પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી સાથે Patties

પાઈ એક મહાન માર્ગ સમગ્ર પરિવાર ભરપૂરતા અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ભોજન ફીડ છે. આવા સારવાર અને ખરેખર આનંદ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો, અને પૂરવણીમાં ઘણા ભેદો દરેક સ્વાદ માટે કેક રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં શકાય ઊંડા ચરબી માં પણ માં ફ્રાય. જોકે, ક્લાસિક કેક, જે યીસ્ટના કણક તૈયાર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે, તેના બદલે કપરું રસોઇ. પણ સ્પોન્જ કણક વગર રસોઈ ચાળીસ મિનિટ સુધીનો સમય લાગી શકે છે. તમે રસોઇ કરી શકો છો કોબી સાથે પાઈ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, યીસ્ટના વગર કણક ઉપયોગ કરે છે.

છે, તે જ સમયે જોવા દો પાઈ રસોઇ કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી, અને આ માટે જરૂરી ઘટકો છે. આ જરૂર પડશે: દહીં એક કપ, લોટ, ઇંડા, 3 ચમચી તેલ, સોડા ચમચી, ખાંડ બે ચમચી, એક ઓછી મીઠું અડધા કિલો. પ્રથમ, તમારે કણક તૈયાર કરવાની જરૂર છે, તો આ જરૂરી છે કાળજીપૂર્વક ખાંડ અને મીઠું સાથે ઇંડા નાખવું. , વનસ્પતિ તેલ જગાડવો બાદ વજન સરળ સુસંગતતા માટે ચાબૂક મારી શકાય છે. તમે રસોઇ કરવા માંગો છો જામની સાથે કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કણક વધુ ખાંડ મૂકવું જોઈએ. ખાટા દૂધ અથવા દહીં માં, તમે તેના પૂર્વ સરકો ઓલવવા માટે સોડા ઉમેરો જોઈએ, સારી રીતે ભળી. હવે તમે પ્રથમ મિશ્રણ માટે દહીં ઉમેરવાની જરૂર છે, અને પછી ફરી બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. જો વાટકી સમાવિષ્ટો સજાતીય બન્યા હોય, તો પછી તે ખૂબ જ નાના ભાગમાં લોટની ઉમેરી શકાય છે. લોટને સારી રીતે જગાડવો, ગઠ્ઠો દેખાવ રહે. લોટ ત્યાં સુધી કણક તમારા હાથમાં વળગી અટકે ઉમેરી શકાય જોઈએ. તે અત્યંત ઢોળાવવાળા સ્થિતિસ્થાપક પરંતુ માપવા માટે સમર્થ હોવા જોઈએ, સાતત્ય સૌમ્ય હોવું જોઈએ. હવે કણક, તમે ઇન્વર્ટેડ વાટકી સાથે આવરી અને કોરે સુયોજિત કરી શકો છો.

તે સ્પષ્ટ છે કોબી સાથે પૅટ્ટી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભરણ રસોઈ સૂચવે છે. કેવી રીતે સમાપ્ત કેક માટે વિકલ્પો સંખ્યા ભરણ તૈયાર કરવા માટે મહાન તરીકે, માટે વિકલ્પો નોંધપાત્ર સંખ્યામાં છે. ભરણ તાજા અથવા સાર્વક્રાઉટ protushennoy તૈયાર અથવા સાથે અથવા ઉમેરણો વગર, બાફેલી કરી શકાય છે. સાથે પાઈ સાર્વક્રાઉટ ખૂબ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર સ્વાદ. ભરણ આ પ્રકારના કોબી, ટમેટા, ગાજર અને ડુંગળી નાના તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. અને જો તમે એક લીલો અને ઇંડા હોય, તો તમે ભરણ બે પ્રકારના સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી સાથે પાઈ રસોઇ કરી શકો છો. ડુંગળી ઉડી ચોપ, ગાજર અને ખમણી પર ઘસવું કરવાની જરૂર છે. શાકભાજી પ્રકાશ નારંગી રંગ સુધી તેલ passaged. આ સમયે, તમે પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કોબી કટ કરી શકો છો. Zazharku કોબી, જે અગાઉ મેશ કરવા માટે જરૂરી કરવામાં આવી છે ઉમેરવા માટે તૈયાર છે. મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે. તે તેથી અહીં યાદ કરે છે કે તે પાઈ ભરીને છે મહત્વનું છે, અપર્યાપ્ત માંસમાં મીઠું ભેળવીને અને oversalting કારણ કે અસ્વીકાર્ય છે. ઘટના સાર્વક્રાઉટ સાથે ગડબડ તમે નથી માંગો છો, તમે તાજા કોબી માંથી ભરણ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, ઉડી હેલિકોપ્ટરના કોબી, મસાલા અને મીઠું રસ અને નરમાઈ સંપાદન સુધી સાથે મેશ. મિક્સ સાથે તેમના ઉડી તાજી વનસ્પતિ સમારેલી અને બાફેલી ઇંડા, મીઠું અને મસાલા.

તૈયાર Patties એક અર્ધચંદ્રાકાર આકાર હોય છે, અથવા ગોળ આકારની હોઈ શકે છે. આ પાઈ માટે, તૈયારી કે જે અંહિ વર્ણવાયેલ છે, જમણી વસ્તુ એક સરળ વિસ્તરેલ આકાર પસંદ કરો. તેઓ સામગ્રી કરશે તો અર્ધચંદ્રાકાર જેવો ડમ્પ્લિંગ સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, ધાર બહુ સૂકી બહાર ચાલુ કરશે. હવે અમે એક dumpling જેવા વર્તુળો માં કણક અડધી પાઇ ફિલિંગ પર મૂકો, zaschipnut workpiece બહાર રોલ, પછી એક બાજુએ અંત વીંટળાયેલી હોય છે અને સીમ નીચે મુકવાની જરૂર છે. તમે પાઈ એક કરતાં વધુ પ્રકારની છે, પરંતુ વધુમાં કરો છો, તો જામ સાથે કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, સીલ વિશિષ્ટ ચિહ્ન તરીકે આપી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોબી સાથે - નીચે સીમ, અને જામ સાથે - સીમ ઉપર હોય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી રાંધવામાં આવે છે. બોન એપેટીટ!