ઝિંક ઉત્પાદનો. લાભો અને નુકસાન

લોહ માનવ શરીર ઝીંક કોરે સુયોજિત બાદ બીજા સ્થાને સામગ્રી પર. શરીર, અમે આ અનન્ય સામગ્રી લગભગ ત્રણ ગ્રામ છે. મુખ્યત્વે ઝીંક કિડની, યકૃત અને બરોળ, સ્નાયુ, અને હાડકા માં સ્થાનિક છે. વધુમાં, આ ટ્રેસ ખનિજ વાળ અને ત્વચા, આંખ, પુરુષો પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિ નોંધપાત્ર જથ્થામાં મળી, અમારા ઉપાંગ આંગળીઓ છે. ઝિંક ત્રણસો ઉત્સેચકો સાથે જોડાણમાં છે! વિજ્ઞાનીઓ પહેલેથી સાબિત કર્યું છે કે આપણા ગ્રહ રહેવાસીઓ મોટા ભાગના આ ખનિજ તંગી અનુભવી રહ્યા છે.

કોઈ અજાયબી લોકો મતે ઝીંક સાથે ઉત્પાદનો માનવ શરીર કાયાકલ્પ કરવો શકો છો છે, ઝીંક સેલ્યુલર સ્તરે માનવ શરીરના રાજ્ય પર પોતાનો પ્રભાવ પાડી શકે છે.

ખોરાકમાં ઝીંક સારી આકાર છે અમારા શરીર જાળવી રાખવા માટે મદદ કરે છે, પરંતુ જો તે અભાવ છે, જે ભાગ્યે જ થાય છે, તેને સીધી નીચેના માપદંડો દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે:

• વિકાસ રોકાઇ;
• લાંબા ઘાવ સાજા;
• ભૂખ નુકશાન ;
• વાળ નુકશાન;
• વસ્તી પુરૂષ અડધા - hypogonadism;
• આવા ગંધ અને સ્વાદ દ્રશ્ય ઇન્દ્રિયો ઘટાડો થયો;
• ચેપમાં વલણ;
• નખ પ્લેટ સફેદ સ્પોટ પર રચના;
• શ્યામ દ્રષ્ટિ ઘટાડો કર્યો હતો.

તે જ સમયે, ટ્રેસ તત્વ ઝીંક એક વધારાનું રકમ પણ સારો તરફ દોરી નથી:

• વધારો કોલેસ્ટ્રોલ;
• તાંબુ, લોખંડ ઘટાડો શોષણ;
• ખલેલ પહોંચાડેલ આંતરડાની ખેંચાણ;
• ઝાડા;
• ઉબકા ઉલટી દ્વારા અનુસરવામાં;
• નબળી યકૃત કાર્ય, કિડની;
• બેભાન રાજ્ય;
• મૃત્યુ.

શા માટે તે ખબર જરૂરી છે શું ઉત્પાદનો ઝીંક સમાવે છે, અને શું જથ્થામાં.

ઝીંક સમૃદ્ધ ફુડ્સ.

આ મોટે ભાગે પશુ મૂળના ખોરાક સમાવેશ થાય છે. પ્લાન્ટ ખોરાકમાં ઝીંક પણ ધરાવે છે, પરંતુ તેના જૈવઉપલબ્ધતા તેથી નીચા કે તે લગભગ અમારા શરીર દ્વારા ઉપયોગ ક્યારેય છે.

ઝિંક અત્યંત, સીફૂડ સમૃદ્ધ ઝીંગા, કાલવ અને મસલ જેવા છે. ઉદાહરણ માટે લો, છીપ. તે સિત્તેર ટકા ઝીંક વયસ્ક દૈનિક જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે સક્ષમ છે!

મશરૂમ્સ, કઠોળ અને મસૂર, બિયાં સાથેનો દાણો, બદામ અને ઘઉંના પણ હાજર જસત ફણગાવેલાં અનાજ, પણ તે ખૂબ જ નબળી પાચન છે.

એમજી માં ઝિંક ઉત્પાદનો (એકસો ગ્રામ):

• કાલવ (તાજા) - 45 થી 75;
• ઘઉંના મધ્ય ભાગનું, ભૂસું - 13 થી 16 માટે;
• મસલ - 21;
• બદામ (બ્રાઝિલીયન) -7;
• માંસ (લાલ) - 4.5 8.5 માટે;
• પનીર (એક પ્રકારનું પનીર) - 4;
• hazelnuts (hazelnut) - 3.5;
• વટાણા - 4;
• ઇંડા (જરદી) - 3.5;
• શ્યામ માંસ (ચિકન) - 2.85;
• બદામ (અખરોટ) - 2.25;
• થૂલું સાથે બ્રેડ - 1.65;
• સમગ્ર ઇંડા - 1.1
• milk- 0.75;
• વટાણા (તુર્કી) - 1.4;
• સારડીનજ - 3.5;
• ઝીંગા -1,15;
• મસૂર - 3.1.

ઝિંક ઉત્પાદનો જો ત્યાં તેના પૂરક મદદથી પતાસા (ન્યુટ્રાસ્યુટીકલ્સ) ટ્રેસ તત્વ ધરાવતી અભાવ છે. તેઓ ચેપી રોગો અટકાવવા માટે ફાળો આપે છે, રોગપ્રતિકારક ઉત્તેજિત જાતીય પરિપક્વતા અને પુરુષ અંગો પ્રજનન કાર્ય સુધારવા માટે, (સંયોજક ઉદાહરણ માટે) પેશીઓ રચના પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને uchuvstvuyut મદદ કરે છે.

તે હકીકત એ છે કે ઇજિપ્તવાસીઓ પણ પાંચ હજાર વર્ષ પહેલાં જસત ગુપ્ત જાણતા હતા, તેમાંથી તૈયાર નોંધ્યું વર્થ છે ઘાવ સાજા માટે મલમ અને ત્વચા રોગો કરીંગ.

બધા હકારાત્મક ગુણો હોવા છતાં, સિંગાપુર (નાન્યાંગ યુનિવર્સિટી) થી વૈજ્ઞાનિકો કૃપાળુ બધા ખરીદદારો માટે વિનંતી કરવામાં આવે છે ઉત્પાદનો, ઝીંક સામગ્રી પૂર્વ અભ્યાસ માળખું પસંદગી સાવચેત રહો કરવા માટે. તાજેતરના વર્ષોમાં વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઝીંક ઓક્સાઇડ કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે. આ અભ્યાસોના પરિણામોએ જર્નલ Biomaterials માં શોધી શકાય છે.

નેનોપાર્ટિકલ્સ માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે ઝીંક ઓક્સાઇડ ડીએનએ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, માનવ કોષો માં તીક્ષ્ણ. પ્રોટીન p53 કારણે આ નુકસાન કોષો કેન્સર કોષો માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે.

તારણો, અલબત્ત પરસ્પરવિરોધી પરંતુ ઉત્પાદનો અને તેના સામાન્ય સામગ્રીમાં ઝીંક અત્યાર સુધી માત્ર એક માણસ તરફેણમાં આવ્યા હતા.