(ફોટો) તેમના પોતાના હાથમાં સાથે નવા વર્ષ માટે જેલી સજાવટ કેવી રીતે

આવા નિયમ સાથે કોઈ એક દલીલ કરશે અધિકાર - ફૂડ માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ છે, પણ સુંદર અરજી કરી હતી, મૂળ ડિઝાઈન કેવી હોવી જોઈએ? એટલે કે શા માટે ઘણા ગૃહિણીઓ ફેસ્ટીવલમાં ઇરાદાપૂર્વકની લાંબા અને સખત, કે તૈયાર કરવા માટે, વાનગીઓ સજાવટ માટે કેવી રીતે ખાસ હશે પહેલાં. બધા પછી, વાનગી છે પણ જો તદ્દન વિચાર નથી, પરંતુ ગૂંચવણભરી રીતે શણગારવામાં, તેના દેખાવ સ્વાદ તમામ ખામીઓ છુપાવવા કરશે.

ઓડ જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની

તહેવાર પ્રથમ ભાગ મુખ્ય કોર્સ, કોઈ શંકા, તાકાત છે. તેમણે વચ્ચે સ્થળ ગર્વ લે ઠંડા appetizers, સલાડ અને સેન્ડવીચ, સોસેજ અને ચીઝ કટ. પરંતુ, અલબત્ત, રાંધવા અને કેવી રીતે જેલી સજાવટ કેવી રીતે જાણવાની જરૂર છે. ખોરાક લગભગ તમામ યુરોપિયન વાનગીઓ હાજર છે. તેના હરણનું માંસ, મરઘાં, ડુક્કરનું માંસ અને ગોમાંસ, સસલું, માછલી અને તે પણ ઝીંગા રાંધવા.

ઉત્પાદનો પ્રારંભિક સમૂહ અને નક્કી, જેલી કે મોલ્ડ અથવા પ્લેટો તળિયા પર મૂકવામાં આવ્યું હતું સજાવટ કેટલાક સૂપ રેડવાની કેવી રીતે. અમે પસાર માં નોંધ: જો તમે જ્યારે રસોઈ ઉપયોગ ડુક્કરનું માંસ કાન અને પગ માં પગ અને તે ગૌમાંસ, માંસ અથવા મરઘો indyusheche પૂંછડીઓ, સૂપ પૂરતી gelling એજન્ટો ફાળવવામાં આવે છે, અને તે સમૃદ્ધ સોનેરી પીળા રંગ અને ખાસ પારદર્શકતા બની જાય છે. અને પછી કેવી રીતે જેલી સજાવટ પ્રશ્ન ખૂબ જ ફક્ત ઉકેલી શકાય છેઃ ગાજર થોડા ટુકડાઓ કે હરિયાળી થોડા sprigs આપશે વાનગી પહેલાથી જ ભવ્ય દેખાવ છે.

જ્યારે જીલેટિન મદદથી સુઘડ હોવું જોઈએ, સૂપ માં તેને દાખલ જેથી પ્રવાહી કાદવવાળું ન બની જાય. તેજસ્વી, પારદર્શક અને વાનગીઓ રંગ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. અને તમે જેલી સજાવટ કેવી રીતે સ્વપ્ન હોય છે. તેમ છતાં, કેટલાંક ઉપયોગી વિચારો તમે આ લેખ પરથી ડ્રો કરી શકો છો. નીચે આપેલી માહિતી વાંચો, તમે appetizers માટે વાનગીઓ વિવિધ શીખશે શું ખોરાક કંઈપણ માટે Thickeners બીજું યોગ્ય સમજશે. અને અલબત્ત, કેવી રીતે jellied માંસ અથવા માછલી સજાવટ.

