આરોગ્ય, સ્વસ્થ આહાર
નાળિયેર તેલ લાભો ખોટી સાબિત થઈ હતી. તે કેવી રીતે આરોગ્ય નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?
અમે વિશ્વાસ સાથે કહી શકો છો નારિયેળ જેવા ઘણા લોકો છે. અંતે, સ્વાદ સાથે સરખાવી કંઈ ખરેખર છે. પરંતુ નારિયેળ પાણી, અને મોટા, અર્થહીન છે - તે સ્પષ્ટ આરોગ્ય લાભો નથી, તેથી તે માત્ર ખારું પાણી એક સામાન્ય ચલ છે.
પરંતુ નાળિયેર તેલ વિશે ભૂલી નથી. આ રાંધણ ઘેલછા દરેક દિવસ વધુ લોકપ્રિય બની જાય છે, અને ઘણા દલીલ કરે છે કે નાળિયેર તેલ અન્ય કોઇ કરતાં વધુ તંદુરસ્ત છે. હું તમારી ભ્રમ નાશ કરવા માગતા નથી, પરંતુ અમેરિકન હાર્ટ એસોસિયેશન અનુસાર, તે લગભગ તરીકે માખણ અથવા ગોમાંસ ખરાબ છે.
નાળિયેર તેલ ની રચના સંતૃપ્ત ચરબી
એક અહેવાલમાં જર્નલ પ્રસાર, જે ચરબી તમામ પ્રકારના અને રૂધિરાભિસરણ તંત્રને લગતી બિમારી તેમના સંબંધો સાથે વહેવાર માં પ્રકાશિત અનુસાર, નાળિયેર તેલ સંતૃપ્ત ચરબી સાથે ભરવામાં આવે છે. હકીકતમાં તે 82% સંતૃપ્ત ચરબી, એટલે કે તેઓ પરંપરાગત ક્રીમ (63%), ઓલિવ (14%), મગફળી (17%) અને સૂર્યમુખી તેલ (10%) કરતાં ઘણો મોટો હોય છે.
સંતૃપ્ત ચરબી, અન્ય વિપરીત, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ રકમ છે, કે જે હૃદય નિષ્ફળતા જોખમ વધે વધારો કરી શકે છે. કારણ કે નાળિયેર તેલ એક તાજેતરના અભ્યાસમાં બતાવાય આ બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી ફેટી માંસ, ચરબીયુક્ત કરવું, પનીર, માખણ, ક્રીમ, કેક, કૂકીઝ મળી આવે છે, અને.
અભિપ્રાય તફાવત
તાજેતરનો અભ્યાસ દર્શાવે છે કે અમેરિકનો 72 ટકા તંદુરસ્ત ખોરાક તરીકે નાળિયેર તેલ કદર કરીએ છીએ પરંતુ તેમની સાથે Dietitians માત્ર 37 ટકા સંમત છું. જાહેર જોવાઈ અને નિષ્ણાતો વચ્ચે આ તફાવત મીડિયામાં નારિયેળ તેલ જાહેરાત આભાર દેખાયા હતા.
સારા કરતાં વધારે નુકસાન
વિવિધ પ્રયોગો અધિવિશ્લેષણમાં વિશ્વાસપ્રદ દર્શાવે છે કે માખણ અને નાળિયેરનું તેલ (તમારા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ રકમ વધી મુર્ખતા) સમાન નુકસાનકારક હોય છે.
ત્યારથી નાળિયેર તેલ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર છે, જે હૃદયની સમસ્યાઓ કારણ છે વધારે છે અને આમ તેનો કોઈ સમતોલ અનુકૂળ અસરો હોય છે, નિષ્ણાતો ખોરાક માટે તેનો ઉપયોગ નથી સલાહ આપે છે. હકીકતમાં, તમારા ખોરાક ઉમેરીને, તો તમારે કંઈપણ જીતી નથી, પરંતુ તે આરોગ્ય માટે હાનિકારક હોઇ શકે છે.
શું બદલી શકો છો
જો તમે પહેલાથી જ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ પીડાતા હોય તો, આહારમાં નાળિયેર તેલ તમારા માટે સંભવિત જોખમી હોઈ શકે છે. તે એક ઓલિવ બદલો, તો તમે આધુનિક દવા ની મદદ સાથે તરીકે અસરકારક રીતે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટે કરી શકો છો.
તેથી આગામી સમય કોઈને કે નાળિયેર તેલ દલીલ કરશે - જેને બીજા ચરબીયુકત પદાર્થો ખૂબ જ ઉપયોગી અને તંદુરસ્ત વૈકલ્પિક રીતે, તમે આત્મવિશ્વાસ સાથે કહી શકો છો કે આ સાચું નથી. તમે જોઈ શકો છો, તે બધા લોકપ્રિય નથી, ખરેખર મદદરૂપ થાય છે.
તે યાદ રાખવું કે આહારમાં ચરબી નાની રકમ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ચોક્કસપણે સારી છે, કારણ કે શરીરની દ્વારા ઉપયોગમાં ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ શોષણ મહત્વનું છે. જો કે, તમે અસંતૃપ્ત ચરબી, avocados માં જે ઘણા માછલી તેલ, બદામ અને બીજ પસંદ કરવું જોઈએ. માત્ર રસ્તો તમે તેમના આરોગ્ય માટે લાભો પ્રદાન કરવા માટે સમર્થ હશે.
Similar articles
Trending Now