Chufa (માટીનું બદામ): વૃક્ષારોપણની અને જાળવણી, વર્ણન, ખેતી અને ઉપયોગ

દરેક પ્લાન્ટ તેના પોતાના અભિગમ શોધવા માટે જરૂર છે. બધા પછી, એક પડછાયો, અને સારા ભેજ જેમ એક, જ્યારે અન્ય - સૂર્ય અને દુર્લભ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની. તેથી, કોઇપણ છોડ વાવેતરથી માટે પ્રક્રિયા કરવા પહેલાં શરૂઆતમાં તેના ખેતી લક્ષણો પરીક્ષણ કરવું જોઈએ. Chufa - ગ્રાઉન્ડ બદામ, રોપણ અને કાળજી જે પણ એક પ્રારંભિક અભ્યાસ જરૂરી છે.

સંસ્કૃતિ લક્ષણો

Chufa પેરેનિયલ સંસ્કૃતિ, જે ઊંચાઈ 1 મીટર સુધી પહોંચવા છે. જમીન ભાગ - એક ત્રિકોણાકાર તીર આકારની અંકુરની સાથે એક સાંકડી લીલા પાંદડા. પ્લાન્ટ ખૂબ ટોચ પર નાના ફૂલો કે છત્રીઓ મળતા નાના સફેદ inflorescences છે. અંડરગ્રાઉન્ડ ભાગ - મુખ્ય અંકુર કંદ (ગ્રીન્સ તેમાંથી વધે) અને સાઇડ કંદ (જે એક મજબૂત રુટ સિસ્ટમ બહાર મારે).

પ્લાન્ટ મારફતે પવન દ્વારા પરાગાધાન થાય છે. સારા શરતો માં, પ્રથમ વર્ષ એકલા અખરોટ Chufa નોડ્યુલ્સ રચના, પરંતુ મોર નથી. એક છોડમાંથી દર વર્ષે 1 હજાર સારા ક્લબ જેથી વર્ણવી શકાય સુધી એકત્રિત .:

• લંબાઈ - 3 સે.મી. સુધી;
• અંડાકાર આકાર;
• આંતરિક સફેદ માવો;
• જ્યારે શુષ્ક કંદ કરચલીવાળી બની જાય છે.

મૂળ

ઉત્તર અમેરિકા અને ભૂમધ્ય માટે પિન્ડર Chufa મૂળ. લોકો ઘણી સદીઓ પહેલા તેની સાથે પરિચિત હતા, રાજાઓએ દિવસોમાં. હેરોડોટસ પ્રસિદ્ધ લખાણોમાં પણ આ અખરોટ ની ઉલ્લેખ શોધી શકાય છે. રશિયામાં, પ્લાન્ટ XVIII સદી દેખાયા હતા, પરંતુ તે માત્ર નામ તે અન્ય હતી - winterer. પરંતુ બાદમાં તેને પૃથ્વી બદામ કૉલ કરવાનું શરૂ કર્યું.

હાલના સમયે Chufa મુ ખૂબ જ લોકપ્રિય. ભારત અને સુદાન સક્રિય રસોઈ માં વાપરવા માટે તેના ખેતી રોકાયેલા છે. તુર્કીમાં, પ્લાન્ટ રમત આકર્ષવા માટે ઉગાડવામાં આવે છે. યુક્રેન પાછો ખેંચી લીધો અનન્ય જાતો "રસોઈ" અને કહેવાય chufy "સ્વીટ." તે દેશોને એક લાંબી યાદી છે કે જ્યાં આ પાક ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ મુખ્ય એક હોઈ શકે છે - તે તેની ઉપયોગિતા અને વૈવિધ્યતાને કારણે લોકપ્રિય છે.

રોપણ માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ

કેવી રીતે Chufa બેસે? છોડ સીડ્સ - નાના કંદ છે. કોઈ પણ છોડ સાથે સારો પાક મેળવવા માટે, તમારે યોગ્ય રીતે મૂકી કરવાની જરૂર છે. આ માટે તે સંસ્કૃતિ માતૃભૂમિની આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ યાદ જરૂરી છે.

chufy માટે આદર્શ:

