ચોકલેટ અને બનાના સાથે પૅનકૅક્સ

પૅનકૅક્સ પ્રાચીન સમયમાં અને આજે ત્યારથી આપણા દેશની મનપસંદ પુડિંગ રહેવાસીઓ છે. આ વાનગી એક મહાન નાસ્તા માટે રાંધવા આનંદ અને ડિનર પાર્ટી અને ખાસ કરીને મહાન રજા છે - Shrovetide.

માટે વાનગીઓ પેનકેક, ખરેખર ઘણો છે, કારણ કે તેઓ પૂરવણીમાં વિવિધ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જેવા હોઈ શકે છે, અને વિવિધ ગ્રેડ લોટ. પૅનકૅક્સ, ખારા મીઠી ખાટા અથવા તીક્ષ્ણ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ બધા સમાન સ્વાદિષ્ટ અને મોહક છે.

ટેબલ પર તે ગરમીથી પકવવું: વેનીલા પેનકેક, બટેટાં, મશરૂમ, અથવા ચોકલેટ અને બનાના સાથે પૅનકૅક્સ - તે તમે નક્કી કરો. અમે, બદલામાં, મૈત્રીપૂર્ણ પક્ષ માટે મીઠાઈ રસોઇ માટે એક મહાન રેસીપી તમે દાખલ કરવા માંગો છો, અને બાળકોના રજા છે. ચોકલેટ અને બનાના સાથે પૅનકૅક્સ - આ વાનગી ચોક્કસપણે તમામ મહેમાનો માટે અપીલ છે, અને લાંબા સમય માટે યાદ કરવામાં આવશે. અને ખાતરી કરો કે તેમના તૈયારી માટે રેસીપી માત્ર એક વ્યક્તિ સાથે શેર કરવા માટે હશે.

તેથી, ચોકલેટ અને સાથે પૅનકૅક્સ બનાના. કેલરી સામગ્રી આ વાની 30 kcal છે. આનો અર્થ એ થાય, કમનસીબે, તેમના પર જે તહેવાર ઘણીવાર એક સુંદર આકૃતિ માટે સ્વીકાર્ય નથી. પરંતુ ક્યારેક તમે તમારી જાતને આ રાંધણ માસ્ટરપીસ સારવાર કરી શકે છે.

ચોકલેટ અને બનાના સાથે પૅનકૅક્સ બનાવવા માટે, તમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે.

ડૌગ સામગ્રી: લોટ 100 ગ્રામ, 300-350 મિલી દૂધ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો પાવડર, ઇંડા અને સૂર્યમુખી તેલ સહેજ.

ભરણ માટે સામગ્રી: 3-4 મધ્યમ કદના કેળા, નારંગી રસ 5-6 ચમચી, એક નારંગી છાલ અને નારંગી (બનાના) દારૂના ચમચી એક દંપતી.

ચોકલેટ સોસ માટે કાચા: એક પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો પાઉડર, શ્યામ ચોકલેટ 40-50 ગ્રામ, દૂધ 2-3 tablespoons, 2 teaspoons સ્ટાર્ચ, માખણ 15 ગ્રામ, અને ગોળ અને પ્રકાશ 175 ગ્રામ ¼ ચમચી વેનીલા અર્ક.

ચોકલેટ અને બનાના સાથે પૅનકૅક્સ: રસોઈ પદ્ધતિ

પ્રક્રિયા પેનકેક બનાવવા સફાઈ અને ભરવા માટે કેળા કાપી. પછી એકસાથે liqueur, નારંગીના રસ અને લિજ્જત સાથે પાત્રમાં મોકલેલ કેળા sliced. તે હંમેશ માટે તેમને વિશે ભૂલી માટે જરૂરી છે.

વધુમાં, બાઉલમાં સ્ટાર્ચ, કોકો પાઉડર અને દૂધ સાથે મિશ્ર કરી શકાય જ જોઈએ. ડાર્ક ચોકલેટ તોડી અને માખણ અને ગોલ્ડન સીરપ સાથે પણ છે, કે જે બધા સાથે મળીને સુધી સુધી તેઓ સારી રીતે ઓગાળવામાં અને મિશ્રીત છે ઓછી ગરમી પર ગરમ કરવા મોકલવા માટે જરૂરી છે. પછી, સતત stirring, આ સમૂહ એક બોઇલ કરવા માટે લાવવામાં આવે છે. તે ઉકળવા કોઈ વધુ એક મિનિટ કરતાં હોય, તો પછી ગરમી માંથી દૂર કરો અને ભૂલી જાવ ઉમેરવા નથી વેનીલા અર્ક.

આગામી પગલું - પેનકેક માટે કણક તૈયાર. લોટ અને કોકો પાઉડર વાટકી માં સત્ય હકીકત તારવવી અને ગોખલો કરવામાં માખણ અને ઇંડા ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ ધીમે ધીમે હુકમ ગઠ્ઠો ની ઘટના અટકાવવા દૂધ સાથે ટોચ પર રહ્યું હતું અને સતત જગાડવો છે.

ફિનિશ્ડ કણક જાડા તળિયે સાથે ગરમ શેકીને પણ માં કડછો જલધારા, એકસરખી માધ્યમ ગરમી પર બંને બાજુઓ પર સપાટી અને ફ્રાય તવાઓને પર વિતરણ. બેકડ પેનકેક ગરમ રાખવા પ્રયાસ કરો.

અને છેવટે, અંતિમ સ્પર્શતું નથી. ચોકલેટ સોસ માત્ર પીરસતાં પહેલાં ગરમ હોવું જોઈએ. પૅનકૅક્સ, સમારેલી કેળા સાથે ભરો તેમને રોલ અથવા અડધા ત્રિકોણ ફોલ્ડ અને અલબત્ત, ચોકલેટ સોસ રેડીને જોઇએ. ચોકલેટ અને બનાના તૈયાર સાથે પૅનકૅક્સ. તમારી જાતને મદદ અને તમારા અતિથિઓ સારવાર નિઃસંકોચ!

ત્યાં પણ વધુ સરળ spoosby આવા વાનગીઓ તૈયાર હોય છે. વાનગીઓ તેમની સંખ્યા માંથી "કેળા સાથે પૅનકૅક્સ." પેનકેક ની તૈયારી વ્યવહારીક ઉપર રેસીપી અનુલક્ષે છે, પરંતુ માત્ર અલગ સેવા આપે છે. કેળા સાથે પૅનકૅક્સ ચોકલેટ સોસ રેડીને, માત્ર ખાંડ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સાથે ટોચ પર છાંટવામાં કરવાની જરૂર નથી. તેઓ ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર બહાર ચાલુ કરો.

જો જરૂરી હોય, જેમ કે સૌમ્ય પેનકેક દહીં ચટણી રેડવાની છે અને પાઉડર ખાંડ અથવા વેનીલા સાથે છાંટવામાં હોઈ શકે છે. તે થોડા વાનગી સજાવટ અને તે વધારાની સ્વાદ એક પ્રકારનું આપી છે.

બોન એપેટીટ!