રસપ્રદ નાના કેળા શું છે

ઘણા લોકો વિચારીને કે તેઓ નાના કેળા તેમના જીવન માં જોવા મળે હતી ભૂલ થાય છે. ખાસ કરીને, તે માત્ર રશિયાના લોકો માટે નથી. તમે જાણો છો કે, કેળા વામન જાતો એશિયામાં મુખ્યત્વે ઉગાડવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ભારતમાં, તેઓ મોટા જથ્થામાં કોઈપણ કરિયાણાની બજારમાં શોધી શકાય છે. આવા નોંધપાત્ર અને ખબર શા માટે લોકો તેમને મોટા કિસ્સાઓમાં પ્રાધાન્ય ફળ?

જાતોની વિવિધતા

આસપાસ નવમી સદી પૂર્વે થી કેળા તારીખો પ્રથમ સત્તાવાર ઉલ્લેખ. આ સૌથી જૂનું ખોરાક એક, જે લોકોને ફક્ત એક ખાદ્ય પ્લાન્ટ માનવામાં અને અન્ય ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ સાથે ખાય છે. કુદરતી રીતે, ત્યાં કેળા વિશે પાંચસો વિવિધ જાતો, જે માંસ ફળ કદ, તેમની ચામડી ના રંગ અને સ્વાદ અનુસાર અલગ અલગ છે. કોઈપણ બજાર માં તમે ઘણા વિવિધ જાતો શોધી શકો છો. સૌથી તેમને લોકપ્રિય - Poovan. તેમણે ભારતીયો ખૂબ શોખીન હતા. રોબસ્ટા moris પાતળા અને સહેજ વક્ર ફળ - પણ તદ્દન જાણીતા સ્વરૂપ છે. તેમણે નિકાસ માટે જાય છે. તે કેળાની આ પ્રકારની દરેક રશિયન સ્ટોર માં શોધી શકાય છે. ખાસ ધ્યાન મૈસુર rastali જોઈએ. આ નાના કેળા એક લાક્ષણિકતા પીળા છાલ સાથે આકાર આંગળી ચીંધી.

કોઈપણ એસિડિટીએ કોઈ સંકેત સાથે તેમના ટેન્ડર ખૂબ મીઠી સ્વાદ સફેદ માંસ. છે જેઓ ચોક્કસ લંબાઈ વિકાસ દરમિયાન હાંસલ કરવા સક્ષમ નથી - કેટલાક વિચારીને કે નાના કેળા માટે ટેવાયેલું છે. હકીકતમાં, કોઈ પણ કિસ્સામાં કદ ચોક્કસપણે ભ્રૂણના વિકાસના અમુક સમસ્યાઓ વિશે વાત નથી. દરેક પ્રકાર અને ઉત્પાદન ગ્રેડ ચોક્કસ લંબાઈ અનુલક્ષે છે.

વિરલ કિસ્સાઓમાં

પ્રકૃતિ, ક્યારેક ત્યાં આવા ઉત્પાદનો છે, જે કરી શકે છે દેખાવ ક્યારેક ખોરાક માટે તેમની યોગ્યતાને પર શંકા છે. ઉદાહરણ તરીકે, ત્યાં વાદળી, ગુલાબી, લીલો, નારંગી, લાલ અને તે પણ કાળા કેળા છે. અસામાન્ય રંગ છાલ - તે માત્ર એક છે કુદરતી વિસંગતતા અને પ્રજાતિઓ વિવિધતા વધુ પુરાવો છે. વધુમાં, દરેક વર્ગ ચોક્કસ કદના ફળ માટે પત્રવ્યવહાર કરે છે. તેઓ ખરેખર વિશાળ કેળા સમગ્ર આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, Kluay ફળો મહાન ગણવામાં આવે છે. તેમના સરેરાશ લંબાઈ 35 સેન્ટીમીટર છે. પરંતુ ત્યાં અડધા મીટર સુધી વાસ્તવિક જાયન્ટ્સ છે. એક ખૂબ જ નાના કેળા - આ કુમારી છે. આ પ્લાન્ટ પુખ્ત ફળ ક્યારેક તો તેમના હાથમાં પકડી મુશ્કેલ છે, કારણ કે લાંબા સમય સુધી તેઓ 2.5 થી 5 સેન્ટિમીટર છે. તેમ છતાં, આ સૌથી મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ કેળા એક છે. તેને ખાય હંમેશા અનુકૂળ, પરંતુ ખૂબ સરસ નથી. તેના લગભગ અશક્ય રશિયા શોધો. આ જાતો સામાન્ય રીતે નિકાસ માટે જાઓ નથી. પરંતુ ઘરે તેઓ એક મહાન માધુર્ય છે.

મીની ઉત્પાદનો

હવે તમામ વિષુવવૃત્તીય ફળો પરિચિત રસપ્રદ ચલ મીની કેળા છે. તેમના અન્ય જાતિઓ મુખ્ય તફાવત - કદ છે. જ્યારે પરંપરાગત ઉત્પાદનો, જેમ કે કેળા લંબાઈ બાહ્ય સમાનતા 12 સેન્ટિમીટર કરતાં વધી નથી. લોકો તેઓ "દ્વાર્ફ" અથવા બેબી બનાના કહેવામાં આવે છે.