1. જમીન છૂટી અને ફળદ્રુપ જમીન હોવી જોઈએ. માટીના જાતિના હોય, તો પછી પાનખર થી તેના તાલીમ કરવું હોય, તો તે માટે રેતી અને પીટ ઉમેરો. કદાચ સ્થાનિક જમીન ઊંચી એસિડિટીએ, પછી ચૂનો ની મદદ છે છે.
2. ભેજ - કંઈક કે ધ્યાન ચૂકવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પિન્ડર Chufa વિષુવવૃત્તીય અમને આવ્યા છે, તેથી તેને સતત પાણી જરૂર છે. પરંતુ તે છોડ ભરવા માટે અશક્ય છે, તે rotting મૂળ તરફ દોરી જશે.
3. કંદ રોપણી ગરમી આગમન સાથે હોવી જોઈએ, હકીકતમાં, આ સંસ્કૃતિ હીમ સહન કરતું નથી.
4. એક પથારી યોગ્ય (જરૂરી ખાતર બનાવે છે) તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો પછી સમગ્ર મોસમ પ્લાન્ટ વધારાના ખોરાક જરૂર નહીં. માત્ર એવા કિસ્સાઓમાં કે જ્યાં માટી ખૂબ ગરીબ છે, 2-3 વખત કાર્બનિક રેડવાની સ્વતંત્ર તૈયાર ફળદ્રુપ છે.

ઉતરાણ

અનુભવી માળીઓ ખબર છે કે જે કોઈપણ બીજ બનાવવા માટે soaked શકાય તે પહેલાં તેઓ એક બેડ પર પતાવટ કરવાની જરૂર છે. આ પણ પૃથ્વી બદામ લાગુ પડે છે. કંદ થોડા દિવસો માટે સ્વચ્છ પાણી માં soaked હોય, તો તે પાણી દૈનિક બદલી કરવી પડશે. પ્રવાહી સ્થિર છે, તો પછી કંદ ખાટા અને ખેતી માટે અયોગ્ય બની જાય છે. આ દિવસો દરમિયાન કંદ ભેજ શોષાઈ જાય છે, જેનો અર્થ છે કે ટૂંક સમયમાં જમીનમાં sprout.

જ્યારે રોપણી માટે? મે - રોપણ માટે એક આદર્શ સમય. હવા અને પૃથ્વી ઉપર હૂંફાળું છે, પરંતુ જમીન ત્યાં સુધી chufy માટે પૂરતી ભેજ છે, તેથી જરૂરી નથી. પથારી નાના હોવા જોઈએ. ક્યારેક તમે બગીચામાં શાકભાજી વચ્ચે કંદ રોપણી માટે હોય છે, અને તે પણ એક પથારી, જ્યાં ખૂબ જ જગ્યાએ હોય છે પર.

વૃક્ષારોપણની સૂચનાઓ:

1. ચોપર 6-8 સે.મી. ની ખાંચ ઊંડાઈ કરો. માં નીક મારફતે 25 સે.મી. નું અંતર હોવું જોઈએ.
2. સુકા માટી પુરું પાડવામાં હોવું જ જોઈએ, અને પછી પાણી શોષાઇ જાય છે, કંદ વાવેતર શરૂ કરો.
3. એક પંક્તિ માં કંદ વચ્ચે 20 સે.મી. ઓછામાં ઓછા અંતર હોવું જોઈએ.
4. જ્યારે બધું વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો તમે કાળજીપૂર્વક છોડ જમીન આવરી જોઈએ.

અમે બધા નિયમો વળગી, તો પ્રથમ અંકુરની માત્ર એક સપ્તાહ બાદ જોઈ શકાય છે.

કાળજી

Chufa (માટીનું બદામ), રોપણ અને કાળજી જે સતર્કતા જરૂરી છે, તેના ફળ કૃપા કરીને, જો તમે બે મૂળભૂત નિયમો અનુસરો:

• નિયમિતપણે છોડ પાણી, ખાસ કરીને સૂકા હવામાન માં;
• નીંદણ વૃદ્ધિ પ્રારંભિક તબક્કામાં છૂટકારો મેળવવા માટે.

મુખ્ય વસ્તુ - પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે તે વધુપડતું કરવું નથી. અતિશય ભેજ કે સુંદર લીલા બને પેદા કરે છે, પરંતુ જથ્થો અને કંદ ગુણવત્તા ઘટાડી છે. વરસાદની મોસમ માં, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે કોઈ સમસ્યા થઇ ન જોઈએ.

લણણી

તમે જાણો છો રોપણી માટે જ્યારે યોગ્ય રીતે તેને કાળજી લેવા chufu તો પ્રથમ ક્લબ પ્રથમ પાંદડા દેખાવ બાદ એક મહિના હશે. લણણીના સમય - પાનખર. આ સમયગાળા દરમિયાન, પ્લાન્ટ પાંદડા પીળા ચાલુ અને કરમાવું.

