી. સાધનો માટે દસ્તાવેજીકરણ સંકેત સ્થિતિઓ, આપમેળે ટેકો આપ્યો હતો. સૂચકો જાતે બદલો છો, તો પછી આ એક દોષ મશીનરી સૂચવે છે. આને અવગણવા માટે, એપ્લિકેશન સાધનો સરળ નિયમો અવલોકન હોવું જ જોઈએ:
- ગરમ અને ગરમ ખોરાક મૂકી શકાતો નથી, તેઓ ઓરડાના તાપમાને નીચે ઠંડું છે;
- જેથી અંદર જીવાણુઓને શરૂ નહીં સાધનસામગ્રી, નિયમિતપણે સાફ કરી જોઈએ;
- ઓપન બેગ ઉત્પાદનો વધુ ઝડપથી ઉપયોગ કરવો જોઇએ;
- ઉત્પાદનો શેલ્ફલાઇફ ધ્યાન ચૂકવણી કરવી જોઇએ;
- અમે બારણું એકમ બંધ કરો, અને સીલ, જે બારણું પરિમિતિ પર સ્થિત છે ગુણવત્તા નિયંત્રિત કરવા માટે ચુસ્ત કરવાની જરૂર છે;
- એક જ સમયે ખોરાક ઘણો મૂકી નથી, કારણ કે હવા પરિભ્રમણ મફત હોવી જોઇએ;
- આઈટીના સાધનો પેકેજ્ડ ઉત્પાદનો કે અપ્રિય ગંધ, સૂકવણી, અને હજુ પણ વધુ સારી સામે રક્ષણ પ્લાસ્ટિક અથવા કાચના કન્ટેનર ઉપયોગ કરવા મૂકી ઇચ્છનીય છે.
તાપમાન સુયોજિત ખોરાક બગાડ ટાળવા માટે નિયમો સાથે પાલન. સાધનો સામાન્ય રીતે ઓપરેટ થશે, જે તેના લાંબા ગાળાના કામગીરી ખાતરી કરશે.
Similar articles
Trending Now