રજા ટેબલ માટે જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની બેચ છો

કેવી રીતે જેલી માટે ઘરે બેચ? આ સરળ રાંધણ પ્રશ્ન હમણાં અમે જવાબ આપશે.

ભાગ જેલી: એક રેસીપી પગલું ફોટા દ્વારા પગલાં સાથે

ત્યાં રજા ટેબલ માટે જેલી વાનગી રાંધવા માટે ઘણા માર્ગો છે. અમે તમને જણાવવું કેવી રીતે બૅચેસ માં તે કરવા નિર્ણય કર્યો હતો. બધા પછી, તે ખૂબ જ સરસ હશે, જો તમે ફાઇલ જેલી મહેમાનો સામાન્ય પ્લેટ પર નથી, અને બરફ ક્રીમ બોલ્સમાં અથવા નાના રકાબી છે.

તેથી, તેમના પોતાના પર આ વાનગી બનાવવા માટે, અમે નીચેના કરવાની જરૂર છે:

• ડુક્કરનું માંસ પગ - 2 પીસી;.
• ગોમાંસ પલ્પ - 300 ગ્રામ એક ભાગ;
• ગાજર અને ડુંગળી મોટા - 1 પીસી;.
• તાજી વનસ્પતિ - એક મોટું સમૂહ;
• લસણ - સરેરાશ વડા;
• મરી, મીઠું અને Lavrushka - વિવેક ઉપયોગ.

ઘટકો તૈયારી

કેવી રીતે જેલી બનાવવા માટે? ફોટા સાથે પગલું દ્વારા રેસીપી પગલું ભલામણ કરે છે કે તમે ડુક્કરનું માંસ પગ રસોઈ માટે ઉપયોગ કરે છે. જોકે, તેમને ગરમી સારવાર માટે આધીન પહેલાં, ઉત્પાદન, સાફ 4-6 કલાક માટે ઠંડા પાણી તે ટકી ઉમેરવા, અને પછી સારી રીતે કોગળા કરવા માટે જરૂરી છે. શાકભાજી માટે, તેઓ છાલ માંથી મુક્ત અને અડધા કાપવી જોઇએ.

ખંડીય જેલી માટે ડુક્કરનું માંસ પગ ઉપરાંત, ગોમાંસ એક નાનો ભાગ ઉપયોગ વધુ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ હતી. ત્યારથી તે બધા નસો કાપી જરૂરી અને ઠંડી પાણીમાં રંગવામાં આવે છે.

સ્ટોવ પર રસોઇ જેલી

જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની લાંબા સમય માટે તૈયાર પેક માત્રા. બધા પછી, વાસ્તવિક જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની, ડુક્કરનું માંસ નકલ્સ અને ગોમાંસ સંપૂર્ણપણે સારવાર ગરમી જોઈએ મેળવો. આ કરવા માટે, નામ આપવામાં આવ્યું ઉત્પાદનો શાકભાજી સાથે મોટી દેગમાં મૂકવામાં કરવી જરૂરી છે, Lavrushka, પીવાનું પાણી, બોઇલ રેડીને, ફીણ સપાટી પર રચના દૂર કરો અને 4-6 કલાક માટે રાંધવા. આ સમય પગ અને માંસ એક ટુકડો સંપૂર્ણપણે પડી ભાંગી માટે પૂરતી હોવી જોઈએ.

માર્ગ દ્વારા, મીઠું સૂપ ગરમી સારવાર અંતે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ હકીકત એ છે કે રસોઈ પાણી પ્રક્રિયામાં મોટા જથ્થામાં ઉડી શકે કારણે છે, અને જેલ્ડ્ડ પણ મસાલેદાર મળે છે.

આધાર તૈયારી

પછી ગાયના માંસ અને ડુક્કરનું માંસ પગ રાંધવામાં આવે છે, તેઓ સૂપ અને ઠંડી સંપૂર્ણપણે દૂર થવા જોઈએ. આગળ, માંસ ઘટકો હાડકાં, સ્કિન્સ સાફ કરવાની અને ખૂબ ઉડી હેલિકોપ્ટરના (તમે ફક્ત તમારા હાથમાં તોડી શકે છે) જરૂર છે.

સમૃદ્ધ સૂપ માટે, તે મરી અને મીઠું (જો જરૂરી હોય તો) સાથે સ્વાદ માટે ચાળણીમાંથી દબાવ, અને ઉડી લોખંડની જાળીવાળું લસણ ઉમેરો જરૂરી છે.

વાનગી રચના

જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની પિગ - એક વાનગી તમે ઉત્સવની ટેબલ માટે તમારા કુટુંબ અથવા મહેમાનો માટે અરજી કરી શકે છે. આ કરવા માટે, જણાવ્યું હતું કે પ્રાણી સ્વરૂપમાં ખાસ મોલ્ડ ખરીદે છે. તેઓ ગ્રીસ ઊંજણ કોઈપણ તેલ હોઈ જરૂર છે, અને પછી માંસનો સમાવેશ થાય છે લાંબા રસોઈ પછી નાજુકાઈના કરવામાં આવી છે અડધા ભરો. બધા posudku તાજી વનસ્પતિ ઓફ sprigs મૂકી જરૂરી બાજુમાં, તેમના સુગંધિત લસણ સૂપ રેડવાની છે અને તરત જ કૂલીંગ ચેમ્બરમાં મૂકવામાં આવે છે. જેમ કે, ભરવામાં મોલ્ડ 4-6 કલાક (લાંબા સમય સુધી હોઈ શકે છે) માટે soaked જોઇએ.

તમે પિગ સ્વરૂપમાં posudku શોધી શકતા નથી, તો ચિંતા ન કરશો. પછી બધા તાકાત portioned પરંપરાગત kremanok અથવા તો કપ મદદથી કરી શકાય છે. ઉપર વર્ણવ્યા આવા જમણવાર વાનગી રચે જ રીતે જરૂરી છે.

હું ટેબલ પર કેવી રીતે લાવવા જોઈએ?

એક જેલી પ્રશીતન ચેમ્બરમાં લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં પછી સારી થીજી જ જોઈએ. વધુમાં, તે સપાટ પ્લેટ પર અથવા તીવ્ર રકાબી શબ્દ આકાર અવનમન દ્વારા મૂકી જરૂરી છે. આવા વાનગીઓ રચના તમે kremanki ઉપયોગ કરેલો, તો જેલી આ બોલ્સમાં ટેબલ પર સીધું આપી શકાય છે. સ્વાદ jellied નાસ્તા ઉપરાંત રાઈ બ્રેડ અને મસાલેદાર મસ્ટર્ડ પ્રસ્તુત જોઈએ. તમારા ભોજન આનંદ માણો!