પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ બ્રેડ માટે એક સરળ રેસીપી

ઘણા વિશ્વ દેશોમાં કોષ્ટકમાં સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત લસણ બ્રેડ આપવામાં આવે છે . દાખલા તરીકે, ફ્રાન્સ, ગ્રીસ અને ઇટાલીમાં તે શાકભાજી, માંસ અને સૂપ્સ સાથે ખાવામાં આવે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, સમાન બેકડ સામાન ઘરેલુ સ્ટોર્સના છાજલીઓ પર દેખાય છે. જો કે, તમે તેને ઘરે રસોઇ કરી શકો છો. આજના લેખમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ બ્રેડ માટે એક રસપ્રદ રેસીપી પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે.

હોમ ટેસ્ટ વિકલ્પ

આ નરમ અને સુગંધિત પકવવા તૈયાર કરવા માટે, પ્રમાણમાં થોડો સમય અને પ્રયત્ન જરૂરી છે. તે પણ અગત્યનું છે કે કણક ખૂબ સરળતાથી અને માત્ર સરળ kneaded છે. તેથી, એક બિનઅનુભવી રખાત આ કાર્ય સાથે સામનો કરશે. વધુમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણની બ્રેડ માટે આ રેસીપી સસ્તું અને એકદમ સરળ ઉત્પાદનો ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે, જે ઘણી દરેક રસોડામાં હંમેશા હોય છે. તમારી પાસે તમારી નિકાલ હોવી જોઈએ:

• ડ્રાય ફાસ્ટ અભિનયશીલ યીસ્ટના અડધા ચમચી.
• ઘઉંના લોટના બે અને અડધા ચશ્મા
• મીઠું અડધા ચમચી
• પીવાના પાણીની બે મિલ મિલીલીટર.
• ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી અને ઓલિવ તેલના બે ચમચી માટે
• લસણનું માથું
• ખાંડ અને દૂધના ચમચો પર

વધુમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ બ્રેડ માટે આ રેસીપી કાળા જમીન મરી નાની રકમ માટે પૂરી પાડે છે.

પ્રક્રિયાનું વર્ણન

સૌ પ્રથમ, તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવાની જરૂર છે, તેને બેસો ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને ત્યાં ત્રીસ મિનિટ સુધી લટકાવવામાં આવો, વરખમાં પહેલાથી લપેટી. જ્યારે તે શેકવામાં આવશે, તમે કણક ભેળવી શકો છો આ માટે, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલનો ચમચી, લીલી ડુંગળીને સમારેલી અને ફાસ્ટ-એક્ટિવ યીસ્ટને એક બાઉલમાં ઉમેરી દેવામાં આવે છે જેમાં શેકેલા લોટ ભરવામાં આવે છે. ત્યાં પણ, ગરમ પાણીનો ગ્લાસ રેડવો. બધા મિશ્રણ સારી

પરિણામે નરમ, કણકના પામ્સને વળગી રહેવું નહીં, તે એક પકવવાના ટ્રે પર મૂકીને, નીચેનું ચર્મપત્ર કાગળથી બનેલું છે, મોટા બાઉલથી આવરી લે છે અને ગરમ સ્થળે લગભગ એક કલાક માટે છોડી દો. આ સમય પછી ભાવિ બ્રેડની સપાટી પર થોડાક કાપ કરો અને તેમાં લસણની બેકડ લવિંગ સાફ કરો.

પરિણામી અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન દૂધ સાથે લગાડવામાં આવે છે, થોડું જમીન મરી અને મોટા મીઠું સાથે છાંટવામાં આવે છે, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવામાં, એક સો અને એંસી ડિગ્રી માટે ગરમ. લગભગ અડધા કલાક પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણની બ્રેડ, આ લેખમાં જે તમે જોઈ શકો છો તે રેસીપી, ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. પીરસતાં પહેલાં, ઓલિવ તેલ અને કૂલ સાથે થોડું છંટકાવ.

ખરીદેલી રખડુના પ્રકાર

આ રેસીપી અનુસાર, તમે ઝડપથી મૂળ નાસ્તો તૈયાર કરી શકો છો, જે ટેબલ પર સેવા આપવા માટે શરમજનક નથી, જો તમારા ઘરની થ્રેશોલ્ડ પર અણધારી રીતે મહેમાનોની દેખાઇ આવે છે આ વિકલ્પ પણ સારો છે કે લગભગ દરેક રસોડામાં હંમેશા જરૂરી ઘટકો હશે. આ સમયે તમે તમારી આંગળીઓ પર હોવી જોઈએ:

• લસણની ત્રણ લવિંગ
• એક ચાર-સો પાઉન્ડ રખડુ
• સોફ્ટ માખણનો અડધો ગ્લાસ
• ટેબલ મીઠું એક ચપટી
• લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ એક ગ્લાસ.

ઉપરાંત, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ બ્રેડ માટે આ સરળ રેસીપી ઓલિવ તેલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉપયોગ થાય છે. તેથી, યોગ્ય સમયે, તમારી પાસે આ ઘટકોના બે ચમચી હોવા જોઈએ.

ક્રિયાઓ ક્રમ

એક પ્રેઇટેડ ઓવનમાં, લસણ મોકલો, ઓલિવ તેલથી છંટકાવ કરવો અને વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. તે પચાસ મિનિટ માટે એક સો અને સિત્તેર ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. એક નિયમ તરીકે, આ સમય તે નરમ બનાવવા માટે પૂરતી છે. તે પછી, લસણ છાલ અને અશિષ્ટપણે અદલાબદલી થાય છે.

એક વાટકીમાં સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને મીઠું ભેગા કરો. ત્યાં લસણ અને નરમ માખણ પણ મોકલો. બધા કાળજીપૂર્વક માટી. પરિણામી સમૂહ બ્રેડની પ્રિ-કટ સ્લાઇસ પર ફેલાયેલો છે અને તે પકવવા ટ્રે પર ફેલાવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ બ્રેડ ગરમીથી પકવવું (રખડુ ના રેસીપી થોડી ઊંચી જોઇ શકાય છે) ચાર મિનિટ માટે બે સો અને ચાલીસ ડિગ્રી તાપમાન.