મધુર ફળ સાથે દહીં પર Cupcakes

અપવાદ વિના દરેક જેમ kefir સાથે Muffins. Housewives - તૈયારી, અને મહેમાનો સરળતા માટે - એક નાજુક સ્વાદ અને એક જાદુઈ સુવાસ છે.

બદામ અને ચોકલેટ સાથે દહીં પર Cupcakes:

જરૂર છે: કપ ખાંડ, ¼ લોટ, કાચ kefir, કિલો સૂર્યમુખી તેલ, બેકિંગ પાવડર, બદામ 150 ગ્રામ, ¼ ભાગ માખણ અને કોકો બે મોટા સ્પૂન પેક્સ. મોર્ટાર અથવા બ્લેન્ડર કચડી નટ્સ. લગભગ તમામ ખાંડ મિશ્ર, spoons એક દંપતી છે, અને ઇંડા છોડીને, લોટ, પકવવા પાવડર પેક, દહીં, સમારેલી બદામ ઉમેરી શકો છો. પકવવા ડીશ અને તેલ સાથે smeared તેને તૈયાર સમૂહ રેડવામાં. ચોકલેટ ચિપ્સ તૈયાર - મિશ્રણ કોકો, ખાંડ બે ચમચી, ઓગાળવામાં માખણ અને લોટ અડધા કપ. સરળ સુધી ભેળવી - નાના ગઠ્ઠો મળવી જોઈએ. કણક કેક સ્વરૂપમાં છંટકાવ અને 220 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે.

સોજી સાથે kefir સાથે Muffins - સરળ રેસીપી:

2 ઈંડા, અડધી માર્જરિન એક પેક, સ્લાઇડ્સ, સોજી, ખાંડ, લોટ અને દહીં વગર ખાવાનો સોડા એક ચમચી સમાન ભાગોમાં એક કાચ દ્વારા: તૈયારી માટે તમે લેવાની જરૂર છે. જેઓ પણ મીઠી muffins ગમે નથી, થોડું ઓછું ખાંડ એક અથવા બે ચમચી લઈ શકીએ છીએ. માર્જરિન ડૂબવુ, બધા ઘટકો ઊંડી પાત્રમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ફોર્મ રેડવામાં આવે છે, greased, અને તે અડધા કલાક માટે ઉકાળવામાં આપે છે. કપકેક પછી પંદર મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની 220 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે.

મધુર ફળ સાથે દહીં પર Cupcakes:

તેમના તૈયારી તમે જરૂર: એક કપ દહીં, 3/4 કપ ખાંડ, અડધા પેક માખણ, ચપટી મીઠું, 1.5 કપ લોટ, slaked સોડા અથવા બેકિંગ પાવડર, 1-2 ઈંડા, કિસમિસ, મધુર ફળો અને નટ્સ - 100 ગ્રામ કિસમિસ અને મધુર ઢીલું અને ગરમ પાણીમાં zaparivayut. ઇંડા, લોટ, દહીં, ઓગાળવામાં માખણ અને ખાંડ મિક્સ કરો. સોડા, કેન્ડિડ ફળો અને નટ્સ, મિશ્રિત અને તૈયાર greased ફોર્મ માં ફેલાય ઉમેરો. તે લગભગ 5 મિનિટ, જે દરમિયાન સમય 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી માટે ઉકાળવામાં આપો. તે 25 મિનિટ ફોર્મ માં મૂકો, અને પછી બહાર લેવામાં આવે છે અને અગાઉ પાઉડર ખાંડ કેક સાથે છાંટવામાં ટેબલ ખવડાવી.

જોકે, સ્વાદિષ્ટ cupcakes સાથે માત્ર દહીં, પણ દૂધ મેળવવામાં આવે છે.

દૂધ સાથે કેક, રેસીપી :

તે જરૂર છે: તેલ પેક અડધા કપ દૂધ, 4 ઇંડા, ત્રણ મોટા ચમચી, કોકો પાઉડર ખાવાના, લોટ, અડધી કપ ખાંડ. તેલ પેક stoked, 40 GR એક ટુકડો છોડી જાય છે. ગ્લેઝ છે. માખણ, ખાંડ અડધા કપ અને ઇંડા માંથી ઇંડા yolks મિક્સ અને તેમને કાળજીપૂર્વક ઘસવામાં. વધુ અડધા ખાંડ એક કપ દૂધ રેડવામાં અને બોઇલ લાવવા છે. જ્યારે ખાંડ ઓગળી જાય, દૂધ ઠંડુ અને તે હાઇડ્રેટેડ સોડા, ઓગાળવામાં માખણ ઉમેર્યા અલગથી અને લોટ ચાબૂક મારી ગોરા છે. લોટને મિશ્ર અને બે સમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે અને એક જોડી ચમચી કોકો માં ઉમેરવામાં આવે છે.

બટર આકાર smeared અને બદલામાં પ્રકાશ તેના પર રેડવામાં, શ્યામ કણક. સુઘડ સ્તરો રેડવામાં કરી શકાય છે, તે એક અસ્તવ્યસ્ત રીતે, એક અસામાન્ય ચિત્ર મેળવવા માટે શક્ય છે. કેક 200 ડિગ્રી, સજ્જતા ચેક મેચ ખાતે અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

તે પહેલાં ઠંડા નહીં, ટોચ કારણ હિમસ્તરની - કોકો અને ખાંડ મિક્સ અવશેષો, માખણ એક પેટ અને દૂધ 3 મોટી ચમચી. ઓછી ગરમી પર મૂકો અને પછી ત્યાં સુધી જગાડવો, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી.

દૂધ સાથે કેક, અલબત્ત, ઘણા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ કેક કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મેળવી અપીલ, પરંતુ કદાચ કરશે.

તૈયાર કરવા માટે, તમે લેવાની જરૂર: 4 ઇંડા, લોટ એક કપ, ખાંડ બે મોટી spoonfuls, ખાવાના સોડા અડધી ચમચી અને 3 ચમચી. ખાટા ક્રીમ ચમચી. પેલેટ પર, તમે જમીન તજ અથવા વેનીલા ઉમેરી શકો છો.

એક બાઉલમાં બધી સામગ્રીઓ મિક્સ, slaked સોડા સમાવેશ થાય છે. એક પકવવા ચર્મપત્ર પાથરવામાં, લ્યુબ્રિકેટ અને નીચે દીવાલ તેલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 સખત મારપીટ તૈયાર બીબામાં રેડવામાં અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે ગરમ.

તૈયાર કેક ગ્લેઝ સાથે કવર કરી શકાય છે: 3 ઇંડા ગોરા અને 3 tbsp મિશ્રણ. સરળ સફેદ પેસ્ટ સુધી ખાંડ ચમચી. તૈયાર કેક છાંટવામાં હિમસ્તરની ટોચ અને ધીમેધીમે વિતરિત તેના પર આ સપાટી ધરાવે છે. ગ્લેઝ ટોચ પર જમીન બદામ અથવા કેન્ડી સ્ટોર પાવડર છંટકાવ કરી શકાય છે.