બગીચામાં ફોર્કનો સાથે કાળજીપૂર્વક બુશ pry અને ધીમેધીમે તેને સપાટી પર વિચાર કરવાની જરૂર છે. જાતે વધારાની કાદવ ફિલ્ટર આઉટ કરવા માટેના એક ચાળણી તમામ કંદ અને સ્થળ એકત્રિત કરો. આગળ તમે લણણી બહાર ધોવા અને કુદરતી પરિસ્થિતિમાં ડ્રાય (કોષ્ટક, કે જે સૂર્ય મૂકી છે તેના પર ફેલાય) માટે બહાર મૂકી કરવાની જરૂર પડશે. શુષ્ક "બદામ" shrivel અને કદ ઘટતો છે.

આગામી સિઝનમાં વાવેતર માટે સૌથી ફળો પસંદ કરો અને બાકીના ઉપયોગમાં છે. કંદ 4 વર્ષ મહત્તમ સંગ્રહિત થાય છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

Chufa (માટીનું બદામ), રોપણ અને કાળજી જે યોગ્ય કરવામાં આવી હતી, એક સારી ગુણવત્તા પાક આપશે. લણણી કંદ તેમના ગુણો કારણે વિવિધ ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગ થાય છે.

"બદામ" ના ઉપયોગી ગુણધર્મો:

• ઊંઘ સુધારવામાં;
• રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત બનાવવાનો;
• લોકો સત્તા આપે છે;
• મેમરી અને ધ્યાન મોટા પ્રમાણમાં તેમને સુધારવા પર સારો પ્રભાવ;
• ડાયાબિટીસ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડે છે;
• કંદ chufy જઠરાંત્રિય રોગોની સારવાર તૈયાર દૂધ મારફતે;
• શરીર radionuclides ના શુદ્ધિ કરવાની હોય મદદ;
• મૂત્રાશય ના બીમારીઓ સાથે સામનો કરવા માટે;
• દાંતના દુઃખાવા દૂર;
• ઝડપથી સાર્સ સાથે બાઉન્સબેક મદદ કરે છે;
• પુરાવો છે કે Chufa પણ જન્મ પછી જટિલતાઓને સાથે copes છે.

ક્યાં ઉપયોગ કરવો

જ્યાં પરંપરાગત દવા ઉપરાંત, Chufa (માટીનું બદામ) નો ઉપયોગ? આ "બદામ" રસોઇ ઉપયોગ લાંબા તે પ્રયોજાતો આવ્યો છે. માં કંદ સૌથી જે ઓલિવ જેમ તેલ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે માત્ર રસોઈ માં પણ વિવિધ સાધનો ઊંજવું માટે વપરાય છે. Refried કંદ એક સરોગેટ કોફી ઉત્પાદન માટે યોગ્ય છે.

આ ઉત્પાદન સ્વાદ તમામ સામાન્ય બદામ અથવા મગફળીની જેવું લાગે છે. તેથી હલવાઈને સક્રિય મીઠાઇઓ, કેક અને અન્ય ઉત્પાદનો ઉમેરવામાં chufu. સ્પેઇન માં, પ્રથા આઈસ્ક્રીમ અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ પીણું મગફળીના.

છોડના પાંદડા પશુધન ખોરાક માટે છે. તેમણે પણ prosushivaya સારી શિયાળામાં ખેતી પછી. ક્રશ્ડ નોડ્યુલ્સ બગાઙ ન હોય, તેઓ મરઘાં ખાય સારી છે.

અન્ય એપ્લીકેશનો સમાવેશ થાય છે:

• ખૂબ જ સુંદર અને મજબૂત બાસ્કેટમાં વણાટ માટે વપરાય prilovchilis દાંડી;
• પાંદડા કાગળ, ઇંધણ, ઇન્સ્યુલેશન અને દોરડું કરો;
• આ પ્લાન્ટ સૌંદર્ય પ્રસાધનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - શેમ્પૂ અને સાબુ ઉમેરવામાં આવે છે;
• કંદ, anglers બાઈટ તરીકે ઉપયોગ કરે છે.

તમે જોઈ શકો છો, તે ખૂબ જ ઉપયોગી Chufa (માટીનું બદામ) છે. વૃક્ષારોપણની અને આ પાક માટે કાળજી જે કંઈક અસામાન્ય ખેતી સંલગ્ન કરવા માંગો જેઓ માટે મુશ્કેલ ન હોવી જોઈએ. અને જો તમે યોગ્ય રીતે બધું, લણણી રોગો સારવાર માટે, અને તે પણ ઘરમાં રસોઈ માં વાપરી શકાય છે.