Rambutan ફળો, ભયંકર બહાર અને અંદર સુંદર

હું પ્રયત્ન ખુશી વિદેશી ફળો? પછી સાવચેત રહો અને rambutan ચૂકી નથી - નાના કદ ફળ એક દૃશ્ય તેની રુવાંટીવાળું છાલ કારણે ન ખૂબ મોહક સાથે. પરંતુ આ માત્ર એક શેલ છે, સોફ્ટ રસાળ પલ્પ, જે માત્ર પેલેટ પર સુંદર છે અંદર છુપાયેલા છે, પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. વિશે આ વધુ વાંચો અસામાન્ય ફળો લેખ વાંચીને તમને ખબર પડશે.

Rambutan - ફળ કેવા પ્રકારની?

જેઓ દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં દેશોમાં કરવામાં આવી છે, કદાચ બધા હકારાત્મક મિલકત દર્શાવી હતી કે શ્રીમંતોએ rambutan છે વિશે સાંભળ્યું. ફળ કે સ્વર્ગીય સફરજન અને સ્થાનિક સાથે સરખાવવામાં આવે છે કહે છે: "કોઈપણ જે ક્યારેય rambutan પ્રયાસ કર્યો છે, તેઓ તેમના જીવનના લંબાવી હતી." એવું માનવામાં આવે છે કે તે યુવાનો અને સુંદરતા, ઊર્જા અને આનંદ આપે છે. તેથી, તે ખૂબ જ્યાં તે ખરેખર તરફથી આવ્યા હતા પરથી ઇન્ડોનેશિયા, થાઈલેન્ડ, મલેશિયા, માણી છે. તેનું નામ મલેશિયન અનુવાદિત છે - "રુવાંટીવાળું", અને ઘણા લોકો માટે તે શરૂઆતમાં તરીકે ઓળખવામાં આવે છે "રુવાંટીવાળું ફળ." શું rambutan જેવું છે? ચિત્ર તે મદદ કરશે તમે જુઓ શું તે દૃષ્ટિ - એક ચેસ્ટનટ કંઈક, શ્યામ લાલ પીળા માત્ર એક અલગ રંગ. ત્વચા હેઠળ તે સફેદ ખૂબ નાજુક ચીકણો સમૂહ, લગભગ પારદર્શક છુપાયેલું હોય છે. ફળ મધ્યમાં એક ખાઇ પણ છે જેને ખાદ્ય છે, પરંતુ મોટે ભાગે ઉપયોગ દરમિયાન દૂર કરી છે. તે ચોક્કસ સ્વાદ ધરાવે છે અને મોટી માત્રામાં ઝેરી હોઈ શકે છે. તેના વગર, માંસ ખૂબ જ આહલાદક સુગંધિત અને sweetish છે.

સ્વર્ગ ફળ ઉપયોગી ગુણધર્મો

વિટામિનો બી, સી, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, તે "હાર્દ" ની rambutan (તેના સફેદ ભાગ) લાભકારી પદાર્થો બહુમતી ધરાવે છે નિઆસિન. પણ તેની બનાવટ માં (નાના જથ્થામાં જોકે) સોડિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, અને ઝીંક છે. ખોરાક ફાયબર - પલ્પ rambutan પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેડ સમૃદ્ધ છે, અને સૌથી અગત્યનું. નિયમિત ફળ ફળો ખાવાથી, તે નોંધપાત્ર પાચન સુધારવા અને નુકસાનકારક પદાર્થો શરીર શુદ્ધ કરવું શક્ય છે.

Rambutan યોગ્ય રીતે ખાય

કેવી રીતે તેમના વતનમાં rambutan ખાય? તે ચટણીઓના વિવિધ ઉપયોગ થાય છે, રાંધવા તે jams jellies, અને marmalades પ્રમાણે, પીણાં અને આઈસ્ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ તે તેના કાચા સ્વરૂપમાં સ્વાદિષ્ટ અને માત્ર જેવી છે. બધા તમને જરૂર છે એક છરી કાળજીપૂર્વક છાલ કાપી અને સોફ્ટ પલ્પ દૂર છે. તે શ્રેષ્ઠ છે અસ્થિ દૂર કરવા અને પછી તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ હશે. Rambutan - એક ફળ તમે કાયમ શકે છે. તેથી તે સારું હતું. જોકે, સ્ટોર માં ખરીદી જરૂરી નથી, કારણ કે તે રેફ્રિજરેટરમાં એક સપ્તાહ કરતાં વધુ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

સંપૂર્ણ rambutan પસંદ

બજારમાં જતાં, મારી જાત માટે થોડા નિયમો જ્યારે ખરીદી માર્ગદર્શન કરવાની જરૂર સમજે છે. સૌથી સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત અને પાકેલા rambutan શું હોવું જોઈએ? ફળ ઊંડી લાલ રંગ હોવો જોઈએ, અને પોતાની તલવાર પર વાળ - લીલાશ પડતા હોય. તમે જુઓ કે રંગ ખૂબ ઘેરી છે, તો તે સંભવિત છે પહેલાથી જ આ પાકેલા rambutan છે - તે લેવા નથી વધુ સારી છે. ઉપરાંત, ટાળવા પ્રકાશ, પીળાશ ફળો - તેઓ પરિપક્વ અને તેથી, તેજાબી અને hardish હોઈ શકે છે.

Rambutanovy મીઠાઈ

તમે એક વિચિત્ર ડેઝર્ટ રસોઇ કરવા માંગો છો? અહીં ટેન્ડર ફળ અને માખણ ક્રીમ ઓફ રેસીપી છે. પલ્પ rambutan અને અનેનાસ સમઘનનું કાપી અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફોલ્ડ, પાછા બનાવ ક્રીમ રેડીને અને થોડું માખણ ઉમેરો. 5-7 મિનિટ માટે સણસણવું. પછી ઠંડી, રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટ્રોબેરી જામ એક નાની રકમ અને સ્ટોર સાથે બ્લેન્ડર માં વ્હિસ્કીની. કોઈપણ બેરી સાથે સેવા આપે છે. આ મીઠાઈ ખૂબ જૂના સૌમ્ય અને સરળ છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો.