પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી યોગ્ય ગુલાબી સૅલ્મોન ગરમીથી પકવવું

માછલી વાનગીઓ સૌથી લોકપ્રિય મોટા વિવિધ પૈકી તે જ્યાં ગરમી સારવાર પકવવા ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો છે. આ હકીકત કારણે છે કે ઉત્પાદન માત્ર રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ વિચાર છે, પરંતુ માનવ શરીર માટે ઉપયોગી તત્વો ઘણો બચાવે છે. તે જ સમયે, સૅલ્મોન જેવી ખાસ કરીને લોકપ્રિય વાનગી, બટાકા સાથે શેકવામાં. તે રસાળ અને ટેન્ડર માછલી, જે બટાટા અને તે ટ્રાન્સફર તેના સ્વાદ અને સુગંધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે એક સંયોજન છે.

ઘટકો

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• સૅલ્મોન માછલી - 0.5 કિલો;
• બટાકા - 1 કિલો;
• માછલી માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - 1 પીસી.
• ઇંડા - 1 PC;.
• મીઠું;
• વનસ્પતિ તેલ - 150 મિલિગ્રામ;
• કાળા મરી;
• Spinach - 150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી;.
• હાર્ડ ચીઝ - 50 ગ્રામ

તૈયારી ખોરાક

રસાળ કરો સૅલ્મોન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, ડ્રાય અને સ્વાદવિહીન વાનગી બની, marinate માછલી યોગ્ય હોવી જોઈએ નથી. આ કરવા માટે, તે પ્રથમ સાફ, ગટ અને ધોવા માટે જરૂરી છે. પછી માછલી 4 સે.મી. એક બાજુ ચોરસ આકાર નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તેમને બધા અલગ હાડકાં, માળખું નાશ કરવા માટે નથી કાળજી છે. વધુ કાપ મસાલા છાંટવાની અને અડધા કલાક માટે પલાળવું માટે છોડી દો.

આ બિંદુએ, તમે મેયોનેઝ ઘર પર આધારિત ખાસ ચટણી તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તે તેમની સાથે છે અને સાલે બ્રેઙ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગુલાબી સૅલ્મોન, એક ગ્રેવી કારણ કે તે ઉપયોગ કરે છે. તે રાંધવા માટે તમે ઇંડા, વનસ્પતિ તેલ, spinach પાંદડા અને મીઠું અને મરી મારવા બ્લેન્ડર વાપરવા માટે જરૂર છે. આ ચટણી ભાગ અને માછલી ઘસવામાં અને તે લગભગ 15 મિનિટ માટે અન્ય યોજવું આપે છે.

બુકમાર્ક

મંચ જ્યારે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગુલાબી સૅલ્મોન ગરમીથી પકવવું છે પર જતાં પહેલાં, તે યોગ્ય વાનગીઓ પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે. આ મૂર્ત સ્વરૂપ અનુકૂળ ઊંડા પણ હોઈ શકે છે અથવા મેટલ હાથા સાથે પૅન કરશે. Desirably, પસંદ કન્ટેનર જાડા દિવાલો હતી.

તેની પ્રથમ વનસ્પતિ તેલ, અને પછી ફેલાવો બટાકાની સ્તર lubricates. કેટલાક રસોઈયા પ્રથમ સહેજ બાફેલી શાકભાજી પ્રાધાન્ય રસોઈ સમય ઘટાડવા માટે અને આપતા નથી માછલી બહાર ડ્રાય. જો કે, આ રેસીપી, તે કરવું જોઈએ નહીં. અમે કાતરી ડુંગળી રિંગ્સ આગળના સ્તર મૂકી, જેથી જ્યારે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગુલાબી સૅલ્મોન સાલે બ્રેઙ, તે શોષક સામગ્રી છે, કે જે ભીના ના અપ્રિય ગંધ દૂર કરવા અને એક સુખદ સુવાસ આપશે તરીકે સેવા આપે છે. પછી, ગ્રીસ ટોચ સ્તર તૈયાર સોસ, અને તેના પર માછલી મૂકે છે. જસ્ટ ટોચ પર બાકી ગ્રેવી ભરો, અને તે પણ બટાકાની એક સ્તર મૂકી શકો છો.

પકવવા

એકવાર રચના વાની છે, એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 160 ડિગ્રી preheated મૂકો. ત્રીસ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે ગુલાબી સૅલ્મોન ગરમીથી પકવવું પછી. જ્યારે ફાળવવામાં આવશે સમય, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને હાર્ડ તેના હાર્ડ ચીઝ થી વાનગી મળશે. પછી ફરીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જ્યાં તેઓ સોનારી બદામી સુધી રાંધવા માં મૂકી હતી.

ફીડ

ટેબલ પર જેમ કે માછલી શ્રેષ્ઠ પહેલેથી તક્તિઓ પર ફેલાય પીરસવામાં આવે છે. આ tablecloth પર તેલ સ્ટેન સ્વરૂપમાં અપ્રિય પરિણામો ટાળવા માટે મદદ કરશે, જો તે મુલાકાત કરશે. એ નોંધવું જોઇએ વાનગી બંને ઠંડા અને ગરમ સારો સ્વાદ ધરાવે છે. તેને સારી રીતે અનુકૂળ સૂકા સફેદ દારૂ અથવા વનસ્પતિ રસ કરો.