ડુક્કરનું માંસ કણક યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે છે તેમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં?

દરેક સ્ત્રી માંસ રસોઇ કેવી રીતે જાણે છે. આ હેતુ માટે તે એક ઇચ્છા અને થોડો રસોઈ સમજવા માટે છે જરૂરી છે. તે ડુક્કરના સાથે શીખવાની શરૂ કરવા શ્રેષ્ઠ છે. તે નરમ, કોમળ અને સંપૂર્ણપણે ઈલાજ છે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ ટેસ્ટમાં મેળવી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં. તૈયાર તે મુશ્કેલ રહેશે નહીં.

ઘર આવૃત્તિ

સામાન્ય રીતે જટિલ માંસની ગૃહિણીઓ સપ્તાહના રસોઇ. તે સમય ઘણો લે છે અને અન્ય કિસ્સાઓ પરથી વિચલિત. પરંતુ ત્યાં એક પદ્ધતિ છે કે જે સપ્તાહ પર વાપરી શકાય છે. ઉત્તમ વિકલ્પ - પેસ્ટ્રી માં ડુક્કરનું માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં.

અડધા કિલોગ્રામ સ્વાઈન માંસ, ઇંડા, મીઠું, અજમાનો છોડ, જમીન મરી: તેના તૈયારી નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર પડશે.

3 કપ લોટ, મીઠું, ઇંડા અને માર્જરિન એક પેકેટ: કણક માટે.

મુખ્ય વસ્તુ - એક ચોક્કસ ક્રમમાં વસ્તુઓ કરવા માટે:

1. પ્રથમ પગલું લોટને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ લોટ સાથે માર્જરિન ચોપ કરવા માટે, પછી ઇંડા જરદી અને મીઠું ઉમેરો. અંતિમ ઉત્પાદન લગભગ 40 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી છે.
2. હવે તમે માંસ પર લાગી શકે છે. તે ઉકળતા પાણી, મીઠું અને મરી ઉમેરી રસોઇ જ જોઈએ. પ્રક્રિયા ઝડપથી કરવા માટે, એક મોટા ટુકડા અડધા કાપી શકાય છે. અડધા કલાક પછી તેને દૂર કરો અને પાઉડર જીરું સાથે છાંટવાની શક્ય છે.
3. તૈયાર કણક બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે અને તેમને દરેક બહાર પત્રક.
4. પ્રથમ જળાશય બેડ પણ છે. ટોચ પર માંસ મૂકો અને બીજી સાથે આવરી લે છે.
5. અર્ધ ફિનિશ્ડ ફ્લુફ પ્રોટીન, કેટલાક સ્થળોએ માં વિનિમય, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો.

મિનિટ પેસ્ટ્રી 40 ડુક્કરનું માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. તે પ્લેટ પર નાખ્યો કરી શકાય છે, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને સેવા આપે છે.

એક સમાન પદ્ધતિ

બાવરચી કહે છે કે આવા કિસ્સામાં માટે કણક dumplings જેમ કરી શકાય છે. તે થોડા સરળ રેસીપી છે, પરંતુ વધારાની સ્વાદ માટે મસાલા જરૂરી છે. માંસ 0.9 કિલો લોટ અને પાણી, લસણ 2 લવિંગ, મરીનો 5 ગ્રામ, મીઠું 10 ગ્રામ અને કોઈપણ સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ એક ગ્લાસ: પ્રોડક્ટ્સ લગભગ સમાન જરૂર છે.

પેસ્ટ્રી માં ડુક્કરનું માંસ તૈયારી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, અલગ રીતે:

1. માંસ પ્રથમ ધોવાઇ જોઈએ, સૂકા, મીઠું અને વનસ્પતિ સાથે ઘસવામાં, અને પછી વરખ અને ટૂંકા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્થળ સાથે આવરી લે છે.
2. લોટ, મીઠું ભેગું અને પાણી કણક ભેળવી.
3. પાતળા સ્તર માં રોલ. જાડાઈ અડધા સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ ન હોવી જોઈએ.
4. મધ્ય ડુક્કરનું માંસ એક ટુકડો મૂકો. મૂકો તે લસણ ભૂકો અને પછી ધીમેધીમે પરબિડીયું ધાર લપેટી. વરાળ ભાગી પરવાનગી આપવા માટે ટોચ પરથી છિદ્રો એક દંપતિ બનાવે છે.
5. ફોર્મ વિરામસ્થાન શિફ્ટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો.

અમે લગભગ બે કલાક રાહ જોવી પડશે. પરંતુ અંતિમ પરિણામ સંપૂર્ણપણે ખાતરી કરો કે હોઈ શકે છે.

ડુક્કરનું માંસ હેમ

માંસ વાનગી વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ હંમેશા માત્ર લાભ છે. અને જો તમે બીજા પનીર અને શાકભાજી ઉમેરો, પછી પરિણામ માત્ર અમેઝિંગ હશે.

બરાબર પેસ્ટ્રી માં ડુક્કરનું માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં તૈયાર. ફોટો અંદર સમગ્ર ચિત્ર બતાવવા માટે સક્ષમ છે. તાજા ડુક્કરના 450 ગ્રામ, હમ્, ડુંગળી 200 ગ્રામ, ચીઝ, ઇંડા 100 ગ્રામ, લસણ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ, કાળા મરી, મસ્ટર્ડ ડિવોનિયન 2 લવિંગ અને ફિનિશ્ડ પેસ્ટ્રી પત્રકો એક જોડી: ઓપરેશન માટે નીચેના ઘટકો જરૂર છે.

