મશરૂમ પિકર્સની શરૂઆત કરવા માટે: હાલનાથી ખોટા ટાંકણને કેવી રીતે અલગ કરવું

એક ટોપલી સાથે વૂડ્સમાં ચાલે છે અને મશરૂમ્સ પસંદ કરીને પ્રકૃતિ પ્રેમીઓ માટે એક વાસ્તવિક રજા છે, શહેરોની ક્રેઝી લયમાં જીસલ્ડ અને વસવાટ કરતા તાજી હવાની ફરજ પડી છે અને ઘણા ગ્રામીણ કેન્દ્રો પણ. અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના પ્રેમીઓ માટે શું આનંદ છે, જ્યારે ટેબલ પર અથાણાંના રોઝિશી , ખાટી ક્રીમમાં બાટ્ટાસ અથવા મધ સાથે ભરવામાં આવે છે! માર્ગ દ્વારા, અમે અમારા લેખમાં બાદમાં વિશે વાત કરવામાં આવે છે.

ડબલ્સ, ભાઈઓ નહીં

કદાચ મશરૂમ્સ માટે અજ્ઞાની કૂચનો માણસ એક કેસમાં ગોઠવી શકતો નથી: જ્યારે તે ખાદ્ય અને ઝેરી નમુનાઓમાં ખૂબ વાકેફ નથી. અને, ઉદાહરણ તરીકે, આવા પ્રશ્ન: હાલનામાંથી ખોટા ભેટને કેવી રીતે અલગ કરવો તે તેને મૃત અંતમાં મૂકશે. પરંતુ આવા એક બનાવ બનતું નથી, તમારે જંગલના પગથિયા પર સાવચેત રહેવું જોઈએ અને મહત્ત્વની મુશ્કેલીઓ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ. પ્રથમ, અમે ખોરાક-ઉપયોગી નમુનાઓને વર્ણવે છે અને મૉલવેર સાથે તેમની સરખામણી કરો.

• હાલનાથી ખોટા ટાંકણને કેવી રીતે ભેદવું: અમે જે ખાઈએ છીએ તે વિવિધ ઓગસ્ટ મધ્યમાં, છેલ્લા ઉનાળાના મહિને, અને નવેમ્બર સુધી જ્યાં સુધી જમીન ગંભીર frosts ગ્રેબ શરૂ થાય ત્યાં સુધી જંગલોમાં જોવા મળે છે. જંગલોને ફંગલ પરોપજીવી તરીકે ગણવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ મોટા પરિવારોમાં તંદુરસ્ત ઝાડ અથવા સ્ટમ્પના મૂળિયા પર સીધી રીતે વૃદ્ધિ કરે છે. આ રીતે, કારણ કે આ છોડ કહેવાય છે! ખોટા લોકો મોટેભાગે બીમાર, સડોમાં થડ પર સ્થિત છે, માત્ર લૂંટની નજીક, જમીન પર.
• યંગ ખાદ્ય નમુનાઓને શાંત રંગની રાઉન્ડ બહિર્મુખ ટોપીઓ છે, મધ-પીળાથી ભુરો, લગભગ કાટવાળું રંગો. પરંતુ તે શાંત અને બુદ્ધિમાન સ્વર છે જે ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ - આ એક મુખ્ય સંકેત છે કે કેવી રીતે હાલના તરફથી ખોટી ગોગને અલગ પાડવા. ફૂગ-જોડિયા રંગ વધુ સંતૃપ્ત છે કારણ કે, આકર્ષક. સમય જતાં, ખાદ્ય પ્રતિનિધિ સાથે કેપનો આકાર બદલાઈ જાય છે, તે બરોબર બની જાય છે. અને નાના પ્રાણીઓમાં આવરણવાળા ભીંગડા લગભગ પરિપક્વ વ્યક્તિઓમાં લગભગ ગુમાવ્યા છે. હાનિકારક કિસ્સામાં, નીચલા ભાગ એક પડદો અથવા "ધાબળો" માં આવરિત છે. અને આ હાલના તરફથી ખોટા ઘોસ્ટને કેવી રીતે જુદા પાડવાનો બીજો સંકેત છે. છેલ્લામાં ટોપ શુષ્ક અને મખમલી છે. અચોક્કસ, ઊલટું, ભેજવાળી, ભેજવાળા, ખાસ કરીને ભેજવાળા હવામાનમાં. ધ્યાન "હેડડ્રેસ" ના કદથી પણ દોરવામાં આવે છે. તે 4 સે.મી. થી વધીને 10 થાય છે.
• મશરૂમ્સની આગલી ખૂબ મહત્વની ઓળખાણવાળી નિશાની, જે બાસ્કેટને ભરવા જોઈએ, તે તેમના પગ છે. લાંબા અને પાતળા, તેઓ 5 ની ઊંચાઈ 15 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. અને તે પગ પર જોઈને, તમે તરત જ સમજી શકો છો, તમારી સામે વાસ્તવિક અથવા ખોટી મધ એગારીક્સ (ફોટો) છે. સ્કર્ટના પ્રકાર પર - કેવી રીતે એક બીજાથી અલગ પાડો. તે ખાદ્યમાં સ્પષ્ટ રીતે ઉચ્ચારવામાં આવે છે અને રિંગ જેવા પગને ઘેરી લે છે. અને આ સ્કર્ટ પર ઝેરી મશરૂમ્સ માત્ર એક હિંટ છે. અને તે ખૂબ ટૂંકા હોય છે, 10 સે.મી. કરતા વધારે નહીં પરંતુ વ્યાસમાં "પોડસ્ટેવૉચકી" 0.5 સે.મી. સુધી પહોંચે છે.
• તે સમજવામાં એક ભૂમિકા ભજવે છે કે મશરૂમ્સ ખોટા (ફોટાઓ શામેલ છે), તેમની ગંધ, પલ્પના રંગ અને સ્વાદ. ગુડ મશરૂમ્સ સરસ ગંધ - લાકડું હાનિકારક - ભેજવાળી, જમીનને ફરતી. સ્વાદ કડવો છે. ઉપયોગી પ્લાન્ટની ટોપી હેઠળ, રંગ નાજુક છે: ક્રીમ, હળવા પીળો, સામાન્ય રીતે પ્રકાશ. અને અખાદ્ય, સંતૃપ્ત-ઓલિવ, ઝેરી-પીળો, એટલે કે, તેજસ્વી.

અહીં તેઓ છે - વન જોડિયા!