"માઇ તાઈ" (કોકટેલ) નો પ્રયાસ કરો

તમે વિદેશી પ્રેમી અને માત્ર સ્વાદ કરવા માંગો છો સૌથી સ્વાદિષ્ટ, પણ વિશ્વના સૌથી ખર્ચાળ પીણું (પંખો નશીલા કોકટેલપણ ઓળખ માટે)? બુક "માઇ તાઈ" - એક કોકટેલ, સ્વાદ જે તમને યાદ રાખવામાં અને જીવન માટે પ્રેમ કરશે!

પીણું ઇતિહાસ

આ કોકટેલ મૂળ રેસીપી આધારે જમૈકાના રમ જે Wray ભત્રીજા 70 કરતાં વધુ વર્ષ (1940 પૂર) એ ટૂંકસાર જે આવે છે. હાલમાં, માદક પીણું ની એક બોટલ કિંમત લગભગ 60 હજાર ડોલર છે, અને વિશ્વમાં તેમને છોડી કોઈ વધુ 10 કરતાં ટુકડાઓ.

આંકીએ બે લોકોના પ્રિસ્ક્રિપ્શન (સમાન) પર આધારિત છે. તેના સર્જક એક વૃતાંત મુજબ Beachcomber ડોન, માલિક 1933 હોલિવુડ નાના બારમાં તેમના દ્વારા શોધવામાં આવ્યા છે.

પ્રથમ "માઇ તાઈ" (કોકટેલ) અન્ય આવૃત્તિમાં 1944 માં તાહિતિયન સાથીદાર વિક્ટર Bergeron પ્રયાસ કરી શકે છે. વિક્ટર, જે ઉપનામ Trader વિક (તેના પબ એકનું નામ હેઠળ) બોર, રેસ્ટોરાં "પોલીનેસિયા શૈલી" ની સાંકળ માલિક હતી અને સતત નવી વાનગીઓ માટે શોધી રહ્યાં છે. હેમ અને કેરી વિક્ટર મુલાકાત કે જોવામાં, માલિક તેમના નવા પીણું પ્રયાસ કરવા આવકાર્ય ઓફર કરે છે. તેમણે એક ટાયર વિનાની સાઇકલ ચૂનો રસ અને જમૈકાના રમ મિશ્રિત, ડચ નારંગી liqueur "કુરાકાઓ" અને કારામેલ ચાસણી Orgeat, જે સુવાસ અને બદામ ના સ્વાદ આપે જણાવ્યું હતું. સ્પીલ કોકટેલ બરફ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી sprig ટંકશાળ ભરપૂર ચશ્મા, તેમણે તેના મહેમાનો માટે રજૂ કરી હતી. પીણું સ્વાદિષ્ટ કર્યા પછી, કેરી થાઇ exclaimed (અથવા, બીજા આવૃત્તિ, પોલીનેસિયા ભાષામાં) «માઇ તાઈ Roa એઇ!», જેમ કે "સ્વર્ગીય", ભાષાંતર, જે "ભવ્ય". આ વાક્યનો પ્રથમ ભાગ - માઇ તાઈ - અને પીણું નામ બની ગયું છે. 20 મી સદીના મધ્ય માં પોલીનેસિયા સંસ્કૃતિ અમેરિકામાં મહાન રસ છે. તે આ તરંગ પર હતો, પછી કોકટેલ પાર્ટી ફિલ્મ "બ્લ્યુ હવાઈ" (સંડોવતા જે ખ્યાતિ એવિસ પ્રેસ્લી ટોચ પર પછી) માં જણાવવામાં આવ્યું હતું, અને તેની લોકપ્રિયતા પીણું મેળવી લે છે. જોકે, Beachcomber નુસખા "માઇ તાઈ" વિપરીત (કોકટેલ) વિક્ટર ઓછા ઘટકો સમાવે છે. જમૈકન Trader વિક દ્વારા ઉપયોગમાં રમ હવેથી ઉત્પન્ન થાય છે કારણ કે, રમ તૈયાર કરવા માટે લઈ માર્ટિનીક સેંટ જેમ્સ.

આધુનિક રેસીપી

બાર અને રેસ્ટોરાં રશિયન મિશ્ર "માઇ તાઈ" ના છે. એલ 6 ભાગો સફેદ રમ, 3: રેસીપી કેટલાક ફેરફારો રશિયન વાસ્તવિકતાઓ હેઠળ ગોઠવાયેલા સરળ બની પસાર થયું છે આઇકર "કુરાકાઓ", ચાસણી "Orshid" 3 ભાગો અને ચૂનો રસ 10 મિલી એક ટાયર વિનાની સાઇકલ માં મિશ્ર પ્રતિભાવ મળ્યો. મિશ્રણ એક ગ્લાસ રેડવામાં આવી હતી, બરફ ટોચ ભરપૂર, મિશ્રણ વગર 6 ટુકડાઓ શ્યામ વ્હિસ્કી સજાવટ અનેનાસ સ્લાઇસ અને sprig ટંકશાળ રેડવામાં. ક્યારેક "માઇ તાઈ" (કોકટેલ) તાજા અનેનાસ અથવા નારંગીના રસ, અને "Orshid" વારંવાર અખરોટ બદલો (સામાન્ય બદામ) ચાસણી સાથે ભળે છે.

બધા ઘટકોને સરળતાથી મિશ્ર કરવામાં આવે કોકટેલ. તેથી જરૂરી ઘટકો ચૂંટવું, તો તમે સારી રીતે આ વિચિત્ર ઉનાળામાં પીણું અને ઘરે રસોઇ કરવાનો પ્રયત્ન કરી શકે છે. મીઠી રમ કોકટેલ ના સોફ્ટ કલગી, બદામ અને સાઇટ્રસ સ્વાદની સુગંધ રેખાંકિત, લાંબા યાદ અને તમારા દ્વારા પ્રેમ આવશે. અનેનાસ અથવા ચૂનો એક સ્લાઇસ સાથે કાચ શણગારે ભૂલશો નહીં!

તે રસપ્રદ છે

હવાઈ, ત્યાં એક રસપ્રદ પરંપરા છે - પછી પીવાના કોકટેલ બે વાર શબ્દસમૂહ, "માઇ તાઈ" સૂત્રોચ્ચાર કર્યા.