આવા બાળકો અન્ય લક્ષણ છે: તેમના માંસ સ્વાદ ખૂબ મીઠી છે અને એક સમૃદ્ધ, ઉચ્ચાર સ્વાદ ધરાવે છે. આ બાળકો ઘર મલેશિયા ગણવામાં આવે છે. અહીં તેઓ પ્રથમ એશિયન દેશ રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા અને માત્ર પછી આફ્રિકા મળી. અમેરિકામાં, કેળા ઘણી પાછળથી આવ્યા હતા. તેઓ સ્પેનિયાર્ડો મફત જમીન કબજે દરમિયાન રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. પરંતુ હવે, મેકિસકો અને એક્વાડોર જેવા દેશોમાં વિશ્વભરમાં કેળા મુખ્ય સપ્લાયરો છે. લોકપ્રિય ઉષ્ણકટિબંધીય છોડ Miniplody એક અલગ પ્રોડકટ તરીકે ખવાય, અથવા વિવિધ વાનગીઓ (સલાડ, મીઠાઈઓ, અનાજ, કેક, omelets અને તે પણ સૂપ) તૈયાર કરવા માટે એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ થાય છે. વધુમાં, મીની-કેળા, ચારકોલ પર શેકવામાં કેનમાં અને તેમને ચિપ્સ બનાવે છે.

હકારાત્મક મિલકત

ચોક્કસ ઉત્પાદન ખાવાથી પહેલાં, તમે તે વિશે વધુ જાણવાની જરૂર છે. માત્ર પછી અમે શરીર પર તેની હકારાત્મક કે નકારાત્મક અસરો ફરીવાર કરી શકો છો. વિજ્ઞાનીઓ આ દિશામાં સંશોધન ઘણો હાથ ધરવામાં આવી છે, અલગ નાના ધ્યાન આપવાનું કેળા. ઉપયોગ એક માણસ માટે તેમને લગભગ પ્રમાણભૂત વસ્તુઓ જેટલું જ હતું:

• ફાઇબર એક મોટી રકમ, પલ્પ સમાયેલ પાચન સિસ્ટમ પર લાભકારક અસર ધરાવે છે;
• તેઓ સમાવે છે વિટામિન સી મદદ કરે છે શરીરની વિવિધ ચેપી અને વાયરલ રોગો પ્રતિકાર અને તે રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં મજબૂત;
• એકસાથે કેરોટિન વિટામિન ઇ થ્રોમ્બોસિસ જોખમ ઘટાડે છે;
• ascorbic એસિડ મુક્ત રેડિકલ લડાઈ, આ ધીમી જીવસૃષ્ટિની વૃદ્ધાવસ્થાની પ્રક્રિયાને;
• B વિટામિન્સ ત્વચા અને વાળ પર હકારાત્મક અસર હોય છે;
• એમિનો એસિડ વિશાળ પ્રમાણમાં કારણે કેળા એક ઉત્તમ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે ગણવામાં આવે છે;
• ફેફસાંના સ્નાયુઓના પર ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી અસર આપતી હતી, પણ આ ઉત્પાદનો શ્વાસનળીને લગતા અથવા ફેફસાના ધરાવતા લોકોમાં spasms રાહત માટે મદદ કરે છે
• કેળા વપરાશ માનવ શરીરમાં સેરોટોનિન ઉત્પાદન સક્રિય મદદ ડિપ્રેશન અને અન્ય માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ છૂટકારો મેળવવા માટે;
• પોટેશિયમ મગજ મદદ કરે છે અને સ્નાયુબદ્ધ સિસ્ટમ વધારે છે.

Miniplody ઓળખાય વધુ મીઠી હોય છે અને ઉચ્ચારણ સ્વાદ છે. પરિણામે, ટ્રેસ તત્વો અને તેમને ઘણા વિટામિન્સ સામગ્રી કેળા સામાન્ય કદ કરતાં ઘણી વધારે છે.

મજા ભાવ

દરેક વિવિધતા કેળા તેના ભાવ ધરાવે છે. આ ચોક્કસપણે ધ્યાનમાં રાખો જ્યારે ખરીદી જઈ જોઈએ. એ વાત સાચી છે કે જે બધી કેળા વ્યવહારીક છે અમારા સ્ટોર્સ જ. પરંતુ એશિયન દેશોમાં આ તફાવત, વધુ દૃશ્યમાન છે.

ખરીદદારો ક્યારેક શા માટે થોડી વધુ કેળા વધુ નકલો કરતાં ખર્ચાળ આશ્ચર્ય? અને તે સમયે તેમના માટે કિંમત 1.5-2 ગણું વધારે હોઇ શકે છે. આ સમજૂતી છે:

1. મિયેચર ફળો ચઢિયાતી સ્વાદ ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેઓ બહુ મીઠું અને વધુ સુગંધિત હોય છે. તે સ્પષ્ટ છે કે આવા કેળા માંગ હંમેશાં ઊંચી હશે.
2. મોટા નમુનાઓને વચ્ચે વારંવાર ઘાસચારો જાતો પકડવામાં આવે છે. તેઓ ઓછા સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી.
3. અમે કુમારી જેમ વિરલ કિસ્સાઓમાં, દક્ષિણ અમેરિકા મુખ્યત્વે તેમની પુરવઠા વિશે વાત કરે છે. આથી, તેમના ડિલિવરી વધુ ખર્ચાળ છે. હા, આ જાતો અને ઉપજમાં પ્રમાણમાં ઓછી છે. આ તમામ જરૂરી કિંમત અસર કરે છે.

વધુમાં, કારણે નાના કેળાની છાલ ગર ફાઇનર ટકાવારી ઘણી ઊંચી છે. આ હકીકત જરૂરી માલ જ્યારે સમૂહ ભાવ વેચાણકર્તાઓ ધ્યાનમાં લેવા.