એક ક્રીમી સૉસ બ્રોકોલી - એક bachelorette પક્ષ માટે એક મહાન વાનગી

બ્રોકૂલી - છે કોબી એક પ્રકારની. દેખાવ તે એક નિયમિત બ્રોકોલી કોબીજ સમાવે છે, માત્ર રંગ અલગ પડે છે. અન્ય તફાવત બ્રોકોલી કે આ વનસ્પતિ વધુ પોષક અને મૂલ્યવાન પદાર્થો છે. ખાસ કરીને ઉપયોગ કરવા માટે ઉપયોગી ખોરાક બ્રોકોલી સ્ત્રીઓ.

પ્રથમ, સ્ત્રીઓ સામાન્ય એસ્ટ્રોજનની સ્તરોમાં બ્રોકોલી ખોરાકમાં, જે પ્રજનન કાર્ય જાળવણી ફાળો અને સ્તન અને ગર્ભાશય કેન્સર વિકાસ સામે રક્ષણ આપે છે નિયમિત સમાવેશ વિષય.

વધુમાં, બ્રોકોલી એન્ટીઑકિસડન્ટોના કે વધુ સમય માટે યુવાનો અને સુંદરતા જાળવી મોટી રકમ સમાવે છે.

તેથી જો તમે એક bachelorette પક્ષ અથવા આયોજન કરવાનું નક્કી ફક્ત મિત્રો સાથે મળવા, બ્રોકોલી ભેગા વાની માટે તૈયાર કરવા માટે ખાતરી કરો. ખાસ કરીને કારણ કે આ ઉપયોગી વનસ્પતિ કે ખાસ કુશળતા અને સમય જરૂર નથી માટે ઘણા વાનગીઓ હોય છે.

ઉદાહરણ તરીકે, મોટા ભાગના સરળ, પરંતુ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પોમાંથી એકને - ક્રીમ માં બ્રોકોલી. પાઉન્ડની બ્રોકોલી અમે દસ 250 મિલી ક્રીમ, મીઠું, ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી જરૂરી છે.

નળ અને મધ્યમ કદની florets શેર હેઠળ તાજા કોબી ધોવું. તમે તાજા સ્થિર બ્રોકોલી ઉપયોગ કરો છો, કોબી પછી ફક્ત થેલી બહાર રેડવાની છે. અમે એક પણ માં સ્વરૂપ છે જે લ્યુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર નથી કે ફેલાય છે. ક્રીમ, મીઠું રેડવું જોઈએ, થોડો મરી ઉમેરો. ડબલ વરખ સ્તર ઉપયોગ ઢાંકણ કે કવર નિર્માણ સાથે પણ આવરી લે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી સ્વરૂપમાં મૂકો, તાપમાન નિયંત્રણ 180 ડિગ્રી પર સેટ છે. ગરમીથી પકવવું બ્રોકોલી ચાળીસ મિનિટ (જો વપરાય તાજા શાકભાજી) અથવા પચાસ (સ્થિર કોબી ઉપયોગ છે). વાનગી ખૂબ જ સરળ, ઓછી કેલરી અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. અને ઉપરાંત, તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે.

તે સમાન રીતે વાનગી કહેવાય બ્રોકોલી ઑ gratin તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. અમે બ્રેડ crumbs 100 ગ્રામ (તમે, સફેદ અને રાઈ નો ઉપયોગ કરી શકો છો જો તમે ઈચ્છો), શેકીને, મીઠું અને મસાલા માટે થોડી વનસ્પતિ તેલ બ્રોકોલી એક રતલના વિશે જરૂર પડશે.

બ્રોકૂલી બોઇલ લવણ બે લિટર. કૂક સંક્ષિપ્તમાં, છ વિશે પાંચ મિનિટ માટે, પાચનક્રિયા કોબી ન હોઈ શકે, કારણ કે તે આકાર પકડી નહીં. પછી તેને પાણીમાંથી નીકાળી દેવામાં કોબી, તે થોડી ઠંડી આપે છે, જેથી તે તેના કામ ચાલુ કરી શકો છો.

કોબી નાના florets માં ડિસએસેમ્બલ. એક frying પણ વનસ્પતિ તેલ ગરમ (જો તમે બે ચમચી જરૂર પડશે), પછી અમારી કોબી અને બ્રેડ croutons મોકલે છે. અમે દસ મિનિટ અને મસાલા સ્વાદ સાથે સિઝન માટે ફ્રાય પણ હતા. આ વાનીમાં તરત સાઇડ ડિશ અથવા મુખ્ય વાનગી તરીકે "પણ માંથી" સબમિટ કરી શકો છો. અને તમે તેને ઠંડી અને કચુંબર તરીકે સેવા આપી શકે.

વેલ, જો તમે તેના રાંધણ કુશળતા સાથે મિત્રો પ્રભાવિત કરવા માંગો છો, તે જરૂરી રસોડું અને થોડું સમય સુધી ક્રીમી સૉસ બ્રોકોલી રસોઇ કરવા માટે ઠીક છે. શરૂ કરવા માટે, જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર. અમે બ્રોકોલી એક પાઉન્ડ, ક્રીમ, લીંબુ ત્રીજા બીટ (પચાસ ગ્રામ) લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ હાર્ડ ઘઉં, મીઠું, બ્રેડક્રમ્સમાં અને મસાલા અડધા કપ જરૂર પડશે.

બ્રોકોલી ક્રીમ ચટણી તાજા કોબી માંથી રાંધવામાં કરી શકાય છે, અને સ્થિર છે. તમે florets માં તાજા શાકભાજી, કોબી અને પછી મારાં શેર ઉપયોગ કરો છો, તો પછી અમે તેમને ઉકળતા પાણીમાં ભૂલી જવું. સ્થિર બ્રોકોલી ઉપયોગ કરતી વખતે તરત જ ઉકળતા પાણી માં શાકભાજી પેકેજ મોકલી શકો છો. પાંચ મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી થી કુક, તો પછી કોબી ઓસામણિયું પર પાછા ફેંકવામાં આવે છે.

કહે અનાવશ્યક, ક્રીમ સોસ મુખ્ય ભૂમિકા ખોરાક બ્રોકોલી સફળતા ચટણી આપવામાં આવે છે. ચટણી તૈયાર કરવા માટે, લીંબુ એક તૃતીયાંશ ના રસ સ્વીઝ ક્રીમ અને મીઠું સાથે મિશ્રણ. વૈકલ્પિક રીતે, સોસ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના બાફેલી મશરૂમ્સ ઉમેરો.

પછી ફેલાવો ફોર્મ કોબી બાફેલી, ચટણી ભરો ફટાકડા (પ્રાધાન્ય સફેદ) અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (220 ડિગ્રી) માં જહાજ છાંટવાની, ફટાકડા સ્પેન્સ સાલે બ્રેઙ. પછી અમે સ્વરૂપ બહાર લઇ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ક્રીમી સૉસ અમારા બ્રોકોલી છાંટવાની અને પનીર પીગળી મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો. માર્ગ દ્વારા, આ રેસીપી ઉપયોગ કરીને અન્ય તૈયાર કરી શકાય કોબી પ્રકારો, જેમ કે રંગીન અથવા સફેદ કોબી તરીકે.

ઠીક છે, અહીં અમારા તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ બ્રોકોલી તૈયાર છે, તો તમે મિત્રોને મળવા માટે આમંત્રિત કરી શકે છે.