પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એગપ્લાન્ટ

એગપ્લાન્ટ - એક ઉપયોગી વનસ્પતિ છે, પરંતુ કેટલાક કારણોસર, દરેક તેમને ગમતો. આ વેરભાવ મુખ્યત્વે તેની કડવાશ કારણે દેખાય છે, પરંતુ હકીકતમાં ઘણા વાનગીઓ કે કડવાશ દૂર કરવા માટે સક્ષમ છે ત્યાં છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એગપ્લાન્ટ - એક ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે, અને તેથી, જે લોકો વજનવાળા છે માટે ઉપયોગી છે. વધુમાં, રચના રીંગણા pectin, કે જે ઝેર શરીર સાફ કરવામાં મદદ કરે છે સમાવેશ થાય છે.

એગપ્લાન્ટ વાનગીઓ ઘણો. તેઓ શેકવામાં શકાય બાફવામાં, તળેલું, મેરીનેટેડ અને મીઠું ચડાવેલું. વધુમાં, તમે પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બરબેકયુ અથવા સ્ટફ્ડ રંગ રાંધવા કરી શકો છો. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ રીંગણા સ્ટયૂ થી મેળવી.

બધા ગૃહિણીઓ રસોઈ રંગ એક પ્રેમી કહી શકાય. તેમાંના મોટા ભાગના કહે છે કે સમય અકલ્પનીય રકમ લે છે. પરંતુ સમય નથી ખર્ચવામાં આવે છે ખૂબ, અને બધા ઉત્પાદનો છે કે જે સરળ પહોંચ તૈયારી વપરાય છે.

કેવી રીતે તે જાણો રીંગણા રસોઇ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. ત્યાં ઘણા અલગ છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રંગ વાનગીઓ, પરંતુ તેમને શ્રેષ્ઠ જેઓ તેમને અન્ય શાકભાજી સાથે સાલે બ્રેઙ આપે છે.

પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એગપ્લાન્ટ

ઘટકો:

-baklazhany;

- ટમેટાં;

- mozzarella ચીઝ;

- મીઠું અને મરી;

- તુલસીનો છોડ.

તૈયારી:

કાટખૂણે છેદે eggplants કટકા અને તેમને ક્ષાર. ચીઝ અને ટામેટાં વર્તુળોમાં કાપી હોવું જ જોઈએ. યોગ્ય Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. વરખ સાથે અને તે રંગ ગરમીથી પકવવું મૂકે પર પકવવા શીટ આવરી લે છે. રસોઈ સમય - 20 મિનિટ અથવા ત્યાં સુધી શાકભાજી ટેન્ડર છે.

પછી તમે ટામેટાં ટોચ પર મૂકી અને અન્ય minut10 માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા જરૂર છે. હવે અમે પનીર ઉમેરો અને અદલાબદલી તુલસીનો છોડ સાથે છાંટવાની છે. જલદી તમે જુઓ કે પનીર ઓગાળવામાં છે, તો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી વાનગી મેળવી શકો છો. તમારું eggplants તૈયાર છે!

દારૂ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એગપ્લાન્ટ

ઘટકો:

- રીંગણા અડધા એક કિલો;

- ટમેટાં 200 ગ્રામ;

- પીળા અને લાલ ઘંટડી મરી બે ટુકડા;

- લસણ એક લવિંગ;

- 4 તુલસીનો છોડ પાંદડાં;

- સૂકા સફેદ દારૂ એક ગ્લાસ;

- ઓલિવ તેલ એક ગ્લાસ;

- મીઠું અને મરી.

તૈયારી:

આ વાનીમાં જો તમે કોઇ સમસ્યાઓ અને મુશ્કેલીઓ ઉભી થતી ન હતી. ધોવા અને eggplants સાફ, તેમને સમઘનનું માં કાઢે છે. બધા મીઠું અને લગભગ એક કલાક માટે ઊભા દો. આ ક્રમમાં બધા રસ કડવો ગંજી જરૂરી છે. એકવાર પૂર્ણ થાય, કોગળા અને રીંગણા ડ્રાય.

આ સમયે, તે અન્ય શાકભાજી તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે. તેથી, મરી સ્ટ્રિપ્સ કાપી ઉકળતા પાણી ટમેટાં ટાલિયું, ત્વચા દૂર કરો અને બીજ દૂર કરે છે. ઓલિવ તેલ સાથે પકવવા શીટ મહેનત. તેને રીંગણા, ટામેટાં, ડુંગળી અને મરી મૂકો. તુલસીનો છોડ અને લસણ સાથે તમામ ઋતુ. મરી, મીઠું વાનગી અને તેલ ઉમેરો.

બધા ગરમીથી પકવવું 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 40 મિનિટ જરૂરી છે. રીંગણા તેમને વિચાર 20 મિનિટ માટે શેકવામાં આવશે ત્યારે, વાઇન અને જગાડવો રેડવાની છે. થોડી મિનિટો માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા ચાલુ રાખો.

એગપ્લાન્ટ અને parsnips

ઘટકો:

- 3 કિલો રંગ;

- ડુંગળી એક કિલોગ્રામ;

- મરી બે કિલોગ્રામ;

- ગાજર ની અડધી કિલો;

- એક કિલોગ્રામ ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ;

- લસણ બે હેડ;

- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી બે જુમખું પર;

- બે વરિયાળી બીમ;

- ભુરો ટમેટાં 12 ટુકડાઓ.

તૈયારી:

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મરી ગરમીથી પકવવું સગડી પર, તેના ત્વચા દૂર કરો. સ્લાઇસેસ માં એગપ્લાન્ટ કટ, મીઠું મોટા પ્રમાણમાં ઉમેરો અને એક કલાક માટે છોડી દો. Parsnips અને ગાજર સ્લાઇસેસ, મોટા હિસ્સામાં ડુંગળી કારણ કે કાપવામાં આવે છે. વનસ્પતિ તેલ બધી ફ્રાય પણ હતા. ઉકળતા પાણી ટમેટાં ટાલિયું અને તેમની પાસેથી ત્વચા દૂર કરો. 4 ટુકડામાં મરી કાપો.

રીંગણા ફ્રાય અને તેમને બેન્કોમાં મૂકી નથી, અન્ય શાકભાજી શિફ્ટ કરવાનો ભૂલી. ટોમેટોઝ શાકભાજી ટોચ પર હોવા જોઈએ.

હવે તમે કેવી રીતે ખબર રીંગણા સાલે બ્રેઙ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, અને અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરી શકો છો. તમે કેવી રીતે સરળતાથી તેમને રસોઇ કરવાની ખાતરી કરો હતી અને સમય એક વિશાળ જથ્થો નથી. તમે આ વનસ્પતિ પ્રેમીઓ ના રેન્ક દાખલ ન હોય તો, પરંતુ હવે તમે અમુક વાનગીઓ કે તમે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ રંગ બતાવવા માટે હોય છે. રસોઇ અને નવી વાનગીઓ સાથે તમારા કુટુંબ આશ્ચર્ય પમાડવું.