નાક નવું વર્ષ પર જો

નવા વર્ષની મિથ્યાભિમાન બધું પ્રતિબિંબિત થાય છે: બધા કુટુંબના સભ્યો માટે યોગ્ય ભેટ શોધમાં અને ઉત્સવની મેનુઓ ની પસંદગી પર, અને ઇચ્છા હૂંફાળું અને વિધિપૂર્વક અને ભવ્ય માટે કોષ્ટક મૂકે છે. કેવી રીતે ન્યૂ યર માટે જેલી સજાવટ પ્રશ્ન નિષ્ક્રિય કારણ નથી, અને ખાસ અભિગમ માટે જરૂરી છે.

પરંતુ પ્રથમ, વાનગી રેસીપી કલ્પના. તે ગોમાંસ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે અડધા કિલોગ્રામ પગની tenderloin લગભગ 500 ગ્રામ, 2-3 ગાજર, 2 ડુંગળી, તેમજ લસણ બે અથવા ત્રણ લવિંગ, અથાણું લાલ મરી, થોડા અથાણાં, ખાડી પાંદડાં, કડવી અને મીઠી મરી, મીઠું અને તાજી sprigs જરૂર પડશે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.

મોટી દેગમાં માંસ મૂકી, ઠંડા પાણી સાથે આવરી અને ખૂબ જ ઓછી ગરમી 6-7 કલાક રાંધવા. ફીણ દૂર કરવાની ખાતરી કરો. જ્યારે સૂપ લગભગ તૈયાર છે, એક પણ ડુંગળી મૂકી ગરમી, કાતરી ગાજર સ્લાઇસેસ, ખાડી પાંદડા અને મરી માંથી દૂર કરતા પહેલા લગભગ એક કલાક છે. મીઠું સાથે સિઝન સ્વાદ.

ગરમી પણ દૂર કર્યા પછી, માંસ દૂર કરો અને તેને નાના ટુકડામાં વહેંચે છે. સૂપ તાણ.

હવે સૌથી મહત્વપૂર્ણ બિંદુ: નવા વર્ષ માટે જેલી સજાવટ કેવી રીતે. પ્રેસ દ્વારા લસણ સ્ક્વિઝ અને pourable પ્લેટો અથવા વાઝ તળિયે મૂકો. ટોચના સ્તર માંસ હોવું જોઈએ. તેના પર ફિર વૃક્ષો, ગાજર અને કાકડી, ઘંટડી મરી ત્રિકોણ ની કાપી નાંખ્યું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી sprigs મૂકો. વણસેલા સૂપ સહેજ નીચે ઠંડુ અને સ્થિર કરવાની મૂકી રેડો. કન્ટેનર જેમાં તે રેડવામાં આવી હતી સેવા આપે છે.

ઇંડા સાથે જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની

કેવી રીતે જેલી સાથે સજાવટ ઇસ્ટર ટેબલ? પ્રશ્ન છે કારણ કે તમે પરંપરા રાખવા માંગો છો અને ભાર પણ રસપ્રદ છે, વાનગીઓ ડિઝાઈન પ્રકૃતિ રજા ઉજવણી. પછી અમારી ટિપ ઉપયોગ કરે છે.

કૂક વાનગી ફરીથી માંસ કરશે. પલ્પ અને પગ, હોઠ અને કાન 1 કિલો લો - એક ગેઇન છે. કેટલાક ગાજર, 2 ડુંગળી, 50 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી રુટ અને સેલરિ, મસાલા, મીઠું, લીલા ડુંગળી પીંછા. અલગ 4-5 બાફેલા ઇંડા ઉકળવા, માત્ર તેમને yolks કરતાં વધુ 5 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રાખો તેજસ્વી પીળા અને સાથે (તરત જ ઠંડા પાણીમાં મૂકી જ્યારે શેલ સરળતાથી પ્રોટીન સાથે ચોંટતા વિના શુદ્ધિ) બ્લ્યૂ હતા.

