પોટેટો kastyby: પગલું રેસીપી તતાર વાનગીઓ

Kastyby (રેસીપી નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે નહીં) એક રાષ્ટ્રીય વાની બષ્ખિર અને તતાર, જે તૈયાર કરવા માટે ખાસ કરીને સરળ છે. તે નોંધ્યું છે કે એકંદર એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન અઢી કલાક માટે કરવામાં વર્થ છે. આ કિસ્સામાં, સમયના સૌથી શુષ્ક પકવવા કેક પર ખર્ચવામાં આવે છે.

સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક kastyby: પગલું રેસીપી

કણક માટે જરૂરી ઘટકો:

• નાના ચિકન ઇંડા - 1 PC;.
• ખાટા દહીં 2% - 500 મિલી;
• વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન - 3 નાના સ્પૂન;
• iodized મીઠું - 2-3 pinches;
• ખાવાનો સોડા - 1 ચપટી;
• ઘઉંનો લોટ sifted - 1 કિલો (ઘનતા માટે કણક માટે ઉમેરવામાં);
• તાજા માખણ - 270 ગ્રામ (તૈયાર પતાસા smearing માટે).

પાયો તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા

Kastyby રેસીપી, ખૂબ સરળ છે તમે ખડતલ એક સંપૂર્ણ kneading લોટને કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. આ સહેજ ગરમ 2% ખાટા દહીં જરૂર છે, અને પછી ત્યાંના સોડા ચપટી રેડીને આયોડાઇઝવાળું મીઠું અને નાના ચિકન ઇંડા તોડી નાખે છે. બધા ઘટકો તમે કાંટો ચાબુક, તો પછી તેમને તેલ અને sifted લોટ ઉમેરવા જરૂર છે.

kastyby માટે કણક રેસીપી ભલામણ ફેલાવો લોટ વહેતી ઉત્પાદન જ્યાં સુધી તમે સખત કણક રચાયેલી નથી કારણ કે, સારી રીતે તેના હાથ પરથી આવે છે. તે પછી, પાયો ચુસ્ત પ્લાસ્ટિક કામળો માં આવરિત અને તે અડધા કલાક માટે દૂર છોડી હોવું જોઈએ. તે જ સમયે, તમે બટાકાની ફિલિંગ તૈયાર કરી શકો છો. તેના માટે, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

• કંદ યુવાન બટાકા - 7-9 પીસી;.
• મસાલા કાળા - 1/3 ડેઝર્ટ ચમચી;
• નાના ચિકન ઇંડા - 1 અથવા 2 પીસી;.
• તાજા દૂધ ચરબી - 1 કપ;
• માખણ (ઉમેરી જરૂર નથી કરી) - 50 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ પાણી ઉમેરો.

ભરણ તૈયારી પ્રક્રિયા

રેસીપી kastyby, ફોટા સાથે જે તમે આ લેખમાં જોઈ શકો છો ભલામણ છે કે તમે એક ફિલિંગ માત્ર ગરમ છૂંદેલા બટાકાની તરીકે ઉપયોગ. ખરેખર, એક રેફ્રિજરેશન બાજુ વાનગીઓ કેક પર વિતરિત કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ હશે. આમ, તે થોડા કંદ વનસ્પતિ ઉકળવા અને પછી તેમને ઇંડા, દૂધ, માખણ અને મરી સાથે મળીને મેશ જરૂરી છે.

બેકિંગ કેક

એકવાર કણક પ્લાસ્ટિક કામળો માં થોડો ફિટ છે, તે પછી આ પાતળું સ્લાઇસેસ પ્રમાણભૂત પણ કદ બહાર રોલ, ઘણા ટુકડાઓ વિભાજિત કરવાની જરૂર છે. ગરમીથી પકવવું (સૂકા સુધી અને રોઝી નહીં) થોડી મિનિટો માટે કોઈ તેલ હોવું જોઈએ.

રચના અભ્યાસક્રમો

બધા ઘટકો તૈયાર હોય ત્યારે, અમે કેક લેવી જોઈએ ઓગાળવામાં માખણ સંપૂર્ણપણે તે ડુબાડવું, અને પછી કરચલીવાળી બટાટા 1 લી અડધા ફેલાય છે અને બીજો ભાગ આવરી લે છે. અનુરૂપતા, તે એક વાનગી અને બાકીનું બધું છે.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

પોટેટો kastyby, રેસીપી, જે અમે ગણવામાં આવી છે, કેચઅપ અને મીઠી ચા સાથે ગરમ રાજ્યમાં રાત્રિભોજન માટે પીરસવામાં આવે છે.

ગૃહિણીઓ ઉપયોગી સલાહ

1. qistibi છો (જેમ કે યોગ્ય એશિયાઈ રસોઈપ્રથા નામ ઉચ્ચાર) માત્ર એક ચોળાયેલું બટેકા, પણ બાજરી ઘેંસ સાથે હોઇ શકે છે.
2. કેક ડ્રાય કરવા માટે તૈયાર પકવવા પછી, તેઓ સ્ટેક ફેલાવો જોઇએ અને તરત જ એક મોટી ટુવાલ આવરી વાસી નથી.
3. કરો kastyby વધુ સ્વાદિષ્ટ હતી, ઓગળે તે માખણ થોડો સૂકા તુલસીનો છોડ અને થાઇમ રેડીને ભલામણ કરાય છે.