રેસીપી સંપૂર્ણપણે સરળ છે:

1. માંસ એક ટુકડો પર છરી વડે થોડા કટ કરો. ત્યાર બાદ, તેના સારી ઓપવું મરી, મસ્ટર્ડ અને મીઠું.
2. અન્ય શેકીને પણ પર સમારેલી ડુંગળી અને લસણ ફ્રાય પણ હતા.
3. પનીર અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના હમ્ છીણવું.
4. ફ્લુફ માખણ રચે છે અને કણક એક શીટ તળિયે મૂકો.
5. તેને ચાલુ બહાર ચીઝ, હેમ, કેટલાક ડુંગળી મિશ્રણ, માંસ, ડુંગળી ફરી, હેમ અને ચીઝ મૂકે.
6. બીજા શીટ ઇંડા સાથે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી બ્રશ સાથે આ કવર તમામ. બેટર તાપમાન ઓછામાં ઓછા 180 ડિગ્રી અગાઉથી સ્થાપના કરી હતી.

50 મિનિટ અંદર તમે તૈયાર માંસ મેળવી શકો છો. અને તે ગંધ, એક એલાર્મ ઘડિયાળ જેવા, સજ્જતા વિશે જણાવશે.

ભાગ વિકલ્પ

પ્રથા શો, ખૂબ જેવા પેસ્ટ્રી માં ડુક્કરનું માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં છે. ફોટા સાથે રેસીપી સારી ટેકનોલોજી સમજવા માટે અને આ પ્રક્રિયામાં દરેક પગલું અનુસરો મદદ કરે છે. કેટલાક ગૃહિણીઓ ગરમ ખોરાક ભાગ રસોઇ પસંદ કરે છે. તે કામ સરળ નથી, પરંતુ તે ફાઈલિંગ અને પીરસતાં બનાવે છે.

ડુક્કરના 1 કિલો, 2 ડુંગળી, લોટ, 2 ઈંડા, પાણી ના 10 ગ્રામ, લસણ, મીઠું, મસાલા અને મરી 2 લવિંગ એક કપ: આવા કિસ્સામાં, તમે એક વિકલ્પ છે કે જ્યાં તમે જરૂર કરી શકો છો.

પ્રક્રિયા વર્ણન:

1. સાંજે મીઠું, મસાલા, લસણ અને રેફ્રિજરેટર રાતોરાત માં યોજાયો સાથે માંસ ઘસવું.
2. અલગ, ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા.
3. લોટ, મીઠું, પાણી અને ઇંડા ના રોજ સવારે કણક રસોઇ કરવા માટે. એક ટેબલ પર એક પાતળા સ્તર બહાર રોલ અને પછી બરાબર ચોરસ કાપી.
4. માંસ રેન્ડમ ટુકડામાં કાપવામાં.
5. દરેક ચોરસ પર ડુક્કરનું માંસ અને ડુંગળી મૂકી છે. Workpiece લપેટી અને ખાવાનો શીટ નાખ્યો ચર્મપત્ર પર મૂકો.
6. લગભગ એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ઉત્પાદનો. કેબિનેટ તાપમાન અંદર 185 ડિગ્રી હોવી જોઈએ.

સમાપ્ત રોલ્સ એક વાનગી પર બહાર નાખ્યો શકાય છે અથવા તેમને દરેક અલગ પ્લેટ માં સેવા આપે છે.

મોહક મિશ્રિત

તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે, જો વાનગીઓ ની રચના સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર રહેશે. તે માત્ર પેસ્ટ્રી માં ડુક્કરનું માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં હોવી જોઈએ. વર્ધમાન રેસીપી તે એક જોવાનું શક્ય બનાવે છે અથવા અન્ય ઘટક કોઇ તબક્કે પરિચય થાય છે. ઉત્પાદનો યાદી અગાઉથી વિચારવું વધુ સારી છે.

આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે: ડુક્કરનું માંસ તૈયાર કણક (બેખમીર અથવા થર કે પડવાળું), મશરૂમ્સ, ડુંગળી, મીઠું, મરી અને સૂકા ટમેટાં. કોઈ પ્રતિબંધો નંબર પર. તે બધા વ્યક્તિગત પસંદગી પર આધાર રાખે છે. રસોઈ પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ છે:

1. સંપૂર્ણપણે હું માંસ બંધ હરાવ્યું, જેથી ભાગ લગભગ પારદર્શક હતી.
2. કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી મશરૂમ્સ અને ડુંગળી અને ટમેટાં સ્ટ્રિપ્સ કાપી.
3. કણક બહાર રોલ અને ટેબલ પર બહાર ફેલાય છે.
4. પછી બીજા એક, કોઈપણ ક્રમમાં તેમના ઉત્પાદનો પર મૂકો.
5. ધાર વીંટો અને તેમને સીમ ધરાવે છે. સિદ્ધાંત, જો પરીક્ષણ માટે પૂરતી છે, ઉત્પાદનો સ્ટોર માં ખરીદી કારણ કે આવરિત કરી શકાય છે.
6. એક પકવવા શીટ પર ડિઝાઇન સ્થાનાંતરિત અને 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. તે જ સમયે 200 ડિગ્રી પૂરતી હશે.

તૈયાર રોલ્સ 20 મિનિટ માટે નીચે આવેલા છે, અને પછી કાપી અને ખાય જરૂર છે.