બોઇલ સૂપ, પણ મૂકીને કાપી ટુકડાઓ મૂળ, મરીના અને પત્તા. ફોર્ટી મિનિટ પણ માં સ્ટોવ થી દૂર કરતા પહેલા ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરો. પછી માંસ દૂર કરવા માટે, ભાગો ટુકડામાં વહેંચે છે. સૂપ તાણ. ઇંડા સ્લાઇસેસ, અથવા સ્લાઇસેસ કાપી. હવે, ખરેખર, જેલી સજાવટ કેવી રીતે સુંદર આકારના મોલ્ડ ઉત્પાદનો, વિતરણ ડુંગળી પીંછા ઉમેરો અને સૂપ રેડવાની છે. સ્થિર ઠંડા મૂકો. ગરમ પાણીમાં નીચલા નીચે સ્વરૂપો પીરસતાં પહેલાં, ચાલુ અને જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની દૂર કરો. સ્લાઇસેસ કાપી અને ટેબલ પર લાવે છે. આ appetizer મસાલેદાર horseradish અને રાઈ સાથે જાય છે.

ફોટો વનમાંનો ખુલ્લો ભૂમિભાગ

કેવી રીતે વસંત કુટુંબ તહેવાર માટે જેલી સજાવટ, પ્રકૃતિ જાગૃતિ ના આનંદ અવરજવર માટે? યોગ્ય રીતે વસંત ફૂલ શૈલીમાં તે મૂકવા!

ઠંડા પાણી પુટ 2KG ગોમાંસ શેન્ક્સ, અસ્થિ પર માંસ એક પાઉન્ડ વિશે સ્ટ્રિપ્સ મૂળ ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા સેલરિ, ગાજર 2 કાપી 100 ગ્રામ સાથે એક પણ માં. 6 કલાક ઉકળવા નિયમિતપણે ફીણ દૂર અને મજબૂત બોઇલ ટાળવા. વિશે અડધા કલાક પહેલાં સૂપ તૈયાર છે, મરીના દાણા અને નાના મદદરૂપ ઉમેરવા, થોડા ખાડી પાંદડાં, ડુંગળી, અને મીઠું સ્વાદ માટે. ગરમી દૂર કરો, માંસ દૂર કરવા માટે, ઠંડી, હાડકાં માંથી દૂર કરવા માટે, સ્લાઇસેસ કાપી. સૂપ તાણ.

તાજા સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી - ગાજર ફૂલો, તેમની વચ્ચે ના મોલ્ડ ટુકડાઓ તળિયે મૂકો. પછી માંસ. સૂપ રેડવાની છે. જ્યારે જેલી સખત મોલ્ડ માંથી દૂર, લેટસ પાંદડા સાથે પ્લેટ પર તબદીલ થાય છે. સરકો મરી સાથે બાફેલા પાણી સાથે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ખોરાક ફેડ ઓગાળી શકાય છે.

ફટાકડા

કેવી રીતે તમારા હાથ જેલી સજાવટ પર સલાહ આપવા માટે, અમને એક મૂળ વિચાર પર રહેવું દો ચાલુ રાખે છે. તેની સાર નીચે પ્રમાણે છે. તેમના પ્રિય વાનગીઓ એક માટે સૂપ ઉકળવા. , પ્રવાહી સ્ટ્રેઈન હાડકાં, સ્વરૂપો અથવા તક્તિઓ પર ફેલાવો માંથી માંસ દૂર કરો. બોઇલ હાર્ડ કેટલાક ઇંડા બાફેલી અને કેટલાક ગાજર છાલ.

હવે આ કરો: કાળજીપૂર્વક એક ચીરો બનાવવા અને પ્રોટીનની yolks દૂર કરો. બધા ખમણી પર એકલા ઓપવું. તેવી જ રીતે ગાજર વિનિમય. છંટકાવ, વૈકલ્પિક, જમીન માંસ આધારિત ઉત્પાદનો, આબેહૂબ સંયોજન મેળવો. સમારેલી ગ્રીન્સ વિશે ભૂલશો નહીં. અને સમગ્ર રચના અવેજીમાં સૂપ ભરો. અહીં કેવી રીતે સુંદર રજા માટે જેલી સજાવટ છે!

સીફૂડ પ્રેમીઓ માટે

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, જેલી માત્ર માંસ પણ માછલી છે તેની ખાતરી કરો. અને તમે સજાવટ કરી શકો છો તે પણ ખૂબ જ પ્રભાવશાળી છે. 2 કિલોગ્રામ જરૂરી ફેટી સ્ટુર્જન માછલી અથવા અન્ય મૂલ્યવાન તૈયારી માટે. ફિટ અને પાઈક. તે લગભગ 100 ગ્રામ ગાજર, ડુંગળી અને તે જ સફેદ મૂળ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી), જીલેટિન 25-30 ગ્રામ. સ્વાદ મીઠું, મસાલા અને ખાડી પર્ણ મૂકી દેવામાં આવી હતી. જરૂરી લીલા વટાણા, ઓલિવ અથવા ઓલિવ, ઓક્યું, લીંબુનો સજાવટ કરો.

પાણીના બે લિટર માં, માછલી ઉકળવા. સૂપ તરત જ શાકભાજી અને મસાલા મૂકવામાં આવ્યું હતું. માછલી તૈયાર કરવા માટે, નાના ટુકડામાં ડિસએસેમ્બલ, હાડકા દૂર કરી. કેવી રીતે સજાવટ કરી શકો છો જેલી જેથી તક્તિઓ પર માંસ, લીલા વટાણા, ગાજર સ્ટારફીશ, maslinok સાથે કટ ઓફ શેલો ", લીંબુ કાપી નાંખ્યું સ્કૉલપ સાથે મિશ્ર મૂકે છે. , પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર જિલેટીન તૈયાર સૂપ રેડવાની, તાણ. રેફ્રિજરેટર ઠંડો માછલી અને સ્થળ રેડો.

વન ઘાસના મેદાનમાં

જેલ્ડ્ડ માંસ સ્વાદિષ્ટ, માંસ, માંસ વિવિધ પ્રકારના માંથી રાંધવામાં આવે છે. અહીં સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓમાં કે લગભગ કોઈ પણ રજા મેનુ ફિટ છે. સૂપ બીફ અથવા વીલ ફૂટની પાઉન્ડ અને ચિકન giblets જ રકમ માંથી બનાવવામાં આવે છે. તે ગાજર, 100 ગ્રામ લેવી જોઈએ ડુંગળી, મીઠી મરી અને leafs. સોલ્ટ મૂકી સ્વાદ. જ્યારે માંસ રાંધવામાં આવે છે, તે ટુકડામાં ડિસએસેમ્બલ અને પ્લેટો પર ગોઠવે છે. કટ શાકભાજી figured: વર્તુળો અથવા ફૂદડી - ગાજર લાકડીઓ - લાલ ઘંટડી મરી રિંગ્સ - આખરે મારી પાસે ઓલિવ. કેટલાક ઇંડા અને તેમને એક સ્લાઇસ hrizantemki ઉકળવા. મીટ વાંકડીયા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી sprigs અને લીલા વટાણા ની માળા સાથે bouquets અથવા શાકભાજી klumbochki અને ઇંડા મૂકે છે. બગાડ્યા સૂપ રેડવાની છે. સખત સારવાર આપે છે, અને ટેબલ પર લાવવા - ઘરગથ્થુ આનંદકારક આશ્ચર્ય છે!

સર્જનાત્મકતા એક બીટ

અન્ય ભલામણ જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની સરળ તળિયે અને કેક માંથી સ્પષ્ટ પ્લાસ્ટિક કવર સાથે કોઈ પ્લેટો અથવા આકારો લાગી રેડવાની છે. અને જ્યારે વાની છે, જે ટેબલ પર મૂકવામાં આવશે પુડિંગ ટ્રાન્સફર સ્થિર, ઊંધુંચત્તુ જેલી મૂકવા ખાતરી કરો. રાહત પેટર્ન જેલી જેલી કવર સપાટી પર મુદ્રિત. અહીં તમે કેવી રીતે મૂળ ચલાવવા અને લાંબા ઓળખાય છે, પરિચિત અને મનપસંદ ખોરાક તમામ સબમિટ કરી શકો છો છે!